云菜园里真热闹啊三年级是什么啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-22 10:40 标签： 都市菜园
日下午，我(朱莉)和一些小伙伴们预约，一起来到《舌尖上的中国》第七集中报道过的张贵春的屋顶菜园参观，而后，孙菁莪同学写了以下这篇文章放到新浪微博上，现在看来还沥沥在目前。今天《立体绿化云课堂》公开课邀请到张贵春老师于7月27日给大家分享他的都市之路 报名请关注&立体绿化云课堂&微信公众号,或添加管理员个人微信号(ID:)拉您入直播分享群
菜园位于北京前门大街南边的西草市街80号，虽然离京城最繁忙的地段只有一步之遥，但在老胡同里，一切都那么的安静祥和，让人有时光倒流之感。一走进胡同，就会不时看到街角门边市民们自己开辟的迷你菜园，看来大家都有着难以割舍的田园情结。比起这些较为开放的菜园，张贵春的园子就要隐蔽一些。到了西草市街80号，大家还在纳闷，咦，怎么看不见那个绿色的屋顶菜园呢？原来，菜园被靠胡同的一座二层小楼挡着，要爬上几级楼梯才能见着。 一走进菜园，绿意盎然、果实累累的景象让人顿生一种来到乡间地头的错觉。黄瓜、豆角、青椒、西瓜、南瓜、茄子、西红柿……各种蔬果经过几天雨水的冲刷，叶子果实都水灵灵的，很是招人喜爱。屋顶边的一株枝叶繁茂的泡桐树也给菜园又增添了一份田园气息。菜园里的茄子，各个圆溜溜的 小小的菜园中间有一片水泥空地，二十人的队伍来到这里，不免显得有些拥挤，不过大家还是兴奋地拍照留念，并就屋顶种菜、阳台种菜和张贵春大叔热烈地讨论起来。这个空中菜园已经有五年的历史了，原来，张贵春最初屋顶种菜的动机非常的简单，就是为了休闲。因为拆迁，张贵春家楼上邻居的房屋都被拆平了，没有办法再重新加盖房，又不愿意让屋顶堆着乱七八糟的东西，所以他抱着“种着玩”的心态，开辟了这片菜园，即能给自己的生活增加乐趣，又能让街坊邻居有休闲的空间。小西瓜挂在架子上，慢慢地成长着菜园的门一直都是大开着的，就像是一个免费的空中公园，谁都可以自由进出。可是早些年也出过些小问题。“头几年的时候，不管蔬果结得好还是不好，来看菜园的邻居出于本能经常会自己动手摘了吃；可是自从前年媒体开始报道这片屋顶菜园后，没人再随手摘了，而且大家都把园子保护得特别好，没有烟头，没有垃圾，干干净净，一点异味都没有。”张贵春自豪地说道。“名菜园”背后也有很多不为人知的失败和努力。虽然是学中药种植出身，但是种中草药和种蔬菜完全是两码事，而地面上的种植和楼顶上又是很不一样。第一年开辟屋顶菜园的时候，张贵春并没有很多的技巧，只是自己慢慢摸索，还花了不少时间拜师学技。现在蔬菜长势一年比一年好，让人不得不佩服他的持之以恒和创新的种植方法。小番茄有些已经成熟了，是不是看着很眼馋 因为老房子楼顶上涉及到安全承重问题，所以铺的土不能特别厚，除了一些花盆以外，大部分土层只有大概十五厘米厚。因为本身对中药有研究，所以张贵春创造了在农家肥中掺入中药的方法，没想到不但让瓜果们在薄薄的土层上长得茂盛，而且还明显减少了病虫害的发生。农家肥是从农民那购买的、没有经过发酵的鸡粪；将多味中药掺进去之后，再一并进行发酵。由于楼顶空间较小，因此张贵春利用了花盆下的空间，将肥料放在小坛子里发酵。黄瓜们排的队伍是不是很整齐？其实，对于在农家肥中掺入什么中药，张贵春也做了很长时间的试验。在屋顶上、楼下屋里都曾开辟过他的试验田。用了好多种不同的药后，才找到最合适的两个配方，一个作为底肥，一个作为结果时的水施肥。在国内国外，这都算是首创，现在张贵春正在给这种独特的中药农家肥申请专利了。有关张贵春的“高温浇水法”，大家也兴趣浓厚地讨论起来。