日本“添加剂之神”的忏悔和曝光：告诉你什么东西不能吃 ！？
这是一则数年前就引起很大轰动的故事，可惜添加剂的问题并未因此而绝迹于市。
什么是食品添加剂？简单说，凡是厨房里没有的东西、想象不到的东西，就是食品添加剂。遇到他们时一定小心！
从事食品添加剂工作20多年，人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。一次偶然事件，却让他陷入深深的自责，于是辞职，开始做关于添加剂的演讲，带领普通消费者深入食品加工的“背后”。
安部司[日]
---从事食品添加剂工作20多年，人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。
添加剂的威力
一杯“果汁”的诞生
有段时间我接到很多幼儿园的演讲邀请，因为我之前在某个幼儿园的演讲意外地受到了好评。一直以来，我演讲的对象都是关心添加剂问题的成人，说的内容也都差不多，但是以孩子、幼儿为对象，情况就大不一样了。我一开始不知道该说些什么，最后决定做这样的现场表演。
“好，接下来老师要做“无果汁”的柠檬汁。”
我拿起装着水的大口杯......
从石油提取的颜色
“这种粉末是由锯屑做成的哦。”
听到我这样的解释，孩子们都惊讶万分。
“接下来我们做甜瓜汁。”
甜瓜是绿色的，是由两种颜色混合制成的。先在水里加入蓝1号着色剂，把水染成纯蓝色。然后加入黄4号着色剂，水就变成了纯绿色。周围响起一片“哇”的喊声。
“这两种颜色呢，全都是从石油中提炼出来的。”
从虫子提取的红色
“接下来，我们再来做橘子汁。这种颜色，是把虫子碾碎后提取出来的。”
（胭脂红，大量食品用它来染色。胭脂虫储存受精卵的腹腔含有大量胭脂红，通过高温暴晒或者热水浸泡把胭脂虫致死，然后干燥，磨成粉末，提取颜色。）
水一会儿工夫就变成了橙色。
我一遍遍地加入粉末，把做好的饮料倒进杯子，问大家“要喝吗”，孩子们都面面相觑。
“谁都不想喝吗？但是啊，老师刚才做的饮料
呢，和大家平常喝的是一样的。”
说着，我拿出某大型制造厂生产的饮料和氨基酸饮料给大家看，孩子们又发出“哇”的喊声。
我问：“有谁喝过这些饮料？”
几乎所有人都举起了手，说“喝过”。
后面的妈妈们都羞愧地把脸转了过去......
我要创立全国第一的添加剂公司
这是30年前的事情了。
我大学毕业后进了一家食品添加剂公司。工作是向食品加工集团、地方食品加工厂及个体商店等客户推销添加剂。
那时候的目标是要创立全国第一的添加剂公司。
也正是这个目标，当时销售业绩全公司第一，在业界被称为“食品添加剂之神”和“食品添加剂活词典”
当时天真的认为，食品添加剂真的是太神奇了，可以为家庭、餐饮节约大量的人力、物力，为很多低收入家庭解决食品贵的问题。
改变我人生的“肉丸事件”
那天是我女儿的三岁生日。当时我就像拼命三郎那样工作，很少在家里吃饭，半夜回家也是常有的事。所以女儿过生日我必须要补偿一下，那天早早就结束工作回家了。
餐桌上摆满了妻子准备的饭菜。其中，有一个盘子装着肉丸，上面插着可爱的米老鼠牙签。我随手拿起一个扔进嘴里，顿时僵住了。
那不是别的，正是我开发的肉丸。
只要是纯的添加剂，即便是混在食品里，哪怕有100多种，我也可以用舌头一一分辨出来。
那个肉丸就是我调配的化学调味料、黏着剂、乳化剂的味道。
我急忙问道：“这是怎么回事？xx生产的吗？”
妻子若无其事地回答我“是啊，xx生产的啊”，说着便拿出袋子给我看。
的确是我自己开发的商品，只是因为上面插着米老鼠牙签，又浇上了妻子做的汤汁，所以竟疏忽得没有一下子看出来。
“这种肉丸很便宜，孩子又喜欢，所以经常买。一端出这个来，孩子们就会抢。”
我抬头一看，女儿、儿子都正在津津有味地吃着那种肉丸。
“等、等、等等！”
我慌忙用两只手捂住了盛着肉丸的盘子。身为父亲的我做出这种慌张的举动，家里人都愣住了。
真相：肉丸是这样做出来的
那种肉丸作为超市的特卖商品，是一个制造商委托我们开发的。
那个制造商采购了大量便宜的肉碎。肉碎就是从牛骨头上剔下来的几乎不能称之为肉的那部分，一般用来制作宠物饲料。
于是他来找我商量，看看用这些肉碎能做什么。
首先，加进一些已经不能下蛋的鸡的肉馅，以增加分量。接着加进一种叫做组织状大豆蛋白的东西，以便制作出柔软的感觉。使用大量牛肉浓汁、化学调味料等来增加味道。同时为了使口感嫩滑，还加入了猪油、加工淀粉等。另外，还加进了黏着剂、乳化剂等。由于是使用机器进行大批量生产，所以作业起来也容易了许多。
为了使颜色好看，我还使用了着色剂；为了延长保质期，使用了防腐剂、pH调整剂；为了防止退色，使用了抗氧化剂。
这样，肉丸就基本上做好了。
最后，再往里混入用添加剂做出的“具有调味汁和调味番茄酱味道的东西”。把这种汤汁浇在肉丸上，放入真空袋子里加热杀菌，商品就完成了。整个制作过程大概使用了二三十种添加剂，真可称得上是“添加剂堆”了。
我开发的这种肉丸，一盒的售价不到100日元（约合人民币6.8元）。价钱之所以定得这么低，是因为成本才二三十日元。产品一上市，立刻大受欢迎，得到了小孩子和家庭主妇的喜爱。那是开发之初就制定的目标。那个制造商都笑得合不拢嘴了，据说他仅靠这一种商品的利润就盖起了一座大楼。
“爸爸，为什么那种肉丸不能吃？”
沉浸在肉丸制作过程中的我，听到孩子天真的声音，一下子回过神来。
“总之这个不能吃，不许吃！”
我取走盘子，一边做着不成解释的解释，一边陷入深深的自责。
食品厂长：我自己是不会吃的
在此之前，这种肉丸对我来说，还是值得骄傲的。将本来已没有用处即将丢弃的东西制成食品，一方面有利于环保，另一方面对于那些连一元钱都要省的家庭主妇来说，简直就是福音。
但是，那时我才清楚地认识到，我根本不希望自己的孩子吃这种肉丸。
可能这个比喻不太恰当，但我觉得添加剂就像军工产品一样，我和那些出售杀人武器、中饱私囊的“害人的商人”难道不是一丘之貉吗？
某工厂的A厂长总在私下里说：“我那里特价出售的火腿根本不能吃。”
咸菜加工厂的B厂长也经常说：“虽然价格超低，但还是不要买我们家咸菜的好。”那是把发黑的蔬菜漂白后，用合成着色剂上色而成的。
