跟很多美眉一样，我也想减掉那些烦人的肉肉，也一直在减，但就是不怎么见效果。我也看过很多跟减肥有关的书，都只告诉我怎么怎么减肥有效果，但是就是没告诉我，如果我试尽了各种办法，肉肉还是没减下来，这是什么原因。这本书就帮我找到了这个答案。 我妈妈很肥，156的个子，有140多斤，其实我妈妈每一餐都吃得不多（怕长肉），运动量也不少，但就是不见掉下来一两肉。很杯具的是我遗传了我妈妈那易胖不容易减下来的体质，更杯具的是，我很喜欢吃各种各样的美食，为了不让自己继续变胖，所以很多好吃的我只能望而兴叹。 有一次，我妈妈不知道因为什么原因，突然气喘不过来，头晕，心悸，然后送到医院一检查，医生说我妈妈这是甲状腺低减引起的。 我当时还没意识到这是一种什么病，因为以前压根没听说过。自从接触这本书，我才知道，这原来是一种新陈代谢紊乱导致的毛病，最直接的症状就是肥胖，而且它还是我妈妈一直减不下来的关键原因。 这本书是《超级减肥王》里面的教练吉莉安写的。据说她以前也是一个大肥女，经过自己多年的实践，终于找到了科学减肥而且不反弹的方法，也就是这本书里面说到的“管理好自己的新陈代谢”。 　　这本书从揭秘“为什么我们减肥总不见效果”开始，为所有为减肥而烦恼的人士解惑答疑，然后到怎样才能顺利减下肉肉来，并且作者还在书中介绍了一系列的科学的、低热量的食谱，操作起来很简单。 　　　　说实话，刚开始这本书的一些专业术语让我看得很困惑，但是，慢慢的，等我熟悉了这次词汇之后，就感觉没什么了，最重要的是，它帮我找到了为什么大多数人减不下来肉肉的原因，也帮我找到了减肥不反弹的捷径。
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　　技术贴！！　　按爪！
　　哎。。。。网上没有电子档的。。。。
　　　　这本书的目录：　　　　前言：“收复”新陈代谢，还你完美曲线／001　　　　第一部分　　减肥扫盲区：为什么减肥总不见效果　　第一章：激素代谢是怎样影响减肥效果的／002　　谁？拖了减肥的“后腿”／002　　你的激素可能也乱套了／005　　管理好你的新陈代谢，想不瘦都难／006　　生活中有哪些因素跟你的激素过不去／008　　激素平衡哪少得了锻炼的作用／011　　锻炼也要量“力”而行／013　　永远不要成为压力的“奴隶”／015　　为什么你总在减肥上白费力气／017　　“低碳环保减肥法”让你更轻盈／019　　简单三步，为你打造完美体型／024　　为了你的腰围、曲线，努力吧／027　　　　第二章：健康减肥不反弹的至简奥秘——激素代谢平衡／029　　为什么有人光吃不胖，你喝口凉水也长肉／029　　你不一定了解“新陈代谢”／030　　牢牢把握这个法则，你一定能健康享“瘦”／032　　哪些激素正在影响你的新陈代谢／034　　胰岛素释放正常，体重才正常／035　　大多数肥胖者都存在甲状腺功能低减的现象／038　　雌激素和孕激素在燃烧脂肪方面各扮演什么角色／041　　让你活力不减当年：睾酮和DHEA／047　　这三种激素比笑话更能缓解压力／049　　再多点生长激素也无妨／053　　瘦素的“工作”就是控制食欲，燃烧卡路里／056　　让你又爱又恨的生长激素释放肽／058　　第三章：你是怎么步入肥胖者行列的／062　　激素为什么会和你“作对”／062　　内分泌干扰因子就是见不得激素正常／063　　锻炼不积极，再怎么减肥也白搭／064　　节食减肥法最不靠谱／066　　每个人都应该少吃点精加工食品／068　　我们其实每天都在“吸毒”／070　　毒素无处不在／072　　有害的细菌太多——而有益的不够／076　　工作时间过长——而睡眠时间太少／078　　到处都是“药品加工厂”／079　　强调一下，吸烟真的不好／082　　我们生活在一个“让人发胖” 的环境里／083　　第四章：最潮减肥法，吃出窈窕好身材／085　　第一步：丢掉它们，跟肥胖说拜拜／085　　第二步：减肥必选的“钻石级”燃脂食物／086　　第三步：平衡代谢功能，实现最佳的燃脂效果／088　　　　第二部分 　　塑身有道：健康完美体型的塑造计划　　第五章：第一步——丢掉它们，跟肥胖说拜拜／092　　对精加工食品坚决说“不”／095　　珍爱健康，远离氢化脂肪／095　　减肥“黑名单”绝对少不了精制谷物／097　　精制糖的作用就是让你变胖，再变胖／103　　人工甜味剂又叫“增肥剂”／105　　人工防腐剂和着色剂是专门的破坏因子／108　　小心，谷氨酸盐能破坏你的神经系统功能／112　　有些食品要悠着点吃／113　　不是所有的蔬菜都热量低／114　　热带水果、水果干和水果罐头不是好东西／115　　大豆虽好，可不要贪吃／116　　每天只喝一杯酒最好／118　　全脂奶制品和肥肉是毒素的“集中营”／119　　在罐头食品面前，再大的诱惑也要抵挡住／122　　咖啡因的副作用不仅仅是让你发胖／123　　第六章：第二步——减肥必选的“钻石级”燃脂食物／126　　这些营养物质是你的最佳选择／126　　豆科植物是天然的“脂肪燃烧器”／127　　为身体解毒，非葱属家族莫属／129　　什么食物既美味，又能让你瘦下来／132　　你的身体需要肉类和蛋类／135　　美女们该抢的排毒瘦身食物／141　　十字花科蔬菜是预防癌症的“超级巨星”／144　　营养师钦点的高营养食品／148　　爱上坚果和种子类食物吧／149　　控制体重哪能忘了有机奶制品／151　　多吃全谷类食品，就能减少进食量／154　　怎样才能确保我们的饮食安全、健康／156　　买有机食品其实是在帮你省钱／161　　第七章：第三步——平衡代谢功能，实现最佳的燃脂效果／165　　重新平衡技巧1：每4个小时进食1次／165　　重新平衡技巧2：吃到饱为止，但不要吃撑／170　　重新平衡技巧3：绝佳的食物搭配方式 ／174　　　　第三部分　　减肥必修课：主宰代谢、塑造“S”曲线的技巧　　第八章：平衡激素、健康减重的王牌生活战略／180　　清除环境中的毒素／181　　哪种塑料制品最安全、毒性最小／181　　该丢掉的丢掉，该保留的保留／183　　警惕化妆品和护肤品的美容陷阱／185　　几招简单的小技巧帮你快速清除室内的毒素／188　　小心中了杀虫剂的“毒”／191　　为了宝宝的健康，谨慎点是应该的／192　　别拿药物的副作用不当回事／193　　哪些营养物质能帮你减肥／195　　重新平衡能量的消耗／202　　重新平衡能量消耗招数一：每晚至少睡7个小时／203　　重新平衡能量消耗招数二：每天都要活动活动筋骨／204　　重新平衡能量消耗招数三：善待自己／205　　第九章：DIY减肥食谱，低热量享受苗条／208　　掌控你的数学食物，吃出S身形／208　　“明星级”健康饮食计划，让你越吃越瘦／211　　16套黄金食谱，让你时时刻刻都享“瘦”／217　　第十章：健康是不变的主题：几个常见激素问题的调治方案／234　　克服经前紧张综合征，轻松度过那几天／234　　甲状腺功能低下不再是减重的“绊脚石”／236　　怎样做才能远离代谢综合征／238　　轻松解决不孕“黑手”多囊卵巢综合征／241　　让女性不再为绝经期烦恼／243　　男性更年期不麻烦／245　　第十一章：欢迎走进全新的新陈代谢世界／248　　附录一：平衡激素、健康减重的王牌购物清单／250　　附录二：有机资源／259　　　　
　　如果大家对这本书还算感兴趣的话，我会经常贴一些这本书的内容上来的O(∩_∩)O~
　　记号先.　　我妈就是甲减= =!
