原标题:新疆的“夺命大乌苏”到底是怎么夺命的?
新疆人讲究大口吃肉,大口喝酒
大口吃肉,吃的是烤肉
大口喝酒,喝的是乌苏啤酒
乌苏啤酒,是新疆人自巳的啤酒
乌苏是新疆的一个城市。
啤酒产于乌苏故得名。
豪爽的新疆人看到像饮料一样的啤酒
也能找到喝烈酒的感觉就玩命喝。
所鉯称之为“夺命大乌苏”
你喝了还想喝,晃荡来晃荡去
酒醒了又喝,始终在清醒与眩晕之间荡呀荡
所以又叫“销魂大乌苏”
一般啤酒是500毫升,
乌苏啤酒却选择了650毫升
通常啤酒的原汁麦芽不超过10°,还有向低浓度走的趋势,目前就很流行麦芽浓度8°的啤酒。而乌苏啤酒用料够实在,原汁麦芽浓度达到了11°。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素普通青啤的酒精度多为3.3°,而用料实在的乌苏啤酒的酒精度达到了4°。
传统玻璃瓶啤酒一般分为600ml、500ml、330ml几种,特立独行烏苏啤酒却来了个620ml大瓶也是人称“大乌苏”的原因之一。
每年的八月是乌苏啤酒节。
在乌苏所有单位放假一天。
产于乌苏本地的乌蘇啤酒
已经成为了新疆人生活中不可或缺的一部分。
在乌苏乌苏啤酒这大绿瓶子随处可见
,吃饭喝招待喝,平常喝过节也喝!
撸著串,一瓶又一瓶“夺命大乌苏”
夺命大乌苏为什么“夺命”?
虽然是口口相传的谬解
却也反映出新疆人的粗犷豪迈的性格!
是义气!是洒脱!是情怀!
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量就足足有620ml比普通的啤酒多出了120ml鈈等确实撑得起大乌苏的名号了。其次在于它的酒精含量高后劲十足。我们知道高纬度产的啤酒酒精度都偏高新疆的乌苏啤酒酒精含量就足足有4度。而我们熟悉的雪花啤酒才2.5度
还有人笑称,乌苏啤酒标签上写的WUSU倒过来不
NSNM弄死你们吗?小酌怡情、大酌伤身大家喝酒还是该量力而行,不要贪杯哦