让你一生不生病的3道养生菜【醋泡姜、醋泡花生、醋泡黑豆】
让你一生不生病的3道养生菜【醋泡姜、醋泡花生、醋泡黑豆】
1、醋泡黑豆
&&中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十
多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然
有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。&
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，
有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间
长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好
原料：黑豆适量，醋适量。 做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。&
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
& 2、醋泡花生
&醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，
但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米
一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，
但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降
低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。&
花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种
有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！&
原料：花生50克，醋半瓶。 做法：
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
3、醋泡姜&
&&中央电视台《中华医药》播出了一期节目“我的健康姜中来”，全面介绍了国医大师，吃醋泡姜的
养生经验。国医大师路志正年高90岁了，但从体检报告上来看，身体各个脏器的健康水平，都相当于中
年人的水平，那还真是“90岁的年龄，40岁的心脏”，那他是怎样保持的那么好的呢？路志正以善用
脾胃调理之法而闻名，自然十分看重生姜的这个功效了，不过按照上述理论推断，他吃了40多年的醋泡
姜，那脾胃应该保养的不错吧，那仅此而已吗，路老说了，当然不仅仅是这样了，我“90岁的年龄40岁
的心脏”，跟这个姜，那也是密不可分的。从上个世纪70年代开始，路老就和孔子一样，养成了每天
“不撤姜食”的习惯。这个习惯坚持了40年，90岁高龄的路老，确实在脾胃方面
受益很大。每天吃点这个，我食欲旺盛，少得感冒。但吃醋泡姜是不是只养脾胃呢？根据路老
的临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压
都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。
所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味
小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶&
做法： 1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。&
食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。常吃三道菜一生不生病&让您百岁还健步如飞【3】
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原标题：常吃三道菜一生不生病 让您百岁还健步如飞
　　三、醋泡姜
　　根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾功能正常，更关键的是，脾功能正常，很多问题都迎刃而解。
　　心脏病跟特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠来的，痛风从哪儿来，同样从肠来的，都有关系，因此，我们把肠、脾搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
　　原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。
　　做法：
　　1、生姜切片。
　　2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
　　3、醋倒满，没过生姜。
　　4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
　　5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
　　6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
　　食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
　　夏日养生很关键！春养肝，夏养心，养好你的心脏。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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灰姑娘是因为有了公主般的打扮、穿上了公主裙、穿上了水晶鞋，才吸引到了王子，所以女人的美丽是生产力。
家中3种药食两用植物让你一生不生病
你是不是感觉现在危害健康的不知名病症越来越多;你是不是感觉自己的免疫力越来越差;你是不是感觉很多药物远远没有想象中那么安全有效。
你是不是感觉现在危害健康的不知名病症越来越多;你是不是感觉自己的免疫力越来越差;你是不是感觉很多药物远远没有想象中那么安全有效。现在社会越来越多的不知名病症正在威胁着人类的健康，越来越多的人会被最普通的病症危害着健康，越来越多的人达不到正常的寿终正寝。疾病成了当前危害健康最大的杀手，不少人患上了病症，第一个想到的就是去医院进行治疗。其实不然，很多时候，生活中常见病症，通过自身诊断是可以有效的治疗，在生活中不乏一些堪比医院药物的良药，这些良药有些时候往往是被你忽视的家庭物品。例如，在生活中家家户户都是有几个盆景的，可千万不要简单的认为盆景仅仅是观赏性的植物那么简单，在生活中，有些盆景是可以药食两用的，这些盆景的药用功效、食用功效远远超乎我们的想象，让你一生不生病也是可能的。一、薄荷在生活中把薄荷当做盆景进行种植的不在少数，把薄荷当做原料用来做成的食物更是数不胜数，说到薄荷不少人会感觉到一阵清凉，的确，以最常见的薄荷糖果来说，吃进嘴里确实会感觉到非常的凉爽。科技的进步，让很多本身不适宜生长的植物在其它季节也能够生出绿油油的叶子，薄荷就是这样的一种，冬天万物萧条，在这个时候要是在家中种植几盆葱翠的薄荷，对于视力也有一个很好的保护。冬天感冒是很多人最常见的病症，在冬天感冒的人数是其他季节的很多倍，这个时候一方面是因为温度的降低，寒邪会在不知不觉中侵入身体，造成身体免疫力的降低;另一方面则是冬天尽管寒冷，但是很多病菌活力根本就没有减弱，这个时候很多病菌会在不知不觉中侵入身体，造成身体受到损伤。感冒成了这个时候很多人不得不防的病症，其实在感冒的时候，不妨用一些薄荷，薄荷入药也是中国古代一直常用的方法，可以有效的治疗感冒发热咽喉肿痛，对于头痛有很好的治疗。