研究人员调查连续多年种植水稻种植过程的农田

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-02-22 17:05 标签： 有机水稻种植技术
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新闻全文新闻标题两湖平原水稻种植调查 ：鱼米之乡春耕闲
&&&作者：张沉
第1页:水稻“双改单”第2页:渔进米退　　58岁的农民朱开平带着大包小包的行李，和老婆、孙子一同在村口等待去往深圳的长途客车。他要去深圳找儿子，也要找工作。之前，他在家里已经种了30多年水稻。虽然在年龄、学历、技术等方面不具备一项优势，但朱开平还是把自家的10亩稻田以每亩100元的价格租给了别人，开始了人生新的拼搏。他说，对种田已经失去了兴趣。这是一个可怕的现象，而且在蔓延，更无法预知未来。这里的很多农民对土地的热情远远逊色于他们对发达地区招工的注意力。“鱼米之乡”两湖平原，水稻种植出现了尴尬。虽然种植面积仍保持稳定，但大量的双季稻改为单季稻、渔塘成片地出现在田埂上、作物更被农民看好，这将对传统种植农业造成巨大冲击。虽然国际米价创造了34年的新高，各级政府也在不断强调粮食种植的重要性，但生在“鱼米之乡”的农民们，似乎对此还没有什么感觉。
　　水稻“双改单”
　　在两湖地区的农村里，几乎每个村子都有通往深圳、珠海、汕头、厦门的长途客车，每天都会有一些青壮年村民甩下村庄、土地和农田，坐上离家的客车。湖南和湖北都是中国产粮的大省，而两省粮食生产的重心又在洞庭湖平原和江汉平原。两处平原分别位于长江两岸，一个在南，一个在北，在传统的农业社会中是难得的一块宝地。
　　上千年来，两湖平原粮食作物以水稻为主，其次为小麦，实行一年两熟耕作制。同时，也是最重要的粮、棉、油及水产基地。
　　近半个世纪以来，中国水稻栽培技术的改进对于提高水稻单产、增加水稻总产发挥了重要作用。从上世纪70年代中期到80年代末期，水稻生产历史上发生一次革命，即高秆改矮秆、单季改双季、常规改杂交，使高产、稳产有了更有效的保障。90年代，曾达到一时的辉煌。监利县曾一度是全国第一产稻大县，全县一年的产量够全国人吃50天。朱开平的家就在监利县朱河镇迎接村。在两湖平原，绝大多数农民都会同意他的这种想法。离开土地、离开家乡，进入喧闹的都市。如今，全国曾经的第一水稻种植大县监利，有28万农民在外谋生，一半以上的青壮年都离开了土地。
　　73岁的黄希川说，他活了大半辈子，一直生活在乡村，但对现在的农业有些担忧。他是宋朝大诗人黄庭坚第27代孙，曾经当过生产队队长、朱河镇工商所所长，现在是监利芦陵诗社社长。朱河镇曾有“小汉口”之称，十分繁华，“说话嘴挨嘴，走路腿碰腿”。如今在“小汉口”走路，谁也碰不到谁的腿了――青壮年人几乎都出去打工了。
　　“剩下的是61（儿童）、38（妇女）、99（老人）部队。”黄希川打趣地说。他闲下来总去老朋友李高的店里闲逛。李高开了一家农业生产资料店，主要向各村批发化肥和种子。李感觉“生意越来越难做，化肥销量逐年下降”。李高生意的好坏，是农民种田的晴雨表。如今生意不好，是因为越来越多的农民把双季稻改为单季稻，全镇大概达到70%。曾经一直以双季稻种植为主的两湖地区大量出现双改单，也正是国家农业部门担心的事情，一亩双季稻和单季稻之间的产量差距是500斤，这个数量级整和起来将是一个惊人的数据。以监利为例，去年全县水稻种植188万亩，其中双季稻只有85万亩。而在历史最高峰时，监利的双季稻种植达到150多万亩。近70万亩的缩减，每亩减少500斤。监利所属的荆州市，去年水稻种植面积达到了550万亩，而双季稻只有100万亩左右。水稻“双改单”已经引起了各级政府的关注。
　　3月底，农业部发布紧急通知，要求各地狠抓春播面积落实，确保春播粮食面积不低于去年的水平，坚决遏制耕地撂荒和水稻“双改单”。
