车顶堪比大床房，野外还能煎牛排！
车顶堪比大床房，野外还能煎牛排！
西藏向来是善于探索，热爱挑战的人的天堂。每年驱车进藏的人不可计数。疆哥之前介绍了各种牛人进藏的奇葩方式，今天疆哥想介绍进藏的最舒适途径，车上吃住随走随停。
西藏向来是善于探索，热爱挑战的人的天堂。每年驱车进藏的人不可计数。疆哥之前介绍了各种牛人进藏的奇葩方式，今天疆哥想介绍进藏的最舒适途径，车上吃住随走随停。
咋一听，朋友们可能就有各种想法，能实现走到哪吃到哪住到哪，不就是房车吗？只可惜房车价格高昂，岂是一般人能企及的。疆哥要说的是比亚迪唐，一辆SUV成全你的房车梦。
车主在车顶安装了帐篷，晚上在安全的地方把车一停，打开帐篷，一家大小就能高高兴兴的躺在车顶帐篷里，享受美好的星空和习习凉风，在大自然的环绕下安稳入眠，堪比酒店大床房。
除了有个移动的家，有的车主甚至还带上电器和食物一起出发。通过比亚迪唐独有的移动电站功能，在疲劳饥饿的旅途中还能嗅着香喷喷的烧烤味，尝上一口美味可口的家乡烤肉。
朋友们好奇了，比亚迪唐究竟有什么能耐跑西藏。疆哥接下来讲的一个事实，可能还会让你惊讶得O嘴。比亚迪唐是一辆双模混动SUV，纯电模式下续航80km，即将推出续航100km车型。
外观设计基于S7设计，倒梯形的前进气格栅经过镀铬装饰显得光艳照人，蓝色底色的中文字“唐”取替了原来简单毫无特色的“BYD”车标，宽大的不规则下进气格栅像一张鲨鱼嘴紧贴中网，两端的大灯组眼角上扬增添了一丝杀气。引擎盖上的进气口装饰显得惟妙惟肖。
车辆用的是20英寸尖刀状双色混搭铝合金轮毂，轮胎规格235/55R18。
车尾显而易见处写着“542”三个色彩多样的数字，每个数字都代表了比亚迪唐不平凡的身世。“5”代表百公里加速不到5秒，“4”代表四驱，“2”代表综合油耗少于2升。如此帅气的数据，难怪标榜在显眼的地方。
内饰方面，比亚迪唐的设计在简洁中流露出科技感。车辆主打蓝黑内饰，真皮包裹的面板，10.2英寸超大高清电容触摸屏，排列整齐的功能按键，中控台的设计一点都不马虎。
方向盘就之前的款式有所变化，改进后的方向盘采用三幅式设计，样式有点像奔驰靠齐，转向杆下新增了一个控制杆，用于控制ACC自适应巡航系统，操作更加便捷。
车载系统正是展示车辆科技感的又一途径。车内的多媒体系统经过升级后，界面安排更加人性化，而且支持Carpad，4G和Wi-Fi等多种功能，路途再远也不会感到孤单。
动力方面，比亚迪唐搭载的是2.0T发动机和永磁同步电机，其中发动机最大功率151kW，最大扭矩320Nm；电动机最大功率220KW，最大扭矩500Nm。有了它，从此走遍天涯也不怕。
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牛排怎么煎好吃又简单
牛排怎么煎好吃又简单
牛排煎多久能熟 根据肉质来做选择
牛排配什么吃比较好？牛排是西餐，但是传入我国时，我们国人也很爱吃，但是西餐讲究调味，可能并不太适合我们中国人的口感，那么不如选择适合自己口味的配菜来吃牛排，中西合璧，味道也很不错哦！
在自己家中做牛排，很多人因为口味比较重，可能并不是很喜欢吃原味的牛排，所以会有腌制这一步，味道会更符合我们中国人的口味。那牛排如何腌制才嫩呢？
牛排有几分熟？我们在中国的西餐厅中，大多只看到三分熟、五分熟、七分熟和全熟这些熟度，但是这样的划分标准其实是按照中国人的概念来划分的，西方国家并不是按数字划分，那么牛排的熟度应该怎么说呢？
一般我们在外面西餐厅的牛排都是煎出来的，其实牛排也可以烤，味道和煎牛排一样的好吃，一起来看看牛排用烤箱怎么做吧！
牛排里的黄油怎么用？很多购买的调制牛排里会赠送一小块黄油，但是因为对煎牛排的生疏，或者是新手第一次做，都不知道黄油的用处是什么，那这篇文章就给大家介绍一下用黄油煎牛排的做法。
