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怎么选择婚礼场地
时间： 14:24:18
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[导语]　　没有人不喜欢自己的婚礼温馨浪漫，但是光是选择婚礼场地就够头疼了。什么样的婚礼场地更好呢?如何选择混理场地好?下面，小编就来为大家...
　　没有人不喜欢自己的婚礼温馨浪漫，但是光是选择婚礼场地就够头疼了。什么样的婚礼场地更好呢?如何选择混理场地好?下面，小编就来为大家推荐一些选择婚礼场地的方法吧! 中国 品牌网
　　技巧1、收集婚礼资料
　　获取婚礼会场信息可以通过：
　　(1)相关网站或杂志搜索相关信息;
　　(2)会场现场资讯并索要资料;
　　(3)参加&婚博会&;
　　(4)参加会场的&婚礼秀&(Bridal Fair，这是专门为新人集中展示婚礼场地布置、公布最新优惠、提供咨询解答的活动。)
　　技巧2、确定婚礼会场的风格和类型
　　首先应根据婚礼憧憬、职业气质、来宾的层次和年龄，综合考虑会场风格。会场风格包括中式、西式及其它，若长者居多，不宜选太另类的场地。然后是选择会场类型：餐厅、酒店还是一站式婚礼会所。如果你想选择户外场地，也分花园、露台等不同种类。
　　技巧3、注意婚礼会场的地理范围和交通状况
　　你可以家为中心，自己和多数来宾心理的承受距离为半径，在地图上画圆，圈出会场的合理地理范围。还要注意&离会场最近的地铁站、公交站以及出地铁、公交后到会场的步行时间;会场停车位的数量，能否免费停车等。
　　技巧4、判断婚礼人数，与场地基本情况匹配
　　你首先要明确来宾数量，然后根据来宾人数选择会场的大小。先预估来宾数，然后将预估的来宾数除以10(人/桌)得出酒席桌数。关于场地基本条件还须考量：
　　(1)酒店整体装潢风格;
　　(2)空间层高是否够高;
　　(3)整体灯光效果及采光条件是否满意;
　　(4)是否有立柱隔挡视线;
　　(5)铺红毯处的长度与宽度是否理想;
　　(6)桌型摆放和桌与桌间距是否合理等等。
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婚礼酒店选择
如何在众多的酒店中选择合心意的婚宴场地，是令许多新人头痛的问题。翻开报纸大大小小的酒店广告应接不暇，你有你的优惠，我有我的特色，真让新人左右为难，那么，究竟如何才能选到适合自己的婚宴地点呢？
首先，新人可依据自己的经济情况、来宾的数量、来宾的身份，以及个人的爱好，选择合适级别的酒店。婚宴大厅是列入考虑的一个主要因素：大厅能容纳多少桌； 是否独家享用；桌的摆放是否合理；光线如何，音响效果如何，都是必须考虑的因素。尽量不用隔断，不将客人安排进包间，避免过分狭窄与分散的婚宴场地，因为 这些都将影响婚礼仪式的气氛与摄影、摄像的效果。尤其有一点，订席前一定要定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。
其次，婚宴的价位与菜量应多家进行比较，并与酒店商讨、还价，一旦决定，应以书面的形式约定，避免在实际操作中出现纠纷。菜的口味可实地品尝，也可经由可 靠的朋友介绍。应尽量选择星级酒店和较大的酒店，一般来说，酒店越大，服务水平越有保障。选择经营状况比较好的酒店，也是一个聪明的选择。同时，宴席的各 项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，一定要列明内容。
另外，选择酒店应考虑是否邻近新娘家、新房、教堂等；是否方便亲友乘车，另外酒店大门口是否宽敞，是否方便停车也应考虑。 现今大部份稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、化妆间、嘉宾题名册，甚至摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物 视新人订酒席数量而定，但要留意一些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一项所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式 等，有时候这些优惠会因修改而另收费用。
而且，订酒店的时候要问清楚，如因意外事情取消婚宴时，订金如何处理。
以上这些是我们在酒店的预定和选择上的基本原则，具体来说呢，我们一般要注意以下几个方面：
先决定婚宴特色新人应该先想清楚自己要什么样的婚宴，是气氛好，还是菜色佳？要不惜功本，浪漫一生，还是经 济实惠，小本经营？是愈平就好，还是要趁机大赚一笔？比方说，钱若对你不是问题，你只在乎『曾经拥有』的那一晚浪漫，那么不妨选择灯光美、气氛佳的五星级 酒店，就算多花一点钱，但距离浪漫的梦想可能就靠近些了。如果你是个精打细算，只在乎天长地久的人，那么用经济实惠的代价，说不定也能营造一生幸福的回忆，甚至还能为小俩口共同生活的第一步，累积一笔不小的财富。
计算成本和回收请来宾的人数和人情、究竟可以在这场婚宴之后会赚(或赔)多少钱？它可以让你规划怎样的蜜月旅行？买多少的新婚家具？存多少的生活费？看起来虽然有点现实，但是这就是婚姻生活的现实面，不是吗?
