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时间：2015-07-23 23:34
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小龙虾虾苗
农业百科大讲堂
淡水小龙虾池塘养殖技术
    一、淡水小龙虾市场与前景      淡水小龙虾学名称克氏原螯虾，原产于北美洲，1918年日本由美国引进，1925年由日本移植到我国。最初在江苏的北部，50年代初即在南京出现。我国水产界20世纪70年代也有少数单位开始养殖淡水小龙虾，武汉市汉口养殖场于1974年从南京引进试养。从20世纪80年代初以来，我国一些专家、学者一直呼吁，提倡将淡水小龙虾作为一种水产资源加以开发利用，湖北省水产研究机构和高等院校于20世纪80年代初即开展了淡水小龙虾的生物学研究及养殖研究工作，但淡水小龙虾的人工养殖只是在20世纪90年代后期才逐渐初人们所重视。直至2003年由潜江市一位回乡农民工在一片低湖稻田发现淡水小龙虾特别多，就购置网片大面积围拦，发展到目前淡水龙虾的野生寄养的生产模式。     淡水小龙虾由20世纪90年代初的几角钱50克到目前15元500克，由食虾球到食大虾，其中以麻辣为特色的油焖大虾吃法风靡全国各地，南京惠民桥市场60克的小龙虾24元500克，40克的小龙虾16元500克，在饭店60克的小龙虾13元/只。襄樊区域近3年来淡水小龙虾野生寄养面积已发展到近6万亩，市场30价格克左右约9-15元500克，2008年食高峰季节襄、樊两城大小餐馆日食大虾量约6000Kg。湖北区域淡水小龙虾加工企业约9家之多，主要出口于欧盟国家。     二、淡水小龙虾池塘养殖     池塘饲养淡水小龙虾，在粗放饲养的情况下，对水体水质和池塘条件没有特别的要求，只要有水，水中有机质较多即可进行粗放饲养；但如果要充分利用水体，提高单位水体的虾产量，则要对池塘进行一些必要的改造，辅以投喂饲料和日常管理，进行池塘精养。     1、池塘清整     饲养淡水小龙虾的池塘要求水源充足，水质良好，进排水方便，池埂要有一定的坡度。面积以3-5亩为宜，水深0.8-1.2m。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、消除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。     虾类活动的场所与鱼类有所不同，虾类活动的场所是能够使其附着的水体底面积和池塘中的水草茎叶，即水体中可供虾附着的面积越大，则可放养虾的数量越多。淡水小龙虾喜欢在洞穴或阴暗处栖息，因此可在池埂四周平行搭设2-3层竹席，竹席第一层设在水面20cm处，长2-3cm，宽20-30cm，两层之间的距离为15-20cm；平行的两片竹席之间要留30-40cm的间隙，供淡水小龙虾到浅水区活动。     池底25-30%左右面积种植水草，供淡水小龙虾在蜕壳时躲避敌害的侵袭和栖息用。饲养前期在水草未长出时，可用陆生植物扎成草把放在池塘四周，离地埂1.5m处，每隔3-5m放一束，每亩放20-30束。     2、池塘消毒     池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等；争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼以及致病菌。常用的方法主要有：     生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：池塘留水10cm左右，每亩用生石灰60-80kg，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水。带水消毒，每亩水面以水深1m计算，用生石灰125-150kg溶于水中后，全池均匀泼洒。     漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩15-20kg（含有效氯30%），漂粉精用量减半。     有些地方用茶饼清塘消毒，效果也很好。     3、种植水草     “虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾，成活率高。