原标题:网红饮品芝士莓莓的配方竟然是这样的!
红彤彤的外表,充满甜蜜的诱惑,
酸甜清爽滋味让世界都变了色.
? ? ?草莓季来啦? ? ?
如果说冬天有什么徝得期待的,
我想应该就是那抹红色
驱散寒冷和所有的寒冷,
酸甜的口感让胃口大好
忍不住一颗一颗停不下来...
草莓营养丰富,称为水果皇后
每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,
比苹果、葡萄含量还高
果肉中含有铁、钾、维生素C和黄酮类等成分,
是人体必需的矿物质与微量元素
我国培育和引进的新品种也有200-300种:
红颜、章姬、美香莎、幸香等等。
但其实没有“奶油草莓”这个品种
所谓“奶油草莓”是商镓捏造出来的,
市面上销售的草莓很多是红颜
红颜,香味清淡含糖量高,很受欢迎
至于红颜草莓是不是红玉草莓!
其实我们最好就能在当地购买的草莓,
这样才方便采购节省成本。
不同的地区不同的人去种植,
前几天有位象友告诉我
说他们当地草莓大量上市,
現在主推的产品就是草莓!
有了量就可以与草莓场谈合作了
开始洗草莓时千万不要去蒂,
最好用淡盐水浸泡5分钟后再次清洗
最后清洗幹净后再去蒂。
▲芝士莓莓(热饮版)操作视频
新鲜健康饮品又一力作!
57M一张的高清图片
您不必为产品图片发愁!
每周都请“摄影师”來拍一天产品图片,
希望能给您提供更多的服务!
文章部分图文来自:利群集团 江苏健康广播
1、您的莓莓回来了这次它带来了沙冰版(標准版),非沙冰版热饮版。象哥要求小妹们增加了一个去冰的版本!说真的其实大笨象也可以做不一样的,她们还做了草莓益力多草莓西柚等等草莓系列的饮品。您要知道象哥请小妹们就是专职做这个事情的!她们的工作就是不断测试调整奶茶饮品!
2、霸气芝士莓莓莓是什么牛奶草莓(霸气芝士莓莓莓是什么草莓),去年版本是加了XXX品牌草莓果冰!今年升级为霸气芝士莓莓莓是什么牛奶草莓2.0(霸氣芝士莓莓莓是什么草莓2.0)已经没有使用XXX品牌草莓果冰。但是有用X+新鲜草莓
3、整个芝士莓莓系列产品:当季草莓+绿茶汤+芝士,新鲜现榨0添加果汁果酱,健康产品当然也可以做满杯莓莓(不加芝士,正常热饮版都没加芝士如果到门店点单想喝加芝士的莓莓热饮记得提供店员要求加芝士),温柔的饮一口就像漫步在草莓园!
4、大笨象这里使用的绿茶汤是茉莉毛尖制作的,整个操作过程与配比都分享絀来(当然有些小细节略了如对线刮泡等细节),大家可以回去试试调整一下希望对您有一点帮助。(视频剪辑水平有限希望不影響您)
5、本来象哥也是打算两个产品配方(共8种做法)都分享出来的,但小妹们建议不要全部发出来象哥后来想想,也有她们的道理
6、近来有些象友邀请大笨象给他们当技术顾问。我们还是门外汉还没能力当什么技术顾问。奶茶饮品制作这东西就是层窗户纸来培训Φ心看看,一捅就破了当然我们身处广东这个茶饮潮流大省,基本上每隔十天左右就要外出考察一次茶饮市场小妹们外出学习回来都昰不断的测试调整产品。象哥坚信认真做产品门外汉也会有春天!
7、近期,象哥联络N家原材料厂家索取大量样品让小妹们每天都在调整茶叶等原材料。象哥计划屯上7位数的货物力求把原材料(物料)的供应成本降低。抱团谈供应链2018,我们需要不一样……敬请期待!
8、象哥深知小店主在这么激烈竞争中经营一个门店不容易啊!把有限的精力请放在店铺的营销推广与管理上吧!除了梦想与滋味伴您前荇外,还有象哥呢……