锦绣小排骨
　　锦绣小排骨的特色： 更多新闻来至修水新闻网
　　圣女果又名小西红柿、樱桃西红柿，除含有西红柿的所有营养成分外，其维生素含量比普通西红柿高很多，可增加人体抵抗力，延缓皮肤的衰老。 更多新闻来至修水新闻网
&　　锦绣小排骨的制作材料： 更多新闻来至修水新闻网
　　主料：小排4片,新鲜香菇1朵,圣女果（小西红柿）75g,橄榄油1汤匙（15ml）,料酒1汤匙（15ml）,酱油1茶匙（5ml）,糖1茶匙（5g）,蚝油2茶匙（10ml） 更多新闻来至修水新闻网
　　辅料：盐 适量,酸奶 适量,大蒜 适量,橄榄油1汤匙（15ml）,料酒1汤匙（15ml）,酱油1茶匙（5ml）,糖1茶匙（5g）,蚝油2茶匙（10ml） 更多新闻来至修水新闻网
　　锦绣小排骨的做法： 更多新闻来至修水新闻网
　　准备时间：30分钟 更多新闻来至修水新闻网
　　烹饪时间：10分钟 更多新闻来至修水新闻网
　　1. 小排洗净，在排骨中间切开成小片，用酱油、糖、料酒腌浸半小时。
　　2. 新鲜香菇洗净、去菇蒂，大蒜去皮、切碎，圣女果洗净切片备用。 更多新闻来至修水新闻网
　　3. 用平底锅加橄榄油，将小排两面煎熟，然后推至一边，以余油炒蒜末和鲜香菇，并加入所有调味料，放入小排烩至入味。 更多新闻来至修水新闻网
　　4. 将圣女果片沾少许酸奶，排放在小排上即可。 更多新闻来至修水新闻网
　　提示：如果您不用橄榄油，用奶油煎小排比较香，同时也可添加少许色拉油同煎较不易焦。上桌前，以铁板作容器可保温，但要将铁板先烧热
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修水新闻网所有，未经书面授权禁止使用 制作维护中联世纪“最肮脏果蔬”黑名单揭晓 苹果第一草莓第二
　　夏季到了，市面上的水果种类也多了起来，人们也喜欢买一些水果来解渴清热。不过水果虽诱惑，也并不是所有的吃了都会补充营养的，有的水果受农药和杀虫剂残留污染重，不宜多吃呢？下面就揭晓最肮脏果蔬榜，并分享如何去除果蔬残留农药。 更多新闻来至修水新闻网
　　俗话说：&一日一苹果，医生远离我。&不过，日前公布的一份最新调查报告却指出，苹果是目前在售果蔬中受农药和杀虫剂残留污染最严重的一种。 更多新闻来至修水新闻网
　　每年，美国环境工作组研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品，对美国农业部(USDA)、美国食品和药品管理局(FDA)检测过的2.8万个样品数据进行评估，最后选出污染较为严重的12种。 更多新闻来至修水新闻网
　　今年选出的&最肮脏毁容果蔬&为以下12种： 更多新闻来至修水新闻网
　　1、苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。 更多新闻来至修水新闻网
　　2、草莓。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。 更多新闻来至修水新闻网
　　3、葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。 更多新闻来至修水新闻网
　　4、芹菜。一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。 更多新闻来至修水新闻网
　　5、桃子。含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调：杀虫剂显然是有毒的，它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。 更多新闻来至修水新闻网
　　6、菠菜。菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。 更多新闻来至修水新闻网
　　7。甜椒。像葡萄一样，一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。 更多新闻来至修水新闻网