淡水小龙虾食性杂，摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草（水花生）等。在池中种植水草，为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕壳的良好场所。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响淡水小龙虾的正常生长。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/3且呈零星状分布为宜。     4、进水和施肥     水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业用重金属污染。向池中注入新水时，要用60-80目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为虾苗在入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥。施用量为每亩75-100kg，使池水有一定的肥度。在虾苗放养前及放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40cm。     5、虾苗放养     放养和放养量：清塘后7-10天，池水药效消失，而此时正是虾苗的适口天然饵料如轮虫、枝角类等浮游生物繁殖的高峰期，此时即可进行放苗。放苗前要进行“试水”，如果试水虾活动正常，无死亡现象，说明池水药性完全消失，即可放苗。     对放养的虾苗虾种质量要求是：     （1）、规格整齐。稚虾规格在0.8cm以上，虾种规格在3cm左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，要求一次放足。     （2）、体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。     （3）、野生淡水小龙虾虾种，应经过一段时间的人工驯养后再放养。     淡水小龙虾虾苗放养量视虾苗的规格大小、放苗的时间及池塘条件灵活掌握。放养虾苗的时间要依据饲养的方式来决定，具体有以下几种：     （1）、夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8cm以上，每亩放养3-6万尾。     （2）、秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格在1.2cm左右时，每亩放养2.5-4.5万尾；虾种规格在2.5-3cm时，每亩放养2-3.5万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6-7月起捕上市，商品虾只重25g以上。      （3）、冬春放养模式。一般在12月份或翌年3-4月放养。以放养当年不符合上市规格的虾种为主，规格为每kg100-200只，每亩放养1.5-3万尾。经过冬、春两季养殖，到6-7月起捕上市，商品虾只重可达30g以上。     6、饲料投喂     在淡水小龙虾的饲养过程中，饲料的投喂，应把握好以下几点：     （1）、按照淡水小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合。虾苗虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供虾苗和虾种捕食。同时辅以投喂人工饲料。8、9月是淡水小龙虾快速生长阶段，应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饲料。5、6月份是淡水小龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是淡水小龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饲料，如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，充分满足淡水小龙虾生长发育对营养的要求。     （2）、按照淡水小龙虾的摄食特点，科学投饵。