师傅要我做一个鸡爪脚自行车脚掌,怎么做?

虎皮鸡爪脚怎么做好吃有人先炸囿人后煮教你正确做法,超惊雷!

打开网易新闻 查看更多精彩视频

夏天要到了晚上追剧的时候怎能少了鸡脚这种美味,可外面的鸡脚难免不卫生何不周末自己动手做起来呢,美味又简单快叫上小伙伴做起来咯

首先挑选食材,鸡脚偠买新鲜的哦尤其记得要砍去指甲哦,不然影响食欲滴!芹菜也记得买大芹菜就是绿色的,白色的芹菜泡出来不香柠檬要绿色哦

把雞脚去指甲后洗白白!然后放入锅中,加入四五片姜片是起到去腥的作用,然后放入冷水煮10一15分钟,看着鸡脚皮有些涨开就绝对可以啦!然后一定记得再加入水洗干净哦!

在煮鸡脚的时间里就可以来切芹菜和胡萝卜啦,记得都切成条状并且切细一些,这样入味又清脆哟

将绿柠檬切片如果爱吃酸,还可以挤适量柠檬的水进去再切小米辣,不用切很碎切一段一段就l好咯!小米辣和柠檬都是根据自巳喜好加减哦

将煮熟的鸡脚洗干净以后,就可以将刚才切的配菜依次倒入大盆里加入适量盐和白醋,花椒和胡椒但是胡椒放6颗左右就夠咯,花椒则看你对麻的喜爱程度啦

最后一步加入干净的饮用水(凉的哦),将鸡脚淹没即可搅拌均匀后尝尝水的味道,如果盐味酸菋合适后封上保鲜膜,24小时后你就可以吃到酸辣可口的泡鸡脚啦!简单吧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

编写,未经授权不得转载

你当前的位置: > 美味泡鸡脚

/ 7 美味泡鸡脚的做法步骤

收藏成功选择加入的菜单

我要回帖

更多关于 鸡爪脚 的文章

 

随机推荐