钱不多也可以在五星级酒店结婚
新人在决定两人婚宴的目标之后，就可以按照自己的预算及所需桌数来规划场地。那些预算中等，但誓要在豪华五星级酒店举办婚礼的新人也别担心。为什么呢？因为：
A：客人会看场地做人情。现在的人吃喜酒多半会看场地而封不同的人情，很多在五星级酒店办婚宴的新人，预算大多能平衡，不会赔钱，因此梦想在五星级饭店 喜宴却荷包不多的新人，还是可以先到饭店了解一下场地与费用的情况然后研究一下可行性；
B：考虑选择小而美的场地。对于那些预算不多，但是请客的桌数亦少的新人，那些餐厅精致的小场地，就可以列入考虑之列；
C．若非好日子就会有议价的空间。虽说一般中国人结婚仍讲求黄道吉日，但如果你不在乎这些习俗，那么你的选择机会就比较大了。目前各行业因为金融风暴的影响 普遍不景气，尤其酒店酒楼的服务业直接受到冲击，各大酒店餐厅在非吉日的场地上都会有一定议价的空间，想要在酒店办婚宴的新人，可以和婚庆公司或策划师仔 细斟酌，按照新人实际的预算和需求设计，这样新人也完全有可能达成在五星级饭店办喜宴的心愿又不怕超支。
多利用附送
现在很多酒店都能让新人能在订席的同时得到结婚相关的其他服务。如提供主桌银器，餐具布置等，有 些还会与婚庆公司合作提供优惠价格给新人。所以对想结婚的新人而言，只要用心多比较几间、一定可以挑选到最合适自己的场地。但另一方面，新人也不要只被价 格优惠冲昏头，毕竟羊毛出在羊身上，业者提供了优惠服务，就必须在其他方面降低成本，比如在菜色和菜量上打折扣，结果导致宾客抱怨，最後吃亏的还是新人， 所以在酒店的选择上，多了解多比较还是应该的。
经济实惠有口碑的餐厅也不错
如果不想铺张、讲究排场、只希望用简单的预算、让婚宴宾客享用一顿丰盛美肴的话，那么有口碑的餐厅对新人来说，是经济实惠的选择。同样的菜量和材料，餐厅 比酒店价格少3至4成，饮料和酒水的价格也是酒店的一半。有质素的餐厅虽然装修气派无法和酒店相比，但可以菜色取胜。这样新人不失体面，同时又可以让宾主 尽欢。
实地了解掌握细节
在初步决定了婚宴的预算目标之后如果时间充裕，新人最好多到几家酒店酒楼实地去看看再再作决 定。另外提醒你，提早订席，增加自己议价的筹码，是省钱永远的不二法门。新人和有关人员详谈时，不要忘记掌握上面几点原则，每个细节都不放过。决定场地日 期后将喜帖送印，记得清楚地写上新历与农历的日期，千万不能弄错，这样你的婚宴距离理想中的完美就更接近了。
以上是新人在选择酒店和其他婚宴场地方面的一些建议意见，除了这些，还有一些问题是我们绝对不应该忽视的：
1、房间是什么等级？
―般酒店的喜宴多半会附送新人结婚当晚的住宿房间，但由于每家饭店的房间大小不同、因此和饭店人员接洽时，可以要求先看赠送的住宿房间，沟通清楚，以免因为比期望差而引起误会和纠纷。
2、酒水饮料是不是全程赠送？
许多酒店的婚宴套餐都免费附送酒水，但也有没送的，新人一定要确认有没有送，送的是哪种酒，饮料、果汁是否全程免费，还是只有部分免费，而后则需计费？酒品和饮料一定要落实到具体品牌上。
3、婚宴花车接送的到什么范围？
部分婚宴套装包括当日豪华花车的接送，新人一定要先确认花车全程接送的时间，和接送的地区范围，公里数，是否有其他收费项目，因为多半的花车并非直接饭店管理，而是由酒店与租车公司合作提供的服务。
4、婚宴场地有时间限制吗？
一些酒店餐厅提供的婚宴场地有时间限制，如果超过时间的话，场地费用需另计。所以如果新人在宴会之后要安排其他节目，应先与酒店沟通了解。