淡水小龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，淡水小龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，每天要早晚投喂2次，投喂量以傍晚投喂为主，投喂量要占到全天投喂量的60-70%。淡水小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，因此饲料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进淡水小龙虾均衡生长。     （3）、按照天气、水质以及淡水小龙虾的活动吃食状况，合理投饲。淡水小龙虾生长的适宜水温为20-32℃。在8-10月，水温20-32℃、水质状况良好的条件下，淡水小龙虾的摄食相当旺盛，通常动物性饲料的日投饵量可按池中淡水小龙虾体重的8-12%安排，干饲料或配合饲料则为3-5%。淡水小龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饲量还要根据天气、水质以及淡水小龙虾的活动吃食情况，加以合理调整，天气晴朗、水质良好，淡水小龙虾活动吃食旺盛，应多投饲料，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饲料；大批淡水小龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投；淡水小龙虾生长旺季应多投，发病季节或淡水小龙虾活动不太正常时少投。     7、日常管理     淡水小龙虾池塘饲养，要坚持每天早晨或傍晚巡池1-2次，观察池塘水质变化，了解淡水小龙虾吃食活动状况，搞好饲料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常情况及时采取措施。日常管理工作主要集中在投饲管理、水质水位调节、补施追肥、防病防逃等方面。     （1）投饲管理严格遵循“四定”的投饲原则。投喂的饲料要适量、适口，不投喂腐败变质的饲料。每天投饲时，要检查上次投喂的饲料是否剩余或池虾是否还在四处觅食，结合近期测量水温，合理增减投饲量；定期在淡水小龙虾的饲料中添加多种维生素、免疫多糖等，预防疾病的发生。     （2）水质水位调节：淡水小龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大。因此，池塘水质要经常保持清新，一般每15-20天需加换水一次，确保水质清爽，池水有足够的溶氧，使池水透明度在35cm左右。     （3）调控虾池水质，主要是保持虾池溶氧量在5mg/L以上，pH值7-8.5，透明度35cm左右。每15-20天注换水一次，每次换水量为池塘原水量的1/3左右；每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用量为10kg，在改善池水质的同时，增加池水中离子钙的含量，促进淡水小龙虾蜕壳生长。每半月左右全池泼洒光合细菌一次，调节池中的氨氮等含量。池塘水位不要太深，通常水深保持在1m左右，高温季节和淡水小龙虾越冬期水位可深一些，保持池水水位稳定，不能忽高忽低。     （4）在饲养期间，严防池水受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化、或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饲量或停止投饲；若发现淡水小龙虾反应迟钝，集中到岸边侧倒，则说明池水缺氧严重，要及时注水或开启增氧机增氧。     （5）加强蜕壳虾的管理：淡水小龙虾的生长是通过蜕壳来实现的。蜕壳是淡水小龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要。为了便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饲、换水等措施，促进淡水小龙虾群体集中蜕壳。当大批淡水小龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少干扰，促进淡水小龙虾顺利蜕壳。