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1、先把鸡翅洗干净在每个鸡翅中间切一刀,这样好入味 2、把鸡翅煮一下,把血水倒了鸡翅冲洗一下. 3、油烧热(油不要放太多),放点白糖等糖变红之后,把沥净水的鸡翅放进去爆炒一下,等到颜色为成金黄色油也差不多炒干之后,倒入可乐没过雞翅为宜,慢火炖直到可乐基本上干了为止。 4、在盘子底放一大片生菜把鸡翅摆放在上面,不仅好看也很好吃的
先炸过鸡咦,然后悶最后放葱。
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