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扫描二维码手机穿越看文章史上最全46种鸡胸肉做法合集，增肌减脂必备！
盛夏，怎么能没有啤酒和炸鸡？！
总是一种炸鸡未免太单调
小编教你分分钟
学会史上最全46种鸡胸肉做法
这才是夏天增肌减脂的必备哦
1、鸡胸肉干丝
锅内烧开水，加入适量的料酒和生姜，放入鸡胸肉煮十分钟至熟
将鸡胸肉撕成肉丝状
每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、1.2克盐和适量胡椒粉，搅拌均匀并腌制十分钟左右
2、蔬菜鸡胸肉饼
取一块鸡胸肉剁成泥，50克胡萝卜丝、3朵香菇切碎
将食材放入碗中，加入1个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉和油，顺时针搅拌均匀
取个耐热碗，完地刷一层薄油，倒入肉糊摊平，表面再刷一层油
放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟即可
3、牛油果鸡胸肉开放三明治
水煮鸡胸肉，放凉后撕成丝
牛油果对半切开，用勺子压成泥，倒入鸡胸肉丝，放一点盐和胡椒粉，搅拌起来
将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可
4、鸡胸菠菜卷
鸡胸肉解冻后并用厨房纸擦干，用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟，保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜，煎熟备用
番茄用少许橄榄油黑胡椒炒软备用，牛油果一个水煮蛋一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀，菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可拿出
把以上全部卷在一起吃
5、鸡胸肉秋葵玉米卷
取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝，依次倒入玉米、红萝卜、鸡蛋液（2个蛋），加入秋葵和蘑菇
加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉、搅拌均匀
将适量上述食材铺在欠账上，卷起来做成肉卷
所有肉卷做好后，放入烤盘，表面刷点油，入预热后的烤箱180度烤20分钟左右
6、蛋白粉无油鸡胸肉米花
无糖番茄酱2勺，加入一个鸡蛋，搅拌均匀
180克鸡胸脯肉切块，加入盐、蒜蓉、黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀
混合了调料的鸡胸肉块裹一层蛋白粉，再放入番茄鸡蛋液裹一层，再裹上一层麦粉面包糠
放入预热的烤箱，200度烤15分钟即可
7、低卡无油燕麦鸡排
生抽、料酒、粗盐少许柠檬汁调成酱汁
鸡胸肉切薄片，放入酱汁碗，撒上黑胡椒和辣椒粉腌制
腌制好的鸡胸肉裹上蛋液，再均匀裹上燕麦平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱190度烤25分钟左右
8、鸡胸肉松
将鸡胸洗净后放入盛有冷水的锅中，水中放入生姜、大蒜、辣椒、盐、胡椒粉、油，火烧开后小火煮15分钟
出锅后放凉，手撕成丝状
将细丝剁成肉末，将鸡胸末放入平底锅中，加入生抽，无油小火均匀翻炒至水分挥发，肉末蓬松，约20分钟即可
9、彩椒鸡胸肉串
鸡胸肉700克，彩椒2个均匀切成块状，鸡胸肉块中加入少许橄榄油、胡椒粉、蒜蓉、孜然腌制20分钟