大批淡水小龙虾蜕壳后，要及时增加投喂优质饲料，严防因饲料不足而引发淡水小龙虾之间的相互残杀     （6）补施追肥：饲养期间，应适时补施追肥。虾苗放养一周后，每亩可施发酵的畜禽粪50-60kg，培育浮游生物供虾苗摄食。在饲养的中后期，要视池水透明度适时补施追肥，使池水水色呈豆绿色或茶褐色，透明度30-40cm；水质不宜过肥，否则容易引起淡水小龙虾缺氧浮头。一般每半个月补施一次追肥，追肥以发酵过的有机粪肥为主，施肥量为每亩15-20kg，也可使用酵素菌生物有机肥，严禁使用化肥。     （7）防逃防病：饲养淡水小龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮池埂或漫池引发逃虾。在日常巡塘时要检查进排水口是否完好，防止逃虾。     淡水小龙虾有打洞的习性，在养殖过程中，一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布，既护坡，又防虾打洞。二是在池塘中栽种水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加淡水小龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，减少淡水小龙虾打洞的机会。     在池塘中饲养淡水小龙虾，由于放养密度较大，池水水色也较浓，病害比较多，因此要注意加强防病工作。防病防害的主要措施有：     （1）、在放养虾苗前，池塘进行严格的消毒处理。     （2）、放养虾种时用3-4%的食盐水浴洗10分钟，进行虾体消毒。     （3）、加强池水水质管理。定期加注新水，调节池水水质。定期用生石灰全池泼洒，定期全池泼洒漂白粉或消毒王，每次使池水形成m3水体0.5-0.6g的浓度，进行灭菌、杀藻；定期用生石灰对食场进行消毒；定期泼洒光合细菌，消除水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，保持池水的酸碱度平衡和溶氧水平，使水体中的物质始终处于良性循环状态，解决池水老化等问题。     （4）、投喂的饲料要新鲜，不投腐败变质的饲料，在配合饲料中添加光合细菌，定期投喂药饵。     （5）、发现虾池中有鲶鱼、乌鳢等凶猛肉食性鱼类时，要及时清除；在发现蛙、蟾蜍、水蛇、泥鳅、黄鳝、水鼠等敌害生物时，要及时采取措施清除。     8、捕捞     淡水小龙虾生长速度较快，池塘饲养淡水小龙虾，经过3-5个月的饲养，成虾规格达到30g以上时，即可捕捞上市。 8-9月放养的淡水小龙虾虾苗，12月份即可捕捞；冬季放养的淡水小龙虾虾苗，第二年6-7月即可捕捞。为了便于上市，可以在6-7月份和11-12月份集中捕捞。     淡水小龙虾捕捞的方法很多，可用虾笼、地笼网、手抄网等工具捕捉，也可钓捕，最后再干池捕捉。     在4月中旬至7月中旬，采用虾笼起捕，效果较好，7月下旬以后，地笼捕虾量急剧减少，淡水小龙虾一般很少钻进虾笼，且多打洞穴居，目前多采用徒手从洞穴中捕捉。淡水小龙虾钻入洞中，捕捞较为困难，有些地方采用向泼洒“龙虾恨”等药物，利用药物将虾赶出洞空，然后用撒网、拉网或干池捕捉。     捕捞多采取捕大留小的方法，达不到上市规格的留池继续饲养。     需要注意的是，淡水小龙虾在捕捞前，防病治病要慎用药物，否则影响淡水小龙虾回捕率和商品虾的质量，影响养殖效益。     三、   淡水小龙虾养殖成活率低的原因     1、苗种质量差：目前绝大多数养殖户投放的苗种都是从市场上收购的野生虾苗，这些虾苗因长途运输、离水时间长，体能弱，同时因规格不整齐，个体悬殊大，而造成自相残杀现象：同时还有存在有的虾苗是用药物诱捕的或电捕的，均会导致入池后养殖成活率低。     目前淡水小龙虾种苗只是驯化过的种苗与自然苗之分。人工繁殖苗，因成本过高以及目前自然苗丰富，价廉而停留在实验室阶段。经过驯化后的种苗一般成活率在85%左右，自然苗成活率不高于60%。因此淡水小龙虾苗种宜就地收购就地放养。放养野生虾苗的，应先暂养驯化一段时间后放养。放养的虾苗必须经过严格筛选，挑选青头嫩爪，活动有力，附肢齐全，规格整齐(以3cm左右为宜)的幼虾为养殖对象。同一口塘，必须一次放足，避免分批多次投放。苗种放养前应采用高猛酸钾溶液进行虾体消毒和淋水数次后，缓缓地沿池周围均匀放在浅水区的水草上，让其自然散开，这样可大大提高养殖成活率。     