牛排汤是很多时候都不能缺少的菜品，吃肉吃腻了，就可以喝点浓汤压一压，那牛排汤自己怎么做呢？一起来看看牛排汤的做法大全。
牛排吃了会胖吗？女性大多都在嚷嚷着减肥，怕胖不好看，可是又忍不住想吃美食，那减肥能不能吃牛排呢？
减肥人士吃东西最在乎的就是某种食物的热量了，这关系到减肥的成功与否，那牛排的热量是多少呢？牛排在减肥期间能吃吗？
牛排可以炒着吃吗？其实煎、烤牛排只是牛肉的一种做法而已，而牛排也是牛身上的肉，统称为牛肉，所以牛排炒着吃味道是一样的。在上周六赢得奥运冠军后，内马尔第一时间奔向了球迷看台，和前女友布鲁娜一起庆祝，这让许多球迷猜测两人是否旧情复燃了，而就在当地时间昨天，这两人被拍到一起外出逛街。在观看了巴西男排队赢得了金牌后，内马尔和布鲁娜相约一家牛排店共进晚餐。在离开餐厅时，他们在商场里遇到了不少索要签名合影的球迷。在满足了球迷的需求后，他们乘坐扶梯下楼离开了商场。内马尔和布鲁娜都没有对两人的关系做出回应。(图)内马尔和布鲁娜吃完饭走下电梯在2014年8月份布鲁娜和内马尔分手的时候，她曾经暗示过自己希望安定下来，成家立室。在当时参加巴西电视台的节目时，布鲁娜说：“我会继续工作，但是我会和我的丈夫一起，成为一对双胞胎的母亲。我最大的梦想就是成为一位母亲。”在和布鲁娜分手后，内马尔曾经和不少女生传出过绯闻，不过始终没有一位正牌女友。21岁的布鲁娜-马尔科辛出生于号，她是一位巴西女演员和模特，从小就是一位童星，4岁开始接拍广告，早在15岁的时候，她就开始出演电视剧了。布鲁娜长相甜美可人，既有邻家女孩的清纯，又洋溢着南美女神的性感热情。PS：她的Instagram账号为brumarquezine，粉丝数量高达1580万，下面是一些布鲁娜的美图，大家深夜晚安~
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非常抱歉！牛排怎么烤好吃？史上最全回答
牛排堪称吃西餐必点菜式，更是搭配葡萄酒的绝佳好手。不过习惯了上西餐厅吃牛排的你，想自己动手该怎么办呢？其实要想烤的好吃，牛排本身的质地和烹饪方法最重要。
1、怎么挑选牛排？
想要烤出好吃的牛排，前提是你有好的食材。因此，挑选牛排非常关键。牛排的品质在很大程度上取决于脂肪的含量，在挑选时不妨多注意看看牛排是不是肥瘦相间，肉色是否自然红润，脂肪颜色是否洁白，脂肪厚度是否让你满意等。
2、牛排要不要洗？
不管市面上卖的牛排有多干净，洁癖爱好者们总会不自觉地想要清洗牛排。其实，用厨房纸吸一下表面即可，否则你的洁癖换来的就是松散的牛肉纤维和冲淡的牛肉风味。
3、牛排切多厚？
如果家里只有一口平底锅，那么牛排切 1-2.5 cm 厚即可，否则很难熟；如果有烤箱则可以尝试厚点的牛排。
4、低温牛排可以直接下锅吗？
刚解冻好的牛排温度一般较低，最好在常温中放置 30 分钟，让牛排里外达到 20 ℃ 左右的温度，这样牛排可以更快煎熟，汁水也不会流失太多。
5、烤之前用什么配料提味？
将大蒜对半切开，在生牛排上擦一下，入锅即可闻到香味。当然，烤之前不要忘了加点海盐，这样还能提升牛排的层次感。
6、用什么锅烤最好？
烤牛排最好让明火炙烤，因此烤架是最理想的选择。没有的话，家用平底锅也无妨，因为平底锅能持续提供较高的温度，牛排也不至于受热不均。
7、用什么油？
橄榄油不适合高温煎烤，黄油容易盖住牛排风味，而植物油则非常适合用来煎牛排。
8、开多大火？
用烤架烤牛排最好先将烤架烧到滚烫后，再将牛排放上去，这样可以快速锁住内部肉汁，尝起来也更鲜美。当然，用平底锅也不例外，最好先将锅烧烫，然后全程大火煎烤，肉香绝对弥漫整个厨房。
9、怎么煎烤？
为了让牛排的两面持续保持高温，用平底锅时，最好 15-20 秒翻一次面，这样可以避免受热不均，同时能更好的锁住内部肉汁。另外，对于西冷牛排这种边缘有脂肪的特例，最好把它立起来煎一下，这样吃起来也不会过腻。
10、烤牛排几分熟最好？
