福建之旅： 福州-武夷山-泉州-厦门-土楼- 第六站埭美村

不知从什么时候开始，我成了旅游爱好者。

去年在网上偶然看到福建漳州的宣传视频，视频中的埭美村，水绕古厝，红瓦翘檐，土墙石径，横是横，竖是竖，斜也齐整的古厝群，深深的吸引了我，心中暗下决心找机会一定要去埭美村看看。这次来到厦门，正好还剩一天的时间，决定去埭美村走走。

，是“闽南红砖建筑群”的典范。埭美由开漳圣王陈元光后裔陈仕进，于明景泰五年(1450年)开基立业，是陈姓族人的聚居地，且与台湾陈氏宗亲一脉相承。全村四面绕水，

一条内河如长龙般紧绕村庄，使埭美成为名副其实的“闽南周庄”。

从空中往下看，整片古厝群恰似漂浮在河面之上，形成了“港环社、社枕港”的独特景观。

埭美古村，200余户900多人，历经560多年的风雨剥蚀，仍有保存完整的古厝群。

老房子新房子之间，泾渭分明，整齐划一，横是横，竖是竖，斜也齐整整。现今保存较好的尚有四行三纵三十六座旧房子，一律坐南朝北；上世纪六七十年代新建的房子，一律坐北朝南。

福建省漳州市市东园镇埭尾村埭美自然村

锅边糊、手工麻糍、五香卷、糖醋橄榄、秋葵茶等

1、首选拼车（4人拼车一般每人40元、3人拼车一般每人50元）；

2、其次到厦门旅游客运码头坐轮渡（船票快船14元，30分钟行程；船票慢船5元，1小时左右）到漳州港，下船后可以打车到埭美村（司机要价80元）；也可以坐公交602（出码头就是公交车站)到后镜(或终点站），在打车或坐摩的到埭美村（车费10-15元）

3、厦门长途客运站（厦门所有长途客运站都可以，网上搜索即可），坐大巴到，下大巴后打车或坐公交。

吃喝费+交通费=104元

埭美村地图（网上下载）：

下面，我就把我此次的具体行程说一说：

早上从厦门曾厝垵站坐29路公交车(车票1元）到厦门旅游客运码头站下车，走过地下通道就是去鼓浪屿的码头，沿着这条马路继续向前走300米左右便是轮渡码头，到了码头发现只有去漳州港的轮渡，在我纠结是去漳州港还是去其他码头坐船去龙海港的时候，遇到一位热心的龙海大哥，告诉我去龙海也是要先到漳州港的，于是我买票（船票14元）上船，8点30分轮渡整点开船，紧挨着我坐的是一位厦门大姐，大姐是去龙海老家看望父母，我向大姐询问去埭美村的怎么走？大姐告诉我下车后坐602到后镜（或终点站），在打摩的（或出租车）到埭美村（打车费用10-15元）。下船后出港就是公交车站，有出租车司机要价80元去埭美村，好心大姐还价60元司机没同意，我为大姐买了一瓶矿泉水表达感谢，厦门大姐又为我投币（4元）上了602公交，大姐无论如何都不收我的车费，说我要继续坐公交需要零钱，我很幸运遇到了最善解人意的厦门姐姐，温暖了我更温暖这个世界。在车上大姐又帮我联系了她老家的摩的师傅，我们在厚镜小学下车，我坐上

了去埭美古村（路程有6公里左右，摩的费用10-15元）的摩的。特别感谢最美厦门大姐，一路只顾分享姐姐的天伦之乐，可惜没留下姐姐的姓名，还好留下了姐姐 的照片，这就是我心中最美厦门大姐！

从后镜小学到埭美村的公路也是刚刚修建好的，道路不宽但路很平坦

，进了埭美村映入眼帘的便是中国历史文化名村的碑文，游人和村民都很少。

村头坐落一座妈祖庙，传说是清朝初期李府将军出巡到埭美，倡议重修的一间古庙，庙前的大榕树好像也在诉说古庙的悠久历史。妈祖庙里香烟缭绕，庙门口坐着几位村中的老人。

从妈祖庙旁边小路进去，就会看到一颗古老的三叶梅树，守护着这古老的村庄也欢迎来此旅游的四方来客。

我迫不及待的走进古厝群，横、竖古厝之间，皆是一眼就能从村头看到村尾的笔直的小路。村民恪守禁改建筑格局的祖训，全村所有房屋格式、规模朝向、高低和建筑材料，都由族里统一规划设计。看着四周的古厝群，我被陈氏祖先的规划和后人对祖训的恪守所震惊。

我从妈祖庙开始沿河游览古村，沿河有很多这样古老的大榕树，闽南的榕树与福州榕树还不同，福州榕树又长又密的大榕须给我留下深刻记忆，闽南的大榕树很少有大榕须的，偶尔看到榕须也是略显单薄。路上偶尔会遇到卖杨梅、土鸡蛋的村民。