感冒主要是要把体内的热病毒彻底的清除干净，薄荷中的薄荷醇有非常清新的效果，在食用薄荷的时候，可以有效的吸收薄荷醇，从而缓解腹痛、胆囊问题，对于防腐杀菌、利尿、化痰、健胃都是很好的功效。薄荷的药用功效远远不止这些，其实在生活中通过食用薄荷是可以有效的保健身体，一般来说，我们在食用薄荷的时候，是食用薄荷的茎、叶。用薄荷的叶子熬制出来的粥就是不可多得的保健佳品，可以让人清新怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化，而用薄荷制作的薄荷糕则有清凉、疏风散热的功效。因此，在生活中可千万不要认为薄荷仅仅是一种盆栽那么简单，薄荷的药用、食用功效是远远超乎想象的。二、茉莉花在生活中说到茉莉花，不少人总是会想起江苏，毕竟这是江苏民歌，其实茉莉花也是生活中药食两用的一种植物，在生活中药食两用它效果是惊人的。白白的茉莉花看起来就是那么的喜人，在家中种植茉莉花会给人一种清雅的感觉。在生活中也不乏一些赞美茉莉花的诗句：“一会能熏一室香”。这些语句的描绘可以想象，在家中种植茉莉花的好处是很大的。其实茉莉花的功效，远远不止这些。《本草再新》中记载：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。《饮片新参》中记载：平肝解郁，理气止痛。这些都是显示出了用茉莉花可以有效的治疗一些病症。上面说到薄荷对于感冒有很好的治疗，在感冒的时候，咳嗽是不可少病症，而茉莉花的花、叶是可以有效的治疗目赤肿痛，并且有止咳化痰的功效，用薄荷来治疗咳嗽是很多人正在做的事情。以茉莉花的根来说，味苦性温，可以用来止痛;茉莉花的叶，味辛性凉，可以用来清热解表;茉莉花的花，味辛性甘，可以理气，对于中和益气很有帮助。而说到茉莉花的食用功效，不少人会想到各种味道的茉莉花的饮品，这些饮品都有一个非常显著的特点那就是非常的香浓。其实在生活中不妨用茉莉花、银耳为原料，制作茉莉银耳汤，这样的汤有气味芳醇，有疏肝解郁的功效。女性也是可以把茉莉花用来泡茶喝，这样的茉莉花泡的茶水还有养颜的功效。因此，在生活中可千万不要把茉莉花当做普通的植物那么简单。三、艾草在生活中说到艾草就离不开一句话：家有三年艾，医生不再来。可见在很多时候，艾草就是医生的保障了。其实，说到艾草的很多用途，更多的时候我们会想到艾草的药用价值，在生活中我们会在端午节前后用艾草来洗澡，用艾草洗澡有消毒止痒的功效。而用艾草入药则有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘的功效。艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的功效，对于女性保健是非常有帮助的。有些家庭还会把艾草悬挂在门口，以此来驱赶蚊虫。而用艾草制作的食物已经成了很多人的最爱，例如南方地区有的人家会用艾草制作出艾米果，这样的艾米果可以有效的吸收艾草的营养，对于养生保健是非常有帮助的。因而，在家庭中不妨摆上一盆艾草，以此来保健身体。结语：通过上面三种家中最常见植物的简单描述，相信大家对于生活中最常见的这种植物有了更多的了解，这种可以药食两用植物的简单描述，相信大家对于这些植物有了更多的了解。希望上面的介绍对于大家保养身体有所帮助，在生活中多多的种植这些药食两用的植物，以此来保健身体，让你一生不生病。&喜欢护肤彩妆、时尚热点、娱乐趣闻的朋友可以关注微信公众帐号：M & 每天都有不同的精彩与你分享
您还可以输入个字醋不仅是烹调必备品，在生活中还有很多功效与作用，有些食物如果用醋泡过会出现神奇功效！中央电视台的《中华医药》栏目曾介绍过常绍芬老人20年来坚持吃醋泡黑豆益处：91岁的常绍芬老人，腿脚硬朗，深蹲、爬楼梯，踩着凳子爬高浇花都不在话下。此外，国医大师路志正也是90的高龄，但从体检报告上来看，身体各个脏器的健康水平，都相当于中年人的水平，这和他吃了40多年的醋泡姜有关！为什么用醋泡过的食物会这么神奇呢？一起来了解一下这其中的奥秘。醋泡黑豆黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。如果用醋泡黑豆可以更好的吸收黑豆中的花青素。中医认为，醋泡黑豆是治疗肾虚的黄金验方！具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。醋豆的做法方法一：熟黑豆泡醋将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。方法二：生黑豆泡醋将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入玻璃瓶，再将原香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用。食用方法：每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。醋泡花生醋与花生的“天仙配”是科学的。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香。如果长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。醋泡花生的做法醋浸泡花生米一周以上，熟、生花生米均可。每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。小北提示：食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。此外，如果正在服用某些西药则不宜吃醋，因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。醋泡姜用醋泡姜是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，可以将姜的宣发收敛进去，由此，姜性变得平和起来，姜的辣味儿也会减少。此外，中医认为，酸入肝经，肝遇到酸就会收敛，具有升发功能的姜泡在酸性的醋里也会随之入肝，因此醋泡姜有提升肝阳之气的功效，还能保持脾胃。醋泡姜的做法将500毫升醋倒入有盖的容器里，将100克老生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。1、一般人员：每天早晨可以吃2~4片，可长期服用。2、如果您胃寒，则每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐不能食用。醋除了泡食物有神奇的功效，还有许多妙用。醋的妙用1用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。2在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。3将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。4洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。5毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。6衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。7写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。8在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。9新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。10用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。长按识别二维码，快速关注！　
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