椰子怎么吃_椰子肉怎么吃_孕妇可以吃椰子吗
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本专题热点涵盖椰子怎么吃，孕妇可以吃椰子吗，如何吃椰子，孕妇能吃椰子吗，椰子的吃法有哪些，吃椰子有什么好处，椰子粉的吃法，椰子粉怎么吃等。下面为您推荐一款椰子银耳煲鸽汤的制作方法。[]
椰子,椰子怎么吃
椰子：用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量.做法:1.椰子肉洗干净后切成小块.2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水.3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.4.把适量的清水保滚,放入鸡,椰用干老或结满瓤但尚未干老的椰子，剥开椰衣，在椰壳顶端轻刀破开（或用细齿小锯锯开）一个呈圆形直径约5至6厘米的缺口，再用锋利小刀在椰壳缺口处把椰肉切开一块方形缺口（其大小能放进佐料为宜），但要保留椰子水原料1、原只椰子一个；2、糯米300克；冬瓜糖、葡萄干、芝麻、枸杞子、冰糖各适量。制作方法1、将水发好的糯米放进蒸柜里面用旺火蒸熟，趁热加入切碎的冬瓜糖、新疆葡萄干、冰糖、熟芝麻、红绿丝和枸杞子少量。椰子的营养价值椰子的养生功效椰子的用途广泛，素有生命树、宝树之称，其味甘性寒，含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜椰子肉怎么吃椰子炖天麻的制作材料：主料：椰子500克辅料：天麻15克调料：赤砂糖20克教您椰子炖天麻怎么做，如何做椰子炖天麻才好吃1.先将椰子外衣剥掉；2.在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来；椰子肉怎么吃三文鱼蒸蛋羹的制作材料：主料：鲑鱼250克,鸡蛋240克辅料：芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鲜）5克,油菜心5克调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀椰子怎么吃两色萨其码的制作材料：主料：小麦面粉600克辅料：鸡蛋750克,椰子50克调料：白砂糖1500克,蜂蜜150克,可可粉25克,发酵粉1克,花生油150克两色萨其码的特色：此小吃外形美观，松软椰子怎么吃椰奶炖鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：蒸椰奶炖鸡翅的制作材料：主料：鸡翅200克。辅料：椰子1只,椰浆20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。调料：绍酒5克,盐2椰子怎么吃杏仁椰盅官燕的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤药膳偏方工艺：蒸杏仁椰盅官燕的制作材料：主料：水发燕窝125克,清晨采摘的椰子1个。调料：白糖250克,甜杏仁50克,椰浆50克,三花牌植物奶5椰子怎么吃原盅椰子炖田鸡的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤工艺：炖原盅椰子炖田鸡的制作材料：主料：椰子1个,田鸡400克,草菇100克。调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您原盅椰子炖田鸡怎么做，如何椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。近年来以栽培品种角度分析、鉴别认为有野生种和栽培种，栽培品种中又可分为高种、矮种和杂交种。高种椰子品种介绍：该品种是目前世界上最大量种椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温椰子树是常绿乔木。树干挺直，高15-30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4-6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65-100cm,宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，系现代保障健康者所喜爱、无需施化肥、打农药的一种特天然绿色食品。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细加入添加剂：因为椰肉含有较多脂肪，为了避免脂肪在成品中会氧化而产生异味，应加入0.01%抗氧化剂如维生素E或抗坏血酸；又因脂肪比重小于1，在成品中会上浮而影响外观，需加入乳化剂如分子蒸馏单甘酯或蔗糖酯，用量约0.05―0.1%。
椰子在南方比较受欢迎，那么椰子肉的营养价值是什么?椰子汁的营养价值是什么？椰子的功效与作用又是什么？因为椰肉含有较多脂肪，为了避免脂肪在成品中会氧化而产生异味，应加入0.01%抗氧化剂如维生素E或抗坏血酸。
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椰子肉怎么吃
椰子肉怎么吃
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一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉椰子汁就不好喝。 椰青鸡：将青椰子取汁起肉，用椰子汁煮鸡（最好不要加水），并加入嫩嫩的椰子肉，只加盐调味。此菜清甜养颜。
最佳回答者：
市场价:?15.8
肉也可以用来煲汤哦，清热的！
可以做成吃啊，也可以打成果汁
是新鲜的椰子可以用小刀刁下来直接吃的哦，跟花生一样脆的呢，还有是白色的。要是罐头那可以直接吃的哦
肉直接吃就是了啊，
我觉得肉不好吃，硬硬的只有用刀子切开成小条吃，有的会拿来做汤，真不知道一些饮料里的椰子肉怎么做得那么软的。别名：胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅
禁忌人群：支气管炎、体内热盛者，妇女生理期忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。
椰子的热量表（每100克）
椰子的基本介绍
椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子是药食两用的佳果，椰肉除作为水果食用外，还可以做菜或蜜饯，而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料，风味独特，营养价值很高。此外，椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。椰子为古老的栽培作物，原产地说法不一，有说产在南美洲，有说在亚洲热带岛屿，但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。椰子栽培历史悠久，在长期自然选择和人工选择中，形成许多类型和变种。其中，高种椰子是目前世界上最大量种植的商品性椰子，植株高大粗状，树干围径90-120厘米，树高可达20多米，茎干基部膨大称"头"。
椰子的功效与作用
椰子性平、味甘；入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗疮。1.生津止渴、益气祛风椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。2.美容护肤椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