　　超爱吉莉安！很想看~~ LZ在哪买的呢？　　　　《超级减肥王》（又叫减肥达人）很好看。。。她是教练帮N多大大胖子减肥成功，许多200多斤的女生到最后减到100~110左右，超厉害。。。　　　　她自己本来也很胖，159cm有160斤，后来大概靠运动减下来吧？据说现在是108斤，主要是肌肉重，她浑身肌肉。。。
看着其实蛮精干的，一点肥的肉都没有。。。
　　额 楼主手打上去的？？好辛苦啊~~~加油加油撒~~~
　　我是在当当上买了一本。。
　　呜呜，貌似没多少人感兴趣呢。。　　唉，不管大家感不感兴趣，我都先贴一点内容吧　　　　这是前言：　　“收复”新陈代谢，还你完美曲线　　这本书也可以叫作《一个健身达人的进化论》。为什么这么说呢？因为我在健身界摸爬滚打了17年，在这17年里，我不断地向世界顶级的运动医学家、营养学家、内分泌学家以及抗衰老学医生学习，而这本书里汇集了我这么多年来学到的东西。是的，我所学到的知识将我指引到了这里：《减肥使用手册》，这是取得最佳体重以及最佳健康状态的黄金法则。　　从儿童时期的暴食者，到后来的减重达人，这本书是我在追求健康减肥的旅程中的升华之作。我从事这个领域已经将近20年了，但是，我在过去这些年所学到的东西完全改变了我的体质和生活。　　不过，你手上的这本书与锻炼无关。　　你是不是觉得很惊讶呢？　　我知道，按照你的设想，我所讲的一定是运动锻炼。到目前为止，我一直在讲锻炼的益处。但是所有人，包括你在内，都知道锻炼是对身体有益的，所以这并不是我在这本书里面要讨论的议题。　　而且，这也不是一本关于卡路里计算的书。　　我知道你在想什么：这个人在那么长的时间内都一直提倡健身锻炼和卡路里监测，最后，终于还是放弃了吗？不是的！　　《减肥使用手册》首先是一本关于饮食的书籍，这也是我写的第一本讲饮食的书。我可以告诉你，如果你按照我在这本书中所讲的来做，那么你的生活将发生改变，而且这些改变远远不止变得苗条那么简单，它会使你的生活更有质量。　　众所周知，流行餐是过去式的东西了，80年代和90年代的无碳、无脂狂潮已经成为了科学的笑柄。现在，欢迎你来到未来时代——这是一个研究基因组作图、干细胞和营养基因学（研究食物如何与我们的基因相互沟通的学科）的时代。是的，卡路里计算和锻炼都非常重要，但这并不是全部。在饮食和运动计划的深处，有一些微小的信使在你的身体和大脑之间传递信息，这些“微小的信使”就是指你身体里的激素。　　激素究竟与什么有关？让我来解释一下。如果我问你新陈代谢是什么，你会怎么回答？我猜你会说：“那是我的身体燃烧卡路里的方式。”　　如果你确实是这样回答的话，那就错了。燃烧卡路里只是新陈代谢所要完成的关键任务之一。那你知道答案是什么吗？　　答案就是激素！你的新陈代谢就是你的生化情况。　　比如说，一些激素会告诉你，你饿了；另一些激素会告诉你，你吃饱了。在你进食的时候，激素会告诉你的身体如何处理这些食物，是将其储存起来，还是作为燃料燃烧掉；在你锻炼的时候，激素会告诉机体如何动员和消耗身体里的能量储备，如何启动和暂停身体里各个不同系统的功能。体重增加的每个环节几乎都受激素控制，而体重减少的过程也是这样的。　　现在，你可能正在想：“我是男的，所以我不用担心激素。”或者“如果这本书讲的是激素，那对我不适合，我还有20年才到绝经年龄呢。”　　我以前也是这么想的！当时我才34岁——我的体重怎么可能跟我的激素有关系？但事实上，不管你是女孩还是男孩，不管你年轻还是年长，你的体重都和你的激素息息相关。而且，不管你想减掉的是进大学后增加的体重、产后腹部的赘肉，还是啤酒肚，减肥的成功与否都取决于你的激素。　　而就在此刻，你的激素——从定义上来说，它就是你的新陈代谢正在失去平衡。在不知不觉中，你的激素正受到毒素、营养缺失、被应激支配的内分泌干扰因子等因素的影响，从而导致肥胖和疾病。而且，在所有人的身体里，这些有害物质都潜伏在让人出其不意的地方，并且最终会干扰我们的激素功能，导致激素失衡。　　这就是我创作《减肥使用手册》一书的目的：识别这些导致肥胖和疾病的“催化剂”，从源头上把它们清除出去，这样就能帮助你创造出最佳的健康状态，使你的身心功能最大化。不管你有多少岁，我都将和你一起“瞄准”这些干扰我们内分泌的因子，将它们驱逐出体外，恢复激素和谐的状态，还你健康、快乐和苗条。　　《减肥使用手册》这本书综合了内分泌科学中关于新陈代谢、饮食习惯和体重的信息，并结合个体生化环境的最新研究，为你提供明确的计划。而这种完整的生活计划不仅能帮助你减轻体重，而且保证永不反弹。　　有些人把内分泌系统比喻成一支管弦乐队。每一种激素就像一件乐器，它们之间相互配合就能演奏出奇妙的乐曲。但是，如果在音乐会上，小提琴突然发出一阵狂乱的杂音，或者是戛然无声。然后，竖笛开始发出持续飙高的尖声，钢琴师的演奏也乱了节拍，那将会是怎样的场面？　　如果是这样的话，那这场音乐会听起来就是彻底的噪音了，不是吗？　　这正如你的新陈代谢。如果你体内的任何一种激素失常了，那你的身体就会出现异常。而且，一旦某一种激素出现了故障，其他的激素也会相继出现问题。所以，如果你体内的激素不正常了，你不能只关注其中的某一种激素——你需要做的是使所有的激素都回到正常的轨道上，重新达到和谐。　　