众所周知的，大部分人种花种菜都不会在中午浇水，可是楼顶菜园的土很薄，根本没法存下足够的水分。大中午的，植物晒蔫了，假如是在庄稼地里，到了晚上还能缓过来；可是在屋顶上的薄土层里，植物可就没那么坚强了。于是张贵春尝试了独特的高温浇水法——先从植物周边慢慢地浇水，让水渗透到根部，不要让水直接接触叶片；几天过后，待植物适应了，高温时就可以大面积地、放心地浇水了。 拍《舌尖》之后，经常有媒体和市民来访，北京市屋顶绿化协会的会长也找到了张贵春，并邀请他入会，后来还提拔他做副会长。北京的屋顶有太多只是灰黄一片裸露着，假设都种上蔬菜或者是其他绿色植物，我们的城市环境一定会有看得到的改善。对于城市环境的未来，张贵春也是很有信心的：“2008年统计数据说，北京有6700万平米的裸露屋顶，今年如果再统计的话肯定比这还要多。但是屋顶绿化成本比较高，种普通花草又没人爱看，没什么意思，不如种些蔬菜，又能观赏，又能吃，又能休闲，成本又低，如果这种理念被推广开来，城市热岛效应又能得到缓解，一举多得。” 芸豆爬满了架子比起纪录片中的景象，今年菜园的外貌可是说是焕然一新。原先日晒雨淋下老化了的木头架子被重新整修，就变成了我们照片中看到的模样。鱼池、鸟笼都还在。因为还没有到七八月份，菜园里的瓜果们大多还没有长大成熟。张贵春说，他的楼顶是没有锁的，随时都欢迎大家去参观。七月末八月初的时候是最佳的观赏时间了。但是，大叔自从《舌尖》播出后就没闲着，各种媒体采访不断，担任着屋顶绿化协会副会长的职务，还各处给其他都市种菜人提供咨询建议。如果想要见着他本人，那可就要看你的运气了。种菜也许真是一件让人上瘾的事。张贵春现在正在构思一个新的计划：现在的百来平米的屋顶菜园拥有21种不同的蔬菜，但是他希望能够在十米长的一块土地上，在自然环境下，种植出六十种不同的果实类蔬菜。如果成功的话，说不定还可以被录入吉尼斯世界纪录呢。如果说这个屋顶菜园是张贵春献给城市的一份礼物，那么就让我们这些城市人一起为他的理想而祝福吧。 参观屋顶菜园的伙伴们和张贵春大叔交流种菜心得<img width="auto" style="margin: 0 padding: 0 width: auto ! height: auto ! visibility: visible ! -ms-word-wrap: break-word ! box-sizing: border-box !" src="http://img01./net/a/04/link?appid=&w=710&url=/mmbiz/Wgy5qqUSSG2iaDPtYEZbicvx4ibQQveMjbAuljSX3YVFb9NptQLWXBfCWaHShFqTYsLZ5lZUfL5G1r4icgrZtHRxMQ/640?wxfrom=5&wx_fmt=png&tp=webp" data-ratio="0.398421" data-w="" src="http://img01./net/a/04/link?appid=&w=710&url=/mmbiz/Wgy5qqUSSG2iaDPtYEZbicvx4ibQQveMjbAuljSX3YVFb9NptQLWXBfCWaHShFqTYsL在杭州伟林农业开发有限公司里，高粱、鱼腥草、韭菜等农作物被一一“请”到了屋顶上，生机盎然的景象显得格外与众不同。　　去年，在省农科院的指导和支持下，该公司在自家的水产育苗场、办公楼、林江农庄等屋顶种上了各色农作物，并安装了先进的喷、滴灌等设施，喝上了发展屋顶农业的“头口水”。　　屋顶农业，顾名思义就是利用屋顶的空间覆土种植瓜果、蔬菜、粮、油等作物。据了解，我区现有屋顶农业面积4000多平方米，约占整个浙江省的五分之一，是全省最早试验种植屋顶蔬菜的地区。