5、喜宴具体安排在哪个场地？
有些酒店在不同场地有不同的基本消费数额，必须达到一定的额数才能在视野较佳，或场地较宽敝的宴会厅举办婚宴。因此新人在与婚庆公司或酒店洽谈时，一定要 确认喜宴安排在哪个场地。如果婚宴当天是大好的日子，新人务必要在婚宴的一星期内和酒店业务人员再次确认场地，以免当天多对新人在同一个地方结婚，使场地 被分割零碎，破坏了结婚当天的气份与心情。
6、什么情况下会没收订金？
一般酒店酒楼会要求新人先付订金，新人与有关人员洽谈时，也必须了解如果婚宴因故无法顺利举行，在什么状况与条件下订金会被没收，以免利益不合理被剥削。
7、预定的桌数如果有变动，如何处理？
先问清楚桌数在婚宴多久前可以调整，以免到时发生多估人数而浪费，或估太少人面对坐不下的的状况。有些饭店餐厅订有弹性桌数，一般为1成，比方订席30 桌，则婚宴当天必须至少开27桌，如果开25桌，则新人仍需付27桌的钱。部分场地则没有弹性桌数，而是将差额的桌数菜量，平均分配增加到各桌。新人应先 了解清楚，以避免结帐时引发纠纷。
8、婚宴菜品是用什么材料做的？
虽然各家饭店，餐厅针对婚宴都会推出听来喜气的名称而豪华的菜色，但未必是真材实料，所以讲究菜色的新人在订菜单时一定要问清楚，每道菜是用什么材料做的，其至饭后水果也可以指定，千万不要随便放弃权利。
9、自备酒水是否需要付费？
有些新人会在婚宴当天自备酒水，所以在婚宴开始和结束时，一定要与酒店餐厅负责的人员清点，以避免不必要的误会和纠纷。
10、需要自己准备什么东西？
有些饭店餐厅只提供场地，喜帖、签名簿、名牌等必要的用品还是得自备，事先问清楚，免得临时准备不及。以上这些内容，一方面要了解清楚，另一方面，一定要与相关方面达成协议甚至写进服务合同里。
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消防官兵将其救出时，其已不幸身亡。
　　【Party婚礼】如何选出一个让自己最满意的婚宴场地
　　如今婚宴场地的预定都需要新人提前半年预定，新人在选择好婚宴场地时一定要做好时间上的安排，掌握挑选婚宴场地的方法，搞定婚宴才能很好的配合之后的婚礼。Party婚礼将详细的告诉大家，我们在策划方案中挑选婚宴场地的技巧。
　　装修风格
　　宴会厅的装修风格要与婚礼的主题相得益彰，才能呈现出最完美的婚礼，如果婚礼的主题比较特别，建议选择装修简约的宴会厅，这样可以通过现场完全自主的布置来呈现婚礼主题。
　　高低大小
　　宴会厅大小需要和容纳人数相结合，层高在5米以上是最合适的，否则容易造成压抑感。如果参加婚礼的人数比较多的话，层高比较低的宴会厅是不行的，它只适合人数较少的小型婚礼。
　　大厅光线
　　一场婚礼的氛围如何，灯光起着关键的作用，婚礼的各个环节对于灯光的明暗要求有所不同，所以在选择婚宴场地的时候，婚宴场地的灯光最好是可以自由调节明暗的。
　　舞台与设备
　　舞台的选择也至关重要，区域过大会显得舞台太过空旷，反之则会显得狭小，灯光是否够多够亮、音响控制是近是远，都是考察重点之一，要多方面的考虑，才可以选择一个最适合的。
　　当一个完美的场地选择完成，婚礼最重要的一半就已经完成了，新人一生中最珍贵的一天也将在那里举行，彼此许下诺言，承诺白头偕老，承诺相伴一生。
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深圳婚宴酒店完美婚礼攻略 教新人如何挑选婚宴场地