将鸡胸肉块和彩椒块间隔串在烤签上，撒上黑胡椒和辣椒粉，均匀喷上橄榄油
放入预热好的烤箱，180度烤10分钟取出二次上调料，再烤上7分钟即可
10、红薯鸡胸肉焗时蔬
鸡胸肉180克打成泥，西红柿、彩椒、洋葱、香菇切成丁、200克红薯切成薄片
讲出红薯外所有食材加入番茄酱、盐、料酒、胡椒粉、莳萝、香菜等炒熟
烤碗底部放入一层红薯。一层炒好的肉酱、撒上融化的干酪，再铺上一层红薯，一层肉酱，加入低脂芝士
烤箱预热，185度烤45分钟即可
11、鸡胸肉拌生菜沙拉
鸡胸肉拌入生抽、黑胡椒、生粉，冰箱冷藏腌制过夜
在不粘锅中用油把鸡胸肉两面煎至稍上色，盖上锅盖焖煎至两面金黄
出锅撕成细丝，和切成丝的紫甘蓝、紫洋葱、青椒，切成两半的圣女果，盐、黑胡椒、橄榄油、意大利黑醋、大藏黄芥末一起搅拌均匀即可
12、馒头鸡胸三明治
馒头一只切成三片，沾蛋液两面煎得焦脆
鸡胸肉用生抽、生粉、香油和黑胡椒腌制一夜，锅中加少许油把鸡胸两面煎熟
馒头片夹入鸡胸肉和生菜，挤上番茄酱即可
13、香煎滑嫩鸡胸肉
鸡胸肉横切两半或者三半，用适量盐、生抽、酱油、黑胡椒、淀粉搅拌均匀腌制，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏三十分钟左右
不粘锅大火烧热，油可放可不放，放入腌制好的鸡胸肉，立刻盖上盖子转中火，两面各煎2分钟即可
14、蒜香柠檬鸡胸肉
鸡胸肉洗净划几刀，放入切碎的姜蒜，加入料酒、生粉、生抽、蜂蜜、黑胡椒、盐、少许香油，抓匀后腌制一晚
锅内加入少许油加热，放入鸡胸肉小火慢煎至两面金黄
搭配柠檬和黄瓜一起吃
15、生菜包鸡胸肉
鸡胸肉切碎加入少许生抽、黑胡椒、蜂蜜，搅拌均匀后放入冰箱腌制一晚
胡萝卜、西兰花切碎和鸡胸肉混合
把混合好的食材铺在生菜上，卷起用牙签固定一下放入蒸锅蒸八分钟即可
16、全麦鸡胸肉三明治
西红柿、黄瓜、洗净切片，全麦吐司去边，生菜洗净
鸡胸肉切片，热锅倒油煎熟鸡胸肉，放入盐和黑胡椒调味
在一片吐司上铺黄瓜、西红柿、鸡胸肉，最后放生菜
盖上另一片吐司，牙签固定四角后切成三角状
17、粉蒸鸡胸肉
土豆1个洗净去皮切块，清水浸泡冲洗掉表面淀粉，稍微煮一下至四或五成熟，捞出沥干水加少许盐和花椒粉腌制备用
鸡胸肉170克洗净擦干水分切片，加入6克郫县豆瓣酱，少量盐、味精、花椒粉和料酒，抓匀腌制几分钟
加入65克的蒸肉粉和10克油，倒入土豆拌匀隔水大火蒸，水开后中大火45分钟即可
18、凉拌手撕鸡胸
白水煮鸡胸，放几片姜同煮
鸡胸肉放凉，手撕成丝，黄瓜切丝
小米辣和蒜剁碎加进去，加入适量盐、芝麻油、辣椒油、花椒油、花椒粉、少量味精、熟芝麻或者花生碎，拌好即可
19、凉拌麻酱鸡丝
鸡胸肉放入水中加少许料酒葱花煮20分钟，捞出晾凉
黄瓜丝普盘底，蒜泥加少许盐和白开水做成蒜汁，木耳放水中煮10分钟切碎，葱花香菜切碎备用
煮好的鸡胸肉手撕成丝，加入蒜汁、酱油、白醋、盐、葱花、香菜、木耳即可
拌好的食材铺在黄瓜丝上，芝麻酱温水调开后浇上去，最后淋上辣椒油，撒上熟芝麻即可
20、杂豆蔬菜鸡蛋酸奶
杂豆提前煮熟
青菜水煮熟，铺在豆子上，然后铺上煮熟的鸡胸肉片
浇上酸奶，搅拌开吃
21、鸡胸午餐肉
鸡胸肉550克洗净切块，放入搅拌机打成肉蓉，加入生抽、五香粉、花椒粉、盐，顺时针搅拌均匀
将40克淀粉和100克清水搅拌均匀倒入肉蓉中，加入1个鸡蛋继续顺时针搅匀
最后将葱末、蒜末、姜末倒入盆中搅匀
用小刷子将玻璃容器刷上一层橄榄油，将肉馅放入容器中压实，盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸25分钟即可
22、鸡胸杂蔬马芬杯
鸡胸肉洗净，入沸水煮七八分钟，捞出晾凉，撕成丝状
