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苦荞麦所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代&富贵病&的克星。长期食用有益身体健康。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质&&芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分&&维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的&金属&硒&蛋白&复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
　　人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。
　　苦荞麦内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载&荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用&。长期食用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品
国家商业部谷物化学研究所研究表明：苦荞麦中的
苦荞麦中的淀粉含量在63.3%-72.5%，研究发现苦荞的淀粉的含有相对高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖缓慢释放，因此苦荞可用作糖尿病的良好膳食品种。
二、维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2&10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。
三、纤维素
也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的&清道夫&。
苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。
五、蛋白质
苦荞麦含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。
六、多种氨基酸
苦荞的氨基酸含量高，其中人体必需的8种氨基酸含量都高于小麦、大米和玉米。
七、黄酮、糖醇类物质
苦荞中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的食疗作用。苦荞麦中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛&细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖作用。所以说她可以调节中老年人的&三高&，保肝护胆护肾脏，抗结石、糖尿病、乙肝病、白血病，抗疲劳的多种作用......
所以说苦荞麦就是个&宝&!!种植之利必将空前绝后！！
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苦荞茶 大麦茶 玄米茶 厂家直销
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加工定制：不提供
主营行业：食品、饮料,茶叶
所在地区：江苏省 徐州市 沛县
品牌丰源原产地江苏商品条形码&食品流通许可证&产品标准号&特产是保质期12月储藏方法&等级A净重300克生产厂家徐州益源祥食品有限公司生产日期&售卖方式包装原料与配料&卫生许可证&生产许可证编号QS&包装规格&&&
供应：牛蒡茶（圆片 斜片）野生蒲公英茶 苦荞茶 大麦茶 玄米茶 五行蔬菜汤 糙米茶 麦绿素 牛蒡丝 带皮牛蒡片 牛蒡颗粒等牛蒡产品及代加工。规格：300克一包 袋泡装苦荞茶的功效：
软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 4、维生素：苦荞中含有丰富的维生素。 1、降三高（高血压，高血脂，高血糖）。 2、抗氧化增加人体免疫功能。 3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。 4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。 5、苦荞中所含的苦荞黄酮（芦丁），对糖尿病有预防和辅助治疗功效。 6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。 7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用. 苦荞茶的作用：
苦荞茶无糖食品 类似饼干的麦香味（绝对不苦），口感清香醇厚，品后颊齿留香。 苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。 苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。 醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。 煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。
研究结果表明，荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦（尤其是苦荞）的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达９３％。另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。苦荞麦，蓼科双子叶植物，学名（鞑靼荞麦），别名荞叶七、野兰荞等。据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”主要产地：四川 山西 贵州等地历史记载：古代医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦、性平寒，有“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观察表明，苦荞麦面具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。总结一下苦荞茶的主要价值点：1.降三高 2改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。3、抗氧化增强人体免疫机能。4、苦荞中所含的苦荞黄酮（芦丁），对糖尿病有一定疗效，有预防功能。5、含有大量膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，对便秘有疗效。6、价格便宜，高寒山区无污染种植源头，是天然食品，安全，可长期食用。7、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。苦荞麦是谷类作物中唯一集八大营养素于一身的作物，八大营养素包括:1、生物类黄酮：主要成份是芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有！ 　　2、微量元素和矿物质：苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2 —5倍，锌为1．5倍以上，锰为1．4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。 　　3、淀粉：苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 　　4、维生素：苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较
优品康黑苦荞茶高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。 　　5、纤维素：也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 　　6、脂肪：苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质（2，4二羟基顺式肉桂酸），有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。 　　7、蛋白质：含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。 　　8、苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。A、对内分泌系统的作用　　1、降血糖作用: 苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