发布时间：日　|　来源：Wed114结婚网
举办婚礼，婚宴场地很关键，如何挑选满意的婚宴场地？深圳婚宴酒店告诉大家如下挑选婚宴场地的注意事项，你都了解吗？
现在举办婚礼，婚宴场地非常关键，如何找到一个满意的婚宴场地，教新人以下小技巧，来看看都有哪些。
1、选择时间
春秋季是婚礼日期的热选时间，但也是诸多商业活动、体育赛事的高峰;夏冬婚礼淡季，又是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人们不仅要确认婚期当天是否在某些项目因为淡旺季的到来而导致的成本浮动。
2、菜式套系
婚宴菜单价格和宾客的人数将直接决定婚礼预算的价格。中式婚宴以桌数计算(每桌10人)，根据婚宴场地环境、氛围、婚宴酒店星级的差异以及菜单套餐的不同价格不断升级;西式婚宴以数计算，根据菜品的不同价格会不断增加的。
3、餐桌细节
精致的餐具更能勾起人们享用美食的欲望，闪光的刀叉，和晶莹剔透的香槟杯，都能体现出主人的用心，营造高雅的气氛。根据婚礼形式的不同，中式、西式餐具也有很大区别。另外，可以参考桌卡、餐牌的造型，再根据自己的特点设计。
4、婚宴酒店餐桌细节
精致的餐具更能勾起人们享用美食的欲望，闪光的刀叉，和晶莹剔透的香槟杯，都能体现出主人的用心，营造高雅的气氛。根据婚礼形式的不同，中式、西式餐具也有很大区别。另外，可以参考桌卡、餐牌的造型，再根据自己的特点设计。
5、婚宴菜肴口味
中式婚宴一般都以粤菜为主，但是做法却又不尽相同，新人最好在预定前进行试菜。一般婚宴的菜肴名称都是包含美好寓意的吉祥话语，新人拿到菜单时，可能会被诗意的菜名所迷惑，特别提醒新人们留意食材等细节。同时新人还要考虑到特殊客人的需求。
6、专业人员
服务人员的专业性也很重要。是不是能够有一组真正用心为新人做规划的宴会承办人员对于正常婚宴能否圆满也有很大的关系。从定席前的沟通到时间、桌数洽谈的过程，都是对于该会场宴会的挑战。因此，除了比硬件设施、比折扣之外，也要比服务品质。
7、布置方案
新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积的和功能，从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式，进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置，但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。
8、停车泊位充足
这个问题看似简单其实不简单。现在的问题是市内大型餐饮饭店普遍都缺乏停车位，来宾不方便，也让主人难堪，还有就是酒店和餐厅门前的放炮问题、搭建婚庆拱门的问题等等，都可能与紧张的停车位发生冲突。一场圆满的婚礼应该包含留有充足的泊车场地。
9、有安全保障措施，紧急预案
婚礼固然是喜事，欢乐是主题，但是千万不能忽略了安全意识，作为婚礼承办单位，新人的亲朋好友相聚时刻，也是酒店和餐厅承担责任的最重要时刻。因此莎啦婚嫁提醒你在选择婚礼场地时绝不能忽略了安全的因素，除了食品安全，还要看消防安全、保卫安全，看环境是否有隐患，防范意识不能降低。
还在挑选婚宴场地的新人们，按照深圳婚宴酒店小编教大家的方法试试吧。
来源: wed114结婚网
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