鸡蛋5个加适量盐、胡椒粉、花椒粉等打散成蛋液，倒入半碗剩米饭搅拌均匀
香菇切成小块，洋葱切条状，热锅倒油，把香葱和香菇放进去超香
将所有材料倒进马芬杯混合即可，烤箱预热，180度烤20分钟左右
23、迷迭香烤鸡排
鸡胸肉对半切开，正反面都用刀背敲松方便入味，正反面抹上盐和胡椒粉，腌制半小时以上
锅内放少许油，小火把蒜片煎至焦黄，把蒜捞出来
鸡排的正反面都刷上蒜油，撒上孜然粉和迷迭香烤箱预热，180度烤18分钟左右，中间翻面一次
24、杂蔬豆腐鸡胸肉芝士烘蛋
鸡胸肉1块，各种杂蔬适量，豆腐半块全部切碎备用
西兰花过水至半熟，鸡胸肉腌制好炒熟备用
所以材料倒进锅里，鸡蛋打散加一些水或者牛奶，全部倒入小锅内，表面撒上芝士碎，放入烤箱200度烤12分钟左右即可
25、鸡胸肉煎饼
鸡胸肉洗净切小块，剁成肉蓉
胡萝卜擦丝，芹菜切小粒，和肉蓉混合，加入盐、酱油、料酒和胡椒粉，搅拌均匀
锅烧热后加少许橄榄油，将搅拌好的鸡胸肉盛一勺下锅，用勺子压成饼状，煎至两面金黄即可
26、豆腐鸡胸肉丸
鸡胸肉300克和大蒜一起剁成泥，土豆去皮切片蒸熟后放凉，与150克豆腐搅拌均匀备用
将鸡胸肉泥和豆腐泥放入碗中，加入适量胡椒粉、花椒粉、孜然、盐、生抽顺时针搅拌上劲
手上抹油防粘，将鸡胸肉泥捏成等大小的丸子
煮一锅开水，水沸腾后放入丸子，煮熟至变色即可
27、低脂酸奶烤鸡排
鸡胸肉洗净擦干，用刀背敲打让肉口感更好，将鸡胸肉切成条状，撒上少量盐和黑胡椒，搅拌均匀腌制5-10分钟
依次裹上面粉、酸奶和面包糠
锡纸上抹一层薄油，摆上做好的鸡排，烤箱预热后上火200度下火180度烤25分钟左右即可
28、鸡胸蔬菜包
香菇、西兰花、胡萝卜、卷心菜切丝，用刀背把鸡胸肉拍松后撒少许盐腌制半小时，对半切开成两个薄片
把食材铺在鸡胸肉上，上面铺上另一只鸡胸肉，用牙签固定，并撒上黑胡椒粉
蒸锅上放一层锡纸，再放上做好的鸡胸包，蒸8分钟即可
29、藜麦鸡胸肉沙拉
藜麦200克洗净后倒入小锅加水煮开，转小火加盖15分钟即可，捞出晾凉备用
鸡胸肉、芹菜、胡萝卜洗净切丁，过水煮熟，鸡蛋也煮熟切小丁
混合所有的菜、鸡蛋、鸡胸肉和藜麦，调入橄榄油、醋、盐和现磨胡椒即可
30、奶汁胡椒煎鸡胸
牛奶中加入黑胡椒、盐和适量面粉做成奶汁
在洗净的鸡胸肉上划几刀，方便入味
用一点盐拍在鸡胸肉上稍微腌制一下，用刀背把肉拍松
在平底锅中划开黄油，放入鸡胸，分几次加入奶汁直到鸡胸煎熟
31、西红柿罗勒炖鸡胸
4块鸡胸肉，每块切成4大条，抹上盐、黑胡椒和白胡椒备用，热锅烧油放入鸡胸，煎至两面焦黄
将鸡胸肉盛出来，锅里继续炒蒜片、洋葱至出香味，放入2个西红柿块
西红柿稍软后放入鸡胸，翻炒均匀，盖上锅盖，中小火至西红柿变成酱汁，放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、迷迭香、糖调味，大火收汁，汤汁浓稠即可
32、无油煎鸡胸
鸡胸肉1块洗净，放入生抽，腌制15分钟后，正反面加淀粉抹匀
大火加热平底锅至八成热，放入鸡胸后立刻转小火，盖上盖子，等滋啦啦的声音开始变大的时候，开锅翻面撒点黑胡椒，盖上盖子，再等滋啦啦以后就好了
33、新奥尔良嫩煎鸡胸
鸡胸肉200克左右，洗净，表面划几刀
拌入20克新奥尔良调料，加少量白开水，密封放入冰箱腌制过夜
平底锅内加少量油，中小火将鸡胸两面煎至1到2分钟即可
34、孜然鸡胸粒
鸡胸肉切成1.5cm大小的肉粒
把鸡肉粒放入盆里，加少许糖抓匀，放置20分钟，再依次加入盐、孜然粉、淀粉和油抓匀
热锅凉油，放入腌制好的鸡肉粒，滑熟捞出即可
35、微波炉鸡胸肉方块
鸡胸肉搅成泥，加入盐、生姜末、酱油、酒、甜玉米、青豆、胡萝卜粒，搅拌均匀
鸡胸肉用保鲜膜包好调整成厚度为1.5cm的方形，放进微波炉，叮3到4分钟，不熟再叮几分钟
