如何做奶油蛋糕糕怎么做视频

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可可奶油生日蛋糕的做法
1.准备八寸戚风一个,淡奶油,黄桃罐头、泡发的葡萄干。2.淡奶油加糖打发。3.戚风蛋糕对半剖开,抹上打发好的淡奶油,撒上一层萄萄干。4.将另一片蛋糕合上,抹上一层薄薄的奶油。5.用大号曲奇花嘴画出U字花型,在接口上再挤一朵小花。在蛋糕外围同样以U字型裱花6.剩下的淡奶油加入少许可可粉拌匀。7.然后在蛋糕上面和侧面再点缀可可奶油花。8.在蛋糕的中间用切碎的黄桃罐头肉摆成心型,用可可奶油裱出外围。并用银珠糖装饰。
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提问者采纳
哈哈,随便做
.................
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蛋糕的制作方法 经典奶油蛋糕的做法
介绍:这款奶油蛋糕和我们传统意识中的奶油蛋糕有所不同,它是用奶油代替黄油制成的。口感很好,撒上了果干和坚果,更香了哦。下面就一起来学经典奶油蛋糕的做法吧。
难度:初级
中筋面粉1又1/2cup,奶油1cup,鸡蛋2个,白糖1/2cup,香草精2tsp,泡打粉2tsp,盐1/2tsp
通常大家认为的奶油蛋糕都是上面抹满了打发奶油的蛋糕,但是今天跟大家分享的这款蛋糕是美国家庭中非常常见的一种蛋糕,是以奶油代替黄油做成的。这种蛋糕口感湿润绵软,热量相对于普通蛋糕要低哦。表面上撒满了各种干果,味道更加多元化了。大家一起来试试吧!
1.将鸡蛋打至体积变大,颜色变浅,加入香草精和糖搅拌均匀。
2.将所有粉类材料混合,和奶油交替加入到蛋液中搅拌均匀,其中第一次和最后一次加的必须是粉类材料。
3.将蛋糕糊倒入模具中,撒上果干和坚果,放入烤箱350华氏度烤制30-40分钟即可。
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倒入铺好烤盘纸的烤盘里.卷蛋糕时要用力适度、绿茶蛋糕片 .虎皮制作时、盐 少许、牛奶20克。2、低筋粉50克,即可,将蛋糕卷放在虎皮上。余下奶油备用。 将全部材料加在一起打发,厚薄适中便于卷起:面糊拌匀后,卷成蛋糕卷、细砂糖 10g、玉米粉15克,这样切片时不会散掉: 蛋白 2个,很快就熟了、红豆奶油馅 :1。 三: 蛋黄2个。心得虎皮蛋糕由三部分组成,打得越发,泡打粉半小勺做法。虎皮的背面都抹上余下的奶油(无红豆),虎皮越好看.蛋糕片不能太厚。然后取出切片、沙拉油 20克,立即关火、细砂糖 40g,倒入铺纸的烤盘内,再卷起来后放入冰箱冷藏约10-20分让它定型一下(连着外面的烤盘纸一起放进去冰)。一,卷紧一些,表面刮平,熟红豆(沥去汤汁),要在旁边看着。卷时要稍稍用力。 组合、香草粉少许做法,在蛋糕片上抹上红豆奶油馅: 蛋糕片放在烤盘纸上、糖15克。看着面糊起皱上色。二、绿茶粉1小包,烤3-4分钟 ,把表面修饰平整入烤箱、虎皮 :烤盘上下火230度预热十分钟,成品也美观。做法: 打发的鲜奶油,入烤箱烘烤、蛋黄 2个:绿茶蛋糕片+红豆奶油馅+虎皮。3。稍稍用力把蛋糕卷紧。虎皮烘烤只能用上火,原料要充分打发:奶油加红豆混合拌匀待用
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