　　“预计今年我们双季稻能增加14万亩。”荆州市农业局一位姓刘的工作人员表示，今年双改单能有所缓解。春节过后，两湖地区很多县市开始动员农民多种植双季稻。但显得有些徒劳，农民依然故我，不为所动，更多人外出打工，把仅有的土地留给老人、妇女或租给别人。在这里农业在农民心中已经成为副业，或者说不能成为一个家庭的主要收入来源，当然，那些种粮大户除外。朱河镇56岁的黄姓妇女，带着女儿在家，丈夫和女婿在外打工。黄每天在家附近的小河里用电网打黄鳝，每天收入大概在50元左右。几乎零成本的投入，带来的效益比家里5亩水田可观得多。她并不把种稻子当回事，“忙得很”，之所以还种，主要是为了自己家里吃。
　　抛荒在希望的田野上
　　湖南省岳阳市君山区挂口村村口，淅淅沥沥下着小雨，潘文喜坐在摩托车上，注视着从市里过来的每十分钟一趟的15路公交车，这里将出现他的客人。他负责把一些离家还有一定距离的人送回家，每次能得到3到5元的收入。这个收入，加上家里10亩田，潘有足够的理由看不起外出打工的同乡。“他们一年下来也就存1万多，我这样还能存3万多呢。”
　　潘家里有10亩田，7亩种南瓜、3亩水稻。南瓜主要用来赚钱，水稻留作自己家平时的主食。每亩近1500多元的收入差距，使像潘文喜这样的君山区农民更多地选择了种植经济作物。除了种南瓜，棉花、甘蔗、西瓜和蔬菜成为这里的农民最优先的选择。这里的人种水稻多数是为自己家里享用。君山区凭借距离岳阳市市区近的优势，5年以来经济作物遍地开花，农民也开始受益。“你看这儿以前全是平房，现在都是楼房，我们生活比5年前好多了。”
　　君山区以前也以水稻种植为主，潘文喜说几年前修公路把原来的灌区毁掉了，水量无法保证。无奈下的改变却带来了意想不到的效果。同样为岳阳市所属，岳阳县的红色土质与君山黑色的肥沃土壤无法相比。岳阳县仍以种植双季稻为主。但抛荒和冬春两季季节性空闲土地，仍是这里的难题。根据岳阳县农业局统计，全县抛荒在1万亩左右、冬春两季季节性空闲土地接近8万亩。岳阳县农业局办公室的尹建军表示，在洞庭湖地区，岳阳县属于抛荒并不严重的地区。去年，该县全县粮食播种面积121万亩，其中水稻面积103万亩，在洞庭湖地区属于高种植地区之一。虽然种植面积保持稳定，但是9万亩的抛荒和季节性空闲土地，也让县里感到不安。为此岳阳县规定：对抛荒一年以上的耕地，按每亩100-200元收取土地闲置费。县政府将在每年5月组织开展全县耕地抛荒专项检查，凡出现连片抛荒10亩以上或被省、市明察暗访查处到的，要追究直接责任人员和主要领导责任，取消年终评先评优资格。而在洪湖地区抛荒现象最为严重的监利，几乎已经很难发现一块空地。但这里出现了更多的鱼塘。对那些没有外出打工的农民们来说，鱼塘成为他们创收的新希望寄托。1
(责任编辑：侯振海)
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3秒自动关闭窗口武汉转基因水稻调查：买5种米3种含转基因
　来源：　
来源：作者：责任编辑：许莹莹
　　销售店老板否认出售转基因稻种 央视截屏
　　广州各大超市里销售的大米以广东本地和东北、泰国大米为主 羊城晚报记者 马灿 摄
　　有关部门暂未在广州市面发现有转基因大米销售
　　羊城晚报讯记者马灿报道：央视日前报道了湖南、湖北、安徽、福建等4省存在转基因大米的新闻，引发社会极大关注。27日，羊城晚报记者追访发现，目前有关部门暂未在广州市面上发现有转基因大米销售。同时，广东相关职能部门正进一步加强监管和防控。
　　央视记者在武汉市一家大型超市，随机购买了5种大米。经检测后发现，这5种大米中，有3种含转基因成分：BT63，而这也是欧盟预警系统中显示的转基因成分类型。
　　迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口，这也就意味着，市场上出现的转基因大米及其制品都是非法的。
　　央视报道引述了上海某食品加工企业总经理说法，根据他们了解的情况：转基因大米已经扩散，很难收回，一发不可收。湖南、湖北、安徽、福建一带的米，基本上大部分都被转基因“污染”掉了。因为市场上大米来源众多，尽管有检测环节，企业也是防不胜防。