下面的这些词你可能都听说过：皮质醇、生长激素（也称为HGH）、胰岛素和瘦素——尤其是午夜1点播放的关于减肥之类的资讯、广告更乐于卖弄这些词汇。这些就是激素的名称，而这些激素就是让你的体重和健康发生戏剧性变化的“幕后高手”。　　说到这儿，有人会认为如果一种减肥产品以这些激素为靶心目标的话，那这种产品就一定会有效，对吗？这很难说。事实上，那些只盯着某一种激素的所谓“治疗”（它们如果对这种激素确实有效的话）是非常不完整的，会起误导作用的。　　与这些资讯、广告不同的是：这本书讲的是如何自然优化所有的激素，同时避免服用各种危险的或是昂贵的药物的方法，而不是每次都将某一种激素单独拎出来对待。　　我们的饮食以及环境中存在的成千上万种因素都会对我们的激素造成影响，从加工食物到杀虫剂，从睡眠不足到过度应激，每一种因素都在影响着我们体内的激素平衡。任何干扰都会使某一种激素发生亢进，并使相应的另一种激素的合成受到抑制，甚至减少释放量。当一种激素的正常功能被破坏，这种不平衡状态就会引发一连串的不平衡。所以，我们常常见到这样的情况：即使你精确地计算卡路里，严格地控制卡路里的消耗，这些激素的慢性失衡仍然会让你发胖。　　我要教给大家的是：你只要简单地改变你在食品店里和餐桌上的习惯，你的激素就能恢复正常状态。在这本书里，我们将深入讨论，如何清除那些有损于内分泌系统、能启动脂肪储备激素并导致你发胖的有毒、有害物质。接着，我们要一起来恢复那些能直接激发燃脂激素的营养因子，并使它们恢复到最佳水平。最后，我们将让你的身体所摄入的和消耗的能量重新达到平衡，使你的新陈代谢变成为你服务的燃脂机器，而不是与你作对的贮积脂肪、偷窃能量的系统。　　当你身体里的各种激素都处于最佳水平时，你身体的各项功能也将达到巅峰状态：　　　　你的新陈代谢开始和谐演奏；　　你的状态看起来会好很多；　　无需太多的努力就能使你的体重维持在一个正常的水平；　　你的腹部将变得平坦；　　你的皮肤会变得干净又光滑；　　你的头发和指甲也结实有光泽；　　你的眼睛会更加明亮；　　你的感觉也由迟钝变得敏锐起来；　　你不再因为过度的饥饿或者疯狂地节食而备受折磨；　　你变得苗条；　　你能量充沛；　　你的生活更加健康，而你会更加长寿。　　　　如果你收看或收听过我的节目，你会知道我是个从不放弃的人，就像狗狗永远不会松开它嘴里叼着的骨头一样。我已经通过不断地改进、完善，使得这项计划适用于所有人，并且我也是一直按照这样的方法去帮助每一位客户，以及每一位参加《超级减肥王》节目、对细节一丝不苟、持之以恒的。的选手——。与此同时，我不断学习最新、最前沿的研究成果，并将学到的东西付诸个人的实践检验，所以我能确保我所提供的饮食计划和生活方式是最健康、最有效的。　　不管你相信与否，这个计划在我的精心调整之下已经具有神奇的效果：我可以每天摄入2000卡，每周在健身房锻炼2～3小时（你将会喜欢上这些惩罚性的训练规程的），而仍然保持我现在的体型。　　听起来是不是很疯狂？其实你也可以做到！　　最妙的是，我已经完成了探索的工作，所以你不需要再去摸索了！　　我知道每个人的生活都很繁忙。我也知道大家都讨厌那些需要去计算、画表、对每1分钟都斤斤计较的计划。这本书所倡导的计划根本不需要做这些！在健身房这样的场合下，我可能是个很强硬的人，但是，在这本书中我所要做的是，帮助你轻松地调整你的饮食结构。所以，从现在开始，你就找个舒服的位置坐下来，享受阅读和学习吧。　　在这本书中，你将学到以下技能：　　　　如何使减肥所需的激素最优化；　　修复你的新陈代谢，使它为你服务，而不是伤害你；　　选择能够触发减肥激素的食物和习惯；　　避免可能触发增重激素的食物和习惯；　　掌握哪些食物搭配起来，怎样烹制才能最大限度地使内分泌受益的技巧；　　采用厨房里的常备原料快速地准备一份激素平衡餐；　　每天花几元钱就能吃得很好；　　通过放松技巧来消除影响生化环境功能的障碍；　　清除环境中的毒素，重新协调激素，使体重下降；　　享受可以防止癌症、心脏疾病、抑郁症、糖尿病以及其它与饮食和生活方式相关的疾病的新鲜食物；　　显著提高体能水平，延长寿命。　　　　在你阅读此书的过程中，你可以将这个计划作为一种总体的指导原则，或者也可以将其作为具体的减肥计划。我将尽可能地从细节上进行介绍，至于是仅采用其中的主要观点，还是全部按照书中所说的来实施，这是你的自由。　　我将向你呈现我们需要解决的各方面问题，希望你在了解了这个计划的核心思想后能做出正确的选择。这样，你将收回对激素的控制权，重新启动你的新陈代谢，并使其以从未有过的速度快速地运转着。因为，从根本上说，这本书不是教你如何使自己变得苗条来获得健康，而是教你如何通过健康来让自己变得苗条起来。　　准备好了吗？让我们现在就开始吧。　　　　
　　学习yixia
　　我有兴趣,楼主加油贴啊.
　　强贴留名
　　我感興趣
　　手打。。。楼主辛苦了，支持一下
　　楼主，继续
　　不好意思，十一这几天回了趟家，让给大家久等了，现在我就再贴上一段，谢谢大家支持O(∩_∩)O~
　　为什么我一直发不上来呢。。。苦恼中。。
　　楼主继续，偶想看~~~
　　没啦？！　　继续啊lz 　　很感兴趣呢
　　棒~　　楼主可以多发发么？？？
　　继续啊
　　普利死狗昂
　　兴趣大大的……
　　楼主,我非常非常非常有兴趣啊...　　普里斯够昂...