通常，菲力牛排脂肪少，瘦嫩兼具，一般烤三至五分熟为宜；肋眼牛排筋肉焦脆，四至六分熟最合适；西冷牛排韧度强，肉质硬，有嚼头，一般四至六分熟为宜；牛小排柔软且富含脂肪，是最好的碳烤食材，一般也四到六分熟；而 T 骨牛排一半是菲力，一半是西冷，拥有细嫩且劲道的双重口感，烹饪时最好不要加入任何酱汁，以免糟蹋顶级牛排。
整体而言，三分熟的牛排最理想，因为这时候最能凸显牛排的肉质和汁水交融的感官体验。过生的牛排不易咀嚼，太熟的牛排则失了鲜味和汁水。不过，具体当然还是依据个人口味啦！
11、如何判断牛排烤好了？
没有工具时，最常见的就是手指测试法。如图：
当然，这种方法很难把握，不过可以粗略估摸牛排的熟度。
12、烤完加什么料？
如果牛排不太肥，可以加入香味更清爽，辣味更温和的现磨绿胡椒，香味会更足。记住一定是烤完后加入，否则胡椒粉会被烤焦。
13、牛排要趁热吃吗？
牛排烤好后千万不要急着吃，因为这时候烫口不说，后加的调料也没入味，因此最好放置 4-5 分钟，待其稍稍冷却。更重要的是，这时候吃比烤完立即吃汁水要多得多，牛排当然更显鲜美。
14、最重要的一点
葡萄酒可以提升牛排的口感，所以千万不要忘了搭配葡萄酒一起吃哦！等你选好酒、开完瓶、倒入酒杯时，牛排刚好可以吃啦！
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煎牛排是西餐的典型代表，也是待客的最高礼节。菲力牛排（tenderloin）被公认为是最细嫩的，其次是西冷牛排（Sirloin）。
在国内还真没有真正接触过牛排，因此每次在家吃牛排，都是我的老外老公掌勺，这一次我将其记录下来，分享给大家。也许与你们以前的方法略有不同。
今天煎的牛排是西冷牛排，五分熟（Medium）。
五分熟（Medium）：外围呈灰褐色，剖面为粉红色，核心仍有血红色，口感不会太嫩 ，有层次有厚重感。
黑胡椒适量
边尼士汁适量
1.煎牛排之前首先将与牛排同吃的土豆、蔬菜和酱汁煮好。可以几个炉子同时进行，这样全部都是热的。
煮一锅土豆。注：想吃正宗的西餐牛排，主食最好选择土豆，如煮土豆、烤土豆、炸土豆条。
2.清炒一碗洋葱。注：蔬菜选择大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。
3.煮酱汁，超市里买来的粉末袋装边尼士汁（Bearnaise saus）。
4.按照说明煮成流动的液体。
5.将西冷牛排切成每块约2.5cm厚，重量约250克。
注：切下来的牛排一定不要锤、拍、打，这会造成内部组织坚实，失去水份。
6.取一铸铁锅，烧热铁板，保持高温大火，将牛肉放入。注：首先是无油干煎，为了锁住牛排内部的湿润度。
7.当散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色，每面大约是20秒。
8.将原锅清洗干净，放入一块黄油，让其融化并呈现褐色。
9.将经过第一次干煎的牛排放入，小火煎。
10.在煎的同时用黑胡椒和盐调味。
11.每面大约煎2-3分钟，就完成了。
12.如果不能肯定是否达到你想要的成熟度，可以划个小口检查一下。当然了，你不能不停的划口，内部的汁水流光了，就会变得很干。这是五分熟（Medium）的牛肉。
1．煎牛排分成两部分：
第一次是干煎，大火，让牛肉表面一层肉脱水变硬，锁住牛排内部的湿润度。每面大约是20秒。
第二次是油煎，中小火，让内部成熟。每面大约是2-3分钟。
2．成熟度的把握在于经验的积累，简单可行的就是划一个小口子检查一下。当然了，你不能不停的划口，内部的汁水流光了，就会变得很干。
3．切下来的牛排一定不要锤、拍、打，这会造成内部组织坚实，失去水份。
4．最好用铸铁锅煎牛排。
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