春夏保健汤 鸡骨草煲猪横脷
核心提示：　　在这个春天即将过去夏季就要来临的时候俺突然抽风想起了上年屯的野生鸡骨草，某日正午市场买菜偶遇新到货的猪横脷，俺决定一起熬了做汤喝。
　　在这个春天即将过去夏季就要来临的时候俺突然想起了上年屯的野生鸡骨草，某日正午市场买菜偶遇新到货的猪横脷，俺决定一起熬了做汤喝。
　　第一次自己弄这东东，于是很虚心滴请教了卖肉的大婶，怀着试试看滴心情熬了那么一锅，原来这汤还蛮好喝滴。
　　按语：
　　猪横脷即猪子，主治虚弱，，消渴()，虚，，乳汁不通，。
　　鸡骨草：清热利湿，瘀止痛。主治性，，风湿，跌打瘀痛，乳痛。
　　鸡骨草、猪横脷，配以炒黄豆和蜜枣同熬汤，一来可以削减鸡骨草的寒凉，同时还起到清热解毒，利水除湿，健脾解困，护肝养肝的作用，可作为春夏保健汤水，对于肝病和病患者还有不错的食疗功效。
　　鸡骨草煲猪横脷，因为加了蜜枣和炒黄豆，成品甘香醇厚，一口下去满嘴。
　　材料：新鲜猪横脷一条，蜜枣一粒，黄豆四分一杯，野生鸡骨草一捆，清水1250毫升(大约5-到6碗)
　　材料处理：
　　鸡骨草用清水冲洗干净;
　　黄豆清洗干锅炒至表皮开裂闻到豆香(这样做的好处有三：1.令豆子更容易煮软，2.令汤味道更为香醇，3.令汤更为平和)
　　猪横脷切块用水冲洗即可(很多人喜欢先飞水，不过做这个汤不建议飞水，因为飞了水其有效成分会大减。猪横脷背面有一条白色的筋膜，有人建议去掉，我懒，没去，个人感觉影响不大，不放心的朋友建议还是除掉吧)
　　蜜枣略为冲洗便可
　　熬制：全部材料放入砂锅里加入清水大火烧开小火熬上一个半小时，最后放盐调味即可。
　　简单美味的保健汤，春夏两季都非常适宜。
（责任编辑：滕小兰 实习编辑：何丽丽）
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年终最适合进行“大扫除”，焕然一新仿佛将辛劳和疲惫都“扫”走了。除了环境的大扫除，你有没有给身心也来个“大扫除”呢？
“重口味”饮食带来了“口气”问题，尤其是白领一族，带着浓重的口臭混迹于办公室，不仅影响个人形象还会妨碍到他人。
冬季我们对热量的需求会变多，就会不知不觉吃得更多更油腻，加上天冷不爱动，窝在被窝里不想出来，就成为了“长膘”的季节。
落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖，阿嫂出街着花鞋，…… []
在市民越来越关心食品安全的背景下，有机蔬菜走俏市…… []
俗话说：“困春夏乏秋打盹，还要冬眠。”很多乡亲都…… []
30岁以后，有的人并没有明显的皱纹，但一丈之外看过…… []
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正确的小便姿势与身体健康也是大有关联的，研究称，站着小便其实对男性不好，反之选择蹲位排尿对于男性健康会有一定保障。因此，为了自身健康，男性朋友不妨考虑换个方式排尿。最适合女人喝的营养汤
核心提示：女人要如何学会养颜呢?尤其是怎样选择一些适合自己的营养品，可以让自己的美丽持续的更久。睡眠不好，皮肤灰暗的女性
　　女人要如何学会养颜呢?尤其是怎样选择一些适合自己的营养品，可以让自己的美丽持续的更久。
　　睡眠不好，皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。
　　怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
　　工作太忙、压力太大的女性 西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。
　　这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。 秋冬干燥，肺热、多痰的女性 虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，和的人最好不要食用，以免适得其反。 ，的女性
　　红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
　　压力性的女性 天麻乳鸽汤——天麻对于头疼、效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 冬季咳嗽、女性 霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。 喝汤讲究学问 女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
　　这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。 煲汤注意事项： 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。
　　另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。 水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
　　下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。
　　开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
(实习编辑：朱燕梅)
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你不妨回忆每日的蔬菜摄入量，你的蔬菜摄入够了吗？除了蔬菜的摄入量不够之外，人们还普遍存在对蔬菜营养摄入的误区。到底该怎么吃蔬菜才能将蔬菜的营养良好地摄入呢？
春夏交替，饮食上应当注意养阳。甜味食物入脾，此时，可以多吃大枣、山药等食物，补脾益气，祛湿养肝。而酸类食物则要少吃！