　　转基因大米的消息，引发了广州市民的广泛关注。27日下午，广州友谊商店的超市里，一位正在选购大米老太太不停问服务员：哪种大米不含转基因成分？“应该是受到央视新闻的影响吧！”一名服务员无奈地说。
　　随后，羊城晚报记者来到新天铖粮油食品批发中心，只见搬运工人正从一辆江西来的货车上卸运大米。据了解，这里的大米品牌比较杂，不少还是散装的大米。记者询问是否有转基因大米，一档主告诉记者：绝对没有！
　　但广州一家米厂的负责人却表示，由于大多加工厂的稻谷和大米来自全国各地，在加工过程中，工厂会根据大米的口味和成色做一定调配，然后包装出售。“不排除有加工厂在不知情的情况下收购了含有转基因成分的大米”。
　　据了解，对于大米的检测，我国目前实行的是GB标准，这个标准只是对大米的一些物理性指标进行了规定，并不含有转基因的检测项，所以政府监管部门和企业都不会对出厂大米进行检测，这就导致即便有一些大米含有转基因成分，销售商和消费者都无从知情。
　　羊城晚报记者从广东省相关职能部门获悉，目前，广州市面上暂未发现有转基因大米的销售迹象。有职能部门负责人表示，对于转基因大米事件，目前正进一步加强监管和防控。
　　央视记者武汉转基因水稻调查：随机买5袋米3袋有转基因
　　近年来，不断有媒体报道，武汉地区周边市场上销售的大米中含有转基因成分，与此同时，中国出口欧洲的大米制品也频繁被检出含有转基因成分。在欧盟食品和饲料类快速预警系统通报里，仅2013年中国出口欧盟的大米制品中，就有25次被查出含有转基因成分。
　　迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因水稻的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口。这也就意味着，市场上出现的转基因大米和米制品都是非法的。
　　2014年4月，央视《新闻调查》记者在湖北省武汉市的一家大型超市，随机购买了5种大米。随后记者将这些大米送往中国检验检疫科学研究院进行检测，检测结果令人吃惊，在这五种大米中，有三种含有转基因成分，记者发现，欧盟预警系统中所显示的转基因成分也大都是这一类型：BT63。
　　武汉多地种植销售转基因水稻
　　BT63是由华中农业大学生命科学技术学院研发的专利转基因抗虫水稻，1999年研制成功，2009年，BT63转基因抗虫水稻获得了转基因生物安全证书，但并没有得到商业化种植的许可。按照《中华人民共和国种子法》，转基因作物在没有获得商业化种植许可之前是不允许被商业化种植的。
　　武汉市武昌区中山路是著名的种子一条街，这里集中了大大小小数十家种子销售门市部。2014年4月，正是水稻播种的季节，因为BT63转基因水稻的特点主要是抗虫，所以在武汉种子市场上，当地人都把转基因稻种称为抗虫稻。
　　记者调查发现，在江夏区段岭庙的金星村，有不少农民正在种植转基因水稻，他们以40元一斤的价格在金星村的种子销售点买来，但因为各种原因，销售点的老板回避了记者的采访。
　　转基因大米如何被泄露扩散？
　　BT63转基因抗虫水稻是华中农业大学生命科学技术学院的专利，从理论上说，市场上出现的所有含有BT63转基因水稻的最初种子源头就是华中农业大学，于是记者来到华农，采访了华中农业大学生命技术科学学院教授张启发。
　　张启发，中科院院士，主要从事分子遗传学和基因工程研究，BT63转基因抗虫稻项目的带头人。采访中张启发不否认转基因大米在华农扩散的可能性。
　　按照张启发的说法，在上个世纪90年代，国家对转基因生物安全管理并没有严格的法律规定，许多科研成果都是大家一起共享，直到2001年国务院发布实施《农业转基因生物安全管理办法》，转基因作物安全管理才变得规范起来。张启发说，在此之前，种子公司可以很容易地拿到BT63转基因抗虫稻种，然后自行育种，进而流入市场。但是，据多家媒体报道，张启发曾经担任过一家名叫科尼尔公司的首席执行官，这家公司正是华农有意泄露出转基因水稻的重要源头，当地农业执法机构还因此对科尼尔公司进行了处罚，铲除没有按审批要求种植的转基因水稻。