优品康黑苦荞茶2、降血脂作用: 苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。B、对心血管系统的作用　　1、对心肌的作用:可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。 　　2、对血管的作用:苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。C、抗菌、抗病毒作用　　据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。D、抗氧化作用　　抑制油脂自动氧化中3-OH、5-OH，4-基和2，3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。E、抗癌、防癌作用　　苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。F、清除自由基作用　　自由基（free radical）是引起癌症，衰老，心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞类黄酮物质易氧化，才使其具有清除能力，它们具有五个羟基，可以充足地作为供氢体，使自由基还原，从而起到清除自由基的目的，达到防衰、抗癌，抗心脑血管病的目的。G、对骨组织的作用　　苦荞生物类黄酮可用于治疗骨病和骨质疏松等症，其作用机理在于：
优品康黑苦荞茶其一，它既可抑制前列腺素E2（PGE2）的胶原蛋白合成增加，又能抑制PGE2的胶原蛋白合成减少，即抑制{BH}一脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白中，并在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成，高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白合成。因此可以用于治疗骨病；其二，它能提高甲状腺对雌激素的敏感性，使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强，最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松；其三，它能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。H、对免疫系统的作用　　苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。I、护肝作用　　苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，苦荞生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛（MDA肝脂质过氧化中产物）含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高；苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。J、抗紫外线作用　　苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化，保持了它们的活性，是一种极好的抗氧化剂，其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎症作用特别显著，故有人称之为“皮肤营养素”。近年人们又从苦荞麦中制备出苦荞麦蛋白复合物（，并研究了其营养成分和抗衰老作用，结果如下：在苦荞蛋白复合物中蛋白质含量为63.4,脂肪12.7,碳水化合物10.2, 灰分3.5,粗纤维0.4,水分9.8。同时还含有多种氨基酸，其人体必需氨基酸和非必需氨基酸占到全部氨基酸的45.8左右,并含一定的脂肪酸和微量元素等物质。
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收到照片后傻眼了，把两位新人的缺点表现得淋漓尽致。
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　　黑麦草品种繁多，冬牧70黑麦只是其一！如：一年生黑麦草、多年生黑麦草等，冬牧70黑麦草是由美国育种科学家在1000个黑麦草中选育出的，是黑麦草家族的佼佼者，属一年生（越冬）禾本科牧草，耐严寒（零下-25度没问题）、耐干旱、耐盐碱，杆坚韧、粗壮。植株较高达1.5米以上，我国各地均可种植，其耐寒性、丰产性明显优于普通黑麦草。该品种播期弹性大，8―11月均可播种，对土壤要求不严，较耐瘠，抗病虫害能力强。生长快，分蘖多（50-120），再生性好；营养期青刈，叶量大，草质软，蛋白含量高；亩产高达鲜草10吨重，种子产量较高，也可供作畜禽的精料、也可播种再利用，是喂养兔、鱼等多种畜禽冬春青饲料的优良牧草----唯一选择，冬牧70鲜嫩多汁，适口性好，营养价值高，多种家畜均喜食，是冬春季节的必备饲草。也可青贮、晒制干草或加工草粉饲喂家畜。冬牧70黑麦种子颜色比普通小麦黑而得名，得名：冬牧70黑麦、黑小麦，籽粒比小麦要细长一点点，5-7毫米，腰部中间不像小麦那样鼓、凸，不像纺锤形，更像圆柱体，直径约2毫米，但是有一侧带有凹槽，千粒重40克左右。（下图是：我的名片、冬牧70黑麦、珍珠、五毛钱、一毛钱的对比图）冬牧70号黑麦草也叫意大利黑麦草、冬牧70黑麦、冬长草、冬牧草、多花黑麦草，根系发达，株高80-150公分，叶片长20-30公分，宽0.5-1公分，性喜温暖湿润，12-28度的环境，生长季节是9-4月，5月开花，6月成熟，可自行落地繁殖后代，也可人为种植。可与苏丹草、高丹草、墨西哥玉米草、杂交狼尾草、皇竹草等（生长期是每年3-10月）轮茬轮流种植.....由于冬春季节缺乏青绿饲料，冬牧70号黑麦草就是利用秋收后冬闲地来种植的，是我们淮北地区发展草食牲畜的一条重要途径。冬牧70黑麦一般亩产鲜草10吨左右，高可达5吨。其茎叶细嫩，营养丰富，适口性好，营养成份丰富：其中粗蛋白、粗脂肪比普通黑麦草含量高出3 倍。为推广冬牧70号黑麦草，姜氏花木场现将种植经验总结如下：
　　一、准备
　　冬牧70号黑麦草是一年生、越年生禾本科牧草，适应性强，高产且耐碱、耐瘠薄、耐寒，抗病虫害,分蘖多，再生能力强，对水肥要求较高。因此，必须选择地势平坦，有机质含量较高的肥沃土壤种植，并且排灌方便，才能获得高产。
　　二、整地
　　1、浅耕灭茬：玉米，棉花、红芋、大豆等秋收后，浅耕1次，翻出前作物遗留在地里的残根、杂草垃圾，以便施肥，恢复地力。浅耕伴随耙地1--2次，能保墒除茬，为施肥、深耕作好准备。
　　2、施足底肥。由于黑麦草产草量高，需养分较多,故必须施足基肥。黑麦草鲜草量高低与施肥多少有密切关系。一般亩施土杂肥3-5吨，过磷酸钙100斤，碳铵50斤。土杂肥打碎撒匀，化肥随犁沟撒，随下犁掩入土中。
　　3、深耕细耙。耕深20公分左右，使耕作层土壤疏松熟化，有利黑麦草根系生长，增加根系吸收水肥能力。
　　三、播种
　　1、播种时期：淮北地区黑麦草播种期，一般在秋播小麦前后，播种期在9-10月期间，在这个范围内宜早则不宜迟，否则将影响黑麦草产量：播种早则产量高，收割次数多。
　　2、播种方法：为便于田间管理，好用播种机条播，一般播深3公分左右，具体深度还要视墒情、土质、整地等情况，灵活掌握，其播种幅度即行距不宜过大，15公分左右；其次，在人工撒播时要做到：“一平、二净、眼观三、紧三慢三猛一掂”的绝招，同样也要覆土3公分左右。一周左右就可出苗，播种早，气温高，水分等条件适宜就出苗早，5天左右。
　　3、播种量：一般每亩播种20斤左右，视土质墒情、整地质量、种子发芽率高低等酌情增减。 四、田间管理
　　1、中耕除草：结合中耕及时消灭杂草，施肥、浇水，促进萌发生长。
　　2、施肥：年后为了促进返青，加速植株生长，补充地力，每次刈割后要及时追施肥料，适当灌溉，一般每亩穴施碳铵50斤左右或尿素30斤左右。施肥要均匀，施深5公分左右，施后随之覆土，用脚踏实，谨防化肥挥发。
　　3、灌溉。在天气比较干旱的情况下，必须进行灌溉,灌溉结合施肥进行。
　　五、刈割与利用
　　当植株高50公分左右开始刈割。春季前刈割1-2次，留茬高度5公分左右。以后每隔30天左右刈割一次（主要看生长情况及需要而定）。从春节过后至3月中旬还可刈割3次左右，然后灭茬整地后种棉花或栽山芋等其它农作物，也可再播种优质高产一年生的墨西哥玉米草、苏丹草、高丹草、多年生的皇竹草、杂交狼尾草等牧草再利用。刈割后的黑麦草，切短8公分左右，单独喂草食家畜，先喂麦秸，后再喂黑麦草，每头成年牛15斤左右、羊5斤左右、马驴10斤左右......
