说到酸辣粉那必须是路边小店三五成群在路口等着眼巴巴等着自己那一碗酸辣粉拿到手里,赶紧哧溜几口,辣到嗓子眼都在冒烟,继续吃,继续吃,就这个feel倍儿爽!今儿带给大伙5家好吃的酸辣粉酸酸酸辣辣辣这一次吃!过!瘾!
这家酸辣粉绝对是混过西单的小姐妹和小兄弟们无法忘却的一段记忆京城的宝宝们都说这一碗是青春的味道啊原来这家酸辣粉在一条小过道里那一条路也没座,大家都站着端着一碗酸辣粉
不顾形象的哧溜哧溜嘻嘻哈哈的都觉得自己是最亮的仔~终于……他也来咱们庄开店了!!
来到石家庄的网红酸辣粉又加入了自己的特色整个feel都变得灰常的粉嫩嫩端上来的瞬间,酸辣味就马上钻进鼻子里,光看到满满的浇头就很有食欲,酸辣粉里面的黄豆也炒的很好次然后再吸吸鼻子出一身汗。
可是我们去的时候店里空无一人!
他家酸辣粉浇头很好但是整体味道只能说一般加入肥肠的很提味有些人不爱吃肥肠是因为处理的不好,但这家店把每块肥肠都洗得干干净净,卤汁煮过后肥肠都呈现出酱色,每一块都香浓软糯配菜可以单独加只要你想就可以配出一碗豪华版的酸辣粉~环境少女儿的让人心碎~
店名:靖公主豌杂酸辣粉
地址:勒泰购物中心庄里街北巷
地址:长安区勒泰购物中心庄里街北巷
滋溜滋溜的把滚烫的红薯粉往嘴里吸,再抿口汤,又酸,又辣,又爽滑酸辣粉是重庆街头最无孔不入的小吃而老板娘的婆家是重庆的所以店里的所有食材都是老板娘亲自到重庆采购回来的~
红薯粉软而有韧性,柔而有劲道,外表晶莹剔透,味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻吃的时候,完全将形象抛之脑后别的不多说,让我们红尘作伴,一起嗦了这碗红薯粉!
他家的辣椒很独特还申请了国家的专利...想想也是很牛x的~店里的牛肉锅盔也是自己做的,请的河间的师傅跟别家不一样的是有点类似于烧饼很厚实。
对了悄悄告诉大家他们店里还有红糖锅盔,女孩子的最爱!
店面不大少女心颜色的窗户格子地板和瓷砖还有垂挂的街灯...有种欧洲风情街的既视感~
一个酸辣粉店搞的这么文艺、小清新,随手一拍都很美呀!
地址:槐岭路与育才街交叉口东行100米路南
营业时间:10:00—21:00,中间不闭餐
“东刘西杨”,老石家庄人桥东的从小吃刘锅魁,桥西的吃锅魁杨,帮主从12岁开始吃刘锅魁,至今25年啦!嗯哼~
我啥也没说~你啥也没看见哈哈开了二十几年的老字号小店口碑一直很不错是每次走在育才街上的首选美食锅魁外焦里嫩的和酸辣粉配在一起吃,酸爽又香辣,绝对痛快。
每次排队吃饭还需要买饭票,然后去后面自取餐,有一种80年代的感觉。
前些年真心不错,这几年是有所下降了。
店名:刘锅盔酸辣粉俱乐部
地址:谈南路与育才街交叉口西北角
近几年总听粉丝推荐锅魁杨,去吃了一次,觉得味不够。
还是停留在很多年前的味道一直没有革新过吧~
喜欢这口的老朋友嗦的可能是一种味觉记忆啦老板家在石家庄开店二十多年间,对锅魁倒是做了不少改进,首先是对于面的改进,传统锅魁采用烫水面,口感略硬。
改进后的锅魁,刚出锅的时候那真是一口就“麻酥酥”咯~
这锅魁杨的锅魁馅儿中,加入了这市值70多块钱一斤的上等麻椒,每年老板买麻椒都要三四万块钱!
我替大家闻了闻,味儿正的很,吃过四川火锅的人一定懂得我所说的“味儿正”是啥意思!
老板还说,这麻椒治牙疼那是一绝,所以爱吃锅魁的有牙痛病的都可以去找杨师傅请教一二哈哈哈!
地址:城角街工农路南行路西
尕记酸辣粉有一阵挺火,去勒泰吃了一次,跟肥丽一样属于纯粹型的,不像锅魁杨和刘锅魁加一堆配菜,但也不酸也不辣,一点记忆点都没有,粉倒是还算筋道。
他家分店不少还都在商圈吃着方便。
地址:长安区中山路与长征街交口北行50米路西