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　　&三百里楠溪江，自古山水怡人；九十万永嘉人，从来耕读传家。&6月11日，在永嘉桥下镇茗岙社区长坦垄周边的山包上、公路边、田埂上站满了人，在这里，2万余名来自全国各地的摄影爱好者和县内外群众，再次见证了继去年的茗岙梯田的又一次开犁。
　　作为2014楠溪江国际房车露营高峰论坛系列活动之一的本次开犁节，以&仙境茗岙、梦里老家&为主题，展现给观众的节目丰富多彩。通过情景渲染、歌舞演绎的山水实景演出，再现了原生态的农耕生活和劳动场景；通过点头牛、下田开犁等传统仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登，再现了农耕生活下人们的美好愿望；通过浑水摸鱼、水田拔河等田间趣味运动，体验农耕娱乐文化活动的怡情和欢乐；在中午的百家宴上，游客们边欣赏世界非物质文化遗产&&永嘉昆剧表演，边品尝茗岙的田鱼、牛肉、豆腐等特色美食，使他们了解了当地的饮食文化和风俗习惯；午饭后，游客们在当地的村落里边欣赏传统食俗制作边品尝茗岙早茶。
　　茗岙拥有3000多亩梯田，这些梯田都位于海波500以上的大山之中，历经千年沧桑。在这里，&梯田与村舍依恋，云雾育炊烟交融，彩霞育银光相映，线条和色彩呼应&，形成了&一山分四季、隔里不同天&的独特田园风光，因此也成了全国摄影家协会摄影基地。
　　茗岙人与牛的故事源远流长，这里的独特地形让牛成了最重要的劳动工具，生活在这里的人们自古就有养牛、斗牛的习惯。每年的农历八月十三，是茗岙乡传统的牛市，来自全县各地及周边县市的村民都会把牛赶到这里来交易。
　　近年来，斗牛在茗岙已经逐渐淡去，但只要梯田还在就离不开牛。为了重现茗岙敬牛、爱牛、崇拜牛的传统，展现劳动人民不畏艰险、勇往直前的奋斗精神，桥下镇邀请来自贵州凯里的斗牛于当天下午参加本次开犁节的传统斗牛比赛。
　　永嘉县有关负责人在当天的致辞中表示，今后，将进一步加大对梯田资源和耕读文化的挖掘利用，努力把茗岙梯田打造成为一个集摄影创作、生态观光、休闲度假于一体的楠溪江特色景点，续写茗岙梯田新时代的奇迹，不断丰富楠溪江旅游业产品体系和文化内涵，加快推动楠溪江旅游业跨越式发展。
来源：|作者:
报道组 叶圣义
|编辑: 金道汉|责任编辑: 黄作敏
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二三万人挤爆茗岙梯田开犁节 手机信号罢工
3000亩梯田吸引全国各地“好摄之徒”
记者 刘娜筱
　　手机信号因人多罢工、3条入村道路处处汽车排成二三公里长、各麦饼摊点3个多小时卖断货&&这疯狂一幕昨天发生在海拔五百多米高的楠溪江茗岙山区。因举办梯田开犁节，茗岙吸引了来自上海、广东、苏州、福建等全国各地的摄影爱好者。原生态的农村生活场景实景演出、田间赛事、传统斗牛、百家宴&&每个活动点上都是人山人海，&长枪短炮&咔嚓声不断，往日平静的山乡一天涌来约二三万人，和着昨天红艳艳的太阳，组成了沸腾的火热场景。
　　开了20多年的农家餐馆，这是客人最多的一次
　　农民开犁插秧成茗岙新&一宝&
　　清晨，鸟鸣啾啾,流水潺潺,炊烟袅袅里，长坦垄田间一间茅屋顶房屋里走出一名农民,戴着箬笠,穿着蓑衣,牵上水牛,扛上铁犁,下田开犁了。
　　茗岙独特的地理环境造就了极富魅力的农耕民俗，开犁插秧就是其中之一。昨天现场再现了农家原生态农村生活场景和劳动场面，这场田间实景表演，成了摄影家抢拍的镜头。家住茗岙社区茗后村的农民陈育光,看到蜂拥而来的游客,也按捺不住激动,早上停下手中的农活,跑到了长坦垄2号摄影点，在田间山边找了一个最佳位置来看开犁仪式。&每年都是这个时候开始插秧的,今天这音乐一搞,场面一布置,还真是不错。&陈育光说。他一边用手机拍照，一边向记者介绍，原来，来茗岙摄影的客人，大多选择二三月份拍云雾梯田，还有就是油菜花开的时候，那时摄影爱好者来的也很多，但都没有今天来得这么多。
　　在茗岙社区服务中心前的影友之家,主人邵敬平有了&甜蜜&的烦恼,因这一天,到他家吃农家菜的客人有30多桌,人数有300多人,虽然前一天他杀了一头羊和购置了60斤牛肉等原料,但没料到人这么多,农家菜的原料准备不足,不少客人吃不上菜。他直叹：&我开了20多年的农家餐馆，这是我见过客人最多的一次！&
　　在茗中村的路边，记者上午9点看到一个麦饼摊点还有三四箩做好的麦饼，到11点多，记者再去时，这里就剩一个空锅。摊主称：&早卖光了。&而在其他的麦饼摊点，比平时贵了1倍多的麦饼，也均被客人买光了。
　　据永嘉县桥下镇主要领导介绍，茗岙有三宝，分别是茶叶、田鱼、番薯枣,去年开始当地举办了第一届开犁节，吸引了几千客人。从今年的这场开犁节形成的轰动效应来看，农民开犁插秧也可发展成茗岙旅游的新&一宝&，并成为茗岙旅游的新名片。
　　据不完全统计,昨天开犁节约有二三万名游客。&[1]&&