　　按照张启发的说法，当时科尼尔公司委托别的种子公司制种，在回收种子之后，再将种子发放给农民，他本人并不参与运作，那么制种公司和农民是否可能将转基因抗虫稻种泄露出去呢？张启发表示农民应该没有这个技术，但种子公司有泄露的可能性。
　　销售店老板否认出售转基因稻种
　　记者又来到武汉市江夏区五里界镇，这里也是一个水稻主产区。记者找到当地一位农民，请她帮忙到镇上的种子销售点去买转基因稻种。
　　据这位农民介绍，这种转基因抗虫稻在农民中很受欢迎，因为能抗螟虫，他们可以节省出买农药的钱和打药的人工费用，每亩能省二三百块钱，这对于一亩地毛收入只有1000多块钱的农民来说，相当有吸引力。
　　五里界镇上的种子门市部大大小小有近十家，替记者买种子的农民进了一家叫做界兴种子门市部的销售点。几分钟后，老板转身进入后面的屋子，拿出了两袋转基因抗虫稻种。但当记者再次进入刚刚农民买到稻种的这家门市部，老板娘却称从来不卖转基因抗虫稻种。
　　随后，记者将买到的稻种送往了北京出入境检验检疫局进行转基因检测，检测结果表明，该稻种含有抗虫转基因BT63。根据记者所购买的名为“两优江恢902”的转基因稻种包装上的信息，该稻种由湖南秀华科技股份有限公司生产，记者来到了位于湖南省株洲市的湖南秀华科技股份有限公司，找到了当时申报该品种的负责人李永红。他称公司不可能有转基因种子。
　　在株洲市种子管理站的协助下，记者对“两优江恢902”的种子进行了现场取样。检测结果表明，取样的谷种不含BT63抗虫转基因。这也就是说，记者在武汉江夏区种子门市部所购买的种子和湖南秀华科技公司粮库里的种子，不是同一稻种。那么，记者购买的转基因稻种，到底是谁生产的，又是如何进入种子市场的呢？
　　转基因大米检测存漏洞
　　根据转基因大米外包装上的信息，记者来到了位于武汉市黄陂区城乡接合部的滠口街，在记者买到的被检测出含有转基因的三种大米中，有两种大米的生产厂址就在这里。
　　据倪厂长介绍，他们加工厂的稻谷和大米来自全国各地，在加工过程中，工厂会根据大米的口味和成色做一定调配，然后包装出厂。
　　在倪厂长所出示的检测报告里，记者看到，目前武汉市场的大米所实行的是GB标准，这个标准只是对大米的一些物理性指标进行了规定，当地监管部门按照这个标准对大米进行检测后，合格的大米就可以进入市场销售。
　　在我国所制定的大米出厂标准中，并不含有转基因的检测项，所以政府监管部门和企业都不会对出厂大米进行检测，这就导致即便有一些大米含有转基因成分，大米销售商和消费者都无从知情。
　　而对于许多出口企业来说，他们也面临同样的问题，因为在不知情的情况下收购了含有转基因成分的大米，导致他们在出口时遭受损失。
　　因为屡次从中国出口的米制品中检测出含有非法转基因，从2012年开始，欧盟开始针对中国出口的米制品实施更为严苛的入境检查，欧盟要求所有中国米制品在出口前都必须出具不含26种转基因的检测报告。
　　日，农业部发布《农业部关于进一步加强农业转基因生物安全监管工作的通知》，要求各级农业部门，要以水稻、玉米、大豆和油菜种子为重点，依法严厉查处非法生产、加工、销售转基因种子行为。(央视网) 编辑：邬嘉宏
　　转基因大米“踪迹” 九年前已有报道
　　羊城晚报讯记者尹安学报道：转基因大米未获得在市场上售卖，但央视记者在武汉一家大型超市，随机购买五种大米，竟有三种含转基因成分。昨天，记者了解到，其实，早在九年前，已有媒体报道，湖北某些地区已经开始种植转基因水稻，并在南方地区售卖。目前不能确定是否有转基因大米流入广东，但广东市场上湖北大米不少。
　　昨晚，记者多次致电张启发，电话均无人接听。记者在湖北了解到，早在10年前，已有地方种植转基因水稻。
　　据悉，《南方周末》在2005年曾报道，湖北有转基因水稻种植问题。当年《南方周末》的调查内容与央视调查结果类似：在某些种子店很容易买到转基因稻种、一些农田已种植转基因水稻“好几年了”。
　　九年前，一个国际环保组织曾在武汉市及周边地区采集了25个稻种、稻谷和大米样本，送到德国的转基因产品检验实验室“基因时代”检验，25个样品中，有19个为转基因稻米。
