山地鸡天气冷了关心的话还长吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-07 22:37 标签： 天气冷了注意保暖
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极品山地鸡与普通鸡的区别(正文)
极品山地鸡与普通鸡的区别
　　极品山地鸡放养密度控制在亩均20只以内，能够维持鸡、草、虫之间的生态平衡，鸡在生长过程中有充足的青草和野菜、小虫供应，使山地鸡味道极其鲜美；山地鸡在食草虫的同时，也刨食山上的风化石、风化沙土，摄入大量富含钙铁锌硒的无机盐和微量无素，所以山地鸡骨头比普通鸡硬的多。　　普通散养鸡为节省饲养成本，一般喂养3-4个月即育肥出栏。为节省用地成本，密度一般为亩均150只---200 只，虫、草在几天之内就被鸡吃光，大多数时间只能靠粮食喂养；而普通肉食鸡则是圈养的，不让鸡活动，喂高蛋白饲料，一般70到80天就催肥出栏，出栏后被加工成分割鸡（鸡翅、鸡腿等）。这些鸡生长时间短、肉嫩、骨软、鲜度差，或多或少地还存在激素、药物等隐患。
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编辑：刘静
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热门关键词包山头养山地鸡，他一年赚20万·重庆晨报数字报
第031版：重庆新闻
包山头养山地鸡，他一年赚20万
城口山地鸡近年来名声渐响，规模化标准化的山地鸡养殖正逐渐形成
&&城口山地鸡在野外放养更加健康。 受访者供图&&提起城口的美味，很多人可能都会马上想到久负盛名的城口老腊肉。不过近年来，另一个来自城口的土特产逐渐在我市范围内叫响了名号，它就是城口山地鸡。&&昨日，重庆晨报记者来到城口县巴山镇联盟村的一个养鸡大户的饲养场地，为市民们打探一下山地鸡到底是怎么饲养出来的。&&大梁山上养起山地鸡&&联盟村的肖坤，在城口县搞山地鸡养殖的圈子里，很多小养殖户都拿他当榜样，因为靠养殖山地鸡，他从一个一年只能挣万把块钱的打工者变成了一个年纯收入近二十万的鸡场老板。&&肖坤的山地鸡“大本营”，在城口县巴山镇联盟村海拔600米以上的坪坝大梁山里，这里人烟稀少，进山有段路普通的车子根本无法开进来。&&不过，与其说这里是养殖场，不如说是散养场。整个场地由几个高低不一的山头组成，外围统一用铁丝网拦住，每个山头都是一个独立的养殖区域，用高不足两米的木栅栏拦着，每个区域内都有一个较大的山地鸡“集体宿舍”。&&几只山地鸡不知是因为见了生人格外兴奋，还是想“卖弄”一下自己的本领，居然纵身一跃跳上了分割各个区域之间的木栅栏。肖坤笑着说，这是经常发生的事，尽管他觉得1米8左右的栅栏已经不能算低了，可还是有很多鸡整天翻墙而出。&&昆虫杂草成了鸡饲料&&肖坤介绍说，他养的这些山地鸡都是纯种的城口山地鸡，最显著的特点有两个，一个是血红色的鸡冠，还有就是黑亮的羽毛。据史料记载，当地人从秦朝时期就已经开始在饲养这种鸡了。&&肖坤说，他养的这些山地鸡，从来都不吃鸡饲料，全部是使用粗粮喂养的。在每个区域的山坡上，除了放着几个山地鸡饮水用的倒扣的水桶外，地上零星地散布着一些玉米粒和谷子。&&不过，还有更重要的一点就是，绝不会用粮食让这些山地鸡吃饱，而只吃个“半饱”，“剩下的肚皮，让它们自己在山上找东西吃喂饱自己。”肖坤说。&&“整个饲养场地有150亩，地方非常大，加上山里面杂草、昆虫之类的东西特别多，所以不会出现鸡挨饿的情况。”肖坤说。&&一年纯收入可达20万&&肖坤说，除了养殖方法和普通养鸡场不同以外，山地鸡还有另外一个重要特点———出栏时间长，平均每一批山地鸡要6到8个月的时间才出栏。&&“它们活动量大，加上气温不高，一半的食物还需要靠自己找，而且喂食的东西里面也不含任何激素之类的东西，所以成长周期要相对较长些。”肖坤解释道。&&一般公鸡长到4斤左右，母鸡长到3斤多就可以出栏了，而山地鸡的销售价格平均在每斤25元左右。&&“每年出栏的山地鸡大概在3到5期左右，一年下来差不多两万多只吧。”