　　六、留种 确定留种的黑麦草，春节后，只可再刈割一次，加强田间管理，施肥灌溉，促进萌发生长。种子成熟一般在6月上旬，亩产量200斤左右，一亩地种产量可供8-10亩地用种.......
　　关于冬牧70黑麦的更多信息，更多说明就来江苏花木场：多种草坪草、牧草、结缕草、剪股颖、狗牙根、白三叶、花三叶、杂三叶、红三叶、马蹄金、高羊毛、早熟禾、小谷子、无芒雀麦、豌豆、多年生黑麦草、冬牧70黑麦草、天鹅绒；高羊茅、紫羊茅、披碱草、紫花苜蓿、黄花苜蓿、甜高粱、大麦、燕麦、苦麦菜、毛苕子、荞麦、沙打旺、菊苣、鲁梅克斯、美国籽粒苋、高丹草、苏丹草，墨西哥玉米、杂交狼尾草、皇竹草、一年生黑麦草。苘麻，麦冬、鸢尾、黄菖蒲，蝴蝶兰；夜来香、含羞草、满天星、情人草、跳舞草、勿忘我、宝葫芦、虞美人，牡丹、芍药，小丽花，大丽花，翠菊，石竹，紫花地丁，孔雀草、金鸡菊、万寿菊、一串红、矮牵牛、二月兰、文竹、碗莲，波斯菊，金鸡菊，观花.观果.观叶类的草花系列欢迎选购。量大优惠，量小快递，1-5天全国都能到家！！
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display: 'inlay-fix'荞麦茶、苦荞茶、大麦茶的区别，哪个更好？！
编辑：允声
　　荞麦茶和苦荞茶到底是不是一种产品　　其实荞麦茶和苦荞茶统称为荞麦，只是品种不一样。　　荞麦又名花荞、乌麦、三角麦，分为普通的荞麦和鞑靼荞麦两种，普通荞麦也就是荞麦茶是全国各地可以普遍栽培的，又名甜荞，而鞑靼荞麦则被称为苦荞，苦荞茶有别于荞麦茶的区别是，只有生长于中国雁门关北部、云南和四川这些海拔高达2000米以上地方的荞麦才是真正的苦荞茶。　　除了生长环境有区别之外，荞麦茶和苦荞茶最大的区别就在于功效上的区别。苦荞茶功效：降三高(降血压、降血糖、降血脂)。改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。增强人体免疫机能。对有一定疗效。　　荞麦茶的主要功效和作用是：荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素，能够起到健身作用，并对脑中风、、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。　　最后小编总结了一下，荞麦茶与苦荞茶相比，苦荞茶的功效与作用更好，荞麦茶所具有的功效苦荞茶都有。点击图片进入下一页
　　和荞麦茶的区别　　大麦茶和荞麦茶的区别在于一个是用大麦为原料，把大麦炒到焦黄，食用时只需要用开水冲泡即可，是一种传统的清凉茶饮料，主要功效是清热解毒、助消化。一个是用荞麦仁为原料加工而成的，总体来说荞麦茶的营养价值要高于大麦茶。　　大麦茶和荞麦茶的区别是荞麦茶的营养成分要远远大于大麦茶，荞麦茶富含很多的芦丁、硒及维他命等营养物质，丰厚的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸等微量元素，这些可以起到健身瘦身的效果。特别对高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有必定的防止效果。　　大麦茶性平，苦荞性寒凉，同样有清热去火的功效。苦荞茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。但是对于高血压人群来说是不宜饮用大麦茶的，这是两者最大的区别。　　要说大麦茶和荞麦茶哪个好，除了功效和营养成分不同外，其实两者在口味上是比较接近的。如果对与老年人来说选择大麦茶不如选择苦荞茶，苦荞茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效，它还含有四种强抗氧化剂，可排除体内毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉着。
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