很多人都喜欢喝可乐，经常喝可乐不利于保持健康，但网络上仍有说法认为：“喝可乐能够增加不足的胃酸，增强消化功能，还能软化胃中结石。”这种说法是不是正确呢？39健康网邀请到专家来就可乐的利弊为大家解惑。
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“冬虫夏草，现在开始含着吃”，伴随着这句广告语，极草开始广为人知。不过，知名打假人王海近日却举报称，“宣传产品有治疗和保健功效，但是却无科学依据，极草涉嫌虚假宣传、欺骗和误导消费者。女人必喝的养颜美容汤
核心提示：都说成都MM的皮肤好，我想除了成都湿润的气候和得天独厚的风水以外，MM们常常喝的雪豆蹄花汤也功不可没哦，又香又浓的雪豆蹄花汤不仅美味，是很好的美容滋补汤呢。
　　都说成都MM的皮肤好，我想除了成都湿润的气候和得天独厚的风水以外，MM们常常喝的雪豆蹄花汤也功不可没哦，又香又浓的雪豆蹄花汤不仅美味，是很好的美容滋补汤呢。
　　你知道怎么熬出香浓雪白的雪豆蹄花汤吗?除了文火慢炖以外，还有一些窍门的哦。
　　雪豆蹄花汤的材料：
　　猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、20克、盐适量
　　雪豆蹄花汤的做法：
　　1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清软，最好提前一天浸泡。
　　2、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块(最好买收拾干净剁好块的)，放沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净待用。
　　3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。
　　4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。
　　制作小贴士：
　　1、猪蹄要挑选白嫩干净，杂毛少的，不然处理起来很费劲。
　　2、煲猪蹄汤的时候，如果想要汤色雪白，需要先用大火煲20分钟左右，如果烧开以后马上转小火，汤色比较透明，不会变乳白色。
　　3、雪豆较大不易熟，需要提前浸泡。
　　4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻，并有特殊芳香。
（实习编辑：邓泳琪）
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年终最适合进行“大扫除”，焕然一新仿佛将辛劳和疲惫都“扫”走了。除了环境的大扫除，你有没有给身心也来个“大扫除”呢？
“重口味”饮食带来了“口气”问题，尤其是白领一族，带着浓重的口臭混迹于办公室，不仅影响个人形象还会妨碍到他人。
冬季我们对热量的需求会变多，就会不知不觉吃得更多更油腻，加上天冷不爱动，窝在被窝里不想出来，就成为了“长膘”的季节。
落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖，阿嫂出街着花鞋，…… []
在市民越来越关心食品安全的背景下，有机蔬菜走俏市…… []
俗话说：“困春夏乏秋打盹，还要冬眠。”很多乡亲都…… []
30岁以后，有的人并没有明显的皱纹，但一丈之外看过…… []
传统观念认为，宝宝辅食首选蛋黄，但现在很多儿科专…… []
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茶具有养生功效，对于女性朋友而言，茶在解渴之余，还能帮助女性美容养颜。通过不同的搭配方法巧妙自制一些美容茶吧。六款营养汤最适合女人喝
核心提示：女人要如何学会养颜呢?尤其是怎样选择一些适合自己的营养品，可以让自己的美丽持续的更久。
　　女人要如何学会养颜呢?尤其是怎样选择一些适合自己的营养品，可以让自己的美丽持续的更久。
　　睡眠不好，皮肤灰暗的女性
　　虫草老龟――冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
　　白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下 饮食 结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
　　脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓老龟――清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
　　工作太忙、压力太大的女性
　　西洋参甲鱼――比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
　　秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
　　虫草煲水鸭――主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
　　月经不调 ，皮肤粗糙的女性
　　红枣乌鸡汤――红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于 月经 紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
　　压力性头痛的女性
　　天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
　　冬季咳嗽、气短女性
　　霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。
　　喝汤讲究学问