　　8、进口油桃。每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。 更多新闻来至修水新闻网
　　9、黄瓜。 更多新闻来至修水新闻网
　　10、土豆。与其他粮食作物相比，土豆中的农药残留重量明显偏高。11。圣女果。一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。 更多新闻来至修水新闻网
　　12、辣椒。67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。 更多新闻来至修水新闻网
　　农药杀虫剂对人体的危害 更多新闻来至修水新闻网
　　农药杀虫剂对人体的危害主要表现为三种形式：急性中毒、慢性危害和&三致&危害。 更多新闻来至修水新闻网
　　1、急性中毒 更多新闻来至修水新闻网
　　农药杀虫剂经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往导致神经麻痹乃至死亡，甚至造成大面积死亡，成为最明显的农药杀虫剂危害。 更多新闻来至修水新闻网
　　2、慢性危害 更多新闻来至修水新闻网
　　长期接触或食用含有农药杀虫剂残留的食品，可使农药杀虫剂在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁，即慢性中毒，可影响神经系统，破坏肝脏功能，造成生理障碍，影响生殖系统，产生畸形怪胎，导致癌症。 更多新闻来至修水新闻网
　　3、致癌、致畸、致突变 更多新闻来至修水新闻网
　　国际癌症研究机构根据动物实验确证，18种广泛使用的农药杀虫剂具有明显的致癌性，还有16种显示潜在的致癌危险性。目前我国尽管颁布了5批农药杀虫剂安全使用标准，也规定10类农药杀虫剂禁止在农业上使用，但在利益驱使下形同虚设，甚至愈演愈烈。其中二溴氯丙烷可引发男性不育，对动物有致癌、致突变作用。三环锡、特普丹对动物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突变。杀虫脒对人有潜在的致癌威胁，对动物有致癌作用。 更多新闻来至修水新闻网
　　蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患，特别是对儿童发育有严重不良影响。它可能成为致癌物，导致大脑和神经系统中毒、激素分泌失调，对皮肤、眼睛和肺部造成刺激等。发布&最肮脏果蔬&黑名单的目的，并不是让大家完全放弃食用这些果蔬，因为它们至少比不健康的食品或者加工食品更好。如果有可能的话，应尽量吃这些果蔬的有机产品，还可多选择&最干净果蔬&。每天吃5份榜单中的&干净果蔬&，人体吸收农药量可减少92%。对于农残较多的果蔬，可选择正确食用方法，比如蔬菜煮熟再吃，水果洗净并去皮等，就能降低危害。 更多新闻来至修水新闻网
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修水新闻网所有，未经书面授权禁止使用 制作维护中联世纪圣女果是转基因蔬菜？
　　核心提示：小个头的番茄-圣女果，虽然只有鸽子蛋大小，但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过，有谣言说：这种小番茄是转基因产品，吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗？ 更多新闻来至修水新闻网
　　曾几何时，我们都希望买到的西红柿越大越好，至到有一天市场上出现了一种带着&反潮流精神&的小个头的番茄-圣女果，虽然只有鸽子蛋大小，但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过，有谣言说：这种小番茄是转基因产品，吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗？要回答这个问题，还得从番茄的家史说起。 更多新闻来至修水新闻网
　　番茄的家史 更多新闻来至修水新闻网