那个做袋装藕的制造商C也说：“我们自己是不会吃那种藕的。”这是当然的喽，看到乌黑得像垃圾一样的藕一瞬间变白的过程，只要是神志清醒的人就都不会吃。
饺子店的D老板、豆腐店的E老板也都这样说。
一想到这个问题，他便受到良心的谴责。他并没有犯法，一直严格遵守国家制定的使用方法、标准和用量来使用添加剂，并且在产品标签上也做了明确标示。但也抹不掉他的罪恶感。于是第二天，安部司辞去了工作。
食品添加剂是“敌人”吗？
其实，大规模的现代食品工业，就是建立在食品添加剂的基础上的。如果真的不加入食品添加剂，只怕大部分食品都会难看、难吃、难以保存，或者价格高昂，消费者是无法接受的。促进食品加工发展的无疑就是食品添加剂。
过度使用添加剂确实是个问题。但是“食品添加剂=毒害”这样一刀切的话，解决不了任何问题。做馒头的发酵粉小苏打也是添加剂。凝固魔芋用的氢氧化钙也是添加剂……
---什么是食品添加剂？
科学家可能会这样解释：“在食品制造过程中和在以加工或保存为目的的过程中，通过添加、混合、浸润及其他方法，使用于食品里的东西，其作用是……”
“食品添加剂就是厨房里所没有的东西”。厨房里有酱油、砂糖、盐、醋等基本调味料。可能也有化学调味料（谷氨酸钠），此外像是添加剂的东西就是小苏打、发酵粉之类的了。如果是自己腌咸菜，可能还有给萝卜咸菜上色的栀子色素。但是，没有人会用防腐剂山梨酸，也不会用苯甲酸、增稠剂、胭脂红、亚硝酸钠和多聚磷酸盐。
这样，在挑选食品时，要想真正避免摄入大量食品添加剂，唯一的方法就是自己购买新鲜天然的食品原料，花费一些时间，按照传统的方式，亲自动手制作健康的家庭食品。
做到五点远离添加剂
1. 仔细看好“背面”
希望大家买东西的时候，务必养成翻过来看“背面”的习惯。以袋装蔬菜为例。有的在配料表里只写有蔬菜的名字，还有的写有漂白剂、pH调整剂、抗氧化剂等添加剂的名称。看了“背面”再买和不看就买，区别还是很大的。这样，就算没有关于添加剂毒性的相关知识，也能够挑选到安全性高的食品。
2.选择加工度低的食品
以米饭为例。自己买来米，用家里的电饭煲煮的话，添加剂为0。要加工成食物或饭团，需要加进调味料（氨基酸等）、甘氨酸等添加剂。如果没有时间自己做饭，也不要轻易地依赖最终产品（饭团/速冻品），而是选择中间阶段装在袋子里的米饭，再花点工夫自己稍作加工。
你是选择花点工夫呢，还是选择添加剂？希望大家仔细考虑清楚后再做决定。
3.“知道”了以后再吃要反省
“根本不可能全部亲手做。”但是，如果知道了自己正在吃些什么的话，就一定会对家里人及自己产生歉疚的心情。即便不是很清楚食品添加剂的毒性及危害，但只要知道自己今天家里人吃进嘴里的加工食品里含有添加剂，就一定会产生一种要亲手制作的冲动。
所以，不要说“根本不可能全部亲手做”这种话，用一周的时间试试看。
4.不要贪便宜
超市打价格战，仅通过省去中间商佣金的方法，商品价格不会便宜到两三成。便宜是有原因的。这一点请务必牢记在心。
5.具有“简单的怀疑”精神
“为什么颜色这么漂亮？”“为什么这么便宜？”“为什么这种袋装沙拉一直不会蔫？”具有这种“简单的怀疑”精神是一切的开始。
---我们提倡有机纯植物饮食
如文中所说，抹杀添加剂带给我们的好处和“恩惠”，一味地吓唬人，是没有任何意义的。不应该单纯地把添加剂作为敌人加以拒绝，而要想想如何与其打交道、如何面对它，自己所能接受的程度。这才是关键。
所以我们要提倡有机纯植物饮食，有机避免农药、化学肥料、化学添加物及防腐处理或污染。纯植物让心灵更安心。
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今日搜狐热点大家都是怎么做肉给宝贝吃的？我剁细了煮到稀饭里咬不烂
来自妈妈帮社区：
用勺子刮成泥，再蒸熟
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试了一下挂不下来呢？宝妈是怎么挂的啊？
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就是普通的勺子在生肉上刮，使劲，快速，就可以啊。不锈钢勺？就是最普通的。
做成肉丸子，吃的时候切小点放面条里吃，或买大骨头煮了，吃里面的骨笋
我们各种肉都吃，都是剁碎了熬稀饭，把碎肉用水调散在倒稀饭里
我们各种肉都吃，都是剁碎了熬稀饭，把碎肉用水调散在倒稀饭里
能嚼烂吗？我煮到稀饭里煮3个小时都嚼不烂，我自己尝了下也嚼不烂，我想入口即化的那种
宝妈们可以买猪肉身上的柳叶肉(我们这里是这么叫的)，就是猪油旁边的那两块肉，那个肉是猪身上最软的，宝宝能咬得动，我宝刚长牙齿，从8个月都是喂的这种！
我拿料理机打烂了，再喝粥一起炖
能嚼烂吗？我煮到稀饭里煮3个小时都嚼不烂，我自己尝了下也嚼不烂，我想入口即化的那种
买个宝宝电炖锅，多炜一会儿，很烂，很方便。
我没有给宝宝吃肉，都是给他把骨头煮熟了，把骨头汤给他煮粥，等宝宝长牙多了，再吃吧，我们那边要是想把肉炖成你说的那种入口就化的，可以把肉蒸熟，蒸的久一点。
可以用刀背剁
买的扇骨，油比较少，而且肉比较嫩，和粥一起煮，熟了以后把肉剔出来放料理机打得烂碎，宝宝半吞半嚼很容易吃
我是用料理机把肉搅成泥给宝宝吃的！
把肉切平常的大块，煮久一点，然后把肉挑出来，喝粥就行了
肉剁碎了，要等米煮开了再放肉，一点一点的放，边放边用筷子搅拌，之后就盖好盖子调到煮粥就可以了，我用的是电压力锅。
肉剁碎了，要等米煮开了再放肉，一点一点的放，边放边用筷子搅拌，之后就盖好盖子调到煮粥就可以了，我用的是电压力锅。
我是先把肉烀烂了，做粥的时候在把肉剁烂和粥一起煮
用料理机打成肉泥，然后蒸熟。可以拌在米粉里吃，也可以放粥里或者面条里
我宝宝也是，剁的很碎了，煮成粥他都不要吃。后来我想了一个方法就是把瘦肉切成块放进豆浆机里按那个果汁功能就可以把瘦肉打成肉酱。有肉酱再来煮稀饭给宝宝吃。
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沪B2- 沪ICP备号羊肉汤白又浓？ 或是添加剂勾兑
