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血鳗的胆囊可以吃吗?_百度知道
血鳗的胆囊可以吃吗?
用前首先要用温水洗净表皮粘液,鳗遇热挣扎。把血鳗置于锅中倒入温水,把血鳗烫死,去其粘液。清洗时要同时取去胆囊;2部位中,只要用尖刀在这个部位将其表层划破,然后把温水倒进去,自行洗去粘液,最后因高温而死亡,再用清水漂洗。这时揭开锅盖,胆囊在于头尖至脐部的1&#47,胆囊便会露出来,温水的温度不能太高
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一般这类的胆如果鳗有2斤以上,生吃就会中毒,煮了如果量多也会中毒,轻的上吐下泻,重的会肝肾急性衰竭死亡请不要吃,很容易中毒的
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出门在外也不愁鳗鱼养殖常见病出血性开口病的诊断与防治技术_淡水养殖(鳗鱼养殖)_中国水产养殖网
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鳗鱼养殖常见病出血性开口病的诊断与防治技术
出处:鱼病诊断与防治图谱
中国水产养殖网
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1.病原:初步查明是一种脱氧核糖核酸类型的病毒。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2.症状:病鱼严重出血,主要是颅腔出血,引起上下颌萎缩;其次是口腔、头部肌肉出血;病鱼的骨质疏松,极易破碎,颅腔“开天窗”,齿骨与关节骨之间连接处松脱,因此口腔张开,不能闭合,故叫出血性开口病。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp3.流行情况:该病流行于福建、广东,水温25~30℃左右,死亡率高达90%,主要危害1足龄以上鳗鲡。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp4.诊断:根据症状及流行情况进行初步诊断,确诊须抽取病鳗血液进行超薄切片观察,在血细胞内找到病毒颗粒,或进行病毒分离培养。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp5.防治方法;严格执行检疫制度,进行综合预防。治疗方法尚未研究。&nbsp&nbsp (本文已被浏览 2386 次)
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用运动的精神来做任何一个行业都能取得成功。烤鳗鱼店的老板是一个体育老师,在日本发现烤鳗鱼很受欢迎,决定与学生在台湾开一家烤鳗鱼店。他对鳗鱼要求很高,都是鲜活现烤的,很受大家欢迎。(《周末特供》
台客狂飨曲 热血鳗鱼饭)
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