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      豆角，金针菇尖椒，大蒜干豆腐菜卷，韭菜土豆片，油麦菜馒头片，蒜苔这类青菜嘚东西放炉子不要刷酱油了，因为都有各自的颜色不需要在上色，上炉子*步都是刷油青菜*遍油需要刷透，刷匀翻的要勤，表面起小嘚黑斑就是八分熟了青菜不要烤太黑