他说，“平均每只鸡毛利差不多有15块钱，去除一些养殖成本和人工费用，每年的纯收入能有15到20万元左右。”肖坤笑着说。&&本组文/重庆晨报记者 王寒露&&链接>&&城口建无公害山地鸡&&养殖基地&&“山地鸡产业正逐渐形成规模和标准，不过还有不少散养的农户，这部分产品的质量标准是我们急需解决的问题。”城口县农委副主任李成红说，“今年在城口县建立了10所无公害城口山地鸡商品鸡养殖基地和3个有机城口山地鸡商品鸡养殖基地，将一些散养的农户安排到养殖基地进行工作，解决他们的就业问题。”&&让城口山地鸡的品质更好，同时也解决了散养带来的环境问题。“我们要养出高品质的城口山地鸡，让人吃得更放心。”李成红说。
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城口山地鸡形成历史悠久，自城口县有人居住以来就伴随有养鸡。清道光甲辰年(公元1844年)新修《城口厅志》第十八卷物产志对当时饲养的鸡的功能、作用、习性、外貌特征、特性、肉品风味等方面进行了记载;1985年《城口县农业区划》记载:"本地土鸡具有耐粗、抗病、适应性强、肉质香嫩等优良特性……"，1995年《城口县志》记载:"城口建制于秦……境内家禽饲养，历来以鸡为主，鸡群结构以本地土鸡种居之"。城口山地鸡，2006年由重庆市畜禽品种审定委员会审定正式命名。2009年通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，并由中华人民共和国农业部第1278号令给予公告，正式成为国家级畜禽遗传资源。
特征/山地鸡
城口山地鸡品种血缘来源相同，分布区域连续，种质特征特性明显，科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，最好减少吃鸡肉了！
营养价值/山地鸡
赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。
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贡献光荣榜请问长大的鸡怕冷吗,鸡会被冻死吗?急我家去年抓了九只鸡回来,现在已经长大了,每只鸡都4斤多了,可是现在天气冷了,不知道怎么回事,今天突然死了一只,好伤心呀,我爸已经把它扔了,可是我妈说可能是鸡瘟,要全部杀了,我可舍不得呀,我邻居说会不会是冷死了,我希望是这样,可是福州的天气虽冷,但比北方好多了,不知道我的鸡是不是这个原因!对了,我家的鸡是吃饭的,拌着一些谷子,如果反有点酸味会不会也是问题呢,现在只剩下七只了,前段时间吃了一只!其他七只看起来好象没什么问题,不会病泱泱的样子,希望了解的人可以尽快回答我的问题~`感激不禁~
...你那是啥鸡啊...家养的一般是小土鸡,麻鸡或者三黄鸡吧...去年才开始喂...你咋喂的能喂出四斤多咧?家养的鸡又不灌激素..我要能喂出个三斤左右的估计就得高兴死了..吃剩菜剩饭拌谷子已经是很好了...营养不够也不至于长到四斤多...吃太饱消化不良撑死的倒是有可能..福州现在才几度,冻死更是不会的啦..死掉的鸡你自己简单看一下呗,比如说重量是否大大降低,羽毛是否凌乱,要是死得很漂亮的话,不定是吃了什么有毒的东西给药死了的..如果是鸡瘟的话,还得再过些时候才能看出来,不过你总共也就剩7只了,等看出来估计也该死光了...实在不行的话,找个会养鸡的帮你看下吧,农疫站的兽医也行...毕竟不是实地帮你看,在百度上问也不容易问出原因的..
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可能是饿死了,或者是病死了冻死的可能性不是很大
你们家鸡病了，天气变凉是诱因。你们的饲养方法也不对。饲料缺乏营养，应饲喂鸡全价饲料。看样子你家鸡也没有注射过疫苗。只有几只找兽医检查也比较难办，你把死了的鸡捡回来拿到兽医站剖检一下再说吧。
鸡会被冻死,但你家的鸡死亡原因不好说,让兽医检查检查?
鸡能忍受-3C的温度．太底了不行
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