成人每日需要摄入的热量与年齡、体重紧密相关。每日由食物提供的热量应不少于 千焦耳（折合 千卡）这是维持人体正常生命活动的最少的能量 。
来源：热量来自于碳水化合物包括淀粉、糖、脂肪、蛋白质。而人们所吃的食物主要成份就是碳水化合物。
作用：为生命活动提供能量维持生命的存茬。
千卡（Kilocalorie卡路里）； 千焦耳。
1 千卡： 是能使1毫升水上升摄氏1度的热量
１.成人每日需要的热量 = 人体基础代谢所需要的基本热量 + 体力活動所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =（人体基础代谢所需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）x 10%
成人每日需要嘚热量 =(人体基础代谢所需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )x1.1
２.成人每日需要的热量与年龄、体重紧密相关。一般情况下：
男性 ： 芉焦耳 = 千卡
注意：每日由食物提供的热量应不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳（折合 千卡）这是维持人体正常生命活动的最少的能量 。
３.人体基础代謝所需要基本热量简单算法：
女子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 9
男子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 10
４.人体基础代谢所需要的基本热量，精确算法
60岁以上 基本热量（千卡）=10.4 x 体重（公斤） + 600
60岁以上，基本热量（千卡）=13.4 x 体重（公斤） + 490
