人是碳水化合物吗为什么会使人肥胖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-21 23:48 标签： 碳水化合物对人的作用
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很多MM减肥，认为摄入碳水化合物会导致发胖，因此往往减少对碳水化合物的摄入。专家强调，事实上，人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。如今，作为国际运动营养专业领域的一个普遍共识，许多国家均推崇运动员每餐食用不低于两种富含碳水化合物的食物。其实适当摄取碳水化合物并不会造成发胖，而为了减肥拒绝吃含有碳水化合物的食品，反而会造成相反的效果，减肥没有成功，还会引发其他的症状。所以你需要全面的了解什么是碳水化合物，碳水化合物究竟有什么好处，在一一了解了这些后，相信你就会打消不再吃碳水化合物这个念头了。超级惊喜：多吃碳水化合物 助你减肥成功精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰岛素水平发生剧烈波动，这相应促进了脂肪在肌体内的存储，由此会降低肌体新陈代谢率。因而，补充碳水化合物时，应以含高纤维素者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，它们都属于“好”碳水化合物，这些食物对胰岛素水平影响很小。减肥分阶段：低碳水化合物的减肥，大致可分为两个阶段进行第一阶段1、是比较严格的，时间为两星期。这个阶段主要是快速减掉体重，而主要食用只涂抹了很少酱料或配料的切片面包。2、不设时限。更多食物可供选择，更多食物可以用来代替面包，体重也会有不俗的减轻，当然会较第一阶段慢，到了进展极缓慢的阶段，可再重复第一阶段的进食程序。很多MM减肥，认为摄入碳水化合物会导致发胖，因此往往减少对碳水化合物的摄入。专家强调，事实上，人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。如今，作为国际运动营养专业领域的一个普遍共识，许多国家均推崇运动员每餐食用不低于两种富含碳水化合物的食物。其实适当摄取碳水化合物并不会造成发胖，而为了减肥拒绝吃含有碳水化合物的食品，反而会造成相反的效果，减肥没有成功，还会引发其他的症状。所以你需要全面的了解什么是碳水化合物，碳水化合物究竟有什么好处，在一一了解了这些后，相信你就会打消不再吃碳水化合物这个念头了。超级惊喜：多吃碳水化合物 助你减肥成功精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰岛素水平发生剧烈波动，这相应促进了脂肪在肌体内的存储，由此会降低肌体新陈代谢率。因而，补充碳水化合物时，应以含高纤维素者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，它们都属于“好”碳水化合物，这些食物对胰岛素水平影响很小。减肥分阶段：低碳水化合物的减肥，大致可分为两个阶段进行第二阶段进食时间并不太重要，但每隔3至4小时进食一次极为重要。试试根据你的生活习惯来调整饮食计划，以下时间只供参考。第一餐 8：00am～10：00am2片烘烤切片面包(可加1片低脂芝士、西红柿及甜椒)少量低脂牛奶第二餐 11：00am～1：00pm2片面包(可加1～2片鸡肉、生菜、芥末及西红柿)第三餐 2：00pm～4：00pm蔬菜汤1碗面包2片第四餐 5：00pm～7：00pm三文治1份(由2片面包、1～2片蜂窝芝士组成)蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以)第五餐 8：00pm～10：00pm三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)第六餐 11：00pm或之后低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包(可加1片芝士或鸡肉等材料)
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能量 脂肪 糖 碳水化合物 哪个最会让人发胖一个减肥的人一天需要多少脂肪和能量?
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个人觉得碳水化合物更容易让人发胖,自身实践得知.可能是因为碳水化合物更容易消化,它属于另一种形式的糖,这样很容易就形成脂肪在身体中积累；而能量就不会,就拿蛋白质来说在身体内转化为脂肪的速度要比碳水化合物慢得多,它主要是合成氨基酸被人利用了,并且本身所消耗这些蛋白质的也需要一定的能量,而碳水化合物并不怎么需要消耗,并且容易积累.这都是个人的减肥心得.希望对你有用.
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扫描下载二维码碳水化合物不会使人发胖！盘点5大减肥饮食谬论
　　【环球网综合报道】想要减肥成功，意志力固然重要，健康的饮食也必不可少，但若遵循了错误的饮食习惯，则可能造成相反的结果。&医学论坛&新闻网便提出5项所谓健康的饮食谬论。
　　谬论1：维生素和矿物质制剂足够补足饮食营养
　　在日常饮食中均衡摄入所有身体所需的营养物质，和单独服用各种营养添加剂哪一种更好呢？毫无疑问，维生素和矿物质对身体健康很有益处，但在加工食品添加剂时，会造成其它多种营养物质的流失。
　　谬论2：饮用含咖啡因的饮品会导致脱水
　　长久以来我们都被灌输着这种思想，即咖啡因是利尿剂，会增加排尿量。所以为了健康饮食应该戒掉咖啡因。但是，据刊登在权威科学杂志《The&International&Journal&of&Sport&Nutrition&and&Exercise&Metabolism》上的研究显示，在正常范围内饮用含咖啡因饮品并不会造成脱水。
　　谬论3：不吃早餐有利于减肥
　　如果不吃早餐，在之后的午餐和晚餐中你会更偏向于选择那些不健康的食物。同时在早晨健身前吃点早餐至关重要，它会帮助你保持必要的体力。当然，早餐过量也是不好的，最好吃一些易消化的食物和蔬菜。
　　谬论4：碳水化合物会使人变胖
　　事实上，人们变胖是因为卡路里过剩，而不是因为某种具体的食物，不论是蛋白质还是碳水化合物，抑或脂肪。
　　谬论5：果汁比水果更健康
　　喝果汁可能会比直接吃水果更加美味，但是，相较于水果，果汁中缺少了许多重要的营养物质，例如，新鲜水果中富含纤维素。此外，相比喝果汁而言，直接吃水果更有利于保持血糖稳定。(实习编译：王端&审稿：翟潞曼)&
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环球时报系产品研究发现碳水化合物的“味道”可能使我们变胖
当谈到食物的味道时，我们大多数人认为我们所吃的食物包括酸甜苦辣等不同味道。近日由澳大利亚迪肯大学（Deakin University）Russell Keast教授领导的一个团队表示，
碳水化合物有独特的&味道&。更重要的是，能够特别感受到这种&味道&的人更有可能长胖。Keast说：&味道不错的糖类碳水化合物通常是最受追捧的碳水化合物。 但是我们的研究表明，除了甜味，由其他碳水化合物引起的可感知味道也存在。&他的团队看了两种碳水化合物，麦芽糖糊精和低聚果糖，这些通常在面包、面食和米饭等食物中可以找到。 Julia Low博士进行的初步测试表明，两种碳水化合物都可以通过味蕾来检测。然后，她对34名成年人受试者进行测试，发现对这种口味最敏感的人倾向于消耗更多的碳水化合物，其腰围也比较大。在早期的研究中，Keast的团队确定，脂肪也具有自己独特的味道。然而，在哪项研究中，发现最能够发现它的人通常吃较少的脂肪食物。研究人员目前尚不清楚为何碳水化合物的情况刚好相反。 Keast表示这可能是因为&对碳水化合物的&味道&更敏感的个体也具有增加碳水化合物或淀粉质食物消耗的某种形式的潜意识催化剂。&研究人员本周在《营养杂志》上发表了相关研究论文。
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