　　女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
　　这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
　　煲汤注意事项：
　　如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。
　　选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。
　　另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
　　水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
　　下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
　　火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
　　煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
（实习编辑：陈兴娣）
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摄影师Bess Adler拍摄了一组名为《健身》的作品，作品的主人公们是一群健身爱好者，他们在一系列激烈紧张的比赛中互相比拼
运动不再只是阿迪、耐克的事，随着越来越多的运动、休闲风格走上顶级时装舞台，很多国际知名品牌都推出了自己的运动系列
健身运动如火如荼，作为对身材要求极高的模特们，保持身体塑造完美体型，自然也不能落于人后，这组内地超模拍摄的靓丽运动写真
落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖，阿嫂出街着花鞋，…… []
在市民越来越关心食品安全的背景下，有机蔬菜走俏市…… []
俗话说：“困春夏乏秋打盹，还要冬眠。”很多乡亲都…… []
30岁以后，有的人并没有明显的皱纹，但一丈之外看过…… []
传统观念认为，宝宝辅食首选蛋黄，但现在很多儿科专…… []
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40～60岁是女人生理的转折期，也是生命发展和健康的关键期。营养学专家主张女性要营养均衡、强化体力活动，而不赞成节食减肥。保持健康科学营养膳食，可以预防女人病。5种养颜汤 喝了让皮肤变白又变嫩
核心提示：女人除了生活中的美容术以外，还有什么方法可以护肤养颜呢？值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的，对人体皮肤都存在一定的伤害，只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。下面同大家介绍五款养颜汤：
　　女人除了生活中的美容术以外，还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的，对人体皮肤都存在一定的伤害，只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。下面同大家介绍五款养颜汤：
　　1、睡眠不好，皮肤灰暗的女性
　　虫草老龟汤
　　虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
　　白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
　　脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性：土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
　　2、工作太忙、压力太大的女性
　　西洋参甲鱼汤
　　西洋参甲鱼汤——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
　　3、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
　　虫草煲水鸭汤
　　虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
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鸡皮肤顾名思义就是皮肤上有一些类似鸡皮疙瘩的小颗粒，并且摸起来手感会比较粗糙。这种情况与先天性的遗传基因有关，没有办法根治，但是随着年龄的增长和细致的肌肤护理，病情可以得到改善。
脱发是困扰很多朋友的问题，特别是干燥的秋季，脱发的情况可谓是越来越严重了。但是你有没有想过秋天的掉发问题可能是夏季没有注意保养所导致的？另外，保证睡眠质量和全面的营养，对于防止脱发加重也有很大好处。
鼻头处的黑头密密麻麻的最难处理。因为油脂与空气氧化而形成的黑头，想要根本处理还需要从饮食结构上控制油脂的摄入。另外，挤黑头更容易引起感染，反而得不偿失。
落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖，阿嫂出街着花鞋，…… []
在市民越来越关心食品安全的背景下，有机蔬菜走俏市…… []
俗话说：“困春夏乏秋打盹，还要冬眠。”很多乡亲都…… []
30岁以后，有的人并没有明显的皱纹，但一丈之外看过…… []
传统观念认为，宝宝辅食首选蛋黄，但现在很多儿科专…… []
料食如神栏目邀请知名美食评审、米其林餐厅主厨刘一…… []
39育儿联手世纪开元网推出独家定制礼品及免费照片冲…… []
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