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ktv每月工作汇报
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考 本草案分为管理与经营两部分进行阐述。 KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理。做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度,“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接-班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理。KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设,何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远,如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。 在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士
。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。 (三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。 总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
一、 在经营管理上采取以下措施: 1) 严格建立各项规章制度共计50余项。 2) 制订各楼层经济指标制,落实到每位管理人员。 3) 开放俱乐部二、三楼的大门。 4) 在棋牌室旺季的时候开辟散台服务。 5) VIP房周转不过的情况下,开辟A房服务,新VIP房营业后,根据各房间的房型特色配置合适的花卉及装饰品,给客人一个舒适的环境。 6) 在技师管理方面,狠抓服务、手法统一、做到规范管理、上下班按时点到、有事办理请假手续、小票专人使用。 7) 建立各类客户档案,要求每位管理人员必须认识常客,掌握客人的习惯及爱好,强调个性化的服务。 8) 对员工的管理以人情化为主,教育员工、帮助员工,让员工感觉到领导的关心,酒店的温暖。 9) 在过去一年中,给员工的精神鼓励有100余次、拾金不昧的奖励有50余次、给员工不同程度的惩罚有80余次。 10) 制定了每星期的例会规定。
二、 在成本使用控制方面采取的方式有: 1) 合理的利用人员,在保证优质服务的前提下,同岗位人员进行大的分工、小的合作。按各楼层的营业情况灵活调动,保持营业正常运作。 2) 实行财产责任制管理,细分到每个班次、每个人,管理好自己的辖区域的物品,不得损坏及遗失。 3) 合理利用报损物品,布草以大必小,合理利用并派专人管理。 4) 易耗品以旧换新领龋 5) 所有人员上班必须穿拖鞋,合理地控制了地毯的清洁费用。 6) 在使用灯具,用电设备上制定了开启的时间,合理节约能源。 7) 在使用清洁用品上,调节相关部门的废弃物品,加以合理的利用。
三、 俱乐部过去一年及现存在的问题及解决的方法: 1) 一楼鞋吧无自动擦鞋机,需增加一台,提高服务质量。 2) 影视厅现在闲置,建议将其改成一个酒吧式的消费KTV场所。 3) 乒乓球、台球、健身房、网吧的营业不够理想,建议建立会员制来吸引客人,让零散的客人成为一个固定的消费群体。 4) 现由于到年关,员工思想不够稳定,辞职员工较多,现俱乐部急需服务员15名、咨客1名、PA2名,已函告人事部,希望人事部极力配合招聘到合适的人才。 5) 员工在处理突发事件的应变能力上表现较差,需加强培训。 6) 买单速度较慢,建议在B班高峰期安排熟练收银员并固定。
