多少建湖县第二人民医院人的记忆在这里

什么?这道美食竟是不少建湖人的童年回忆……你吃过吗?
小时候每到做饭时,在砖块、泥土砌成的锅台旁,听着炒菜声,是恩们建湖农村人最幸福的时刻。最喜欢给妈妈打下手,坐在灶门前给母亲添柴烧火,然后时不时吞着口水,伺机还偷吃上几嘴。
似乎在现在的生活中渐行渐远
只是那入口醇香的味道
久久难以让人忘怀......
烟熏火燎的厨房,系着围裙的妈妈,大铁锅煮着各种炖菜美食,才是家最温暖的味道。
这是我小时候最喜欢吃的
那是记忆中最温馨的味道!
以下图片自带香味,
请接好你们的口水!
没错,就是它!是属于我们7080后部分90小时候的回忆!
锅巴:灶火煮饭时,在锅底形成一层略焦而不炭化的锅巴,其味脆而香。
小时候,每次吃饭,我和姐姐都抢先去盛饭,总是把饭勺挖到锅底,看看有没有黄灿灿的锅巴,总是小心的将黏附于锅巴上的饭粒刮干净,剩下的,就是我最喜欢的“锅巴”了。如果能取到整块锅巴,那是相当的幸运,一张馋嘴轻轻地凑上去咬一口,脆脆的香香的,那感觉,真幸福!
现在市场上也有锅巴卖,但现成的锅巴总没有自己在锅底刮的好吃,也许是记忆使然,又也许是一种情怀。
现如今,很少用柴火煮饭,大家都用电饭锅,锅巴几乎很少出现了。虽然超市里也偶尔会看到锅巴零食卖,总是没有记忆中自家锅底的锅巴好吃。
我突然明白了,锅巴还是一样的锅巴,只是吃锅巴的人也不再是那个小孩子了。我想它再也不会成为这一代小孩子的美味了,它只属于过去,只存留在记忆中,闲来无事,和发小一起慢慢回忆属于我们的美味!
吃一口柴火锅巴,感受到的是阜宁老家的味道!
追忆的是童年时和兄弟姐妹们拿着锅巴追逐嬉戏的情景!
柴火锅巴,不仅仅是家的味道,它还是母亲的味道,是童年的味道。每每言及,心中充满无限温馨。
你小时候吃过“锅巴”吗?
那些儿时吃过的的美好味道,
是否还清楚得记在心上?
那么问题来了,
建湖饭店也有锅巴这道菜
哪家最好吃,欢迎大家下方留言告诉小编!
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阅读原文和更多同类文章《永生的记忆》-小学作文-小荷作文网:记叙文《永生的记忆》建湖县实验小学北校区   一阵轻风吹来,枫叶“沙沙”作响,就像合唱团唱起了雄伟的交响曲。
 啊!我那可爱的家乡。 浸透在明亮的月光里。 大家也许都知道自己的家乡,都觉得家乡很可爱。 那是一个神圣的地方。 我的老家在县城的北端,四面环水的“鱼米之乡”。它总有让人觉得它散发魅力的地方。在河旁,一排排整齐划一的枫树如同一个个屹立在大地上的巨人。一阵轻风吹来,枫叶“沙沙”作响,就像合唱团唱起了雄伟的交响曲。那用青砖红瓦制成的房屋,一排排,一列列,有些还冒着缕缕炊烟。我就出生在那整个庄子最大的房屋里。那时,寒风呼啸,大雪纷飞,温度非常低。我就是在那种情况下呱呱落地的,这应该是我不怕冷的原因吧。 这里水资源非常丰富。有几户靠水的的人家,于是就在河里养起了鱼。养了几年,这些鱼都被养得膘肥体壮。不仅有各种各样的鱼,还有五彩缤纷的“虾兵蟹将”呢!它们或停住不动,或四处走动,或俯,或卧 …… 这都是大自然的杰作! 这里的人们热情好客。只要有客人来,人们一定会热情地接待你,比如,你被人们邀进家 ,首先肯定会沏一杯茶给你喝。或许,你会和人们谈笑风生,聊聊家常,一路欢声笑语。 最让我着迷的,是那飘扬在村中央的五星红旗。它迎风飘扬,每天都随着打铃声按时升起,按时落下。它象征着中国,也象征着我们这里。每一次升起国旗,我就会唱起《义勇军进行曲》,这都是很自然的事情。 “露从今夜白,月是故乡明。”是的,世界上谁不爱自己的家乡呢?家乡,就是我们向往和崇敬的神圣之地。&&位置:发表区 年级:小学5 关键字:作文id:856198 来源:原创
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