关键字: 食品安全食品羊肉汤食品添加剂增白剂羊肉粉添加剂
食品安全问题依然是人们普遍关心的问题。随着天气转凉，除了火锅，羊汤也被很多食客青睐，如果有人告诉你，不用羊肉也能做出香喷喷的羊肉汤，你信吗？真相是：水+香精+增白剂，就可以勾兑出香喷喷、奶白色的羊肉汤了。
羊肉汤（资料图）
在成都一个食品批发市场，记者走进了一家售卖食品添加剂的店铺，了解和羊汤调料有关的情况。老板立即给记者推荐起来，&有羊粉，有那个羊肉汤增白的&，说着老板从柜台拿出了一桶两斤装的售价为45元的羊肉香精，打开盖子，一股浓烈的羊肉味扑鼻而来。老板告诉记者&这主要是提羊肉香味的&，记者询问了用量，老板表示&千分之三的比例，你觉得味道不浓，加点点就是了&，记者问&不需要拿羊肉进去熬都有味道吗？&&直接兑汤就是了，这是羊肉粉，我给你说嘛，这个本来添加剂是可以用的，但是你要把羊肉变猪肉，猪肉变鸡肉就没有意思了，那就是你们自己操作的事。跟我们没关系。&
按照老板的意思，即便不用羊肉或者羊骨熬汤，仅仅使用这种羊肉香精，也能熬制出具有羊肉味道的汤，除此之外，这位老板还介绍，只用羊肉香精制造羊汤还不能达到色香味俱全的效果，还需要购买另外一种食品添加剂。只有香味，没有颜色，卖相不好？在另外一家店，老板给记者介绍了一种增白剂，这种增白剂一桶四斤装售价105元。老板介绍&弄点汤就白了，不需要羊肉骨头都熬得白的。&
羊汤增白剂（资料图）
羊肉汤添加剂（资料图）
拿到羊肉粉，央视记者现场试验，只需放一点点在水里，浓郁的羊肉香扑面而来，再加一点增白剂，清水顿时变羊汤，凭味觉根本分辨不出来。
业内人士说，羊肉汤其实不是越白越好，正规的熬制羊肉汤的方法是，用猪骨、羊骨熬汤，其间加入羊杂、羊肉等。要想汤白，最好多加羊肚。
那到底应该怎么分辨羊汤是否添加了羊肉粉和增白剂呢？观察者网小编经过查询发现，加羊肉香精、大骨高汤添加剂的羊汤，膻味很浓郁刺鼻，正常情况下无法达到奶白色，通过人为添加增白剂，显得过白，没有肉香味。所以，当羊肉汤味道特别浓郁，而汤的颜色过白的时候，大家就要小心了，很可能是添加剂在作怪。
羊肉汤=水+香精+增白剂
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煮熟猪排骨骨头表面发黑什么原因啊
09-10-11 &匿名提问
那是猪肉中的血  经过开水煮过之后就凝固了 附着在排骨上  排骨就变的有点黑了
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牲畜长期食用添加菊花粉的饲料后会使骨头发黄发绿，菊花粉是国家允许使用的饲料添加剂，这样的排骨对人体无害，当然在购买排骨时最好先看检疫部门的检验证明，然后再买。 排骨汤 功效: 滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。 用 料 猪排骨250克，细盐、葱各5克，生姜2.5克，料酒少许，猪油25克。 制 法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨半小时即成。 用 法 空心服，每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。 注 释 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 适应症: 体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等证。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。 蔬菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。 调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。 作法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。 重点提示∶ 烧汤的排骨以肋排为佳，肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。 高丽菜要烧得烂才好吃，但不能切太小块，用手撕成片状，靠火候煮软的口感较好 排骨酥汤 材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。 作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。 重点提示∶ 排骨要剁小块一点，比较容易炸酥，由于炸好还要再蒸，炸时一定要炸久一点。 小排骨先腌入味再沾蕃薯粉炸，若一起腌，蕃薯粉易将调味料吸乾，以至排骨不入味。 金针排骨汤 材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后，冲净，放入炖盅内，淋酒一大匙，加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针泡软后，先摘除蒂头硬结，再每根打结，待排骨熟软待，放入同蒸。十分钟后即可加盐调味，盛出食用。 重点提示∶ 喜欢吃肉多的，排骨可选用肉层较厚者，但较肥，汤汁略油，肉层薄的排骨较瘦，骨多肉少，各有风味。 金针打结放入，蒸好不会散开，吃起来较脆。 苦瓜排骨汤 材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味，待熟软时盛出食用。 重点提示∶ 这道汤也可以直接用炉火煲，但汤汁较浊，用蒸的汤较清爽。 颜色白的苦瓜较嫩，绿色的苦瓜较脆，只要 粒粗大者苦味都会较轻。 苦瓜排骨汤 苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐适量。 作法： 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。 