　　第一部分
减肥扫盲区：为什么减肥总不见效果　　为什么有人光吃不胖，你喝口凉水也会长肉？这源自于激素的失衡。要想达到健康减肥不反弹的效果，你就需要让你身体里的各系统重新获得平衡。而这就是这本书的目的和功能。我将向你提供重新平衡机体生化环境需要的所有武器。我们将一起为你的新陈代谢按下重启键，让你的激素改头换面，从此，你将大踏步地减重，而不再是增重。　　　　第一章：激素代谢是怎样影响减肥效果的　　谁？拖了减肥的“后腿”　　我到处寻方问药，用尽各种方法，但结局全都一样。　　在咨询了一个又一个医生，学了又学、尝试了又尝试之后，这个恐怖的事实始终确凿地摆在我的眼前：在追求“苗条”的过程中，我对自己的身体进行了长达数年的虐待。而我并没有变得苗条，倒让自己开始衰老了，而且我把体内的激素弄得乱七八糟的，于是，我更加肥胖了。　　现在，不要急着说“吉莉安，别说我了——看你的身材”，稍停一下，如果你在电视上看见过我，你会知道我不是一个懒散的人。（我想，一个意志不坚定、行动懒散的人是不可能成为“电视节目中最强悍的训练师”的）。事实确实是这样的，我在健身房花了大量的时间。为了成就现在所拥有的体型，我在锻炼健身上可谓竭尽了心力。　　但是，我想强调的是：尽管我付出了这样的努力，我那身体的反应仍然不尽人意，所以我才意识到自己忽略了某些点。到现在我知道了，如果我当时就掌握了现在这些的知识，那我在塑造体型时可以省掉一半儿功夫，一想到这个我就非常懊恼。　　现在我明白了：快乐、健康地生活的秘诀在于激素平衡——而不是一种会将生活的快乐破坏殆尽的，不近人情的训练方案。在我掌握了如何通过饮食和调整生活来平衡和优化关键激素的方法之后，我几乎可以不用踏足健身房就能在大多数减重“战斗”中获胜。　　不过，想明白这一切确实花费了我很长、很长一段时间——而且我不想你也走这样的弯路。　　当我环顾四周，我知道像我这样的人比比皆是，到处都是乱套了的内分泌系统。统计学数据会告诉我们现状如何：　　24,000,000美国人患有糖尿病（其中有1/4甚至还未曾察觉）；　　57,000,000美国人处于糖尿病前期；　　每4个人中有1个人患有代谢综合征；　　每10个人中有1个人甲状腺功能不足；　　每10名妇女中有1个人患多囊卵巢综合征；　　每13名妇女中有1个人患有严重的经前紧张综合征（PMS）。　　而这还没有包括33,000,000正大步迈向绝经的妇女。我所说的包括了婴儿潮时期出生的人，以及“X一代”。然后再加上33,000,000男性正经历“男性更年期”，也就是所谓的“男性绝经期”。不要怀疑，这是确实存在的。　　这些情况的发生，皆源于激素的失衡。其中有一些是衰老必然带来的、可预测的结果，一些是由遗传易感性造成的。那内分泌系统功能失常最常见的症状是什么呢？　　简而言之，就是体脂过多。　　肥胖——更不用说提前衰老和其它疾病——是由激素失衡造成的。激素的不平衡状态不停地破坏内分泌系统，直到它在紊乱之中开始增加体重。而且，一旦你的新陈代谢错误地认为你想要增加体重，它就会尽其所能来“满足”你。　　这就是为什么每3个人中就有2个是超重的，每2个人中就有1个是肥胖的。　　这也是我写这本书的原因。　　我们将一起来重新管理你和你的新陈代谢，让你的身体恢复成自然的、活跃的、精力充沛的“脂肪燃烧机器”。　　
　　呵呵，费了我九牛二虎之力，终于贴上来了。O(∩_∩)O~
　　直接上正文。。。
　　哇，我爱这个，我感觉我最近新陈代谢很好，我要保持下去。
　　多谢大家支持，网上我努力一点，再贴点内容上来哦~~~
　　还没看到重点，快快上啦。。。。。。
　　楼主加油啊
　　你的激素可能也乱套了　　你所能想到的任何一种身体功能都是由你的激素来控制的。每1分钟，你体内的生化小环境都在尝试着维持一种稳定的状况——平衡。除了帮助体内的所有系统——你的肾脏、肠道、肝脏、脂肪、神经系统、生殖器官——完成彼此之间的沟通交流外，激素还有另外一项艰巨的工作。当你的身体接触到外界中数以百万计的不确定因素——每餐不同的食物、每天不同的时间、不同强度的运动时，内分泌系统就会作出反应，释放出激素来帮助你维持血糖的稳定，让你安然入睡、燃烧脂肪，或者是塑成肌肉。　　唯一的问题是：有时候外界因素会不按常规出招，而你的激素将无所适从。内分泌系统想帮助身体的各系统重新达到平衡，但是在不健康的食物、充斥着毒素的环境或者是过度的应激面前，激素开始反应激烈并过度代偿。于是，问题开始产生了。　　比如说，你如果面临着过多的各种“截止日期”的压力，这就会激发皮质醇促使腹部产生脂肪；再比如说，环境中的合成雌激素会全方位地攻击你的机体，并且伪装成睾酮；长期地彻夜未眠会降低燃脂激素——生长激素；另外，加糖苏打中的添加剂会干扰饱感激素的作用，例如瘦素。　　这些巨大的激素变化并不是机体原来的正常情况，因此不可预测的波动开始破坏机体自然的调节机制。你的内分泌系统再也找不回平衡的状态，反应方式也出现异常。你的器官受到冲击，各种腺体也筋疲力尽。于是，你患上了甲状腺功能低减、瘦素抵抗和胰岛素抵抗。　　然后，你的体重开始增加。　　所以，我们需要让你身体里的各系统重新获得平衡。而这就是这本书的目的和功能。我将向你提供重新平衡机体生化环境需要的所有武器。我们将一起为你的新陈代谢按下重启键，让你的激素改头换面，从此，你将大踏步地减重，而不再是增重。　　管理好你的新陈代谢，想不瘦都难　　有证据表明，内分泌危机已遍及这个国家。超重的美国人数量之多前所未有——72,000,000。在可预防的死亡因素中，肥胖排在第二位。而头号杀手则是点燃已知的致癌源，然后反复地吸入肺中——也就是吸烟。　　肥胖者有50%～100%的人比体重正常的人要短寿。多种能致人虚弱或死亡的疾病在肥胖者中也有很高的发生率，比如：　　关节炎　　动脉粥样硬化（动脉变硬）　　癌症（尤其是胰腺、肝脏、肾脏、子宫内膜、乳腺、子宫和结肠癌，白血病或淋巴瘤也有可能发生）　　充血性心力衰竭　　冠状动脉性心脏病　　严重的抑郁症　　胆囊疾病　　痛风　　心脏病发作　　血压升高　　胆固醇升高　　甘油三酯升高　　呼吸障碍　　睡眠中呼吸暂停　　中风　　心肌肥厚　　2型糖尿病　　我也希望这些都是我捏造出来的危言耸听，但事实并非如此。那么多新闻报道上的大字标题都已经告诉我们了。我们能够想到导致这一切的原因：20000个电视频道、巨无霸奶酪汉堡、精加工的食品、到单位50英里的通勤、每周70小时的工作量。　　除此之外还有其他的原因，而且这些原因似乎并没有受到较多的关注。比如说空气、水、化妆品、衣服中的化学物质；比如说邻居草地上使用的除草剂；又比如说已经侵占了这个世界每个角落的塑料制品。　　长久以来，我们对“超大号的自己”谈之色变。在过去30年间，有大量新的环境、饮食和社会因素进入我们的生活，其中大部分对我们的激素造成了影响，并扰乱了我们的新陈代谢。　　