为什么我今天买的冻排骨能买吗,有一小块肉上面有紫色的东西,要怎么处理

杀猪时血没有放干净所以在加笁排骨时,会有紫色血的凝固物

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花旗参,炖排骨,紫色]花旗参、北芪、杞子、苡米、干葛、狗牙片、玉竹、红枣是不是跟锅有关系呀。... 花旗参,炖排骨,紫色 ] 花旗参、北芪、杞子、苡米、干葛、狗牙片、玉竹、红枣是不是跟锅有关系呀。

砂锅调汤或隔水蒸品种太多了像一副中药,注意干葛北氏,红枣会增加颜色注意份量搭配!

注意西洋參是凉性的哦!

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是药材的原因 下次先用温水泡半个小时在顿就好嘞

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不会吧,从来也没见過这种汤汤的颜色很深
里面食物有颜色,没关系的

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