紧邻河岸的就是现今保存较好的四行三纵三十六座旧房子，一律坐南朝北

5月正是杨梅采摘的季节，村中卖杨梅的农户稍微多一些，我花5元买了一碗杨梅，新鲜的杨梅真甜哦，我还是第一次吃到这么新鲜和熟透的杨梅，甜中带酸，真好吃，也一改我往日对杨梅的坏印象。吃过杨梅，继续沿河向前游览，一岸风景如画，一岸古厝成群。

河对岸风景，让人驻足观望，不舍离开。

有300多年历史的跨河古树，郁郁葱葱、枝繁叶茂，当年发大水时就是这棵大榕树做桥梁，引渡村民逃生，这棵树也就成了村民口中的“救命树”。

我也与跨河古榕树来张合照！

一村民家元宝花盆吸引了我

村中的水泥浇灌的小船，用于游人游览，和村中农作物等运输工具。

每一处风景，都是一副壮丽的山水画

沿河左转过去，遇到做锅边糊的小吃店，店家正在现磨现做。

我也尝试自磨自吃，看店家推磨很轻松，可我一上手才发现这也是一个力气活。我使劲全力，磨才稍微动一点

锅边糊是我这次旅行必尝的小吃，加卤蛋、卤肥肠、牛肉的锅边糊，牛肉和肥肠煮的很烂，一改在泉州咬不动的情况，让我对埭美村的人有了亲切感，10元一碗价格也很亲民，味道也很纯正，老板夫妇人很热情，特别推荐这家店，可惜没记住名字，沿河走就能看到这家店。

在我慢慢品尝中，遇到一位天津来此旅游的朋友，也是慕名来吃锅边糊，他一路从厦门骑行到这，还送给我一个在南山寺开光的苹果，希望保佑我一路平安、快乐！埭美之行，真是感谢上天对我的庇护，从厦门买船票开始一路都有好心人指点、帮助，感恩、感谢最美大福建，景美、人更美！这就是天津游友送我的平安果，谢谢这位朋友，让我们千里之外在最美埭美村相遇！

吃完锅边糊，恋恋不舍的回望后面的小桥，应验风景这边独好。沿河继续前行，一路走，一路看，一路拍照。

这栋古厝犹如从画中来，又回到画中去。

沿河走到了埭尾村地尾69号，阿娇麻糍摊点，麻糍也是我此行要品尝的美食，此前在网上有搜到过这家店，没想到阿娇是很年轻的一个女孩，五元三个，还请我到屋里坐下休息，阿娇老公忙着做麻糍，拿到麻糍我赶紧入口，外面软软的还有一点嚼头，芝麻味道很浓，里面馅又是脆脆的，我慢慢品尝，不想错过美味的每一个瞬间，阿娇夫妇又请我喝了当地特产秋葵茶和时令水果杨梅，我感叹埭美村人的淳朴和善良，也是福建之旅第一家先吃东西后付费的小店，有多久没遇到这样的店了，希望埭美村还能保持这种淳朴和善良。

麻糍，吃了一个，才想起来赶紧拍照，黑芝麻味和白芝麻味

这是阿娇传统手工艺、慢火熬制，清凉降火解暑的天然石花草蜜，不能吃甜食的我吃着口感正好，保健佳品。阿娇还大方的向游客介绍了石花草蜜的做法，让一位年轻妈妈恍然大悟，原来这位妈妈一直都没有熬制成功是熬制时间不够，意外收获，又品尝了阿娇的天然石花草蜜。

在和阿娇闲聊中，了解到阿娇原来是在厦门打工的，婚后有了孩子，为了更好照顾孩子就回到埭美村和老公一起开了这个店，

旅游团多的时候还接团和兼做导游，一个很励志的女孩子。阿娇告诉我来埭美村和去厦门是可以拼车的，费用与公交差不多，还不用中途倒车而且路上时间还短，我赶紧请阿娇帮我联系回厦门的车，阿娇很快帮我联系好了，三个人拼车每人50元（四个人每人40元），可以送我回到厦门住处附近，下图中有阿娇电话，如果是一个人自由行推荐拼车去埭美村（车走高速），阿娇免费帮你联系车，整个埭美村之行让我深感这个世界真美好，一路在好心人的帮助下，我完成了游览埭美村的心愿，此行不止看到大福建的村之美，更看到了大福建的人之美！