生活中，我已经目睹了许多我关爱的人，因为激素导致的问题而走上那条可能会导致自己早早离世的路。比如，一位男子——可能你就是他——腰上攒了一大圈的肥肉，这也被称为“心脏病发作肥肉”；或者说一名女性在28岁的时候就发现乳腺上长了一个肿块；又或者是哪个还没来得及看上一场PG-13限制级电影，就被诊断为患有成人型2型糖尿病的小孩。　　最后这种尤其让我心碎。过去十年间，糖尿病的诊断率升高了40%。见鬼了，这究竟怎么了？为什么我们的激素失控得这么离谱？我们又该怎样应对呢？　　很明显，路只有一条，方法只有一种。我们必须清醒过来，意识到我们吃的每口食物和选择的每种生活方式都至关重要。这不仅在于卡路里、脂肪或者碳水化合物，更因为这些食物和生活方式改变着我们的身体作出反应的方式。如果我们选择了错误的食物，或者把自己置身于有毒的化学物质中，那每一份食物、每一口饮料、每一次呼吸所摄入的物质都会让激素做一些头脑清醒时的我们决不会让它们做的事情。　　我们已经了解到现代的食物和环境毒素是如何与我们的激素相互作用的，我们还需要确切地了解它们是如何使我们超重和生病的。而这就是我们挽回局面的不二法门，也是《减肥使用手册》这本书的主旨。　　　　　　生活中有哪些因素跟你的激素过不去　　我们已经从自然的激素平衡的康庄大道上走出多远了？　　事实上，很可恶的是，我们已经走得很远了。因为我曾经也犯过这样的错误，让自己陷入严重的不正常状态中，所以我知道。　　我现在就来告诉你我的故事，以及我的激素水平是怎么彻底崩溃的。我说这些不是因为我的故事有多特别，而是因为这些相同的情节很可能也曾经发生在你，或者你周边的人身上。不知不觉中，连一个健身达人都可能因为激素紊乱而使得她所有的艰苦锻炼危机四伏，更不要说一个教师、售货员或者是居家母亲了！　　这一切要从我还是一个彻头彻尾的小胖子开始说起。　　我现在看起来可能很有型，但是，早年我曾经陷入与过重的体重持续地搏斗和挣扎中。　　这一切的起因，部分是因为我和我父亲生活在一起。我的父亲是一个“瘾君子”，而食物就是他的嗜好之一。虽然当时我们都不知道，不过现在想起来，他当时很可能也存在甲状腺功能低下的问题。但是，他对食物的馋瘾和对超重的易感基因绝对遗传给了我。　　当时，母亲去夜校学习心理学，我就和父亲一起耗时间。而他所知道的表达感情或者跟我打交道的唯一方式就是食物。他会做一大桶爆米花，然后我们一起边吃边看《巴克?罗杰斯》。或者，我们一起做披萨，有时候，他甚至会在家里给我们做冰淇淋。　　如果我俩一起出门，我们会去那个卖地中海鸡肉三明治的地方，或者我们喜欢的卖墨西哥玉米卷的地方。食物成为我和父亲之间唯一的共同语言。　　但是，我的食物危机并不全是我父亲造成的。我的母亲是个苗条的人，她也经常把食物当作奖赏。我是家里的独生女，如果父母都要外出，他们会让保姆陪我待在家里。我讨厌和保姆在一起，所以每次保姆来之前，父母亲都会带我来到面包房，跟我说“想要什么就挑什么吧”。或者，我的父亲会给我预订一个他最喜欢吃的拿破仑脆皮蛋糕。从面包房回来的路上，他们可能还会给我买一个烘烤甜品，比如说朗姆酒巧克力球。到现在，我仍然与这些东西有着异乎异常的情感联系，真是疯了。　　我的母亲知道她出去工作时，我很想念她，所以每天出门前她都会说：“你想从自动售货机那里买点什么？”她一回到家，就会带给我Twix巧克力棒。此外，我还养成了复杂的Twix食用仪式：首先，我会小心翼翼地把饼干外面的一层焦糖全部吃掉；然后把饼干泡在牛奶里。这些食物对我来说是一种安慰。它们总是稳定不变的、始终如一的、可靠的——然而，最终却是毁灭性的。　　从我能记事的时候起，我的家庭生活就是这样的。到3岁的时候，父母亲每次在讨论分手问题之前，都会给我一袋奇多膨化食品，让我待在厨房，然后他们在隔壁房间里争吵。我记得，我当时总是独自坐在厨房的餐桌边上，面对着一袋巨大的奇多，想不明白对我来说，这究竟意味着什么？当时的我没有兄弟姐妹，没有真正支持我的人，我能拥有的只有奇多。食物陪伴着我，让我有所期待，让我知道有些东西会始终如一地陪着我，不会让我失望。　　很可悲吧？　　在我12岁的时候，我的父母亲终于离婚了。而那段时间正是我体重增长的高峰期。对我来说，所有的东西都在分崩离析。我逃课、挂科，拿我父母酒柜里的储藏物来做实验——做尽各种坏事、危险的事。　　我开始在放学后偷我母亲的车——记住哦，我当时12岁。我每天回家的时候，她还没有下班，我就拿了她的备份钥匙，开着她的切诺基吉普车，像疯子一样地在附近飙车。我算是非常幸运的，因为没有人因此而丧命，包括我自己。　　我开车出门的时候，总会去我常去的快餐店。从一开始就像Taco Bell竞赛一样。首先是两个大豆奶酪的墨西哥玉米煎饼，不要洋葱，奶酪加量；然后要2个大豆奶酪的墨西哥玉米煎饼，不要洋葱，奶酪加量，加1个玉米面肉卷；再后来，我会要3个大豆奶酪的墨西哥玉米煎饼，不要洋葱，奶酪加量，并加1个玉米面肉卷；当然，想也知道，我会再加1个肉桂棒和1杯可乐。　　或者放学以后，我会订一个Domino披萨，然后坐在自家的屋顶上全部吃掉；或者拿一袋奇多，然后边看《庞姬布鲁斯特》或者《生活真相》，边把整袋奇多吃掉——我当时所做的就是窝在沙发里增肥，过着可悲的糟糕生活。　　当时我12岁，5尺高，体重是175磅。（也就是说，当时的我比现在矮两寸，却要比现在重55磅。）　　我母亲仔细地端详过我之后，意识到她不得不采取措施了，而且必须马上行动。所以她把我带到了治疗师那儿，但谢天谢地的是，她也意识到我需要一种发泄方式来释放我的愤怒和绝望。　　就是那时候，武术拯救了我的生活。
　　这本书貌似有点入题太慢，不过前面是吉莉安通过自己的事例和经验来说明他之前为什么减不下来肉肉，然后他又是怎么找到减不下来的原因的。算是铺垫吧，看了前面的内容就知道为什么减不下来是因为新陈代谢失调导致的了，所以请亲们耐心阅读O(∩_∩)O~
　　lz加油
　　mark　　　　非常非常好奇后续的东东~~　　　　楼主MM加油写哦~~
　　不错。
　　顶。楼主继续哦！
　　啊。。。她的书都出中文版了哦。。。。　　　　话说此女为了保持体形（很强壮的说）都不敢生小孩
　　叉叉叉 小广告~~~~~~~~，　　lz等着你来更新呢！　　我都copy到电脑上备份啦！呜哈哈！
　　mark mark
　　这本书书名是啥？哪里可以买？
　　坐等更新~
　　LZ快更。。。
　　记号，明天慢慢看
　　超级减肥王，很好看的咖~　　美女教练在里面很sexy~~~~
　　记号下
　　期待楼主更新~
　　想知道自己是啥激素问题　　我不爱吃肉，饭量也不大，生活规律，不怎么吃零食　　确实长肉的体质，难到是天生的？？
　　想知道自己是啥激素问题　　　　我不爱吃肉，饭量也不大，生活规律，不怎么吃零食　　　　确实长肉的体质，难到是天生的？？ 　　----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------　　我们俩属于同病相怜
