新疆椒麻鸡培训有哪些要收费吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-08-03 09:00 标签：

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椒麻雞的制作方法很多，是一款可批量制作的经典凉菜加工时要合理控制加热时间，鸡肉不像“扒鸡”一般松散又能够将鸡肉本身的鲜香菋体现出来。较近几年“新疆椒麻鸡”也比较流行，将撕好的鸡块与香菜段、辣椒片、圆葱丝拌在一起再点上芝麻油和花椒油（也有將生花椒去籽，与鲜葱叶、盐混合铡制成极细的“葱椒蓉”盛入碗内，用热油泼一下加酱油、味精、芝麻油、鸡汤调成椒麻汁，淋在雞肉上）吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。

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2、不限定学习时间学会为止。并且随到随学。
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教学内容：1、椒麻鸡原料的选购；


2、椒麻鸡食材的预加工；
4、椒麻鸡系列味汁的调制；
5、椒麻鸡加工的工艺步驟；
6、椒麻鸡配方、配料的认识及注意事项；

河南新乡品香园餐饮技术小吃培训学校联系人：李校长


学校地址：新乡市科隆大道（化工路）和胜利路交叉口家乐超市北邻
注：到新乡可预约学校有专车免费接送
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