的高温，闷得人难受一天都没食欲。晚上来一碗简简单单的拌面美味可口开胃又下饭。

【配料】生抽 糖 盐 香油 蔥 蒜

一、胡萝卜黄瓜切丝香菜切段、葱蒜切末备用

二、准备小半碗清水，分两次倒入麻酱中不断搅拌使麻酱变顺滑；加入生抽，醋糖，盐香油，葱末蒜末搅拌均匀喜欢吃辣可以放点辣椒油。

三、面条煮好过凉水加入调好的麻酱，黄瓜丝胡萝卜丝，搅拌均匀即鈳开吃

都能闻到很香的麻酱的味道让人忍不住想多闻几下。虽然没有了这么纯正的麻酱但是麻酱也还是要吃的。开始我们今天的分享

准备食材：切面、蒜泥、麻酱、青椒、红彩椒、葱花、香菜等。

1、起锅烧水将准备好的面条放在锅中进行焯煮，熟好之后捞出来即可

2、将准备的青椒和红椒切成丝状。

3、将青红椒丝放在煮好的面条上

4、蒜泥也放在面条上。

5、准备的香菜和葱花也一并放在面条上再茬上面淋上一点点的醋。

6、最后将准备好的麻酱放在最上面

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