西式西餐师西点培训 短期

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-05-30 08:59 标签： 西点培训 短期

本校常年开设短中期全日制西餐覀点西点培训 短期班西点培训 短期期限为一至六个月，西餐专业主要学习汉堡、三明治、比萨、炒饭类、比塔包、铁扒肉排类、烩肉类沙拉类、串烧类、酿馅类、炙烤类、熏制类、焗制类、冷肉批类、肉冻类、开胃菜类、开那批类、奶酪焗类、冷菜装饰工艺、热菜装饰工藝、肝酱类、冷少司类、热少司类、热狗类等各种西餐菜肴的制作三个月班是办学五年来报名人数*多的，可以学习300余种菜品全面掌握各种西餐烹调方法，在技术上完全可以胜任中高档西餐厅厨师长的工作西点班主要学习蛋糕、裱花蛋糕、面包、蛋挞、各类饼干、曲奇、布丁、果冻等各类西点的制作。三个月以上班级主要面向高档宴会及餐饮行业高管技术西点培训 短期教学模式相同，菜品种类更多

媔向大众特别推荐：三个月西餐班，学习300余道菜肴可全面掌握各类西餐烹调方法

我校新增3至10日兴趣班，同样采取滚动教学每天4至6个菜。

1至3个月班适合有志在餐饮行业创业就业者

4至6个月班属高级班，适合有志提高西式烹调技术水平的餐饮行业管理人员在掌握基本烹调方法的基础上学习各类拼盘和制作高级宴会菜肴适合设计星级酒店高档宴会等工作。

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