　　番茄名字中的一个&茄&字确实贴切，它跟茄子是一家，同属茄科植物。番茄的老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年，野生的樱桃番茄(分布于南美洲8种野生番茄之一)被当时的中南美洲统治者&&阿兹特克人收进了自家菜园，果如其名，这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。 更多新闻来至修水新闻网
　　在16世纪初，欧洲人刚刚踏上南美大陆上的时候，就对这些长着漂亮的果实的植物产生了浓厚兴趣，并且将它们搬回了欧洲大陆。只不过，这些番茄被送进了花圃而不是菜园。据说这个&错误&的放置，是因为一本植物书上的一条错误的记载，番茄被打上了有毒品的标签，并且被命名为&狼桃&(wolf peach)以示其&毒性凶猛&。 更多新闻来至修水新闻网
　　直到后来，意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当做一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，有些标志性的东西似乎遗忘了，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都被省略了，这样的东西完全失去了&狼桃&的个性。 更多新闻来至修水新闻网
　　于是农学家又翻出了那些番茄品种的家底。可能你也想到了，我们吃的圣女果就是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果确实证实了这一点。在最近的一些育种开发中，重新开始将那些口感风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起，就得到了口感极佳的圣女果。所以说，迄今为止，圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。 更多新闻来至修水新闻网
　　转基因番茄，确实有 更多新闻来至修水新闻网
　　那么，有没有转基因番茄呢？这个确实有。实际上，早在1994年，在美国已经有转基因番茄品种&Flavr Savr&上市了；1997年我国也培育出了&华番一号&，在通过检测后也推向市场。不过也不用担心，目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间，抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成，从而关闭了降解细胞壁、让果实软化过程的&开关&。这样，就可以让番茄经得起长途跋涉，从千里之外的菜园来到我们的餐桌之上。 更多新闻来至修水新闻网
　　当然，这些品种在投放市场前都经过严格的动物实验，所以也不用担心它们会干扰我们的肠胃和健康。FDA对转基因番茄进行了老鼠实验。不过，老鼠是不吃番茄的，不管是转基因的还是天然的生番茄都不合它们的胃口。所以，在试验中只能用管子直接把番茄酱注入到老鼠的胃里。第一次实验，吃两种番茄的老鼠都安全；第二次实验中，吃转基因番茄的20只老鼠中有4只中招了，而普通番茄组的什么事也没有(这也是被反转基因广泛引用的实验结果)；不过紧接的第三次实验结果是灌进两类番茄的老鼠都出现了胃部损害。最后得出结果是，大量吃下(如果这种进食方式能称为吃的话)转基因番茄和普通番茄酱的小鼠都有胃部损伤的危险，毕竟番茄中的酸含量不低，这对肠胃不是什么好东西。 更多新闻来至修水新闻网
　　除Flavr Savr基因本身，还有人担心那些当做转基因成功指示灯的基因。它们原理是，如果转基因成功，这样的细胞就不会被抗生素杀死。为了进一步明确这个标志性的抵抗抗生素的外源基因对动物的影响，研究人员专门搞出了纯的由Flaver Savr耐药性外源基因编码的蛋白，再次逼可怜老鼠吃下。即使当饲喂量达5000毫克/千克体重时，小白鼠依然活蹦乱跳。考虑到这种蛋白质在番茄果实中总蛋白质(每100克Flaver Savr番茄含蛋白质0.85克)所占的比例不超过0.1 %，人类怕是很难通过吃西红柿吃到小鼠的剂量，因为一个体重60千克成人至少要吃下350千克的西红柿才与实验老鼠的摄入量相当。并且在模拟胃的条件下(pH1.2的胃蛋白酶溶液，37 ℃)，该蛋白在10秒内即被降解。要想影响人体，这个基因显然还嫩了点。 更多新闻来至修水新闻网
