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高住低训（HiLo）对青少年中长跑运动员血液铁代谢的影响
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官方公共微信中国优秀运动员的营养状况--《营养学报》2005年05期
中国优秀运动员的营养状况
【摘要】：目的:了解中国优秀运动员的营养现状和存在的问题,以指导合理营养和科学训练。方法:通过膳食调查、体格测试和生化检测,了解23个项目599名(男331,女268)优秀运动员的营养状况。结果:(1)平均每人每日的能量摄入达到推荐的适宜摄入量(AI值),但蛋白质和脂肪供能比偏高,分别为总能量的18.9%和38.6%,碳水化物摄入不足,只有42.5%。除VA和VB1、VB2摄入不足外,其他维生素和所有矿物质均达到了AI值。(2)运动员的体质指数为男23.0±3.0,女21.9±3.0;体脂百分比为男(12.1±3.2)%,女(20.5±3.9)%。(3)运动员的血红蛋白水平为男(145.7±13.3)g/L,女(130.6±11.8)g/L。贫血和缺铁性贫血的检出率为12.6%和5.2%,女运动员高于男运动员。(4)高血脂检出率为22.3%,女运动员略高于男运动员,其中高TG为12.6%,高TC为9.7%,高LDL为1.2%。(5)4h维生素负荷尿试验显示,VB1和VB2不足者分别为46.2%和32.7%,其中缺乏均为9.6%。结论:我国优秀运动员整体营养状况良好,但有碳水化物、VA、VB1、VB2不足和缺铁性贫血、高血脂问题。
【作者单位】：
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：R153【正文快照】：
为了解我国优秀运动员目前的膳食组成、营养状态、健康情况和存在的主要问题,进一步改善运动员的营养和健康状况,更好地指导科学训练[1],我们于年对我国优秀运动员进行了较全面的营养调查,包括膳食调查、体格检查和生化检测三方面。1材料与方法1.1研究对象599名(男33
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京公网安备74号预防运动性贫血可吃什么？
核心提示：运动性贫血是目前从事大强度训练的运动员中常见的一种运动疾病。据统计，运动性贫血检出率平均在10%～20%之间，由于生理原因，女运动员更应重视并尽量避免运动性贫血的发生，减少运动性贫血带来的损害。
　　所谓，是指中数目或血红蛋白低于正常值，且是由于训练导致的，故又称之为运动性贫血。其诊断标准是：男运动员的红细胞数目低于400万/立方毫米。血红蛋白低于12克：女运动员红细胞数目低于350万/立方毫米，血红蛋白低于10.5克。一旦发生了运动性贫血，运动员常会感到周身不适，主要有头昏。眼花、力不从心、不振、运动时易出现、气促、心率加快。容易。由于运动性贫血的发生，训练质量大幅度下降，严重时甚至不能坚持训练。这些症状在比赛时表现得更加明显，从而影响到运动员水平的发挥，致使运动成绩下降。
　　运动生理学家发现，导致运动性贫血的主要原因有以下几点：1.运动时由于内分泌的改变以及血液酸化，红细胞膜的脆性增加，红细胞容易破裂;2。运动时血流速度加快，使红细胞之间。红细胞与血管壁之间的撞击和摩擦增加，使更多的红细胞破裂和溶血，致使人体内红细胞数目因运动而大量减少;3。运动时新陈代谢非常旺盛，大量排汗造成铁的排泄量增多，而铁是合成红细胞的重要组成成分;4.由于训练的刺激，肌肉增长对蛋白质的需要增加，容易出现蛋白质摄入赤字，原本用来合成血红蛋白的那一部分蛋白原料就显得不足了。由此可见，只要你进行大运动量的训练，就有可能遭受运动贫血的袭扰。
　　治疗运动性贫血，除了调整训练计划以及加强休息外，主要应注意加强，并针对引起运动性贫血的原因加以治疗。在运动训练中，破坏红细胞的因素是我们无法克服的，但我们可以采用补充营养物质，如增加C、、2、硒等营养素的摄入，以保护红细胞，减少运动对红细胞的破坏。，应及时补充足够的蛋白质，为红细胞的加快合成准备充足的物质基础。此外，在治疗运动性贫血时，应注意对铁元素的补充，一般以有机铁为好。表明，服用有机铁时，身体的吸收利用率最高。到目前为止，发现的有机铁中活性成分最好的是动物蛋白铁。如果你已经出现了运动性贫血的症状，在选择蛋白质的时候，建议你选用顶级蛋白系列产品。高生物价的蛋白质利于运动员及时吸收利用，其中特意添加的维生素B12和有助于红细胞的生成。在运动训练过程中，选用复合蛋白粉有利于防止运动性贫血的发生。
　　(责任编辑：梁莉莹)
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
用于各种原因如慢性失血、营养不...[]
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