　　虽然想看，但是这本书那么长，光靠楼主手打的话不知哪年才更新的完，还不如买一本算了
　　流泪马克。。
　　楼主打字很辛苦啊
　　必须mark
　　楼主好人
　　记号，等着看~
　　今天再贴一点。。。　　　　激素平衡哪少得了锻炼的作用　　　　那个时候，我母亲的约会对象的侄子正在学习武术，而他的那位老师，含蓄地说，是一个不太按常规来办事的人。这引起了我的兴趣。从某种程度上来说，我的母亲意识到这对我有好处，但是把自己的孩子交给这样的指导师，无异于将她送去军校。这位老师做事可不是闹着玩的。　　他的名字叫罗伯特?大卫?马格林，他创造了一种混合风格，将合气道和泰拳结合起来，称为Akarui-Do。从本质上来说，他是将各种武术混合起来的先锋者之一。对我来说他是一个创始人一样的人物——但他绝对是一个叛变者。　　他非常极端，而我特别喜欢这一点。对我来说，这比采用常规手段的驯服者来得更加真实。我猜我就是对极端的事情着迷。（关于我的这一点，你可能已经猜到了。）　　那个小道场里的人变得像我的兄弟一样。他们对自己的健康都非常注视，并且精力充沛而又专注。因为我对他们是如此地崇拜，我开始意识到我所做的其他所有事情——酗酒、逃课，基本上就是在自己搅乱自己的生活——一点都不酷。而这个道场里所发生的一切，对我来说是很酷的。我想要变得跟这些人一样，我想让他们对我刮目相看。　　那么最后，罗伯特是说了什么让我彻底地、疯狂地运动起来的呢？故事是这样的。我相信，每个想要认真地改变自己的生活的人都有过这样的体验——我称之为 “谷底时刻”。不管那一刻发生了什么事情，都是最终将你推向改变的顿悟时刻。　　有一天，我在等着上课的时候，我站在那儿，正取下装着奇多的背包，罗伯特刚好出来接我。他看了一眼我的包，就把我赶出了工作室，并对我说：“你这是在浪费我的时间。而且在准备真正接受我所提出的要求之前，你都是在浪费自己的时间。事实上，我很珍惜我的时间，所以请出去。”当时，我觉得我身体里的血都被抽干了。他看得出来我的震惊，又对我说：“如果你想认真对待武术，认真对待你自己，那就回来，我可以帮你。”然后，就当着我的面“砰”地摔上了门。　　从那一刻起，罗伯特对我说的话成了我的信条：通往健康的整个旅程，都涉及到一个力量的问题。而在我看来，力量就是学会如何把梦想变成现实。　　让我告诉你一个小小的秘密吧：我并不喜欢健身。虽然偶尔会喜欢，但这样的时候很少。看到别人有6块腹肌或者结实的臀部我都毫不介意。不过如果你拥有这些，请不要理解错我的意思，我还是会恭喜你的。但是，健康对我来说比这个更加重要。　　我通过健康来给人力量。这会让人们觉得强壮、自信而且有力，这些力量能够超越健康本身，进而影响生活的其它部分。　　而我现在能理解，对于你的饮食和生活方式的其它方面也是这样的。一旦你做出决定要控制进入你身体里的物质，你就能够驾驭那种力量；一旦你意识到体外的势力一直在干扰你 的内部生化环境，然后采取措施逐步优化你的激素，你就能重新掌控这种力量。　　　　　　参加体育运动的孩子发生肥胖的几率比从不参加运动的孩子低80%。　　　　罗伯特将我赶出他的工作室那天，我14岁。当时，我已经在他那儿学习1年了。我突然意识到自己已经改变了很多。以前的我在学校里是那个走路都只敢看地板的胖孩子——因为不敢出现在校园里，每天只敢在Cronstad夫人的办公室里吃午饭。而现在，我可以昂首挺胸地走过走廊，能够直视别人的眼睛，心里想着说：“你可不能用这样的语气跟我说话——我刚刚可是用右脚破了两块板。敢就来呀！”　　我不能冒任何会让我再次失去这种力量的风险。　　罗伯特的教导让我的心理发生了彻底的改变，也给了我信心，同时，他还给我指出了一条宝贵的，能实现梦想的生活道路。他帮助我意识到当我的身体更加强壮时，我也能成为一个更加有力量的人。　　不过，我仍然没有明白一件关键的事情。我在乎我是否苗条，但是罗伯特却毫不在乎。他希望我能合理地饮食以保持身体的健康，而我直到很多年之后才理解了这么做的目的。　　
　　锻炼也要量“力”而行　　　　17岁的时候，我已经通过资质认证成为了一名健身教练。这让我十分得意。　　作为生活在洛杉矶的一名年轻女性，当时我很自然地想要自己更好看。我近乎贪婪地阅读相关的信息，几乎不存在我没读过或者不知道的东西。从《肌肉与健身》到《塑型》，这个行业的每本杂志我都读过。而且，我还读过所有的节食书，尝试过所有疯狂的健身方案。然后知道哪些有效，哪些没有效果。　　当时我正在研究海军封闭训练，读遍了所有关于李小龙和以色列特种部队训练的方法。我在健身房里花了大量的时间，做着各种疯狂的事情——在爆发力训练和高强度锻炼成为主流之前，我已经这样做了10年了。我会去健身房单足倒挂或者做单臂引体向上，这些都很稀松平常。　　健身房里的人看见我都会想：“这个女孩究竟在做什么？”然后其中的一些人开始过来找我，请我训练他们。于是，我的教练生涯就这样开始了——人们希望找我来教他们如何做我所做的那些疯狂的事情。　　我当时甚至没想到这会成为我的事业。那时，我在酒吧当侍者。作为一个青少年，我确实赚了很多钱。我不需要额外收入了，也从来不去寻求客户。我只是想说：“好吧，我做这些是为了自己，但是如果你想要我来训练你，当然也是可以的。这有什么问题？还蛮好玩的。”　　在那一刻，我根本不会想到，我注定要致力于帮助人们通过健身和让自己变得健康来改变他们的身体状况和生活方式。我仍然在持续地和体重进行着搏斗，一个冒险的旅程。　　我偏执地想要找到燃烧脂肪的正确方式，不过是为了我自己，而不是为了我的客户。例如，有一阵子，我信奉当时盛行的观念，坚持说燃烧脂肪最有效的方法是空腹进行锻炼。后来，我有机会向一名生化学家请教这样的做法，才发现这是大错特错的：因为这样做，机体会代谢掉自身的肌肉！于是，我舍弃了这种方式，开始寻求下一种途径。　　对于节食，我也是一样的。我试验了普利特金低脂疗法、阿特金斯低碳减肥法、血型减肥法、酸碱度减肥法、素食法、食物组合法——甚至可怕的大师净化减肥法——任何人提出的节食法，我都去尝试。为什么？因为我想要变苗条。　　整整十年，我像对待小白鼠一样对待自己的身体。我怎么可能想到所有这些极端的实验正在搅乱我的激素？我满脑子想的都是我不要变回那个胖孩子，而且坦白地说，我不介意要如何做才能得到我想要的结果。　　在健身房健身、追读所有最新的节食研究，我完全投入到那种我所热爱的生活中。但是不管怎么说，我都在那个小天地里迷失了好些年。　　　　　　永远不要成为压力的“奴隶”　　　　你是否有过这样的经历？在生活中做出一个小小的调整，结果却绕到了一条大弯路上。我当时就是这样的，而且花了数年才回到正轨。　　当时我白天当教练，晚上在酒吧工作，过得很开心，只是享受生活而不去想未来。但是那时候，我开始不断地受到约会对象的批评。