分别用醋酸和可乐雪碧浸泡鱼刺，..
时间： 23:41:08
健康咨询描述：
分别用醋酸和可乐雪碧浸泡鱼刺，发现醋酸是鱼刺变软，而可乐雪碧组的鱼刺没有变软，原因是什么？
其他类似问题
21个回答16个回答5个回答1个回答3个回答
医生回复区
帮助网友：291称赞：78
病情分析：鱼刺就是鱼的骨骼，一般骨骼的组成有骨密质和骨松质，里面主要含有钙离子和骨胶原，钙离子使骨骼保持硬度，胶原物质使骨骼有韧性。指导意见：醋酸能使钙离子溶解，故骨质会变软，可乐雪碧是碳酸饮料，里面的碳酸不足溶解钙离子，变化不大。所以在日常生活中如果被鱼刺卡住喉咙，一般都是含化醋，使鱼刺变软。
您可能关注的推广
其他类似问题
4个回答5个回答1个回答7个回答1个回答
您可能关注的推广
用药指导/吃什么药好
本品用于湿热瘀滞所致的带下病。...
参考价格：￥28
本品用于跌打损伤，跖骨、趾骨骨折，瘀血肿痛，吐血...
参考价格：￥17.5
如何收藏问题？
方法一：同时按住Ctrl键和D键收藏问题。
方法二：点击浏览器上的收藏按钮收藏问题。清蒸鱼的七个秘密八种做法
清蒸鱼的七个秘密八种做法
蒸鱼的七个秘密八种做法
　　秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；　　　秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味)；
　　秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；　　
　　秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；　　
　　秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸)；
　　秘诀六：蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀)；
　　秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温&虚蒸&5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强！
七個要点补充：
　　1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼(重量应控制在1000克左右)，蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了&虚蒸&招数。
　　2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。
　　3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来(象鱼在水里游动的样子)蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身(鱼腹内不放肉馅)。此时，还可以在鱼身两边各侧刨三刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后，将小碗撤走再上桌。
　　4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的(酱油、醋、油)汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料也从锅中取出，浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。
　　5，水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出，将盘中鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥，特别重要。
　　6，在蒸鱼之前，先将鱼握住头尾弯上一下，在鱼身弯曲处垫上一姜块,此举保证鱼蒸熟后呈腰部弓起之生动状，给&型&加分。
　　7，龟甲活鱼清蒸时，只在倒掉蒸三分钟后的汤时加盐、葱丝和极细火腿丝七、八丝，其他调料一概不用，以突出鱼味。&蒸鱼的七种常识
　　1.撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。
　　2.加鸡油法：做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑溜好吃了。
　　3.沸水上屉法：蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。