撕开保鲜膜，用刀均匀切成方块，装盘淋上喜欢的酱汁即可
36、西兰花烤鸡胸
西兰花1小朵掰成小颗，鸡胸肉2块切丁，4朵口蘑切丁，2个鸡蛋打散
烧开水，放少许盐，放西兰花、口蘑和鸡胸肉煮一会。西兰花变翠绿，鸡胸肉变白即可
将煮好的鸡胸肉和西兰花、口蘑加入打散的鸡蛋和50ml牛奶搅拌均匀，撒上黑胡椒
把混合好的食材倒入烤碗，放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右
37、香菇鸡肉粥
大米洗净后清水浸泡30分钟，香菇洗净切薄片，生菜洗净撕成小片，姜切片
鸡胸肉洗净，剁成肉末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌制一会
锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加上1勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂
加入鸡胸肉迅速搅散，加入香菇片、姜片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可
38、迷你鸡胸肉米汉堡
鸡胸肉250克煮熟切成小颗粒，葱和姜切碎，莲藕90克切成小颗粒，所有食材混合加入1个鸡蛋、盐、料酒、油、少许木薯粉混合均匀，用手揉成一个个饼状
锅内加少许油把鸡胸肉饼煎至两面焦黄
把煮熟的米饭捏成比鸡胸肉饼略薄、大小一致的饼状，做成汉堡的形状，汉堡上撒一点黑芝麻做装饰即可
39、蜂蜜黄芥末煎鸡胸
鸡胸1磅左右切片，加入蒜末、3大勺黄芥末、白醋、盐、黑胡椒、白胡椒、蜂蜜和1勺橄榄油搅拌均匀，腌制10分钟以上
大火烧热锅，放入鸡胸，火稍微调小一点，等到鸡肉边缘变白，翻面
翻面后煎得时间要比第一面短，变色后立马关火即可
40、蒸鸡胸（增肌减脂）
鸡胸洗净，从中间切一刀，不要切断，像肉夹馍的馍，然后抹上盐和黑胡椒，裹上保鲜膜放冰箱腌制
鸡胸肉中间夹入泡发好的香菇，用锡纸包起来，防止汤汁流走
隔水蒸15分钟，出锅切块，再研磨点椒盐碎即可
41、味噌鸡胸肉
原料：鸡胸肉180克，姜末10克，细味噌50克，钛白粉半茶匙，酱油1茶匙，甘草粉半茶匙，糖1茶匙
鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用
取一碗，加入姜末和调味料一起混合搅拌均匀即成味噌酱，将此涂抹在鸡胸肉上，再放入冰箱冷藏腌制约1小时
烤箱预热至250度备用
将腌制好的鸡胸肉表面的味噌酱刮掉，但不要刮得太干净。鸡胸肉平铺于烤盘上，放入烤箱以250度烤约5分钟
42、酸甜煎鸡胸
原料：鸡胸、西红柿、洋葱、面包屑、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、番茄沙司
用刀背剁鸡胸肉，剁好后放入碗中加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，一勺白糖提鲜和放入适量料酒去腥，最后放生抽
用保鲜膜封上，放入冰箱24小时
24小时后，煎至前，把鸡胸肉两面粘上面包屑，锅内油热后放入鸡胸肉，盖锅盖煎至2分钟
配上番茄沙司即可
43、香甜芥末鸡胸
原料：大藏芥末15克，蜂蜜30ml，盐5克，鸡胸肉600克，白胡椒2克，黄油15ml，红黄菜椒500克，水100ml
中火加热锅中的黄油，待黄油溶化后放入鸡胸肉，中火翻炒3分钟
再放入切好的红黄菜椒，继续翻炒3分钟
然后调入做好的蜂蜜汁，搅拌均匀后加入水，加盖用小火慢煮5分钟即可
44、沙茶鸡块
原料：鸡胸肉，洋葱，沙茶酱，冰糖，酱油，料酒，色拉油
