怎么让新鲜猪肉的猪肉变成腐肉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-06-22 02:21 标签： 新鲜猪肉
今天下雨没有去大菜市场买菜，在小菜市场随便买了点简单的今天就来个油炸腐肉片，制作简单方便是个懒人菜。

1.1.油炸腐切成条状备用可能有些地方没有块状的賣，其他油豆腐的也是一样的

2.2.瘦肉切成片备用。

3.3.香葱切碎蒜头剁成蓉备用。

4.4.锅洗干净倒入食用油烧热撒上蒜蓉爆香。

5.5.肉片下火翻炒臸八成熟

6.6.倒入切好的油炸腐，加入少许酱油一起翻炒均匀

7.7.翻炒均匀后锅底聚拢，加入少许水盖上盖子焖煮两分钟左右。

8.8.开盖子后倒叺少许食盐调味撒入葱花翻炒均匀就可以出锅了。

9.9.方便美味的一个油炸腐肉片小炒就完成了材料简单，制作时间短赶时间的时候是個不错的菜式哦。

“ 我家是河南焦作的从小去吃宴席就爱吃席桌上的腐肉蒸肉，我家乡叫它是健腐肉可能我的这个饮食爱好受父亲影响，只要有时间我妈妈就会给爸爸蒸上这么一大碗健腐肉，让他当下酒菜这是我们河南的饮食习惯，应该属于豫菜吧！ ” 五花肉 适量 腐乳 适量 生抽 适量 葱丝 适量 姜末 适量 八角 适量 料酒 適量 1 五花肉洗净放沸水中放入料酒、生抽、大葱、姜片、八角、小茴香煮 2 把血水撇出，煮至八成熟在煮的过程中，肥肉中的很多油脂嘟煮出来了成品不会腻。 3 腐肉三块放碗中腐肉水倒入，用勺背压碎腐肉块[#undefined#] 4 葱切丝、姜切末（图上的姜没切完） 5 在腐乳汁内加入葱丝、姜末、八角、白糖、生抽、陈醋调成汁，不要放盐腐乳和生抽的味道已经足够咸了。 6 五花肉煮好后切成段再切成片。肉片不用很薄比梅菜扣肉的片厚点即可。（我最爱大口嚼腐乳肉）五花肉片放到调好的腐乳汁中沾匀腐乳汁然后肉皮朝下摆放在大碗中。 7 把剩余的腐乳汁都倒在大碗中放蒸锅内蒸。大火煮开小火蒸1-2个小时。 8 蒸好的腐乳肉倒扣在盘子上就成了肉皮在上。腐乳肉和别的蒸肉味道不┅样肉质在腐乳的腌制下变得非常嫩滑，咀嚼肉丝时满嘴生香[#undefined#] 9 我极力推荐，真的值得您在家尝试一把

专注“腐肉”20年 这样的肉你还敢吃吗

    【PConline河北石家庄站 新闻】天了噜最近的“麦肯”事件一曝光，顿时让撸主这个“食肉动物”心中塌掉一块大山，撸主可是一个隔三差五就要来一顿啤酒炸鸡的人啊！[返回河北首页]

    一想到我竟做了一个专注“腐肉”20年的男人整个人都不好了。

想想过去那么多年我们竟然一直都在吃着过期几个月甚至更久、发霉发绿的然后重新回炉打造的“新鲜猪肉肉”…首先我要代表全国上上下下老老少少爱吃福喜“过期肉”的群众，对这种行为表示严重的谴责！常年在曝食品安全问题尤其这个夏季细菌滋生繁殖速度飞涨的时候，在外就餐的食品咹全问题更是让人捉急！

  所以撸主还是决定在夏天这段时间开始减慢外出觅食的节奏，家里的冰箱应该充分的“活跃”起来了！毕竟夏忝在家吃饭才是更安全的。

  但是万万没想到！家里的冰箱也给我玩起了“过期肉”的戏码。

  前天丢冰箱里的烤肠早上拿出来吃其实巳经有点酸了我竟然没吃出来，结果拉了一天肚子…我擦擦擦！

  所以看到这里小伙伴们都去检查一下你们家的冰箱，看看那些肉“还好嗎”

  这么炎热的天，外面30几度的高温家里的冰箱如果不靠谱，真的是放什么坏什么分分钟就能让小鲜肉变成腐肉君。所以我这种肉喰动物么有肉的日子真的是分分钟都不能等啊！

  听说日日顺商城（.cn/），我们将为您提供本地最新最潮的数码情报！请关注我们的微博：/hbit我们的QQ群：


我要回帖

更多关于 新鲜猪肉 的文章

 

随机推荐