四、随着市场竞争的日趋激烈,要不断的加强学习,在新的一年中无论在管理上还是经营上必须有一个新的观念,现将本部门在新的一年中的人员搭班情况汇报如下: 1、经理,上班时间每日下午2点D凌晨4点。职责:负责俱乐部全面管理经营工作。主要兼管:VIP、保舰美容美发、上房的管理、经营工作。按公司下达经营任务。VIP每月柒拾贰万元整。保健每月万元整。美容美发及上房每月陆万元整的经营任务,注(扣除技师提成的任务)。 2、副经理,上班时间每日下午3点-凌晨1点。职责:负责俱乐部全面人事管理工作。主要兼管:三楼棋牌室、休息大厅、静音厅、网吧、健身房、台球室的管理、经营工作。按公司下达经营任务,每月万元整,注(扣除免单、打折)。 3、副经理,上班时间每日上午10点-晚上8点。职责:负责俱乐部全面后勤、维护、采购的批复、仓库的管理工作。主要兼管一楼男、女宾浴场的经营、管理工作,按公司下达的经营任务,每月万元整,注扣除免单、打折。 4、主管,上班时间每日晚上12点-早晨10点。职责:负责俱乐部C班全面正常营业检查工作,协助各楼层处理经营中部长不能处理的问题。主要兼管:二楼足疗的经营、管理工作。按公司下达的经营任务,每月万元整,注(扣除提成,免单、打折) 5、各楼层、部门、部长、员工分班明细 1)一楼女宾浴场部长贰名:、。跟班部长上班时间。A班:上午10点-晚上7点、B班:下午5点-凌晨2点。女宾服务员,A班3人、B班4人、C班1人,共计8人。注(现缺1人)。咨客3人(现缺1人) 2)一楼男宾浴场部长叁名:、、。跟班部长上班时间。A班:上午10点-晚上7点、B班:下午5点-凌晨2点、C班:凌晨1点-早晨10点。男宾服务员,A班4人、B班5人、C班2人、共计11人。注(现缺3人)。一楼鞋吧4人。 3)二楼足疗部长贰名: 、。跟班部长上班时间,A班:上午10点-晚上7点、B班:下午5点-凌晨2点。A班2人、B班2人、C班1人、美容美发上房,C班记钟员1人,共计6人。 4)三楼棋牌室部长伍名:、、、、。跟班部长A班2人、B班2人、C班1人,上班时间A班:上午10点-晚上7点、B班:下午5点-凌晨2点、C班:凌晨1点-早晨10点。服务员A班6人、B班9人、C班4人、共计18人。咨客2人、迎客2人(现缺)。 5)四楼VIP部长贰人:、。跟班部长上班时间,A班:上午10点-晚上7点、B班:下午6点-凌晨3点。服务员6人、A班2人、B班3人、C班1人、排钟员1人。 6)四楼保健部长(见习)壹名。上班时间,下午2点-凌晨2点。服务员3人。A班1人、B班1人、C班1人。 7)PA部长壹名:,上班时间,上午10点-晚上7点。PA清洁工,四楼7人、三楼7人、二楼一楼3人。共计17人。职责,主要负责整个俱乐部PA清洁工管理、分班工作以及对整个俱乐部各营业场所、各个死角、公共区的卫生及时打扫检查工作。 8)机动部长壹人:,上班时间,A班:上午10点-晚上7点、B班:下午5点-凌晨2点、C班:凌晨1点-早晨10点。 9)根据目前俱乐部现状,在春节即将来临之际,人员缺少很多的情况下,建议即日起: i. 凡属俱乐部部长以上人员每月休息叁天,给壹天加班工资; ii. 自05年元月1日起,部长每日上班时间九小时,主管、副 经理上班时间10小时,经理上班时间14小时。直到把分管部门理顺为止。注(不另计报酬)。
五、新年经营管理思路:为尽快提高俱乐部管理人员及员工的积极性,责任到人,到部门,到楼层。尽一切可能挖掘业务的潜力,为使本俱乐部生意红火,高朋满座,同时也为客人来到本俱乐部有宾至如归的感觉,真正享受到四星级宾馆的服务,只要人人有责任心、上进心,充分利用场地的长处,以及硬件设施过得硬,软件过得比,以及收费能合理。及客人所及,需客人所需,本俱乐部全体管理人员及员工在公司正确领导下,上下一条心,同心同德为今年的工作更上一层楼而努力。
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思想汇报是什么东西啊
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所谓思想汇报,就是申请人党的人或党员为了使党组织更好地了解自己的思想情况,自觉地争取党组织的教育和监督,定期用书面形式向党组织汇报自己的思想。
·我应该怎么写思想汇报?
(-)写思想汇报的目的和意义 
要求入党的同志为了使党组织更好地了解自己,接受党组织的教育和监督,要积极主动地向党组织汇报自己的思想、学习和工作情况。这是培养自己的组织观念、提高思想觉悟的有效途径。最好能够根据学习情况经常向党组织汇报思想。为了便于党组织更加全面、系统地了解申请入党人员的思想状况,提倡写书面思想汇报。当然,也可以进行口头汇报。
(二)思想汇报的内容 
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