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【欧界乐享】“互联网+”时代
欧界乐享破困餐企局迎新挑战(欧界研究院创)
作者:欧界餐饮O2O|
发表时间: 21:07:20
欧界导读 微信号 ?chaoshiec(长按复制)相关权威报告显示,2015年我国大众化餐饮因需求旺盛而在餐饮市场高歌猛进,其势头有增无减。据国家统计局统计的数据:2014年前11月全国餐饮总收入达到25132亿元,同比增长9.7%,整体呈回暖趋势。业界人士纷纷表示,这一数字的背后是我国餐饮业转型初步显现的效果,一方面高端餐饮回归理性消费结构,向大众化餐饮看齐,多元化的经营管理上位;另一方面,大众餐饮更加勇于探索创新,结合消费者需求,充分利用“互联网 ”O2O等营销模式开创新的经营思路。
在餐饮业一路高歌报喜的消息下,让人疑惑不解、大跌眼镜的是有些传统餐饮快餐行业却屡屡受挫,业绩不断下滑,群众口碑也大不如前。譬如盛名一时的大董快餐,占着天时、地利、人和的优势,却竞争不过一些甚至没有什么名气的小品牌。传统的快餐企业,到底存在哪些问题,忽略了哪些最核心最根本的竞争要素,如何突破才能取得长久的可持续发展?
这不得不让我们深思。盘点本土餐饮企业,我们发现一些老的快餐企业大都走传统的销售模式,营销思维固定不灵活,不能跟上时代的脚步,没有花时间去调查当今消费者的心理和用户消费体验。菜品一如既往,就餐环境也没什么新意。随着互联网信息以爆炸的方式充斥着消费者的眼球,大家自然就“喜新厌旧”了。
在互联网时代,餐饮行业因互联网发生着改变,餐饮的地域性、营销方式、餐饮定位、餐饮促销等都发生着变化。作为互联网营销行业的翘楚,欧界乐享可以为用户提供全套的解决方案,让消费者 “未见其店,先闻其声”。 在餐厅开店之前,我们利用各种营销促销活动先于店面做大量的宣传活动,让消费者积极参与各种平台的品鉴会、试吃团,提前推荐餐厅的美食、服务和环境,激起广大消费者对这个品牌的餐饮有一种强烈的“好奇心”。
在餐饮品牌的位置选择和餐厅布置方面,欧界乐享有着丰富雄厚的经验,我们根据餐厅品牌做出具体规划,协助用户的软硬件整体布局和实施。结合时下流行的时尚元素、热点行业、小资和媒体圈的丰富资源,增加餐厅的神秘感,提高食品安全意识,提升食品的品质,追求精益求精的服务,打造专属的精致品牌。同时紧紧抓住当下年轻的消费群体,让所有的美味、想象、文化将餐厅变成了一个有故事的地方。
随着人们物质生活和精神生活的提升,人们对就餐环境的要求越来越高,宾客消费者在餐厅进餐,往往还有满足嗜好、追求情趣的需求。欧界乐享,作为有深度的O2O营销服务领导品牌,可以为用户提供全面的品牌运营与推广。就餐氛围是宣传餐厅品牌最有力的声音,富有特色的餐厅主题不仅可以让消费者趋之若鹜,更体现了企业的文化内涵。
互联网进入了O2O时代,欧界乐享愿为每一位餐饮客户出谋划策,满足您的每一个需求!
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