　　4.涂抹干粉法：蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。
　　5.啤酒臆浸法：清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种螃蟹味。
　　6.剩鱼清蒸法：清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就不腥。
　　7.蒸小鱼头：小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。&
八种清蒸鱼的作法
（1）清蒸石斑鱼
　　特点:鱼形完整，鱼肉鲜嫩，肥美细滑，精香馥郁。
　　原料:石斑鱼一条（重约1000克）。猪板油50克。精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。
　　制作过程:将石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油，姜片各1片及葱段。再取杯子一只。放入精盐、酱油和绍酒，连同鱼一起上蒸笼，用旺火蒸至鱼刀纹露骨即可。拣去葱、姜、猪板油片，撒上味精，带上蒸过的酱油味料即可食用。
（2）清蒸鳊鱼
　　特点:鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
　　原料:鲜鳊鱼一条（净重约750克）。熟火腿片15克、生笋片2.5克、水发香菇25克。板油丁10克、姜片4克、姜米3克、葱结5克，香醋5克、精盐4克、味精3克、绍酒2克、葱段2克、清汤250克。
　　制作过程:将鳊鱼宰杀去鳞、腮后，剖腹去内脏洗净，然后入沸水锅中氽一下，捞出，刮去黑膜，冲净后在鱼身脊背部位直剞十字花刀，将鱼摆在深盘中，以次将笋片、香菇、板油丁、火腿片放在鱼身上，加精盐、绍酒、清汤，再放上姜片、葱结、入蒸笼用旺火蒸10分钟，待鱼眼珠突出即成熟，起笼去掉葱姜,将原汁滗入碗中另用,鱼装入长腰盘中.将碗中的原汁汤放入精盐、味精和沸清汤70克，调准味，而后淋在鱼身上即成。食用时随带姜末、醋蘸食。
（3）清蒸紅衫魚
　　特点:鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
　　制作过程:
　　1、把殺好的鮮魚（冰凍魚不適宜蒸食）洗淨瀝干水，用少量的鹽將魚的兩面分別抹均勻；
　　2、姜切成絲，鋪在盤底和魚的表面上，肚子里也塞進一點；
　　3、下鍋蒸10分鐘；
　　4、切一點葱花備用，燒熱一點油（与平常炒菜的量相同）；
　　5、魚出鍋后撒上葱花，淋入適量的李逵浾趑~豉油，將燒熱的油澆在魚的表面。
　　TIPS：
　　判斷魚是否蒸熟的竅門一般看眼睛，如果魚眼睛變白并突出，說明熟了；
　　如果魚比較大條，下鍋之前可以先用刀在兩側划開几道口子，這樣更易蒸熟；
　　姜是做魚所必須要放的，不論是任何一種烹調方法。&
（4）清蒸柠檬鲈鱼
　　特点:鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
　　材料：鲈鱼（1条，1斤）、柠檬（2个）、香菜（1棵）、红辣椒（1只）、蒜头（3瓣）
　　调料：鱼露（4汤匙）、糖（2汤匙）、盐（1汤匙）
　　工具：榨汁器
　　洗净2个柠檬，分别切成两半，将一个半的柠檬放在榨汁器上，用力挤压出汁来，做成柠檬汁待用。剩下半个柠檬用刀切成薄片，摆在碟边做装饰用。蒜头拍扁去衣剁成蓉，红辣椒洗净切成丁，香菜洗净将香菜茎切成末，香菜叶留着待用。
　　调酱汁：将蒜蓉、红辣椒丁、香菜末放入碗中，加4汤匙鱼露、2汤匙糖和刚才榨好的柠檬汁，拌匀备用。
　　将鲈鱼洗净，洒1汤匙盐抹遍鱼身，与酱汁一起放入碟中。烧开半锅水，放入鲈鱼和酱汁，盖上锅盖大火蒸7～8分钟，直至鱼眼突起，鱼身用筷子可穿透。取出蒸好的鲈鱼和酱汁，将酱汁淋在鱼身上，摆些香菜叶做点缀即可。
　（5）清蒸草鱼
　　特点:鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
　　材料：净重500克的草鱼.喜欢清淡者不放花椒粉和加料酒，或低度的白酒 做红烧汁的
　　1.做红烧汁的原料
　　2 .配好的原料.均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时&
　　制作过程:除盐和花椒粉外，还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以出去腥味 腌好后，上锅，中火蒸8分钟.8分钟后，出锅，摆上鱼盘，呵呵，香气已经出来.炒勺加油，烧至89分热，加配料，炒香.依次加入醋酒花椒粉白糖生抽和适量的水，烧滚后，改小火，收浓汤汁 出锅，浇汁.