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&-&&正文县市动态
传承和发扬耕读文化 永嘉县举办第二届楠溪江茗岙梯田开犁节
来源：温州宣传网
　　盛夏六月，激情飞扬；永嘉大地，生机盎然。6月11日，由永嘉县委宣传部承办的第二届楠溪江茗岙梯田开犁节在永嘉县桥下镇茗岙长坦垄梯田景区拉开帷幕，以&仙境茗岙、梦里老家&为主题的丰富多彩节目活动，吸引着众多来自国内外文化界人士及近3万名游客前来观光。
　　在永嘉，既可以溯及耕读文化的渊源，也可以触摸耕读文化的实物。散布在楠溪江两岸的历史文化村落、优美的田园风光和独树一帜的人文习俗，可以引领现代人穿越时光，重返农耕时代，品读厚重的耕读文化。近年来，永嘉县坚持&绿水青山就是金山银山&的理念，依托山水文化资源，拓展耕读文化内涵，加强文化与旅游的融合，大力推动旅游&一号服务业&发展，全县文化软实力和旅游总收入均呈现高速增长态势，走出了一条具有永嘉特色的生态良好、生活美好的发展路子。
　　茗岙梯田位于海拔800多米的大山之中，高低错落，气势恢宏，是永嘉人民在大山上雕凿的艺术品，是永嘉耕读文化和自然资源完美结合的典范。历经千年沧桑，再次见证茗岙梯田的又一次开犁，翻开了新的历史篇章。今后，永嘉将把传承文化、延续文明作为崇高使命和历史责任，努力延续前人的伟大创造精神，进一步加大对梯田资源和耕读文化的挖掘利用，努力把茗岙梯田打造成为一个集摄影创作、生态观光、休闲度假于一体的文化产业基地。
　　当天上午，当地村民们通过开展迎佛、点头牛、下田开犁等传统仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登，表现了在农耕生活下人们的美好愿望和勤劳智慧。而最夺人眼球的是&乡村斗牛赛&和田间趣味运动，全国最贵身价&斗牛&的登场和浑水摸鱼、水田拔河等节目的举行，着实让大家体验了农村娱乐文化活动的快乐。戏台上，由永嘉县昆剧团的演员带来的折子戏《三岔口》、《琵琶记&扫松》、《偷鸡》、《描容别坟》等精典昆剧也为大家献上了饕餮文化大餐。
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茗岙是个藏在浙江省温州市永嘉县桥下镇深山里的乡村。那里层层叠叠的梯田蔚为壮观。茂密的林木间升起缕缕炊烟，层层蓄水的梯田如一面面明镜，远处重峦叠嶂，烟雾飘渺，浓淡相宜，虚实得当，一年四季风光各异，组成一幅幅变化莫测的天然画卷。经历了1000多年的耕作，茗岙的梯田已是人类在大地上雕刻的艺术品，放眼望去，那随山形顺坡逐级磊石筑坎平土，形如阶梯呈半月状，先民们依靠原始工具，鬼斧神工般雕凿而成的工程，世世代代子孙在这大山栖憩繁衍生息。日出而作，日落而息，传承和延续着千年的耕读文化。
日是第二届茗岙梯田的开犁节开幕式。6月9日与方工、老孙、小潘、小向相约去茗岙参加开犁节的活动。上午9点准时从上海出发，经过近6小时的车程抵达茗岙胡建馨摄影之家。据说胡建馨是当地的安保队长，因他在开幕式准备现场忙碌，故未照面，他也没有安排导摄。我们就问路找寻3号拍摄点，由于地不熟，花了较多时间探路，终于在傍晚时分到了拍摄点，由于乌云密布，加上拍摄点不够理想，草草收场，打道回府。当晚我们在胡家用餐，点了些这里的山珍野味，举杯小酌。这里的村民热情、民风朴实，稍后，这里的村主任来了、村书记来了、学校的校长来了，主任的母亲来了，来的都是客，我们邀请他们一起团团坐下，举杯畅饮，非常的融洽，像是多年的老朋友相聚。酒后，我们住到了距离胡建馨摄影之家100米的亲戚家，是个家庭旅店，住宿收费低，但服务品质很差，也赶上晚上停水，给生活休息带来很大的不便。10日凌晨3点50分起床，驱车前往1号2号拍摄点，都说1号拍摄点可以拍到茫茫云海，然尔这天天气晴好，没有云海，也没有朝霞，感到非常的失望，天大亮就回宿舍睡觉。9时醒来，打点行装，向着4、5、6号拍摄点寻去，大约行程6公里，发现了大片的梯田在阳光的照射下，如一面面明镜，老牛、老农、田埂，曲线简洁、形态各异，激动的心情与咔嚓的快门声在这高山峻岭的梯田上照摄出一幅幅不错的作品。6月11日上午10点，第二届茗岙梯田的开犁节正式开幕，以仙境茗岙，梦里老家为主题的山水实景演出，田园牧歌、乡野田趣、祭神祈福、开犁大吉节目丰富精彩。山村百家宴、永嘉昆曲演出，乡村斗牛赛、田间趣味运动，摄影作品展，传统炒茶技艺展示等开犁节活动项目众多，吸引了当地3万多名乡亲和全国各地1000多位摄影家参与活动。盛况空前。
但美中不足的是这里的景点标识指路牌残缺不全，导摄人员偏少且素质不高；家庭旅店的形式可取，但服务品质有待提高；梯田的播种经营逐年减少，如果不改变现状，若干年后，茗岙的梯田文化将消失殆尽。
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