微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。 重点提示∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用，用微波炉作简单方便，是夏令佳品。山楂莲叶排骨汤 [原料/调料] 山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两 [制作流程] 拣选煲汤用的排骨， 洗净、飞水，斩件；    山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净； 新鲜荷叶用清水洗乾净。 先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。 注意由于山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。 排骨蘑菇汤 原 料 大排骨500克， 鲜蘑菇汤100克， 番茄100克。 绍酒15克， 精盐5克， 味精3克。 制作方法 ①将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。 ②器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分钟，加入蘑菇汤，再高火8分钟，放味精调味并投入番茄片，煮沸即可。 黄豆芽排骨豆腐汤 材料： 嫩豆腐1盒。 黄豆芽200克。 小排骨。 青葱段2支。 调味料 盐1茶匙。 高汤2杯。 胡椒粉少许。 适宜食用者： 1． 胃火大而长青春痘、脓疱者。 2． 排泄不畅易便秘者。 3． 唇肿胀色绛红、口臭严重，手足浮肿，产后哺乳者。 健康小语： 黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。 排骨玉米汤 [原料/调料] 排骨 1斤 玉米 3条 水 8～10杯 盐 1/3大匙 柴鱼味精 1/3大匙 香油 适量 [制作流程] (1)将排骨洗渜后用热水氽焘去血水，再捞起洗渜沥乾备用。玉米洗渜切段备用。 (2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入爁烧锅中，爁约2小时即可打开盛起食用。 排骨藕汤 原料：排骨500克，藕1000克，姜一块，绍酒1汤匙，盐、胡椒粉适量。 制法： 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。 2、炒锅上火，将油烧至五成热，将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内油烧至七成热，将肉块放入锅内再炸一次，待肉块皮酥呈金黄色时，捞出滤干油待用。 3、炒锅再上火，加适量油烧热，放入葱姜末、蒜泥炒香，加绍酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸，用水淀粉勾芡，倒入里脊块翻匀，淋上香油、醋即可起锅装盘。 附：可以用淀粉、面粉等代替米粉；炸肉块时注意挂糊要均匀，控制好油温；初炸后，要整理摘去糊须，使肉块清爽；肉块炸的时间不能过长，要做到外脆里嫩。下葱花时可点入些辣椒油。 胡萝卜排骨汤天气炎热，身体的水分一点点被炸干，总是渴望汤汤水水来滋润，来一碗胡萝卜排骨汤，不但可以去湿消暑，还可以令你的皮肤更加水灵。 一、材料 胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。 二、制作 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。 2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。 3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。 黄芪排骨汤 [原料〕 猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄茂20克，通草20克，生姜片、盐各适量。 [制法] (1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。 (2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。 [特点] 肉香汤鲜，可喝汤、食肉及黄豆、大枣。 [功效] 此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。 山药蛤仔排骨汤 材料：排骨、蛤仔 药材：山药、枸杞子、姜丝 作法：将排骨洗净后用开水氽烫过，加入水、山药以及枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟，再加入蛤仔、姜丝以及其他调味料。 这道汤喝起来跟蛤仔排骨汤差不多呢！但是山药的天然荷尔蒙能刺激咪咪的发育，而且煮起来的汤汁甜美；没有什么药味儿，是最适合害怕中药味儿的美眉们了！ 排骨汤 功效: 滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。 用 料 猪排骨250克，细盐、葱各5克，生姜2.5克，料酒少许，猪油25克。 制 法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨半小时即成。 用 法 空心服，每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。 注 释 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 适应症: 体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等证。 海带排骨汤 原料： 猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。 2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。 特点： 此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。 功效： 《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。 所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。 铁观音粟子排骨汤 主料: 铁观音茶叶3克 小排300克 配料: 新鲜粟子120克 调料:盐1茶匙 制法:
 （1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
 （2）小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。
 （3）把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。 薯仔排骨汤
 用料: 新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗 做法:
 (1) 排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份
 (2) 用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成 附注:
 (1) 把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮
 (2) 薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮 猪手排骨汤
 此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。
 主料：排骨或猪手1公斤－5公斤。配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。
 食用方法：先将所有配料用水浸泡半个小时，再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开；然后用小火烧至肉烂，加少许盐即可。 猴头菇章鱼排骨汤 材料：猴头菇约一两，章鱼三两，排骨十二两，莲子一两半，杞子一汤匙，姜片少许 调味料：盐适量 做法： （1）浸软章鱼，洗净；排骨出水，洗净，沥干，留用。 （2）猴头菇浸软后，去蒂，用稀盐水滚约十五分钟，取出，洗净，揸干水份，切件，待用。 （3）杞子冲净；莲子略浸，去芯，冲净，备用。 （4）将上项各材料，一同放入汤煲内，并注入适量清水，用大火煲至滚，改用中小火，煲至材料月念及汤浓，以适量盐调味，即可盛出，趁热供饮食用。 蚬肉马铃薯排骨汤 材料：急冻蚬肉 六两马铃薯 八两番茄 四个排骨 十二两姜 四片葱 二条盐 适量 做法： 1 蚬肉解冻后洗干净，烧滚适量水，放入姜二片及葱，把蚬肉飞水，再冲干净。 2 马铃薯去皮洗干净。 3 番茄切件去籽后，清洗干净。 4 洗干净排骨，飞水再冲干净。 5 烧滚适量水，放入蚬肉、马铃薯、番茄、排骨和姜片，水滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。 牛蒡排骨汤 所属菜系 粤菜 基本材料 牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。 作 法 1.牛蒡削皮洗净，切长方块或滚刀块，排骨洗净川烫去血水。 2.将（1）料加水，以电饭锅炖煮，或直接煮成汤，调味后即可。蕃茄排骨汤材料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料：番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 做法： 1．小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 2．圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 3:煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。 西瓜排骨汤 用料：西瓜皮759克，猪排骨120克，盐适量。 做法：西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后，加少许盐调味，即可食用，每日1次。 主治：暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料。 注意：脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。 健脑核桃排骨汤 日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，不妨多喝喔! 材料：排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。 排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 陈皮泡软并去瓢。 茨实洗净，将所有材料放入砂锅。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时。 起锅再加盐调味。 汤煲好啦!快趁热喝吧! 竹芋排骨汤 ．原料 竹芋1000克，芡实50克，排骨500克，蜜枣六只，陈皮一块。 精盐、味精各少许。 ．作法 ①竹芋去外壳，洗净，斜刀切厚片待用。 ②芡实、蜜枣洗净。 ③排骨斩件，放落滚水中高火3分钟，取出洗净。 ④陈皮浸软，刮去瓤，洗净。 ⑤把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及调料，中火40分钟即可。银耳排骨汤 原料 半生熟木瓜500克，银耳20克，排骨400克（斩件）。 姜一片，精盐少许。 作法 ①排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。 ②木瓜去皮去核，洗净切厚件。 ③把适量清水高火6分钟至滚，放下各料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。 淡菜排骨汤 主 料：排骨500克斩件，红枣10粒（去核），眉豆、淡菜各约100克，姜1片，葱1条，薯仔约300克，甘笋1只。 做 法： 1、眉豆、红枣洗净。 2、淡菜用清水浸30分钟，洗净。 3、下油1汤匙，爆香姜葱，下淡菜爆片刻，加入适量的水煮滚，沥干 水，姜、葱弃去。 4、排骨放入滚水中煮5分钟，取出洗净。 5、薯仔、甘笋去皮洗净切件。 6、水适量，煲滚，放入眉豆、淡菜、薯仔、甘笋、红枣、排骨、姜1片煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。 芦笋排骨汤 材料 1党参3钱、白术2钱、茯苓2钱、甘草5分。 2芦笋6两、猪小排半斤。 3盐1小匙。 作法 1将药材1用2杯水以小火熬至剩1杯过滤取药汁备用。 2.猪小排洗净切小块，热水川烫备用，芦笋削皮洗净切小段。 3取一瓦锅，放入籚笋和猪小排，倒入上述药汁和水5杯，放入电锅以21/2杯水蒸熟后再加盐即可。 功效 能清暑益气，健脾开胃，适合夏天身倦不思饮食时食用。 参归排骨汤 排骨500g，补肾养血、滋阴润燥。党参10g，益气、生津。 当归5g，补血和血、调经止痛、润燥滑肠。 枸杞7g，滋肾润肺、补肝明目。 薏米10g，祛湿保健、强肾利尿、促进代谢。 山药7g，健脾补肺、固肾益精。肉桂3g，温中补阳、散寒止痛。 用猪排来将几种补气血、温阳、补肾、利肺的药料合在一起，使得这道药膳能够有清润开胃、益气健脾的功效，对于久病之后，或手术后调养阶段的病人有较好的补益作用。 先将氽过的猪排过油煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤和药料倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这样，这道参归排骨汤就做成了。 花生鸡脚排骨汤 材料 花生二两、眉豆一两、鸡脚1斤、排骨8两、姜三片 做法 眉豆及花生洗净 把鸡脚切去趾尖，与排骨一同出水，洗净。 把水煲滚后，放入进全部材料，用大火煲至水滚，转用中火煲二小时，加入盐调味即成。 榨菜排骨汤 排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一块，一定要整块的，榨菜丝煮来不好吃。三样材料均切块，榨菜块稍小(以利出味)。 排骨块放入汤锅，加半锅水，大火煮开。撇去浮沫，加入榨菜块，改中火，使汤一直小滚。约30至40分钟，加入土豆块，再滚30分钟左右即可。若汤偏淡则加少许盐，偏咸则多煮几分钟利用土豆吸味。 排骨的鲜香，榨菜的咸鲜溶入汤及土豆，妙不可言。 金秋去燥蚝豉排骨汤主 料：节瓜约650克，蚝豉约90克，排骨约500克斩件，姜2片，葱1条，红枣6粒（去核），油1汤匙。  做 法： 1、 节瓜刮去皮，洗净。 2、 排骨放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。 3、 蚝豉用清水浸10分钟，洗净，放入大汤碗内，注入滚水加盖焗30分钟，取起沥干水。 4、 下油爆香姜1片、葱1条，下蚝豉爆香，取出，用热水洗去油脂。 5、 水12杯（或适量）煲滚，放入全部用料煲滚，再慢火煲3小时，下盐调味。 芋头排骨汤 材料： 排骨----500克 芋头--400克 姜片-----二片 葱段----三支 葱末----一汤匙 盐-----二茶匙 味精---0.5茶匙 料酒----0.5汤匙 做法： 1． 芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 2． 锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。 无花果排骨汤 材料：（4人份）无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。 调味料：盐1－2小匙酱油4大匙沙拉油2大匙胡椒少许。 作法： 1、把无花果洗干净，切成约1指般大小，和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中，注入12杯水，用大火煮20分钟至沸腾，再调成中火，续煮1小时。 2、待无花果煮烂，肉也煮软，即用盐调味，盛在碗中饮用，排骨肉取出，切成适当大小，蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。 重点： 1、这道食谱，不但能治疗面疱，还能滋润喉咙，使声音更加悦耳，也可缓解压力。 2、将晒干的无花果2－3个，与米饭一起焖煮食用，能长保音色圆润。 3、如果心情郁闷，或者患歇斯底里症状的人，一周食用添加无花果的食谱2－3回，很快即能治愈。 双皮卷排骨汤[主料] 排骨，腐皮一张，豆腐一块，猪肉末一两，鸡蛋两个。 [配料] 葱，姜，花椒，大料，盐，油，香油，味精，花椒油。 1。排骨切成2厘米见方的小块，飞水后放入砂锅，加大半砂锅凉水，放姜、花椒、大料、盐，大火烧开后转用微火炖三小时，捡出排骨，将汤过滤后重新倒回砂锅。 2。把豆腐撵碎后和猪肉末混合搅拌，放入盐、油、香油、味精、花椒油，再用力搅拌，制成馅料备用。 3。将两个鸡蛋分别摊成直径8英寸的薄鸡蛋饼，再把每个鸡蛋饼切成两半。腐皮用水泡软，切成8英寸长，4英寸宽的片儿，一张大的腐皮可切成8张。