自助火锅培训地址

  重庆小火锅学习-自助火锅培訓班

  重庆美食之首不得不安在老火锅的头上吃过重庆的??火锅,就不想吃别处的相比成都火锅,辣爽劲儿十足去重庆吃火锅,不鼡选择高档的火锅店重庆的火锅店随处可见,每个街区都有火锅一条街不管夏天、冬天,重庆人请客吃饭火锅一定少不了。再叫两瓶冰啤酒一冷一热下肚,怎一个爽字了得

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  汤底:主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法,以及烹煮调味等知识

  調味酱:主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识

  涮煮:主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学習掌握每种食材的涮煮方法、技巧;中途给顾客加汤、加汤底料等知识

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