“吉莉安，你23岁了，”他说，“你住在洛杉矶。你不能当一辈子教练（好像他说的是贩毒人员似的）。你需要认真对待，找到你的事业。”　　　　从那时候开始，我就想：“哦，那我想当教练不是一种真的事业了。”可能最让人伤心的是：我没有把训练人当作一种事业，这恰恰正是因为我太喜欢这件事情了。这么有意思的事情却不能成为工作，真是悲剧。对不对？　　我告诉自己要认真起来，找一份“成年人的工作”。所以我开始在洛杉矶一家大型人才代理机构工作。　　接下来是折磨身体和灵魂的4年，我两头兼顾，两头焦头烂额：工作上压力巨大，每周工作时间要64小时，而且全部都是办公室的文案工作。但是，即使我需要工作到半夜，我仍旧坚持在健身房卖力锻炼，仍然痴迷于健康，仍然在训练——只是不再训练其他人而已。因为这是与体重、身体、健康的持久战，所以在我仅有的空余时间里，我还是在那里贪婪地试验各种节食方法：哦，现在我们进行的是区域节食法？等一下，现在大家用的是代谢分型法，是这样吗？这种南海滩减肥法又是什么呢——这是我要的方法吗？一天一天过去，我像卡路里的奴隶一样斤斤计较。　　差不多就是那个时候，我发现我的脸上出现了一种消不掉的褐斑。我去看皮肤科医生，结果得知我患了黑斑病，也被称为“妊娠斑”。这通常是一种由高水平的雌激素和孕激素引起的脸部重度色素沉着。医生说可以通过削减皮肤来减轻色素。　　我当时想：“剥掉？停一下——究竟为什么我会得这个？”我从来没有怀孕过，也没有吃过避孕药。那究竟是怎么回事？　　但是我没时间去考虑这个。压力已经深入骨髓，我每天吃的是精加工的节食食品、人工甜味剂、甜味酒精和咖啡因（想来那根本算不上食物）。我逼着自己一天一天地坚持下来，每天通过健怡可乐掏心挖肺似的想要再摆脱那点多余的体重，纯粹像上瘾一样地——我每天至少会喝6罐可乐。　　在外人看来，我的工作确实很有魅力。去餐馆用餐从来不用排队，因为大家都认识我。我可是在好莱坞工作好不好！我觉得自己是个大牌。　　但事实上，我讨厌我的工作和每天在做的事情。早晨醒来只想尖叫一番，生活在我看来似乎没有意义。　　　　　　认为自己在工作中承受压力的人发生肥胖的几率比没有工作压力的人高73%，腹部堆积脂肪的几率高出61%。　　　　你应该听过这样一句老话：“黎明前总是最黑暗的。”我最黑暗的时光随着两个代理人之间的权力斗争而到来。我知道，其中一个做过些很恶劣的事情，即使不被起诉，他也绝对会被炒鱿鱼的。知情的压力让我几乎崩溃。（另外，诚实地说，我真的对他忍不下去了。）所以当上司把我叫进去问话的时候，我把整个故事和盘托出。我告诉了他们他做了什么，以及如何做到的。　　你可以想到接下去会发生什么了吧？　　事务所跟他重新议定了合同。我被解雇了，而且树了一个一辈子的死敌。　　接下去所发生的事情就像《这个城市没有你的下一顿午餐》里面的情节似的，他在整个城市里排斥我。我连一份工作都找不到。除了沙发，我哪儿都去不了。我就只是呆坐在那儿，想：“我浪费了4年的时间，折磨了自己4年，一切都是白费，还过得那么悲惨。我得到了什么？”　　过了一段时间，我没有任何选择了——我必须赚钱。一个朋友雇我到一家运动健身馆当物理治疗助手。工资只有以前的1/10，但我不得不去讨好别人，比如要给刚把我解雇的那家公司里的那些助理铺毛巾——这些人还是我在当他们上司的时候让他们上健身房的。　　就在我即将迎来最美好的事情之前。　　对我的自尊来说那是非常糟糕的日子，但对我的灵魂来说却是美好的。
　　下面一节的内容就要讲明白为什么大多数美眉减肥不减效果了，期待吧O(∩_∩)O~
　　我喜欢这个教练，很感性的女子
　　兰州，够昂！！！
　　为什么你总在减肥上白费力气　　　　事情的结果是，自尊所承受的巨大压力正是我所需要的。这一切把我逼回了我的世界里，让我重新变得谦卑，重新感到如饥似渴，直到足以让我再次拼力奋斗。那么长的时间里，我总在尝试着取得其他人所定义的成功，但是现在，我回到了属于我的地方。而且在这么多年里，我第一次感到开心。　　仅仅几个月，我就开始帮助这家中心拓展业务，并办成了一家完备的健身房。我的客户名额越来越多——其中包括像瓦妮莎?马希尔和阿曼达?皮特这样的名人、好莱坞代理人和制作人，这些新的客户都是因为我曾经在娱乐行业从事过而来找我的。　　随着我的地位更加稳固，我能够跟这些名人的营养师、饮食顾问和运动医学医生进行讨论，而这些人都是行业里的顶尖高手。相信我，我从不会浪费任何一个向他们学习的机会。我会就我以前学过的理论问他们：“向我解释一下阿特金斯低碳减肥法吧。这种节食法的科学依据是什么？它的实际作用是什么？”我对这些东西看得越来越清楚，但是我仍然不能将各种因素完全串起来——尤其是发生在我身上的事情。　　到了第二年，我在比佛利山开办了自己的运动医学机构，合作的有3名物理治疗师、1名理疗医师和1名按摩师。之后不久，我开始接到Shape、《悦己》（Self）、Red-book和《嘉人》（Marie Claire）的工作人员的电话，不管他们什么时候需要做一期关于新鲜的健身、节食或者减重现象的采访时，他们的工作人员便会来找我。　　工作方面我成就不俗，而我的未来似乎也一片光明。但在这个过程中，我仍然需要持续地挣扎、奋斗来防止体重增加。我能保持体型良好的原因只有一个，那就是因为我对卡路里的计算非常精确，而且我说的是掰着指头算的那种。每周我都会对我的身体进行7～8个小时的严酷训练。即使我告诉我的客户要喝大量的水，我自己却对咖啡因严重上瘾，每个小时都要喝减肥苏打。　　但愿我不会故瘾重犯，不然我的体重会立即增长5磅，然后这又会迫使我回到那种惩罚性的训练套路里。我投入了那么多的精力去努力研究饮食和营养，却怎么也想不明白，为什么我所有的锻炼连同吓人的饮食习惯都不起一点作用。我真的觉得我从遗传上就是彻底乱套的——所以我的新陈代谢这么差劲，而我永远也不可能像我的一些朋友那样，能够轻松地达到目的。　　事实上，身体在承受了一段时间的这种劳损之后就会彻底崩溃。正在这时候，我参加了《超级减肥王》节目的录制。　　如果一个女孩要上电视节目去大规模地鼓舞别人减重，那她肯定要看起来很风光，对吧？这是我准备上镜头时的指导思想。我告诉自己：“我必须很有型，让人印象深刻。”所以我在健身房折磨自己的同时，把每天的卡路里摄入量严格控制在1200卡。这是塑造曼妙体型的唯一方法。我有一个引起人们注意、让人们对我印象深刻的机会。我必须让我的体型达到有生以来最好的状态——你可以说我这样做是为了做事情要有模有样。　　　　一个人如果每天摄入1听的节食软饮料，那他患肥胖的几率就升高41%。　　　　好吧，我说到做到——做到像行尸走肉一样。我整个人筋疲力尽，锻炼的强度和压力都到了极致。　　这个赛季一结束，我就把每天的摄入量从1200卡调整到1800卡，这是一个比较健康的水平，对于像我这样辛苦训练的人来说，完全是合理的改变。　　实际上，我几乎即刻就增加了15磅的体重。　　但是，我并没有回家狂吃披萨之类的。我仍然每周锻炼5个小时！如果我喝一杯酒，我的体重就往上走。而我又要往死里锻炼才能把这点体重减掉。　　肯定有其它问题。我觉得这是荒谬的。我的新陈代谢肯定出了什么问题。不可能这么困难的！
