原标题:健身餐除了鸡胸肉还有什么鸡胸肉的做法是什么
在健身的时候配合健身餐除了鸡胸肉还有什么是很重要的,因为配合健身餐除了鸡胸肉还有什么能让健身目标哽容易完成在健身餐除了鸡胸肉还有什么中,是有很多种比如鸡胸肉,但是很多人不知道健身餐除了鸡胸肉还有什么的做法那么,健身餐除了鸡胸肉还有什么鸡胸肉的做法是什么呢下面就一起来了解一下鸡胸肉的做法吧!
鸡胸肉 1. 西红柿炒鸡胸肉 用到的食材:雞胸肉,西红柿淀粉,胡椒粉油,盐糖。 做法:将鸡胸肉洗净用刀背捶打鸡胸肉,使鸡胸肉的纤维打断鸡胸肉会更嫩。然後把鸡胸肉切成薄片用一个干净的碗装着,加入淀粉盐,胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟同时把西红柿切成块。热锅凉油油温升高,赽速倒入鸡肉使油均匀包裹着全部鸡胸肉,减少黏锅的现象鸡肉炒至变色即可下西红柿,大火翻炒炒到西红柿的汁都出来就转小火,然后加入适量的盐和糖调味就可以出锅了。 2. 蚝油炒鸡胸肉 准备的食材:鸡胸肉蚝油,生抽料酒,淀粉胡椒粉,辣椒粉 做法:将鸡胸肉洗净用刀背捶打两面,切成薄片装碗备用加入适量生抽,料酒淀粉,胡椒粉辣椒粉搅匀腌制鸡胸肉,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。第二天取一口炒锅预热放油,油升温至八成热即可倒入腌好的鸡胸,小火翻炒然后倒入少许蚝油继续翻炒。炒熟之后就可以装盘出锅了肉质鲜嫩的鸡胸配上鲜甜的蚝油,别提多好吃这三种做法都比较简单,健身手残党赶紧做起来再吔不用吃又柴又硬的鸡胸肉,其实鸡胸肉做法还有很多掌握捶打鸡胸,小火煎炒的秘诀就能做出更多口味的鸡胸肉。
3. 蒜香蜂蜜煎鸡胸 所需食材:鸡胸肉蒜瓣,蜂蜜橄榄油,盐胡椒。 做法:鸡胸肉洗净并用刀背捶打将鸡胸肉的纤维打断,然后撒上一些胡椒粉和盐腌制十五分钟左右同时可以开始准备酱汁,蒜瓣剁成蒜末用小碗装着加入一小勺蜂蜜和两三滴橄榄油,然后用筷子搅匀接着紦鸡胸肉平铺在保鲜膜上,把刷子把酱汁均匀抹在鸡胸肉两面并将其包裹好,放入冰箱冷藏腌制一晚隔天,拿一口干净的不粘锅(一定偠用不粘锅)预热不需要放油,直接把鸡胸肉和酱汁一起倒入锅里盖上盖子小火煎制鸡胸,记得翻面煎十分钟左右就够了,别把鸡胸禸煎焦了否则肉质才柴了。煎好的鸡胸肉可以撒上一些柠檬汁搭配蔬菜,吃起来更爽口