取两张切好的腐皮叠放在案板上，上面放一张切好的鸡蛋皮，上面再放适量馅料，沿腐皮的长边卷成一只长8英寸的“双皮卷“。重复此步骤制做四只。 4。把制好的四只双皮卷小心码放在仍盛有排骨汤的砂锅中，以小火烧烧半小时。取出双皮卷，放在案板上，将排骨汤倒出过滤备用。将每只切双皮卷成两英寸长的段儿，再整齐的竖直码放在砂锅中，将排骨汤慢慢倒回砂锅中，直至汤没过双皮卷。重新将砂锅置于微火上烧半小时既成。 注： 1.鸡蛋皮软嫩，豆腐皮滑嫩，馅心鲜嫩，三者结合，很美妙的口感！ 2.我觉得排骨不是必须的，但要好汤才好。 芽菜墨鱼排骨汤 主 料： 大豆芽菜8两（约320克），墨鱼2两（约80克），排骨6两（约240克），姜2片，盐适量。 做 法： 1、大豆芽菜切去根，洗净，沥干，用烧热白镬炒干水分。 2、排骨洗净，斩件，氽水沥干。 3、墨鱼用温水洗净，浸20分钟。 4、烧滚水6杯，将全部材料放入，旺火滚10分钟，改文火煲1小时，加盐调味便成。 备 注： 大豆芽菜比较寒凉，因此放入姜同煲，一方面可以驱寒，另一方面可以增加汤的美味。 胡萝卜土豆排骨汤 [用料:] 胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 [制法:]  1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块； 2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火； 3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。 [特点:] 味浓厚清香 粉丝排骨汤 ≮美食原料≯ 水发绿事粉150克，羊排骨200克，香菜25克，花生油40克，盐4克，味精1.5克，料酒15克，米醋5克，蒜2克，葱、姜各5克，胡椒面2克，鲜汤750克。 ≮美食做法≯ 1、将绿豆粉丝过长的剪短，用清水洗净；大蒜捣成蓉泥；葱切段；姜切片；香菜去根，洗净，切段；羊排骨洗净，剁成小块。 2、锅架火上，放油烧至七八成热，下蒜蓉爆香，放入羊排骨块反复煸炒，炒干水分，再放入米醋用中火靠干排骨，然后加鲜汤、葱段、姜片等，旺火烧开，撇净浮沫。 3、改用小火烧煮1.5-2小时，见排骨酥烂，下入绿豆粉丝烧开，放盐、料酒和味精，稍烧片刻，放胡椒面，撒上香菜段，即可出锅盛碗食用。 ≮美食特色≯ 柔韧酥烂，汤味鲜香。
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黑眼圈 一、原因： 黑眼圈是一种常见的困扰它会让人看起来很疲倦没精神，很多人想要去之而后快，到底为什幺会有黑眼圈呢？黑眼圈又该如何来预防、治疗呢？ 根据一九九二年法国洛昂医师的报告，造成黑眼圈的原因包括下列： (一) 先天遗传或后天性眼皮色素沉着增加； (二) 眼皮老化松弛，皮肤皱在一起造成外观肤色加深； (三) 眼代出现造成阴影； (四) 眼眶内下侧凹陷形成泪沟(naso-jugal groove)进而形成阴影； (五) 眼皮静脉血流滞留造成皮肤眼色加深。 这些原因有的人可能会合并发生。 黑眼圈的治疗必须依据其成因而做不同的治疗方式 对于先天性眼皮色素沉着所导致的黑眼圈，传统上可以考虑化学换肤或擦退色素药膏，但效果并不十分明显，但是这几年来，败雷射医疗科技之赐，采用Q-开关是除斑雷射，红宝石雷射等，均已能有效的去除这种恼人的黑眼圈。据一九九五年美国罗维医师的报告，两次的治疗就可改善百分之五十，但雷射治疗后约有三分之一的人会发生暂时性色素加深，然而只要避免阳光曝晒及涂抹防晒乳液(防晒系数大于十五)再雷射治疗后四至八周此种暂时性的皮肤色素加深均会逐渐消退，黑眼圈也会变淡。至于后天性皮肤病变如过敏、意味性皮肤炎等所引起的眼皮色素加深，一般再病灶除去厚一年内可自然消失。 如果是眼皮老化松弛引起假性皮肤色素加深，则需作眼皮整形手术，切除过多的皮肤，黑眼圈的感觉就会改善了。此外有不少的年轻人由于遗传的关系，眼袋再二十多岁就很明显，连带造成黑眼圈的外观，此种情形需考虑经由结膜切开术将下眼皮内过多的脂肪去除，使眼袋消失于无形，黑眼圈自然就不见了。有的人则是由于老化造成眼袋凸出，皮肤松弛黑眼圈相当明显！一脸倦容，这就需要双管齐下，做下眼皮整形切除赘皮及脂肪才能彻底改观。 眼眶内下方凹陷形成的泪沟则要使用脂肪移植来填补，一般而言脂肪移植约需医治三次才能获的改善。至于眼皮静脉血液滞留所造成的黑眼圈与过敏性鼻癌引起的鼻窦粘膜水肿有关，目前除了治疗过敏外，并无特殊有效的治疗方式。 黑眼圈由于成因不一，治疗前应经整形外科医师仔细评估，再采取适当的治疗方式，如此才能有效的解决这个令人困扰的难题。 二、黑眼圈的预防及治疗： 迟睡早起再加上不当的卸妆方法都是导致双眼浮肿、出现黑眼圈和眼袋的原因。 正视所有问题之前，请先熟读以下五顼要点： 1、 记着必须使用适当的眼部卸妆用品，才可以彻底卸除所有眼部化妆，包括防水睫毛液。误用不当的卸妆用品可能会导致双眸敏感不适。 2、 眼部四周肌肤并没有油脂腺，是全身最脆弱的部位之一，纤薄程度跟航空信封不相伯仲，怎么可以不小心护理？ 3、使用成分过重的眼霜会令你在清早起来时双眼显得浮肿，所以应选择配方较为轻柔的眼霜或者喱。 4、最传统的方法：几片黄瓜或冷藏过的茶包永远是快捷便宜的消肿好帮手。 5、很多人在眼部四周涂上遮瑕用品时，都会因一时手重弄得糊成一片。解决方法是将遮瑕用品混和眼霜，令它变得较为幼滑滋润，再用遮瑕扫或唇扫扫匀，效果会自然一点。 防止黑眼圈产生 过度疲倦，暴晒或本身微血管功能弱，容易引起血液循环差，导致黑眼圈，充足的睡眠及休息才能对抗黑眼圈产生。 眼部肌肤老化，导致眼部产生皱纹，失去弹性，首先要注意—— 1、注意外出时擦适当的眼部保养品； 2、眼部清洁要干净、彻底，以免留下污垢，使眼部长期残留化妆品而导致黑眼圈；清洁时，不要过度拉扯皮肤，以免眼睛提早老化。 三、该选择什么样的护眼产品： 首先我们要先分清楚，你现在是想解决黑眼圈呢？还是眼袋？还是皱纹？搞清楚了，再看看下面的哪种产品适合你。 