台湾十大鱼竿品牌排行罗非竿什么牌子好?

我先不上图,你先听听首先分为淡水鱼和海水鱼淡水鱼,作为北方人,其实只认识常规的鱼种:鲫鱼(脑袋小长的小)、鲤鱼(宽)、草鱼(长)、青鱼(巨大)、鲢鱼(大脑袋)、鲶鱼(脏、有胡子)、黑鱼(蟒蛇纹、吃肉)、泥鳅和鳝鱼(壮阳)我是山东人,鲁菜系,名菜之一就是糖醋鲤鱼;而且鲤鱼有嚼头,作为北方人,我认为鲤鱼是淡水鱼中比较好吃的鱼了,从小我爸不让吃鲶鱼,说有寄生虫;但是我老师是南方人,给我说了两个事,第一男方因为物产丰富、水系发达,首先死鱼不值钱,所有东西很新鲜;第二,在南方,鲤鱼不属于高档鱼,每人吃;武昌鱼、白鱼、鲈鱼这些属于他们常吃的鱼;海水鱼,作为青岛人,从小吃海鲜长大,所以首先认为海鱼比淡水鱼有营养,比淡水鱼好吃,在这个问题上,我老师一直在给我灌输一种思想,不要轻易下结论,他举了一个例子,他说当时吃武昌鱼的时候,海参鲍鱼都只是作为武昌鱼的配菜出现;他也提倡女人应该多吃淡水鱼,有好处,他也是最爱吃淡水鱼类;但作为吃货的我,对于海鲜类也按照我的想法做过区分,在此处跟大家分享,以下属个人常识,见识有限,但是应该比较实用;第一,现在高档鱼类还是属于石斑鱼,尤其是东星斑;那石斑鱼又分为比较便宜的青石斑,和交个稍高的老虎石斑;我现在招待人比较多,客人比较重要的就点活的老虎斑;第二,鲅鱼和刀鱼,这两种鱼类属于深海鱼,没有鳞,见光死;之所以放到一起,是因为青岛这边鲅鱼和刀鱼一般都是一箱一箱冻起来的;送礼或者自己吃;鲅鱼,也叫马鲛鱼,青岛这边是五一送新鲜鲅鱼给老丈人,有这么个风俗,一般都送8-10多斤的新鲜鲅鱼;刀鱼,大家应该都吃过,但是新鲜刀鱼和冻刀鱼确实是两个味道,尝过才知道第三,比目鱼,这是个大类;只要眼睛长到了一边的统称;我现在说说市场上能见到,能买到,能吃到的那些;1、牛舌鱼,长长的,后背灰色,肚子白色;小牛舌鱼一般裹面油炸常见,大牛舌鱼可以招待贵客,野生的牛舌鱼吃不起,成本好几千一条;【常见的巴掌大的油炸鱼有:小黄花鱼、小鲳鱼、小牛舌鱼】2、多宝鱼,圆圆的,后背灰色,肚子白色,这个之所以吃的比较多,一个是因为大,一个是因为这个能活;3、石夹鱼,长长的,后背深色,肚子白色,这个小鱼不值钱,只有大鱼才能上桌,但很少有活的;4、鲽鱼,这个鱼,最出名还是碟鱼头,因为都是软骨,但说实话,整条鲽鱼吃比较少,因为都吃大的碟鱼头去了;类似于剁椒鱼头第四,鲳鱼,首先分大小,小鲳鱼一般裹面油炸常见,便宜;大鱼(1斤以上)待客用;然后分金鲳鱼和银鲳鱼;两个鱼就是翅膀的颜色不同,顾名思义;但是价格差了好几倍;口感反正我吃不出来,差不多一样;金鲳鱼一般25元/斤、银鲳鱼一般50-100元/斤,但是超过2斤的银鲳鱼一般150元/斤;一般过年送海鲜时候,都是冻起来抽真空塑封好;第五,黄花,首先分大小,小黄花一般裹面油炸常见,便宜;大鱼(1斤以上)待客用;大黄花,分养殖和野生,养殖,一般二三一一斤,口感好,便宜,常规待客;但是野生的黄花鱼巨贵吃不起;也吃不出来;黄花鱼和黄鱼不好区分,也不用区分;模样一样,也吃不出来;第六,墨鱼(乌贼)、章鱼、鱿鱼、比管,这个不吃过没有图片确实不好区分;我说说,你听听最没有营养价值,最便宜,最常见,就是鱿鱼,无论是冻鱿鱼还是轰炸大鱿鱼、还是鱿鱼丝,富含胆固醇,很多人吃不了;可以搜一搜深海巨物---大王酸浆鱿;路边的铁板鱿鱼、平时的鱿鱼丝都是这玩意最贵最有营养价值就是墨鱼,这个有很大的身子,很小的触手,后背有硬壳(可以入药),墨鱼汤,墨鱼烧萝卜都巨好吃;章鱼,在海边都是活的卖,过水沾辣根;比较有名的有章鱼保罗、蓝涣章鱼;过水以后的章鱼,也叫小哨,沾辣根吃,我觉得没啥吃头这玩意在海底走可有意思了,平时只在玻璃鱼缸见得到比管,比管炖豆腐;我还没研究明白比管属于以上三种属于哪一种;比管豆腐五花肉,名菜你们如果愿意听我继续说,就点点关注,点点赞,点点喜欢,我收到后,就陆续慢慢完善图片,和相关我知道的材料,我觉得基本大众问题,我都能说明白

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