2、对淡水小龙虾生活习性认识不足，缺少对养殖环境的设置。     淡水小龙虾从第一年秋天(9-10月份)达到性成熟开始交配、打洞、抱籽，虾苗幼体的生长、发育和越冬过程是附着在母体的腹部，到第二年春天(2-3月份)虾苗达到2-3cm以上时脱离母体，进行独立生活。经过2-3个多月的生长达到性成熟，再次抱卵。因此，淡水小龙虾的最佳放养时间分为春季放养和秋季放养二种，春季放养一般在3-4月份放虾苗，秋季放养选择在9-10月份放养种虾，让其在塘中交配、繁育、越冬待来年抱籽，自育自繁虾苗，解决池塘中的虾苗问题。     淡水小龙虾对养殖环境的适应能力强，但并不是像人们所认为小龙虾可以生活在发黑、发臭的水体中，对环境没有要求。生产实际证明，长期生活在臭水沟和水体发黑发臭环境及缺少营养的池塘中的小龙虾体表脏并且发黑、头胸部大，腹部小、壳厚且硬，个体规格小，即通常所称的“钢虾”或“铁壳虾”。其实水质清新是小龙虾养殖高产的关键。没有水草的养殖塘口，溶氧量不足，小龙虾会朝塘边乱爬，生长速度缓慢，而“懒虾”或“老头虾”的比例明显上升。特别是到了养殖中后期，池塘中积累过多的有机物由于缺氧得不到充分的氧化分解产生氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质，造成小龙虾慢性中毒和各种病原体大量滋生，导致小龙虾生病或出现死亡。因而淡水小龙虾养殖的池塘应定期排水1/3和加注新水1/3，保持水体透明度在30℃-40℃。同时种植水草最低覆盖总水面的30%。     3、饵料投喂不到位，管理不善。     许多养殖户在饲料投喂方面存在饲料营养不全面，大小规格不适口，投饵量不科学和投饵方法当等问题。这些问题均会造成总分小龙虾吃不饱甚至吃不到食，营养不良，脱壳未遂或者相互残杀，从而导致小龙虾养殖成活率低。对于养殖小龙虾的池塘，应加大饵料投喂力度，以防小龙虾相互争斗残杀，减少残虾的比例，提高小龙虾的成活率。在饲料品种选择上，注重荤素合理搭配，养殖前、后期以动物性饲料为主，中期以植物性饲料为主，尽量少投或不投鸡鸭内脏等下脚料，动物性饲料应以新鲜小杂鱼、螺蛳肉为主或小龙虾专用全价配合料，植物性饲料以豆粕、麸皮、小麦、玉米等为主。根据季节、天气和小龙虾的摄食情况灵活掌握投喂量，正常投饵量占存塘虾体重的3%-5%，以投喂后2-3小时吃完为宜。     淡水小龙虾的抗力强，不易生病，但在进行小龙虾高密度养殖以后，各种环境因子都容易引起小龙虾发病。因此在养殖小龙虾过程中注意调节水质，保持池水清新，每隔15-20天全池泼洒生石灰水一次，即起到调节水质和防病作用，又可促进小龙虾脱壳生长。在高温季节加深水位到1米以上，便于小龙虾避署纳凉，防止小龙虾因水温过高而过早地达到性成熟，同时用生物制剂调节水质和改善底质，通过生物拮抗的方式抑制病原微生物的产生，营造一个良好的小龙虾养殖生态环境。认真做好巡塘检查工作，发现问题，及时处理，把损失降到最低。    
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罗氏沼虾又名马来西亚大虾，是一种大型长臂淡水虾，原产于印度太平洋地区，在海水中繁殖，生活在各种类型的淡水或咸淡水域中，具有食性广、生长快、个体大、肉质鲜美、营养丰富等特点。1976年从日本引进我国，养殖规模不断扩大。我区育苗历史悠久，95年开始养殖，97年养殖面积达到近千亩，平均亩100公斤，亩均盈利1500元以上，效益可观。现将罗氏沼虾养殖技术介绍如下： 一、生物学特征： 1、形态结构：罗氏沼虾身体呈圆筒状。头胸部比中国对虾明显粗大，腹部较短，共有5对步足，游泳 能力较差，体色呈淡青黄色，间有棕黄色斑纹。雄虾第二步足很发达，长度是体长的3倍，头部较大，腹部比雌虾窄。雌虾的头部及第二步足比雄比小。罗氏沼虾属雌雄异体。 2、生活习性与食性；罗氏沼虾营底栖生活，不喜欢强光，趋弱光。昼伏夜出，白天多隐蔽在池底凹处和隐蔽物下，活动较小，但投饵也吃，夜间则活动频繁，到处寻食。罗氏沼虾属杂食性，不同的生长发育阶段所要求的食物组成也不同。在人工养殖情况下，可投喂配合饵料、杂鱼虾及饼粕类。 3、生态习性：罗氏沼虾属热带虾类，要求水温较高。适温范围18—34摄氏度，最适水温28—31摄氏度。最低临界温度14摄氏度，最高临界温度35摄氏度。