阿根廷红酒有什么特产

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阿根廷美食
阿根廷是一個移民國家,85%以上的居民來自於意大利和西班牙的後裔,所以它的飲食文化也攙雜了歐陸西餐的成分,肉食方面主要以牛、雞、驢為主,甚少吃豬,而炭燒烤肉是當地的特色。美食推薦:炭烤王中王牛扒:是這裡的招牌,不需要腌制,只是灑上點鹽,直接用炭火烤至七八成熟,外表烤得略有點焦,肉香味飄散開來,吃起來外酥內嫩,裏面還保留著肉汁。阿根廷人對烤肉的吃法是,吃一口烤肉,再吃一口蔬菜,所以在每一份烤肉上來的時候,也會配上些新鮮的蔬菜沙拉,這樣吃起來不至於肥膩。炭烤牛肋條也是肉質甘香,配上用洋蔥、青紅椒切細的香料,不肥不膩,香嫩可口。馬黛茶:據説這種茶是被阿根廷譽為“國寶”、“國茶”,在當地語言中“馬黛茶”就是“仙草”、“天賜神茶”,因為它含有多種營養成分,不僅可以清除膽固醇、降低血脂,還能促進血液迴圈、提神醒腦等等,所以阿根廷人認為“馬黛茶”不是一般意義上的茶,他們每人每天都在喝,從小孩到老人,從都市到鄉村,甚至有“寧可食無肉不能居無茶”這樣的説法。新华国际 & 正文
阿根廷举行地区特色食品博览会
来源: 新华网
新华网布宜诺斯艾利斯9月16日电(报道员梁韦 记者冯俊扬)第七届阿根廷地区特色食品、手工艺品及旅游博览会日前在布宜诺斯艾利斯农业展览馆举行,来自阿根廷全国17个省和联邦特区的400多家企业参展。
博览会共分9个主题展区:肉类制品区,奶酪区,饮品区,传统区,旅游区,食用油及调味品区,茶类区,地区水果区和蜜饯区。在此次展会上还设有食品加工坊,人们可以在这里学习烹饪阿根廷特色食品。来自阿各个地区的名厨在展会上大显身手,向人们展示各自非凡的厨艺。而民俗表演也是此次展会上值得欣赏的部分。
产自阿根廷北部萨尔塔省的葡萄蜂蜜、红酒、蜜饯;来自胡胡伊省的羊驼毛衣帽、各式手工艺品、装饰品;来自门多萨省的葡萄美酒;来自图库曼省的鲜橙……多种多样的地区特产让参观者流连忘返、慷慨解囊。
来自阿中部恩特略里奥省的参展商利桑德罗·马里亚和同伴们带来了自制的熏肠等肉制品。他说,自己每年都会带着优质牛肉制品参展,希望通过展会让更多人品尝到正宗的阿根廷美食。
门多萨省是阿重要的葡萄酒产区。在此次展会上,产自该省的不同种类葡萄酒琳琅满目,吸引了许多前来参观的人们。而自制啤酒也成了展台上的亮点。参展商说,展台上有各种类型葡萄酒,全部都是纯天然酿造,人们可以选择不同口味。
展会主办方说,此次展会不仅能够让人们分享美食和阿根廷各地独特的风俗,还能够为各地生产商提供发展机会。
2010年的阿根廷地区特色食品、手工艺品及旅游博览会参观者人数超过8万人,预计今年参观者人数会更多。
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阿根廷特产
阿根廷特产
&&&&&&& 阿根廷皮革制品如皮衣和皮鞋式样好,质量较高;貂、狐、水獭等裘皮服装也较著名,而且价格比欧洲北美要低不少。
  阿根廷是世界著名的畜牧业大国,牛、羊数量却居世界前列,是世界重要的皮革出口国,阿根廷的皮制品,质地柔软细腻,而且价格也比欧美低得多,是旅游者喜爱的特产之一。
  马黛茶是阿根廷的一大特产, 所以有人说,&不喝马黛茶就不算来到了阿根廷&。被阿根廷誉为 &国宝&、&国茶&的马黛茶,发源于南美洲,在当地语言中&马黛茶&就是&仙草&、&天赐神茶&,它最早为当地印地安人发现有显著的提神及营养补充功效,从而被男女老幼普遍喜爱,现已被公认为目前世界上已知的营养保健及药用功效全面的单科植物健康饮品。
&&&&&& 阿根廷牛肉也与别处不同,它采取露天围栏放牧,这种自然方式产生的牛肉,肉制鲜嫩,与大多数国家工业化牛棚育肥的牛不可同日出语。象巴西式烤肉,在巴西也只有用阿根廷牛肉才算上品。
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