谁能教我作打笼制作图解

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-20 12:11 标签： 打笼制作图解
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谁能教我作架养鸟拴鸟脖子的绳扣，具体一点，本人较笨，先谢谢了
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谁能教我作打笼
在篮球比赛中的一对一的防守技巧有很多条,首先自己的脚步一定要跟得上你的防守目标,在对方做假动作的时候不要被他的假动作骗了,当他试图晃你再过你的时候,切记不要紧张,要觉就是你在面对你的防守人的时候要采取半蹲动作,移动是要像螃蟹一样做横向的移动,并且要张开自己的双手不挺得在他的面前摆动,去干扰他;当他试图去突破你的防守时,侧身贴防他,就是一只手在他的面前不停的晃动,一只手可适当的扶在他的腰间,并随他移动,切记不要轻易地起跳或用力过大,否则很容易被他突过去或造成犯规,这样做的话,当他想做下一步动作的话就回-会受到一定的干扰;当他采用背身单打的战术时,你要用一只手扶在他的腰间,双膝半蹲,切记半蹲的双膝要靠近他的两条腿,这样当他转身时就马上用膝盖轻顶他的双腿,这样就延碍了他的进功,在此时,马上就要采取压迫式的防守,就是延误他的脚步移动,但不要用身体强迫式的阻碍他,这样就可以了,切记,转身时双膝的轻顶非常重要!加油把...
指捕鸟的笼子
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出门在外也不愁小笼汤包 做法谁教我下呢_百度知道
小笼汤包 做法谁教我下呢
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这个东西算 上海先豪餐饮 做的比较专业了 以后也比较好出师
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你好，小笼包的做法如下：
原料：面粉 2碗、酵母 一匙、猪肉 150克、莲藕 50克盐、酱油、生粉、胡椒面、白糖、开水。
1、猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀；莲藕切成细末，倒进猪肉末搅拌均匀。
2、取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开。等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开。
3、取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上。然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜，静置1小时，发酵完成。
4、洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团。
5、将面团分成几份，取其中一分搓成棍状，然后切成小块，每块搓圆后按扁。擀成中间厚边上薄的圆形面皮。取一块面皮中间放上肉馅，做成包子形状。
6、蒸格上放上湿纱布，把做好的包子坯放在上面，要注意留点空隙。醒10-15分钟后再放入锅里蒸熟即可。
鲜香的猪肉夹杂着莲藕的爽脆，与外面全肉的小笼包相比，自有另一番风味。而且多吃几个也不会太油腻。
希望能够帮助你，你不妨一试，祝你成功！
　主料　　精粉500克，猪肉300克，精白面粉400克　　辅料　　猪皮冻（或洋粉冻）200克，花椒水100克，葱100克，酱油50克，香油50克，味精、甜面酱、精盐、花椒面各少许碱面适量。　1、制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。　　2、制面皮：先将250克面倒入盆内，用135克水和起（水温：冬热、夏凉、春秋温）放在温暖处发酵，再把250克面用140克水和成死面。然后把两面合在一起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。　　3、包馅：将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏18个褶子，收住口，上笼蒸10分钟左右即成。
【源自360百科】
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