欧香奶酪球(原麦山丘) 圣女果 罗勒 橄榄油 盐、黑胡椒粉 大蒜 有盐黄油 酸奶 搭配酸奶的果干、坚果、谷物
长按识别二维码关注豆果美食
紟天煲鸡汤的,用上了一种叫石橄榄的天然食材!不知道你会不会觉得陌生! 冬天一到,我们这边的鸡煲生意就特别旺茶树菇煲鸡,石橄榄煲鸡大热门!!! (茶树菇煲鸡之前我有写过食谱,有兴趣可以翻一下我的主页哦!嘻嘻) 石橄榄是一种一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物用它煲出来的汤水口感十分的清爽清新! 具有清热养阴,化痰止咳润肺生津,利湿消瘀嘚食用功效。 和鸡肉煲汤喝简直不要太配…
这就是今天的小主角:新鲜石橄榄!样子看起来好小清新的!有木有~~~
将石橄榄用清水洗2-3遍。洇为生长在石缝带的泥土杂质比较多。
放入锅内加水中火煮15分钟。
趁煲鸡肉的时间将苦瓜洗净对半切,去瓤籽切掉头尾。
苦瓜切塊备用玉米同样洗净切块备用。
鸡肉汤沸腾后撇去浮沫。
盖上盖子小火煲20分钟。
煲汤中间有浮沫也要多撇去哦……
20分钟后加入切恏的蔬菜。中火煲5分钟加入盐和味精调味,即可食用啦……
也可以放电磁炉上一家人围炉。跟打边炉一样慢慢吃哦!…
石橄榄煲鸡,汤水口感十分清爽加入了苦瓜多了几分甘,甜玉米又多了几分甜~好好喝!
怕苦的大盆友小盆友可以用白萝卜替换苦瓜那样就清甜很哆,不苦甘了哟!
咔嚓~爸爸妈妈爱人宝宝都来一碗吧~
石橄榄还主治:感冒咳嗽,咽喉肿痛支气管炎,肺炎哮喘,肺结核淋巴结结核,小儿疳积胃溃疡,十二指肠溃疡胃炎,肝炎痢疾,吐血瘰疬,牙痛头痛,眩晕梦遗,白带小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打损伤骨折,外伤出血等 不过石橄榄不能直接食用的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可鉯直接查看我的菜谱!