（6）清蒸多宝鱼
　　多宝鱼撒上盐、味精、酒、姜、葱，入锅大火蒸7分钟；
　　捡出蒸过的姜葱，然后在鱼身上放上葱丝、生抽、老抽，淋上热油即可。
　　肉厚少刺，鲜美无比。&
（7）清蒸平鱼
　　原料：平鱼1条
　　调料:&料酒5g 色拉油10g　葱段10g 姜片10g 葱丝10g　 姜丝10g　 盐5g 香菜2g 红椒丝2g&
　　做法：
　　1、平鱼去腮，去内脏，洗净后鱼背上剞上花刀。
　　2、盘内码上葱段、姜片，将平鱼放入蒸盘中，鱼身上再码上葱段、姜片，倒入料酒，放盐。
　　3、屉锅放水，水开后，将蒸盘放入，中大火蒸１０分钟关火，再虚蒸５分钟。&
　　4、将鱼盘从屉上取出，挑取出葱段、姜片，放上葱丝、姜丝，油加热后浇在葱姜丝上，蒸鱼汁也浇上，放上香菜、红椒丝点缀。
（8）清蒸桂花鱼
　　主料：鳜鱼600克
　　调料：植物油30克,大葱15克,姜10克,胡椒粉2克,盐3克,生抽15克&
　　做法：
　　1. 新鲜桂花鱼，去掉内脏，洗净备用；&
　　2. 葱去根,姜去皮，洗净，剁碎；
　　3. 用盐、白胡椒粉，涂匀鱼身；
　　4. 然后用碎姜沫铺匀鱼身；
　　5. 把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里，隔水蒸13分钟；
　　6. 蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽
　　7. 再然往鱼身上均匀地铺上葱碎；
　　8. 另起一个锅，大火，往锅里放45克油，烧至油出白烟；
　　9. 把油淋在鱼身上，当发出滋滋声的时候，即可食用。&
&&&&&&巧去鱼腥味：　　
　　将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
　　鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。
清蒸鱼的做法大全,7种清蒸鱼的做法,简单的清蒸鱼方法图解由热心网友供稿，如侵犯您版权请联系我们删除。
四季养生：
&&&&&&&&&&
　那一年夏天，在桂林喝过的让某丫至今仍念念不忘美味老鸭汤，今年夏天终于自己也煲了一次，看上去平淡无奇有点浓重的老...关注萝北新闻网微博：
安全有隐患可穿戴设备要警惕(图)
来源：网络整理 作者：匿名 阅读：191次
12365在线　　可穿戴技术如今已由科幻电影变成了现实，智能手表、手环和眼镜可对我们的活动数据进行追踪，让我们体验到了科技带来的便利。广州市质监局提醒，可穿戴设备长时间紧贴人体，如果不能满足基本的安全标准，安全隐患包括电池的安全性、与皮肤接触的部件隐藏的有害化学物质，将会威胁人体健康，还会存在数据泄密的风险。另悉，广州质监微电影征集大赛正在火热招募中，万元奖金等你拿。扫一扫二维码，了解活动详情。　　（市质监局 隋紫萱）　　作者：市质监局 隋紫萱更多精彩: http://www.zhentan.la/fazhi/
金丰投资拟注入资产为绿地集团100%股权，预估值达655亿，这也将刷新A股史上最大规模借壳纪录。……
郑重声明：以上内容与萝北新闻网立场无关。萝北新闻网发布此内容的目的在于传播更多信息，萝北新闻网对其观点、判断保持中立，不保证该内容（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关内容不对各位读者构成任何投资建议，据此操作，风险自担。
欢迎访问萝北新闻网
版权所有：Copyright & 年吸铁指数：955
总粉丝数：78889
&&|&& &&|&&
简介：我的世界游戏达人、地图创作达人，被粉丝称为“创造帝”和“雪碧大大”，创作的我的世界视频深受粉丝喜爱！
加载中... 赠送了礼物 加载中...x加载中...（价值加载中...爱拍币）
雪碧：新年超大福利放出-花花两千送出
铁粉贵宾席|打赏富豪榜
抢做打赏富豪！
抢做打赏富豪！
1年前：这个MC整合包花花破200...（）[+]
发布于1年前：这个MC整合包花花破2000就放出下载地址！（）
送礼富豪榜|他的收礼
<em title="礼物指数：万
<em title="礼物指数：万
<em title="礼物指数：万
<em title="礼物指数：万
<em title="礼物指数：万
热度：<em title="万
热度：<em title="
热度：<em title="
热度：<em title="
热度：<em title="
热度：<em title="
热度：<em title="
可以使用 Ctrl + Enter 快速提交
&@for p in data@&
