福州好食光食尚香小吃培训怎么样名声怎么样?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-28 12:37 标签： 福州大学怎么样
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福州炸鸡汉堡哪里有培训,来好食光餐饮培训中心
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福建省好食光餐饮管理有限公司，位于福建省会福州，专注餐饮技术培训及开店指导，如果您有需要请联系咨询我们。好食光专业提供奶茶培训,甜品培训、烧烤小吃培训,冷饮培训,特色小吃培训, 糖水培训,章鱼小丸子培训及相关设备原料批发,是福建专业餐饮培训中心,轻松学习 开心创业 ！ 麻辣烫（冒菜）培训简介：麻辣烫源自四川，麻辣烫可谓是火锅的前身，火锅所具备的麻辣烫皆有，但麻辣烫则给食者提供了方便，让食者在赶路的同时也能品尝到火锅的独特美味，更让经营者小本投入，经营灵活，且投资回报快；但唯一的缺点则是不入流，不上档次，但也正是这不入流，不上档次，却能让就业者享受到致富的轻松与快乐，让社会大众花极低的钱便能享受到重庆火锅和麻辣烫皆有的美味。正因为如此麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向辐射全国蔓延。福州好食光餐饮培训中心就是你麻辣烫学习的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握麻辣烫的核心技术，不受制于人。特点：无可不烫，无味不有，又麻、又辣、又鲜、又爽的美味。可针对各地口味进行麻辣味的调制。品种： （肉制品类、海产品类、豆制品类、蔬菜类、菌类、各种粉面）荤类的有鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，虾丸，鸽肚，火腿肠，午餐肉，鱼豆腐，鱼板，蟹柳，猪肺尖，香肠，鸡翅尖，贡丸素类的有豆皮，豆泡，油面筋，粉丝，宽粉，菠菜丸子，鸡血，鸭血，菠菜，大白菜，油麦菜，香菜，木耳，蘑菇，冬瓜，萝卜，海带，藕片，莴笋片，菜花，紫甘蓝，豆腐，冻豆腐，金针菇，黄花菜等等。你可以根据季节变换增减菜色。学习时间、事项 学期为5-10天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。学费 （包含技术转让费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。课程设置 1、麻辣烫技术大全概述；2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；3、原料、配料、设备、采购方案、及最低合格；4、原料存放、保鲜技术；5、配料存放，好食光培训技术；6、开店选址指导；7、店面装饰设计；8、开店销售方案；9、经营管理方案。实操练习 1、各类原料刀工练习；&&&&&&&&&&&& 2、各类原料预处理方法；3、红油炒制秘方技术；&&&&&&&&&&&& 4、清香型底料炒制技术；5、浓香型底料炒制技术；&&&&&&&&&& 6、高汤熬制技术；7、好食光汤底配料秘方；&&&&&&&&&&&& 8、青菜串制作方法；9、水果串、刀法串卷方法；&&&&&&& 10、肉串制作方法；11、先烫后串的独家秘方；&&&&&&&& 12、老油的清淡、提炼技术；13、各式味碟制作技术；&&&&&&&&& 14、各种味型调制技术；15、原料、酱油保存技术；&&&&&&& 16、各种酱料制作技术。传授品种经典麻辣品种 烫羊肉系列、猪肚系列、烫猪心系列、烫猪尾系列、烫鳝鱼系列、烫鲜虾系列、烫泥鳅系列、烫牛肚系列、烫牛筋系列、烫牛腩系列、烫鹌鹑系列、烫海带结系列、烫鸡翅系列、烫鸡爪系列、烫鸡腿系列、烫鱿鱼系列、烫鲫鱼系列、烫剥皮鱼系列、烫香肠系列、烫广肠系列、烫火腿肠系列、烫藕片系列、烫黄瓜系列、烫韭菜系列、烫菜花系列、烫金针菇系列、烫香菇系列、烫木耳系列、烫油菜系列、烫白菜系列、烫菜心系列、烫玉米系列、烫豆腐干系列、烫猪肠系列、烫海蟹系列、烫黑鱼系列、烫虾丸系列、烫猪肉系列、烫猪肉丸系列、烫苹果系列、烫梨系列、烫桃子系列、烫哈密瓜系列、烫鱼蛋丸系列。& 传授全套技术 传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术，掌握秘制红油炒制技术，底料炒制技术，高汤熬制技术，及关键秘方，浓香型底料炒制技术，清香型调制技术；师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出美味为止。
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