椰子的营养价值
1.椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。2.椰肉的含油量高达35%，主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。
椰子的选购
带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之。新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。此外，如果只是为了能够喝新鲜的水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的，只是清脆的声音。
椰子的存储
常温或低温存储。
椰子的食用方法
椰肉炖汤补益功效更加显著。
椰子的做法大全（）
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椰子的百科知识
&&&&&&棕榈科(Arecaceae)乔木，学名为Cocos nucifera。热带最重要的作物之一。树干细长，倾斜，具环痕，高可达25公尺(80呎)，基部膨大。树顶著生巨大的羽状复叶，形成优美的树冠。成熟的坚果卵形或椭球形，长30~45公分(12~18吋)，直径15~20公分。外壳厚，纤维质，内果皮硬，骨质，内充满胚乳(由椰肉和椰汁组成)，胚小。椰果易漂浮，可被海流和人类广泛传播到整个热带。椰子树可能起源于印度-马来亚某地区，马可o波罗是最早记述椰子树的欧洲人之一。椰子树在海边地势仅高於涨潮水面数呎、有循环的地下水、雨量充足的地方生长最为繁茂。世界上大部分的椰子产於小种植园。用成熟椰果繁殖，剥去外皮後紧挨著置於苗床，盖上土层，4~10个月後将幼苗移栽，株距8~10公尺。通常5~6年始果，15年达盛果期。果成熟期一年，每株椰树年产果数可达100个，其中仅半数生长良好。产果期可至树龄50年。
&&&&&&椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃，其产量则明显下降，若平均温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量mm以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区，年降雨量为600-800mm也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达2-3年，长期积水也会影响椰子的长势和产量。椰子适宜在低海拔地区生长，我国海南岛在海拔150-200m以下的地方才能生长发育良好。适宜的土壤是海淀冲积上和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。 地下水位要求1.0-2.5m，排水不良的粘土和沼泽土不适宜种植。就土壤肥力来说，要求富含钾肥。土壤PH值可为5.2-8.3，但以7.0最为适宜。椰子具有较强的抗风能力，6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。8-9级台风能吹断少数叶片，并撕破小叶。10-12级以上强台风对椰子有严重的危害。条件适宜，椰子植后8年开始给实，15-18年为盛产期，单株结果40-80个，多者超过100个，经济寿命超过80年。椰树每年产生的叶片数，随树龄不同而异，盛产期前，有随树龄增加而增加的趋势，盛产期后略有降低，但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽叶约3片，未结果幼树10-13片，幼龄结果树14-15片，成龄树12-13片。随着植株衰老，年产生叶片数相应减少。一年内，由于季节的变化，每月的抽叶数也有一定的变化。幼龄结果树每年抽出的花苞数较成年树少，前者平均为10.6个后者为12个。一年中，抽苞数以5-6月为最多，11-12月最少。花苞抽出后经3.5个月露出花序，称为开花，开花最多的7-9月，并且所开放的花苞中雌蕊最多，11月至次年3月最少。椰子自受精至果实发育成熟需12个月时间。
椰子的营养价值
1.椰肉富含蛋白质和脂肪，而且果实越成熟所含的脂肪和蛋白质越多。
2.椰油的含油量高达35%，主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。
椰子的食用效果
1.生津止渴
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。
2.利尿消肿
3.可消灭肠道寄生虫的功效。
4.美容养颜，滋润皮肤
椰子的食用禁忌
凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子的选购
椰子的外皮是一层很好的保护伞，能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮，椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。（为了方便运输，现在海南以外其他省份市面上卖的几乎都是不带壳的椰子。）当然，不带壳的在短时间内不会变质，但是时间长了水就会变味。 所以，在选择椰子的时候，一定要选择带有完整青色外皮的椰子。此外，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了。选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的，只是清脆的声音。
新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰汁很容易变质，购买时要特别留意！鲜嫩的品种，顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。椰子的做法大全_椰子的家常做法_椰子怎么做好吃_首页-天天美食
功能性调理
位置：&&&&&&&&&&&&椰子的做法
椰子的做法大全,椰子的家常做法&共87道菜谱，当前在首页糯米粉230g,椰子粉25g口味：甜味┊工艺：蒸芒果半个,西米一小抓,椰子汁一特色:女儿喜欢吃芒果，放假回来的菠萝1个,椰子肉半个,腰果1小口味：香味┊工艺：炒蛋黄2个,细砂糖50克,椰浆粉高粉300G,低粉50G,鸡蛋口味：香味┊工艺：烤水磨糯米粉150克,澄面40克口味：甜味┊工艺：蒸芒果冻的做法：,芒果泥500克口味：甜味┊工艺：煮糯米粉150g,南瓜150g口味：甜味┊工艺：煮羊腿500克,土豆2粒,大茄子口味：咖喱味┊工艺：炖糯米粉150克,水75克,糖2口味：甜味┊工艺：蒸西米,木瓜,椰子汁,蜂蜜,柠檬口味：甜味┊工艺：拌椰子半只,竹丝鸡半只,牛奶一盒口味：┊工艺：煲糯米适量,黄豆粉口味：甜味┊工艺：鸡胸肉适量,南瓜适量,土豆适量口味：香味┊工艺：炖新鲜玉米粒,椰子粉,黑芝麻口味：甜味,香味┊工艺：烙木瓜半个,椰子粉100克,牛奶口味：甜味┊工艺：老母鸡1/4只,椰子肉1/4只口味：┊工艺：煲蜂蜜,椰子粉,山药一根,玫瑰花口味：甜味┊工艺：蒸
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椰子的营养价值与功效（）
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&西米,木瓜,椰子汁,蜂
&高粉300G,低粉50G,鸡蛋1个
&糯米粉150g,南瓜150g,椰
&糯米粉150克,水75克,糖25克
&新鲜玉米粒,椰子粉,黑芝麻
&椰子半只,竹丝鸡半只,牛奶一盒