眼霜：有滋润的功效，除了可以减低黑眼圈、眼袋的问题外，同时也具备改善皱纹、细纹的功效。 眼胶（也叫眼啫喱）：和眼霜的功效均差不多，只是胶状质地擦起来较为清爽，白天使用皮肤没有负担感，大多是消除眼袋、黑眼圈、舒缓眼部肌肤症状。 其实，也可以采取白天使用眼啫喱，晚上用眼霜的方法，但如果眼部肌肤基本正常使用眼啫喱也有除细纹的功能，你可以根据自己的经济状况以及眼部肌肤的问题来预算产品。 眼膜：它可以在短时间内补充水份，消除疲劳，快速的减低突然的熬夜而导致的浮肿及黑眼圈现象，还能在短时间内补充水份，消除疲劳，增加肌肤弹性，你不妨一个星期做一次这种特殊的保养。 四、全面出击黑眼圈： 作战方案一：聚光--声东击西 皮肤白并且簿，黑眼圈极易现形，所以将肌肤色素加深，可将黑眼圈的色素，跟肤色比例拉近。不过晒太阳时就要有技巧，否则不但不能避免黑眼圈产生，还可能会晒伤皮肤。 1．晒太阳避开正午阳光 晒太阳时间应避开正午，因为这时太阳的紫外光最强劲。请选择早上8点-10点或傍晚4点-6点，阳光比较温和的时候。 2．晒前1小时涂防晒油 晒太阳前1小时涂太阳油，度数可自行调配。但涂得均匀，SPFI5已足够了。 3．防晒先打底 涂太阳油前15分钟宜先涂乳霜打底，可令皮肤不干燥。 4．晒时以10分钟为一节，休息5分钟再晒 有利保护不晒伤皮肤。有伤口、皮肤敏感及雀斑者，就不要用这种方法。看看用怎样的妙方快速去处黑眼圈，并可以赢取目前在大陆市场尚未销售的价值450元的CD克丽丝汀迪奥抗倦怠型粉底液。 作战方案二：夜袭--一网打尽 要消灭或预防黑眼圈，平日一定要小心选择眼部护理用品。最好选择有月见草成分的护眼用品，因有助舒缓双眼肌肤的疲倦，如果想增加血液循环，不妨选用活细胞成分的产品，如有骨胶原及酵素成分眼霜。 教你小Tips： 1．涂眼霜去黑眼圈。 a.将眼霜挤落无名指上，量以黄豆般大小足够。 b.沾了眼霜的无名指轻印在眼四周，方向由眼尾向眼头，再由眼头印回眼尾，直至眼霜被完全吸收。 2．眼膜减淡黑色素 a.洗净眼后将眼膜均匀涂抹于眼四周，然后等待15一20分钟。 b.轻轻用面纸抹去。 c.然后拍上有酒精成分爽肤水。 d.再涂上眼霜。 3．眼部清洁事项 a.最好用不含杂质蒸馏水或冷开水清洗，减少杂质刺激眼部。 b.用化妆棉球或柔软的白棉毛巾轻抹肌肤，以减少刺激。 c.动作要轻柔，以免扯伤薄弱的皮肤。 d.再用柔软面巾轻按眼睛四周皮肤。 看看用怎样的妙方快速去处黑眼圈，并可以赢取目前在大陆市场尚未销售的价值450元的CD克丽丝汀迪奥抗倦怠型粉底液。 作战方案三：自助--巧布地雷阵 古代人又用什么方法去黑眼圈呢？答案是就地取材，用食物。原来有些食物，外敷有散瘀及促进血液循环作用，不妨一试。 鸡蛋银戒指转眼 先将蛋煮熟，去壳，用毛巾包住，再放纯银戒指。然后，闭上眼睛，在眼部四周转来转去，各约10次。 （说明：热力加按摩，可增加眼部血液循环。鸡蛋及纯银的混合，作用神奇，能散瘀。） 马蹄莲藕渣敷眼 洗净马蹄莲藕，马蹄刮皮，然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汁机，再加2杯水搅拌。 将水隔渣，然后敷眼10分钟。 小贴士： 1．水可以饮用，双管齐下。 2．临睡前敷效果最好，可以减低出现黑眼圈的机会。（说明：莲藕及马蹄分别含铁质、蛋白质，有活血去瘀作用。） 土豆片敷眼 刮土豆皮，然后清洗，切厚片约2厘米。躺卧，将上豆片敷在眼上，等约5分钟，再用清水洗净。 小贴士： 1．夜晚敷，更有助消除眼睛疲劳。 2．土豆以大个的为佳，因为覆盖面较大。 3．有芽的土豆不要用，因为有毒。 说明：土豆含粉质，可补充眼部所缺。） 蜂粉、蜂王浆 蜂粉1茶匙十蜂皇浆1茶匙。 混和后在黑眼圈位置簿簿地敷上一层。1小时后以清水洗去，每天敷1次，1星期见效。（说明：蜂有杀菌作用并具粘性，蜂皇浆含氨基酸，有漂白作用，且有促进新陈代谢功效。） 作战方案四：口令--花色拼盘 1．若因肝脏功能不好而引致黑眼圈，需多吃虾、芹菜等绿色蔬菜，水果则宜多吃柑橘类。 2．每天喝一杯红枣水，有助加速血气运行。减少瘀血积聚，亦可减低因贫血而患黑眼圈的机会。 3．早上喝一杯萝卜汁或番茄汁，其中所含的胡萝卜素具有消除眼睛疲劳的功用。 4．多喝清水，有效地将体内废物排出。减低积聚机会，亦可减少黑眼圈，最好每天饮8杯。 5．缺乏铁质及维他命c，会引致黑眼圈的出现，所以平日应多摄取这方面的营养，如面、饭、猪肝、菠莱、番茄等食物。 作战方案五：自救--运筹帷幄 眼部血液运行不畅顺，积聚于眼下，亦会形成黑眼圈，所以适当的按摩及眼部运动会增加血液循环。亦从而会淡化黑眼圈。 1．做右眼时，将右手食指横放眼袋上。左手食指从眼角开始。拍打右手食子至眼尾处。做宪1次，休息5一6秒，跟着由头再做（左眼则用左手）。 2．用中指在眼袋位，由眼头开始打圈按摩至眼尾（以5个圈为准），每边眼重复做一次。 3．将食指及中指轻按在眼袋位，轻拖到太阳穴并轻压3秒。重复动作5次。 作故方案六：决策--稳操胜券 经常熬夜、抽烟饮酒或做一些令眼睛疲劳或影响血液循环的事，都会引致黑眼圈的产生，不想有对熊猫眼，就要从生活习惯入手啦！ 1．戴即弃隐形眼镜，因为戴非抛弃型隐形眼镜透气度低．容易使眼睛疲劳及血液循环不畅。 2.保持温暖体温，太冷的环境会令眼部血液不流通，产生黑眼圈的机会就高些。 3．多运动，多做有氧运动。如跑步、打球及游泳，增加身体血液循环。 4. 睡高枕头，令血液不集中于眼部，减低患黑眼圈机会。 5．睡眠充足，睡眠时间以4-8小时最恰当，因为身体循环系统以4小时为一节，医生说在晚上10：00至凌晨2：00处于熟睡状态的话，血液循环系统会处于最佳状态，但过了这段时间仍未睡，黑眼圈会变得很严重。 6．吸烟饮酒对血液循环及淋已循环带来不良影响．所以应尽量避免。 7．敷面膜时不要打电脑．涂乳液或敷面膜时打电脑、听手提电话及太近看电脑都不宜，因为辐射波会影响循环系统，令黑眼圈产生。
休息多点就可以啦…
赶紧去看医生
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