鸡胸肉切小块，用少许盐、三分之一汤匙酱油腌制一下
锅里加入适量油，放入切片洋葱大火炒，再放入鸡块大火炒至变色
转小火，加一大汤匙沙茶酱、酱油、料酒，大火炒均匀
加入冰糖，继续大火，等到冰糖化了，汤变稠即可
45、棒棒鸡
原料：鸡胸肉、黄瓜、葱、香菜、芝麻酱、花椒、蒜、糖、酱油，盐，鸡精，白胡椒粉，料酒
锅中倒入适量油，放入姜片、葱段、少许料酒。将鸡胸肉放入后点火，中火煮几分钟就熟了。
取出鸡胸肉晾凉，用刀背拍打后撕成丝，放入碗中。
黄瓜切丝，葱切丝，香葱切断，按顺序放在鸡丝上。
蒜按压成蒜泥，拌入芝麻酱中，同时调入生抽、鸡粉、糖、白胡椒等，将调好的汁液浇到鸡丝、菜丝上即可
46、烤鸡胸卷
原料：鸡胸肉1块，盐，胡椒粉，甜酱油各适量
鸡胸肉从中间片成大片，撒上盐，胡椒粉腌制片刻
将鸡肉卷成肌肉卷后放进烤箱，烤熟即可
史上最全的46种鸡胸肉做法全部学会了吗？没学完的赶紧收藏了，周末慢慢学起来！！！
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这次普京终于在南海问题上作出了最实际、最大力度的支持次是联合军演：俄罗斯舰队将开赴南海，与中国舰队展开海上联合演习。
文艺的问题，实质上还是人的问题，文艺是不是奴隶，取决于文艺工作者是不是奴隶。
希拉里和特朗普的民调支持率胶着，谁都没有绝对的胜算，因此，双方对丑闻的管控能力是胜负的决定性因素。希拉里在11月8日当选美国总统的可能性，将更多取决于特朗普失误的大小。
我没有道理地相信，任何一种文字，不吃苦，体会不到苦难，写不出苦涩，一个作家永远成为不了大师。告别水煮鸡胸！这样做鲜嫩又多汁
鸡胸肉，就是指鸡胸前的那一块肉，其蛋白质的含量较高，相较于猪肉、牛肉而言脂肪含量又比较低，健身的人一定不会陌生，鸡胸肉本身味道比较单调，口感比较柴，来分享几道鸡胸肉的家常做法，想要做出美味又低卡的鸡胸肉，也不是没有可能！
料理前密封腌制&&嫩滑多汁
鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味，所以在制作之前密封腌制一段时间，口味更好。准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时。
PS：选择腌制调料时，可加入盐和黑胡椒入味，加料酒去腥，加生抽提味，也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。但是千万不要用以油为基础的酱汁腌制，否则高热量的摄入会让你白忙活一场。
拍松肉块打上十字花刀&&不再那么柴
找到鸡胸有筋膜的一面，朝上放置，然后用刀打上细密的十字花刀，不用很深。然后，把鸡肉翻转过来，用刀背开始敲打，直到整块鸡肉被拍松就可以了。
这样的做法破坏了鸡胸的筋膜结构，可以在一定程度上避免鸡胸肉因为纤维过多、脂肪过少导致的&柴&口感，让你更愿意经常食用。
正确使用调味料&&避免摄入高热量
在烹饪鸡胸肉的过程中，可以添加其它调味料，但是切忌加入高热量的调味料。可以选择的调味料有：柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶等等。如果做鸡胸肉沙拉，可以使用油醋汁作为沙拉酱，热量不高而且口感酸甜。
油醋汁的&生成公式&：油（少量橄榄油或者其它植物油）+醋（酒醋或者果醋）+蜂蜜（或用其它果汁代替）+调料（盐和黑胡椒）+香料（欧芹、罗勒或者百里香）。如果喜欢吃辣，可以加入适量芥末、蒜泥或其它辣酱。
煎炸使用不粘锅&&保证肉质鲜嫩可口
如果是煎炸鸡胸肉，可以选择不粘锅进行料理。在不粘锅中用少量油或者无油煎鸡胸肉，可以防止脂肪摄入过量。腌制后的鸡胸肉很容易入味，把握好火候，煎至两面金黄，这时的肉质是最鲜嫩可口的。