　　当年的报道称：“在武汉市，转基因大米已进入大米加工厂、批发市场和零售等各个环节，并且有迹象已流入到其他省市。”
　　转基因水稻用水少，虫子少。九年前，在江夏区五里界镇锦绣村，南周记者发现，大部分村民把转基因稻米大部分卖了，只留下百十来斤喂鸡。五里界镇唐涂村一位农民说：“这种米连虫子都不吃，我们人吃了不知怎样？”
　　四问转基因大米
　　羊城晚报记者 马灿
　　有无批准种转基因水稻？
　　转基因水稻目前不允许商业化种植
　　针对相关说法，全国人大代表、湖北省农业厅副厅长王红玲此前表示：“湖北肯定没有大规模种植转基因水稻；只有一些高校科研人员为了学术科研进行试种，而且面积很小。”
　　全国人大代表、华中农业大学校长邓秀新接受记者采访时曾表示，“华农教师试种的转基因水稻是经过农业部审批的，面积加起来不到10亩。”
　　有专家表示，目前我国并未商业化生产转基因主粮，已批准可用于商业化种植的转基因品种只有转基因抗虫棉和转基因木瓜，其他的一切种植行为都是非法的。
　　对于可能出现的转基因作物，全国政协委员、国家农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发曾向媒体介绍：“非法种植可能是非法环境释放，也可能是非法生产性试验，或者非法生产和应用，针对不同情况，要依据《农业转基因生物安全管理条例》的相关罚则，依法予以处理。”
　　转基因作物如何监管？
　　实行分级分阶段评价管理，已批准种植的要持续监测
　　根据2001年颁布的《农业转基因生物安全管理条例》及配套规章，我国对农业转基因生物实行分级分阶段评价管理。
　　据介绍，对已发放生产应用安全证书的转基因作物，要求加强品种审定、种子生产经营、商业化生产、标识等监督管理，杜绝非法生产经营转基因农作物种子和产品的行为。即便是产业化多年的产品如抗虫棉，对新品种安全证书发放也严格进行质量把关，生产应用环节也须持续监测田间棉铃虫抗性发生发展状况和次要害虫的发生发展状况，推动采取综合治理措施以延缓害虫产生抗性和控制次要害虫的上升。
　　转基因食品有无标识？
　　我国要求对5类17种转基因产品进行强制标识
　　据介绍，当前国际上关于转基因标识管理主要分为4类：一是自愿标识，如美国、加拿大、阿根廷等国；二是定量全面强制标识，如欧盟规定转基因成分超过0.9%必须标识；三是定量部分强制性标识，如日本规定对豆腐等24种由大豆或玉米制成的食品需进行转基因标识，设定阈值为5%；四是定性按目录强制标识，即凡是列入目录的产品，只要含有转基因成分或者是转基因作物加工而成的必须标识。目前，我国采用第四种标识方法。
　　2002年，农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，对在中华人民共和国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品，进行强制标识，其他转基因农产品可自愿标识。
　　曾有专家称，普通消费者无法依靠肉眼识别转基因作物。目前网上流传的通过大小或者编号等来区分转基因作物的方法都是以讹传讹。而网上流传的转基因食品名单，如樱桃西红柿、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜等，也都不是转基因食品。
　　如何看待转基因作物？
　　要理性认识，不断提升安全风险评估与管理水平
　　中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉曾表示，对转基因作物的认识要科学和理性。应当看到以下基本事实：国内外大规模应用已超过16年，每年亿万公顷土地种植转基因作物，数十亿人食用转基因食品，未发现任何真正有科学证据的安全问题。经过多年科学评价和严格管理，人们当初担心的某些问题陆续得到澄清和有效控制。实践证明，依法批准生产的转基因作物可放心食用。[责任编辑:许莹莹]
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