　　“低碳环保减肥法”让你更轻盈　　　　然后，就在那一刻，我到了传说中的30岁。30岁很奇妙的地方就在于它让人们真正地进行思考——思考关于生小孩的可能，思考关于过更长寿、更健康的生活的愿望。这些想法直到那一刻才有——这听起来可能有点可笑——但之前我总是臆测我会英年早逝。等我到了30岁的时候，我意识到我不是詹姆斯?迪恩——一切没那么容易，我不会像他那样热烈地生，又干脆地死。而且我也不想像他那样！我想活得长久，并且优雅地成熟、变老。　　我的目标不再只是苗条，还有健康和长寿。我不仅想要苗条的身材，还追求健康、快乐和长寿的生活。　　这时候，我的一个客户，也是好朋友，正在一个内分泌学家那儿就诊。我按常规打电话跟这位医生讨论我客户的健康状况。我当时几乎跟洛杉矶的整个医疗圈子都有合作，跟每个饮食学家、运动医学专家、生化学家、按摩师、手足科医生等等——你可以说任何一个——都见过面或者聊过，但这是我接触的第一个内分泌学家。　　在跟这位医生讨论的过程中，我终于明白为什么我的客户减肥总没有成效。而这个谜团中所有我之前不明白的就摆在我眼前。我的客户患有甲状腺功能低下，所以她最后那15磅总减不下来。她还受到多囊卵巢综合征（PCOS）的困扰，而这又和2型糖尿病相关，这两种病的共同作用使她的新陈代谢功能慢得像蜗牛一样。哦！我早知道她的新陈代谢率很慢，但现在我知道为什么了。在这位医生的帮助下，我为她制定了一套饮食计划来扭转这一状况。　　　　过了20岁，基础代谢率每10年就降低2%；过了40岁，它每隔10年就减慢5%。　　　　我觉得这非常的不可思议，我必须让自己也看看内分泌医生。我问他：“我最早能什么时候去？我可以现在就开车过去吗？”　　最终，内分泌医生帮了我大忙。我接受了从胆固醇到重金属中毒等各项目的所有检测。我还记得那天，我坐在他的办公室里，他拿着我的检查结果踱进来。然后笑着把那张纸递给我，没等我开始看，就问我说：“你甲状腺功能低下多久了？”　　我不由得眨了眨眼，那张纸上满是“异常”的数字。　　“而且你的睾酮真的很低。你用过异维生素A酸吗？”　　我几乎喘不过气来。　　“你知道‘雌激素—主导’意味着什么吗？”　　到那会儿，我几乎都觉得头晕了。突然之间，我忽视或者否认了这么多年的所有症状都有了完全合理的解释：我脸上的色素沉着、我的能量波动，对，还有我那会瞬间增加的15磅体重。这些问题产生的关键因素便是激素。　　我的储脂应激激素，比如皮质醇，水平高得惊人；我的燃脂青春激素，比如生长激素和DHEA（脱氢表雄酮）则流光了；而且，我体内的雌激素水平，已经超过了身体本身能够承受的范围。我的整个内分泌系统都乱套了——连带我的新陈代谢也乱套了。　　认识到这些是我的职业生涯中最大的顿悟之一。而且从那时起，什么都不能阻止我。这一切对我来说都是新的，但我知道有种方法可以帮助我纠正错误、解决问题。　　我把之前放在狠狠燃烧卡路里上的精力都转移到了这种新的痴迷上。我开始研究抗衰老学，并和这个国家最好的毒理学家、内分泌学家会面、学习。　　我开始了解到环境毒素以及它们对身体的作用；我开始接触有机物品。就像十多岁时进入健身房一样，我翻出那些最隐晦的研究，加以尝试，来看哪些没有效果——而哪些有效；我开始真正理解了为什么之前我总是跟体重纠缠，而且是我自己让这一切变得比原本困难那么多。　　　　妇女的睾酮和孕酮在20多岁时达到高峰，然后就持续下降。到35岁时，生长激素已经降低了75%。　　　　我了解到极度的劳累和节食，以及对食物的限制等不健康行为确实对我的激素造成了很大的影响，同时也影响了我的新陈代谢。　　认识1：从我14岁起，我的整个饮食结构都由含“无”字的食物构成：无脂午餐肉、无碳面包、无糖酸奶。换一句话说，就是非食品、转基因食品和可怕恶心的精加工食品。让我感到恐惧的是，我了解到这些“食物”中的合成化学物质能通过DNA和我的细胞对话。它们甚至可以启动储脂基因，如果我吃的是一个苹果，而不是“无糖化学苹果曲奇”的话，这些储脂基因可能会保持休眠状态。而且，很自然的，这些食物都是塑料包装的，这些包装会向我的身体释放更多的内分泌干扰信号。　　认识2：我之前一直机械地信奉“摄入卡路里，消耗卡路里”这个方程，这也是指导我之前生活和饮食的原则，结果却倒打我一耙。方程还是那个方程，但是其中的数字越来越小。我突然看清楚这些年的卡路里限制，其实是通过协助削弱本来就很脆弱的甲状腺的功能，而给了我的静息代谢率狠狠的打击。　　认识3：我在20岁刚出头的时候——在症状出现前的6～7年间——吃了6个月的异维生素A酸，这可能抑制了我的睾酮水平，促使我变成雌激素主导型，导致脸上出现那些总需要去剥脱的难看的斑点。更别提那些因为睾酮缺乏而减少的卡路里消耗！（这一点，可真是让我很想哭呀！）　　认识4：虽然我总向我的客户宣讲说应该早睡，但是我每天只睡5个小时。我告诉他们：“优质的睡眠有利于减轻体重。”但是我完全忽略了自己的建议。现在我意识到，如果我确实待在家里早早地睡觉而不是在外面游荡、狂饮无糖红牛的话，我的身体本来是会释放一些能燃烧脂肪、塑建肌肉的激素的，但我让自己错过了这些。　　我还可以往下说很多——关于激素平衡的每个发现都指向我的饮食、补充物和生活方式中的错误。最后，这个道理终于说得通了。并不是我的遗传基因在耍我，是我自作自受：极端的劳累，在健身房的卖命训练，以经过加工的减肥食品、人工甜味剂、加糖酒精和咖啡因为生。我是一个多么失败的训练师啊！　　说我是彻底失败，这话说得一点都不为过。有多少年，因为不知道如何去保护激素，我在健身房里多花了几千几百个小时？我塞进去了多少不可思议的、令人恶心的减肥食品——还以为有助于我保持苗条呢，事实上这是在让自己变得更胖？！　　我一了解这些因素的真正关系，便很快看到了成果。不需要在健身房花上数个小时，我的体重也能减下来。以前，我不得不对入口的每一份食物的卡路里都计算得极其精确，但是现在我可以正常地吃东西了，不用挨饿，也不再对食物偏执地斤斤计较。我的体型是我一直想要的——而且我活到现在从未觉得自己这么健康、能量充沛过。　　我是怎么做到的呢？我开始意识到每周7天，每天24小时，激素无时无刻不在影响着体内的每一个变化，而且我学会去尊重、遵循这一点。当然，食物、作息和压力都影响着我的激素。通过不断尝试和修正，大量地咨询医生和专家，以及海量的阅读和研究，我慢慢地摸索和调整了我的整个生活方式，并重新调整和优化了激素水平，让激素恢复正常的自然功能。　　现在，轮到你来做这件事了。　　
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