目前，我区屋顶农业已成功尝试种植水稻、玉米、丝瓜、茄子、番茄等20多个品种农作物。除我区外，丽水、富阳、余杭等地也已纷纷加入屋顶农业的试验大军中。　　屋顶农作物产量较高　　农业发展需要土地，而土地资源紧张是不可否认的事实，如何打破建筑就意味着耕地“死亡”的僵局，有人把目光瞄准了屋顶。　　据省农科院研究员李伯钧说，发展屋顶农业使建筑占地与造地同步，达到了占补动态平衡，从而同时满足经济发展和耕地保护的需求。此外，“空中菜园”还能隔热降温，在炎热的夏季，给屋里送上一丝清凉，可减少人们使用空调的时间，低碳环保。　　“看上去满眼都是绿色，赏心悦目，最重要的是自家种的，吃起来更放心。”谈到屋顶农业的好处，该公司负责人王志伟滔滔不绝地告诉记者。　　此外，李伯钧也表示，六、七年的屋顶农业试验结果表明，屋顶农业作物产量均高于地面作物的平均产量，甚至一些作物产量比原来高了一倍之多。如此看来，屋顶农业的经济、生态、社会效益已经逐步显现，发展潜力无限大。　　“空中菜园”毕竟是把耕地抬到了屋顶上，其中的种植讲究自然也不少。　　记者了解到，屋顶农业最先要考虑的就是建筑物所能承受的荷载。就拿伟林公司来说，它的农庄就是按三层钢梁框架结构设计的，比较牢固，能覆土30公分左右，用来种植各类蔬菜，水产育苗场则是一层混凝土框架结构，荷载弱些，基本能覆土15公分左右，用来种植水稻。其中，荷载最弱的就属一层办公楼，它是三层砖混结构，只能覆土6公分左右，用来种植青菜等叶菜类蔬菜。　　屋顶农业灌溉需要通过引水，按天气和季节对自动灌水系统进行调节。比如在冬天只需3至4天灌溉一次，而夏天基本每天要灌溉。天晴的时候，要在每天凌晨12点至5点，给作物灌溉15至20分钟，下雨的时候则不用。　　屋顶农业是否能在普通农户家推广？　　李伯钧表示，目前来看，屋顶造地栽培农作物是可行的。但它是一个庞大的系统工程，涉及栽培基质的采用、作物筛选等方方面面，需要进一步研究与探讨。此外，任何屋顶造地，都必须在荷载安全的前提下进行，新建筑屋顶造地务必经专业设计人员对建筑与结构精心设计，老旧建筑必须经专业人员对荷载验算和防漏处理，切不可盲目屋顶造地。如果市民想要尝试，可以利用泡沫箱等材质较轻的容器来栽种，但必须做好防护措施。
屋顶农业利用与城市新菜篮子时
日(周一)晚9:00地
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浙江省农业科学院研究员，被行业誉为&中国屋顶菜园设计建造第一人&、菜园&总设计师&，从事屋顶造地利用研究已12年。 分享內容：以屋顶农业利用研究与实践近10年经验，从试验初期利在不同形式建筑上，利用屋顶造地15万平方米，基本做到“建房不占地”。证明屋顶造地成本低廉，能修复建筑对地表环境的破坏，室内冬暧夏凉，减轻城市综合症，是一举多得，利国利民的好事；新规划城市，建筑平台种菜，成为城市新菜园是可能的。再通过城市新菜篮子工程的理念与设想到实践、到现在的的大面积推广，李老师从屋顶造地栽培基质的采用，作物筛选，栽培方式，耕作制度，灌溉系统的研发，设施栽培，风灾预防，扬尘预防，中水及污水利用，有机垃圾的无害化处理与利用，屋顶小气候变化检测，生态环境修复，农业种植屋顶的建筑标准制订等等与大家进行分享。附精彩照片:<img style="width: auto ! height: auto ! visibility: visible !" src="http://img01./net/a/04/link?a

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