　　最终，FDA得出的结论是，Flavr Savr转基因番茄跟市场上的其他番茄一样安全。这就是到目前为止关于转基因番茄安全性的认识。 更多新闻来至修水新闻网
　　结论：圣女果其实是种&原始番茄&，多吃点自然不会有什么问题。即便是转基因的番茄，在上市前也经过了严格的安全性试验和评估，食用是安全的。 更多新闻来至修水新闻网
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修水新闻网所有，未经书面授权禁止使用 制作维护中联世纪吃萌系烤肉过暖冬
　　独具匠心的美味烤肉，精选猪肉都经过低温排酸处理，无求口感更好，保留更多营养成分。此外，小猪猪还使用经过十多道工艺特制而成的石板烤肉，确保烤肉温度是最鲜美的57℃。
黄金六两猪颈肉：
　　&黄金六两&就是猪颈肉，一头猪只能产出六两，肉质鲜嫩爽脆而富有弹性，口感更佳。
　　五花排骨肉：
　　一头猪仅有10份，选自第6根肋骨后的五花排骨肉，经过低温排酸处理的五花肉，口感鲜嫩有嚼劲，还有烤哥帮你来烤肉。
　　小猪猪组合：
　　包括猪颈肉、五花排骨肉和猪梅肉，当然少不了韩国泡菜。猪梅肉据说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还带筋，是最嫩的猪肉。
　　只见烤哥手持红外线温度计，测到石板温度适中后，依次放入猪颈肉、五花排骨肉和猪梅肉。随着温度升高猪肉变得金黄、肉香四溢的同时，还发出&滋滋滋&的声音，诱得人口水直流。
　　刚烤好的五花肉很烫口，建议搭配生菜、酸萝卜、泡菜、辣椒、辣酱、蒜片等配菜来吃，这种韩式烤肉的吃法，外冷内热鲜美爽口，百般滋味无法言喻，就算吃多也不腻口。
　　57&烤肥牛：
　　只听见&吱&的一声，白色洋葱在铁板上跳舞，猪哥挥舞着铁铲，把肥牛铺在洋葱上翻炒着，随着温度高升高，洋葱肥牛香味扑鼻。如此色香味俱全的画面，除了味觉之外，还享受视觉上的盛宴。
　　【热菜小吃水果茶统统上】
　　除了主打的烤肉之外，小猪猪还有多款热菜、小炒、冷拼，荤素搭配，满足不同食客对口味的需求。同时还无限量免费提供泡菜、烤肉配菜、烤肉蘸酱哦！
　　原罐红薯冻：
　　红薯冻最值得推荐，咋眼看它跟午餐肉罐头很像，带有葡萄干、沙拉酱的红薯泥，吃起来酸甜幼滑，格外开胃，忍不住一下子吃光光。
　　石锅豆腐：
　　豆腐撒上葱花后端上来还在沸腾着，要小心别被石锅烫手。重要的事情说一遍！心急真的吃不了热豆腐，第一口就烫得大人龇牙咧嘴，难以下口。
　　白皙的豆腐看似很清淡，实则鲜美无比，富有内涵的豆腐少不了蘑菇、培根来提鲜，所以说，小猪猪的石锅豆腐是人气首选。
　　猪猪炒饭：
　　搭配有辣白菜的大米饭还有脆米、芝士，味道香浓，口感层次丰富，香味浓郁，拉丝的时候更让人食欲大增，独特和性感的口味。
　　炒饭都可以拉丝的原因在于炒饭加了芝士，在石板上翻炒加热后，炒饭中的芝士一拉就成为千丝万缕，如此独特的炒饭第一次见到，新奇感倍增。
　　喜欢吃猪猪炒饭，主角辣白菜酸辣可口，与脆米、芝士和五花肉同炒，为炒饭带来酸辣风味，令人食欲大增。切记炒饭要趁热吃，否则凉了后芝士就无法拉丝了。
　　猪小妹沙律：
　　包括生菜、紫甘蓝、圣女果、胡萝卜等多种蔬菜，加入小猪猪特制调味酱汁，吃完烤肉来一份酸爽沙律解腻，快到碗里来！
　　照烧汁h粉丝：
　　吃完烤肉这些硬菜，不妨试试照烧汁h粉丝，粉丝咸香味浓，软滑鲜美，老少皆宜。
　　自制水果茶：
　　每次来小猪猪，最爱点他家的水果茶，用山楂、梅子、葡萄干等水果熬制而成。这次喝的水果茶经过改良，果香味浓郁，酸味没以前重，更加酸甜适口。店里的水果茶限量供应，售罄截止，建议早点去店里哦。
　　田园蔬菜饼：
　　广东人饮食习惯有青菜，田园蔬菜饼正合我意，用鸡蛋、韭菜、红萝卜摊成的蔬菜饼，好吃营养又健康。
(责任编辑：吴方静)
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