阿娇又热心的帮我联系了登楼空中看古厝，这正是我梦寐以求的，空中俯瞰埭美村，真是壮观，横也整齐，竖也整齐，斜也齐整，硬山式曲线燕尾脊更突显出来。

埭美村民恪守禁改建筑格局的祖训，全村所有房屋格式、规模朝向、高低和建筑材料，都由族里统一规划设计

站在楼上俯瞰古村，房子是大小一致、风格相同的明清古厝，每一座都是硬山式曲线燕尾脊，红瓦屋面，石砌墙体。

告别阿娇，我走进古厝群想横竖新旧古厝都详细看看，这条街道是村中最宽也最重要的街道，每逢重要节日村中的活动都是在这条街道举行。

走过这条街道，来到前祠堂，

埭美有两座祠堂，前祠堂保存较为完整，后祠堂建于明朝。屋内陈设古色古香的家具，梁上的漆画贴金，虽然有些磨损，但从其精妙的构造，仍可看出当时埭尾富贵人家的气派，正如谚语“有埭美厝无埭美富，有埭美富无埭美厝”。

祠堂前有一口池塘，是一处风水宝穴，永不干涸，因形似圆镜，故又称“镜河”、“梳妆镜”;祠堂正面对着形似“利剑”的大鹿山，传说“镜河”能反射“利剑”杀气，佑护一方百姓。

相传，古厝群面朝的两座山峰，古时风水先生称之为“两根蜡烛”，因为担心“火势”太旺民居难以抵挡，于是教族人开挖七重港水来破解。

传说中的那两座山峰是笔架山，山下七重港道中有个水塘，恰似一方砚盘，所以村里多出文官。这幢两落的祠堂古厝，埕前还留有空着的四旗杆位，是祖先们获取功名、光宗耀祖的象征。

只有祠堂的屋脊上才可以有雕塑。

埭美村在古代建村时就已规划好了排水系统，尽管傍水而建，但村里从未内涝过。

古厝之间，边门对着边门，中间仅隔一米多宽，当所有的边门一齐打开时，一条从村头连到村尾的便捷通道就这样形成，见下图。

当下雨天不带雨伞跑遍全村也不会淋湿，抄的就是这条捷径。

每户古厝都有这种竹帘，上面印有喜字和牡丹花图案，寓意是吉祥安康、人丁兴旺的美好愿望。

后祠堂建于明朝时期，这也是一块风水宝地。据说此房得了个“蜘蛛穴”，夏天的时候，整座房子没有半只蚊子。祠堂有副对联：“鹿山献瑞勤读鱼可跃龙门，芝草呈祥乐耕民仍耀祖德。”既勉励子孙读取功名，同时也告诫后代安于本分。因此，古村至今民风淳朴，人才辈出。后祠堂左边有一张竹椅上面摆着一间木建小庙，里面供奉的是“观音大士”，这里面藏着一段神奇的故事。从前，天庭派“观音大士”下凡到青美（现在浮宫镇）保社佑民，“观音大士”听错了，将埭美当成了青美。到埭美时，被这个美丽的村庄吸引住了。后来在天庭纠错时，向天庭请了命，要求一年镇守埭美，一年镇守青美，村里的“三朝清蘸”就是由此而来。“三朝清蘸”是埭美社最为热闹的一个民俗节日，每当节日来临之际，全村张灯结彩，炮竹连天，每家每户都杀猪宰羊来祭拜“观音大士”。 

“埭美村”最有代表性的，就是“家风堂”。它以“传家风家训、享家珍家誉”为主旨，设有“家和人乐”、“良方教子”、“修身持家”、“家誉满堂”、“团结友爱”、“丰衣足食”、“尊老爱幼”、“家和万事兴”等8个展厅，通过文字、物件、图片等资料，从不同角度弘扬闽南特色的“家风文化”。

在古厝中随意游览，随意拍照，最吸引我的还是河两岸

古厝前都留有十多米宽的大埕，或闲时泡茶，或农忙晒谷，自成一趣。外观仿宋造，硬山顶砖木结构，前后左右有机衔接，恍若迷宫一般。

旧古厝大埕略小，没有边屋

古老的厝，能保存这么完好，敬佩劳动人民的智慧

部分古厝的环境还需要时日来完善

规划中古厝群卫生状况很好

规划中古厝已经挂上了灯笼，有了一些商业味道

很想到河对岸的采摘园看看，可这时拼车的司机来电话了，我不得不告别最美乡村--福建埭美村，这里的人，这里的厝，这里的锅边糊，这里的麻糍，还有这里的阿娇，这里的阿婆，再见了，埭美村。

实用小贴士:1、拼车是厦门到埭美古村最适宜的交通方式（可以通过阿娇联系），省时省钱省力

漳州，别名水仙花之乡，地处南端，是，全市陆地面积1.26万平方公里，海域面积1.86万平方公里。截止2021年5月17日全市现辖四区七县、五个开发区。中国“田园都市“和”生态之城”，也是国家。

秦始皇二十五年（），列入秦中央版图，属闽中郡；唐垂拱二年（公元686年），将军请建漳州获准，始设漳州州治，后又改称漳州郡、等；1949年中华人民共和国成立后改为福建省第六行政区，又叫龙溪专区；1985年改为漳州市。