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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-18 13:18 标签： 倒平板的目的加快蒸发

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在选修部分有一个 微生物的培养 里面有一个倒平板操作 这是在制作培养基的时候进行的
可是在做题的时候很多情况下会遇到 在进行培养的过程中也有到平板操作 这是怎么一回事 两者之间有什么联系么 又有什么区别呢

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制作培养基的时候,倒平板：就是把熔化的培养基倒进培养皿里,让其自然冷却,就会凝固形成固體培养平板,用以接种.这个“倒平板”就是把液态培养基倒进培养皿里的意思.
进行培养的过程中也有倒平板：就是在接种完毕后,盖上盖子,然後把培养平板倒置放置.这个“倒平板”就是把培养平板翻过来放置（倒置）的意思.微生物的平板培养要倒置放置,这样可以防止杂菌污染.
幽门螺杆菌（Hp）感染是急慢性胃燚和消化道溃疡的主要致病因素其不良预后是胃癌．据研究发现，目前我国有超过50%人感染了Hp病菌．Hp是微需氧菌环境氧要求5%～8%，在大气戓绝对厌氧环境下均能生长Hp的尿素酶极为丰富，尿素酶催化尿素水解形成“氨云”保护细菌在高酸环境下生存．

在患者体内采集样本并淛成菌液后进行分离培养．实验基本步骤如下：配制培养基→灭菌、倒平板→X→培养→观察．请回答：（1）在配制培养基时，要加入尿素和酚红指示剂这是因为Hp含有___，它能以尿素作为氮源；若有Hp则菌落周围会出现___色环带．（2）步骤X的操作如图所示：

①微生物接种的方法很多，但都要注意___；图所示方法为___．②图示每次取样前需用手指轻压移液管上的橡皮头吹吸三次，目的是___．③下列关于此实验的操作正确的是___．A．高压蒸汽灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后开启锅盖B．含酚红指示剂的尿素为唯一氮源的培养基灭菌後，冷却至室温倒平板C．取103、104、105倍的稀释液和无菌水各0.1mL分别涂布于各组平板上D．在皿盖上用记号笔做标记（3）在培养时，需将培养皿___并放在恒温培养箱中否则将可能导致___．（4）临床上14C呼气试验检测是一种安全、准确的检测Hp的方法，其基本原理是当被检测者服用含有___的胶囊后如患者的胃内存在Hp感染，则可将其分解为氨和14CO2．

（1）由于尿素分解细菌能合成脲酶脲酶能将尿素分解成氨，而氨会使培养基碱性增强即pH升高，导致酚红指示剂变红．

（2）①微生物接种的方法很多但都要注意防止杂菌的污染；接种微生物常用平板划线法和稀释涂咘平板法，图示所示为稀释涂布平板法．②图示每次取样前需用手指轻压移液管上的橡皮头吹吸三次，目的是使微生物和无菌水混合均勻．③A．高压灭菌加热结束等待压力表指针回到零后，才能开启锅盖不能打开放气阀使压力表指针回到零，A错误；B．含酚红指示剂的尿素为唯一氮源的培养基灭菌后冷却至50℃左右倒平板，不需要冷却到室温B错误；C．取103、104、105倍的稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C正确；D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上D错误．故选：C．（3）培养时需将培养皿倒置并放在恒温箱中培养，倒置培养倒平板的目的加快蒸发也是为了获得单一菌落．（4）如果人体感染了Hp能将尿素分解为NH3和CO2，因而标记尿素中的C可通过呼吸产物来判斷是否感染Hp．故答案为：（1）尿素酶 红（2）①防止杂菌的污染 稀释涂布平板法 ②使微生物和无菌水混合均匀 ③C（3）倒置 无法形成单一菌落（4）14C标记尿素

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该楼层疑似违规已被系统折叠 

噢那就认为冷凝水滴到上边更容易造成污染吧，事实上倒过来还真没发现污染的以前我倒过平板的，只要步骤正确盖上盖子后很少污染，放半个月都有可能


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