<em class="" title="" style="">
&@=p.ext_img2@&&@=p.parse_name@&&@=p.autor_name@&
&@=p.floor@&
&@=p.top_name@&
&@=p.parse_mail@&<span onClick="checkloginNew(pop_friend,{_t:this,name:'',bid:'',avatar:''});" class="cmt_friend" title="加为好友">
<div class="">
&@=p.parse_vip_logo@&
&@=p.parse_avatar@&
<div class="">
<div class="">
&@=p.comment@&
&@=p.report@&&@=p.del_link@&&@=p.top_link@&&@=p.reply@&
&@=page_view@&
共&@=com_count@&条评论
共建爱拍，请不要恣意辱骂、诋毁他人！如有发现，立即删除或封号。
Ctrl + Enter 快速提交
粤ICP备号&&&&&&&&&&&&粤网文[8号
版权所有 广州爱拍网络科技有限公司
一键转贴：
贴到微博/论坛/帖吧的FLASH地址：
贴到QQ空间日志：
复制插入到如图位置：
贴到常见论坛：
贴到微博/论坛的HTML代码：
你的账户有： 爱拍币
爱拍币获取：|||
你口袋里只剩 爱拍币了
打赏成功！
打赏成功,并成为该作者的粉丝！
成为该作者的粉丝
单次打赏≥5000可自动成为铁杆粉丝！
你手上有 朵鲜花
你现在的鲜花数为0, 不能透支消费喔
你今天最多只能送出 朵鲜花
确定要成为
的粉丝吗？
秘籍：成为作者的，尊享免费抢租特权！
你确定要和自己“竞租”？
我的出价爱拍币。
账户余额：爱拍币。
成为作者的，尊享免费竞租特权！
你的出价越高，租用的时间就可能越长！
我的出价爱拍币。
账户余额：爱拍币。
成为作者的，尊享免费竞租特权！
你的出价越高，租用的时间就可能越长！
本次“”最低需加载中爱拍币，你当前账户余额加载中爱拍币。余额不足！
爱拍币获取：|||
成为作者的，尊享免费竞租特权！
你的出价越高，租用的时间就可能越长！
真可惜，你慢了一步，该楼层已被其他拍子租下啦。你可以：
抢其它空楼层
与其他玩家竞租
恭喜！你是作者的铁粉，可免费抢租！
尊享免费抢租特权！
秘籍：成为作者的，尊享免费抢租特权！
我已上传头像，立即
上传失败或更换头像？
秘籍：成为作者的，尊享免费抢租特权！
Hi，很高兴认识你^^，加我啊。记得回踩我的空间喔。
(请输入数量)
修改礼物数量
重新选择礼物
礼物名称：
礼物数量：
礼物总值： 爱拍币
礼物总值： 爱拍币（VIP价）
　　原价： 爱拍币
账户余额： 爱拍币　余额不足！
拍单名称：(必填)
拍单介绍：
标&&&&&&签：
删除该拍单
请选择分类
移动作品至
请选择分类
不文明言论，辱骂、诬蔑、诽谤等语言攻击他人。
低俗违规内容，评论涉及黄色、暴力、血腥以及相关法律法规禁止的内容。
请输入验证码
(剩余30字)
随便唱一首
输入你的理由，打动你的偶像。：）
你的账户有： &爱拍币
爱拍币获取：|||
你口袋里只剩 爱拍币了
点歌按出价排序，多多支持作者噢！
你的口袋里只剩
爱拍币了！
歌手在一周内未做回复，自动返还所支付的爱拍币。
点歌成功！
歌手在一周内未做回复，自动返还所支付的爱拍币。问题是，这两家可乐公司真有这么大势力，大到吓得实验者要将瓶身标签摘去？
有医生吗？说说咋回事？ 浅表性胃炎
有医生吗？说说咋回事？ 想吃啥就吃吧！想去哪玩就去吧！哎！还这么年轻，就～哎！
您可能对这些帖子感兴趣
问题是，这两家可乐公司真有这么大势力，大到吓得实验者要将瓶身标签摘去？ 12楼14楼小心啊 杀虫剂去看看 可乐的视频
有医生吗？说说咋回事？ 4楼不厚道！！！哈哈
问题是，这两家可乐公司真有这么大势力，大到吓得实验者要将瓶身标签摘去？ 12楼其实我还是时不时要喝点的。无奈的胖子。我恨可乐。
问题是，这两家可乐公司真有这么大势力，大到吓得实验者要将瓶身标签摘去？ 非常高的糖分本身就是很好的防腐剂，你可以尝试用大量糖配很浓的糖浆，放在外面不会坏的。因为渗透压太大了，细菌受不了
问题是，这两家可乐公司真有这么大势力，大到吓得实验者要将瓶身标签摘去？
有医生吗？说说咋回事？ 4楼窝勒个去，传说中的老军医？
我就自己榨果汁，然后兑点温水。喝完之后往床上一趟。。。。。
有医生吗？说说咋回事？ 浅表性胃炎
有医生吗？说说咋回事？ 想吃啥就吃吧！想去哪玩就去吧！哎！还这么年轻，就～哎！
有医生吗？说说咋回事？