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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-06-12 14:50 标签： 烙馍机
水烙馍的做法【视频】 - 各地小吃 -
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水烙馍的做法:
"水烙馍"介绍
养心,益肾,除热,止渴.面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质,有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效.肉夹馍的馍怎么做 肉夹馍的做法之烙馍_主食_美食_阿邦网
摘要： 肉夹馍馍香肉酥，深受食客喜爱。介绍家庭自制肉夹馍的做法。肉夹馍的馍怎么做？肉夹馍怎么做好吃？分享家常饼的做法，肉夹馍的馍做法。
馍香肉酥的肉夹馍怎么做？在家自制肉夹馍分两大步骤，首先要，然后是烙馍。肉和馍都准备好了，将肉剁碎，把馍片开（留一点边不要切断），填入牛肉就可以开吃了。肉夹馍的馍怎么做？下面就来和大家分享我的肉夹馍的做法之烙馍的方法。
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特色面食栏目最新文章1、所有材料混合,揉成团至光滑,发酵一小时
2、取三分之一的面团(图一),搓成条,切成等份(图二),然后擀圆薄饼,(图三图四)
3、旱烙馍做法:圆饼放入预热的平底锅,锅里面不放油,锅中热度要高,这个饼放进去就会熟,然后翻面,不要烤时间太长,高温正反来回在翻一次,就出锅,时间太长饼会干,不容易卷.出锅后就是(图六)
4、水烙馍的做法:蒸锅里烧开水后,把擀好的生圆饼放进去蒸,第一个颜色变了,在继续放第二个,第二个蒸一会变色后继续放下一个,等最后一个蒸熟,所有饼可以一起出锅,注意一定是等前一个熟了,也就是颜色变成透明色,在放下一个,这样所有饼一起出锅也不会沾.
5、无论水烙馍还是旱烙馍都可以卷菜吃或者肉都可以,我旱烙馍卷了炒熟的胡萝卜条,还有生黄瓜条和培根.水烙馍可卷炒的绿豆芽或者土豆丝,味道好极了.
妈妈一直喜欢做的面食,今天包包子剩余了一些面,就拿来做了.
心得:旱烙馍一定要保持软度,才容易卷菜,水烙馍热的时候软软的很好吃,冷的时候有点硬,可以切成丝炒着吃.
中粉的其它做法
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干烙馍卷菜做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：何芷寒　
干烙馍卷菜属于，主要食材是、、，口味是，工艺是，难度，欢迎，欢迎，分享你的心得。
懒面、烫面、绿、萝卜、肉丝。
一、制作：1、二分之一懒面，加二分之一烫面揉至均匀半醒后分剂子。2、取一份剂子擀成薄圆片。3、锅擦干水份，烧热，将2甩进锅内。4、用手迅速不停转，使其能均匀受热，待两面微起焦疤熟透即可。二、吃法：炒制喜爱的菜肴（一般以丝状为主），这次弄了盘绿豆芽和萝卜炒肉丝，趁热以干烙馍卷菜即可食用。
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉...
又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但...
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材料：面粉两杯、水一杯、酵母3g、葱花，五香粉，盐少许做法：1、两杯面粉一杯水3g酵母揉成面团2、发酵至两倍大3、发好的面团揉匀4、面板上撒少许干面粉，把面团擀成薄面片 更多： 5、撒上葱花，五香粉，少许盐摸匀6、卷起，切成均匀的面卷，用手压成1cm左右的长方形面饼、7、锅内烧热油，两面烙至金黄，鼓起即可！担心不熟还可以洒少许水盖盖焖一下！
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