蒸煮采用低温慢煮&&确保营养不流失
其实吃多了水煮鸡胸肉，很多人都会很厌烦了。但是简单的水煮也可以把鸡胸肉做出美味来。准备一个可加热的密封袋放入鸡胸肉片，加入调料，密封后保持真空的状态，放入65℃的水中慢煮45分钟。
这种方法可以锁住鸡胸肉中的水分，保持鸡胸肉本身的鲜嫩口感和营养成分。
鸡胸肉做法
柠檬香鸡排
去皮鸡胸肉 / 鸡汤 / 盐
胡椒 / 橄榄油 / 黄油 / 大蒜
白葡萄酒 / 新鲜的柠檬汁/ 通用面粉
1.敲打鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制，抹上面粉，两面煎至金黄；加入奶油、大蒜、柠檬汁、酒煮沸，放入鸡肉，焖至酱汁浓稠，便可撒上香菜装盘
鹰嘴豆泥烤鸡排
去皮鸡胸肉 / 盐/ 橄榄油
南瓜 / 洋葱 / 鹰嘴豆泥
柠檬 / 辣椒粉/ 西葫芦/ 胡椒
轻拍鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制；在另一个大碗中，放入西葫芦、南瓜、洋葱，加入橄榄油；将蔬菜和鸡肉均匀地铺在烤盘上进行烤制
西兰花鸡胸泥
去皮鸡胸肉 / 鸡汤 / 盐 / 胡椒/ 培根
牛奶 / 面粉 / 水 / 格鲁耶尔奶酪 / 西兰花
在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮，使之成为平滑的奶油酱汁；在大碗中加入水、培根碎进行搅拌，切片鸡胸肉，置于烤盘上，撒上调味料，烤制30分钟；西兰花汆水，最后与鸡肉在进行慢煮，直至酱汁变浓稠。
糖蜜浸鸡芒果莎莎
去皮鸡胸肉 / 蜜糖 / 牛奶 /面粉 / 面包屑
香菜 / 百里香 / 盐 / 黑胡椒 / 菜籽油
芒果 / 小番茄 / 黄皮洋葱 / 甜椒 / 柠檬汁
轻拍鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制；混合蜜糖和牛奶，低温沸煮，之后作为酱料，在烤制的鸡肉上淋上芒果莎莎。
菠萝 / 酱油 / 生姜 / 大蒜 / 鸡胸肉
将菠萝粉碎、加入酱油、蜂蜜、姜蒜进行调制；敲打鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制，涂上之前做的酱料，进行烘烤，再切片。
意大利面沙司鸡排
去骨去皮鸡胸肉 / 胡椒 / 大蒜
橄榄油 / 椰子油 / 奶油/ 全麦面粉
意大利面沙司 / 帕玛尔干酪 / 香菜
将鸡胸肉切成水平两份，用盐和胡椒进行腌制，裹以面粉，炒或煎制，达到金黄的程度；将熟了的鸡肉配以意大利面沙司酱和奶酪简单的烘烤一下即可。
菠菜奶酪炸鸡排
奶油 / 奶酪 / 菠菜 / 葱
胡椒 / 去骨去皮鸡胸肉 / 鸡蛋
面包屑 / 意大利干酪/ 大蒜 / 盐
敲打鸡胸肉，将做好的奶酪菠菜小心的卷在鸡肉里，用牙签固定；在另一个碗中打鸡蛋，加入面包屑，进行调味，调匀后，涂抹在鸡肉外面，进行烤制。
辣炉烤鸡排
去骨去皮鸡胸肉 / 葱 / 海鲜酱
姜末 / 蒜末 / 盐 / 柠檬汁 / 辣酱
在一个大碗里，搅拌大葱，海鲜酱，姜，蒜，盐，柠檬汁；鸡胸肉涂上厚厚的酱。将鸡胸肉在烤盘中，所有剩余调料淋在鸡上，烘烤35-40分钟，或直到鸡肉烂熟，配以葱和芝麻。
培根裹鸡胸
去骨去皮鸡胸肉 / 培根 / 洋葱
蘑菇 / 瑞士奶酪 / 香菜 / 盐 / 胡椒 / 黄油
用黄油炒制蘑菇和洋葱，放一旁备用；混合碎干酪和香菜放入冷却的蘑菇和洋葱混合；鸡撒上盐和胡椒腌制，小心地用培根将鸡肉包裹，用牙签固定，最后烤制大约45-60分钟
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