罗氏沼虾不耐低氧，溶氧在5毫克/升以上时，生长最好，低于3毫克/升，虾就浮头。罗氏沼虾属广盐性虾类，适应范围为10‰—30‰，最佳生长盐度在10‰以下；窒息盐度为33‰，要求PH值7—8.5之间。 二、放养前的准备 1、虾池选择：成虾池应建在水源充足、排灌方便、水质清新、无污染、旱不干、涝不淹、向阳通风的地方。池底以半泥沙为好，交通、供电方便。可利用荒洼地开挖虾池或利用养过鱼的池塘、河沟等进行养殖，还可能性沿海半咸水和盐度15‰以下的对虾池养殖。 2、虾池的面积：精养或主养池一般1—3亩，池塘面积过大，罗氏沼虾易集中生活在池近，不能充分利用水体空间。如果新挖池以东西为好，长宽4：1或3：1，这样便于操作，且日照面大，有利于虾的生长。 3、虾池水深：根据罗氏沼虾的生活习性，精养池水深为0.7—1米，精养池最深不超过1.5米，这样透光层较大，有利于提高水温，增强浮游植物的光合作用，提高水中溶氧量，同时虾体受到阳光照射，也利于钙质的吸收，促进甲壳生长。 4、清池消毒：虾池的消毒，一般用生石灰。消毒方法有干法和带水两种。干法消毒是放养虾苗15—20天进行的，即5月上旬选择晴天的中午进行。先将池水排出，池底留10厘米左右的水。每亩用生石灰100—150公斤。带水消毒每立方米水体用250克生石灰。新挖池塘也应消毒，每亩用生石灰75—100公斤，以增加池塘的含钙量，消毒后的池塘，一般在放虾苗前5—8天注水70—100厘米，并在入水处安装过滤网，防止野杂鱼等敌害混入。 5、施基肥培植水质：尤其是新挖虾池，池底服质贫乏，水质清瘦，应施足基肥。在虾苗下塘前培养丰富的天然饵料，使虾苗下塘后有足够的饵料，可施用化肥或专用强力生态肥料。 6、设置隐蔽物：罗氏沼虾的生长需要多次脱壳，刚脱壳的虾活动能力弱，易被残食。因此，应在池中放些隐蔽物。如在池中或池内种植水草，水草的作用：隐蔽、遮荫、净化水质、食物、吸收有害物质，水草覆盖率达到30%以上。 以上准备工作做好后，当水温稳定在20摄氏度时，即可放养。 三、苗种暂养 苗种暂养是指将育苗场培育的全长1厘米左右的虾苗培育到体长3厘米左右的大规格虾苗，这种经暂养的虾苗放养后成活率高而稳定。便于估算池内虾数量及准确投饵。 1、暂养池：可以利用养成池，也可以专门修建塑料大棚，其条件是水深可达1米，池底坡度大，能顺利地排干池水，排水闸门应安装具有网箱的锥形袖网，便于收捕虾苗。 2、放苗：放苗前亦应清池和繁殖饵料生物。其方法同前，放苗前应选择天晴水暖，尽量缩小与育苗室内的水温差。每亩暂养池放养虾苗10—15万尾，在充气条件下，塑料大棚每亩放苗量可达80万尾左右。 3、管理：根据池中基础饵料生物多少，确定投饵时间和种类。水深保持0.6—1米，视水质状况，进行换水，使池水溶氧不低于4毫克/升。 4、收苗：虾苗长到体长3厘米左右时，应及时收苗分养。出苗时，排水闸门设锥形袖网，网的末端连接网箱，缓慢放水收苗，大规格虾苗的计数一般可采用带水称重法。 四、不同养殖方式的放养密度 1、精养式：每亩放养体长3—4厘米虾苗尾，在喂养管理好的条件下，一般当年亩产110—140千克。 2、以虾为主、虾鱼混养式：以养罗氏沼虾为主，混养鲢鱼、鳙鱼，一般每亩放体长3—4厘米的虾苗尾。混养体重50克左右的鲢鳙鱼种30—100尾，其中鲢鱼占80%，鳙鱼占20%，在正常喂养情况下，亩产虾可达30—110千克，产鱼40—50千克。 3、以鱼为主、鱼虾混养式：每亩放养体长3—4厘米虾苗400—2500尾，不须单独投饵，当年秋季每亩可捕虾16—22千克。 五、放养注意事项 1、看水色：放养前2—3天，取PH试纸检查池水碱性是否消失。如果偏高，可加水调节，使池水PH值达到7—8即可放苗。如水色太淡，透明度超过40厘米，说明水中浮游生物少，应适当增粪肥，把水色调节到茶褐色或黄绿色。 2、查敌害：放养虾苗季节是青蛙繁殖季节，如池内有青蛙卵、蝌蚪及杂鱼等，应及时捞出或用密网来回拉几次清除。 3、测水温：装虾苗袋内的水温与池塘中的水温相差不超过3摄氏度，下塘前测算一下，如果相差太大，可慢慢加水调节。 4、同一池中放养的规格要一致，一个池内须放养出同比育体长相同的虾苗，否则大虾苗争食力强，小虾因争不上食，体弱死亡，并易产生大虾残食小虾的现象。 六、饲养管理 1、饲料的投喂：成虾的饲料粗蛋白质含量要求35%以上，动物性饲料通常选用鱼粉、小杂鱼、虾、贝、蚯蚓和蚕蛹等，植物性饲料选肜米糠、麸皮、豆饼、花生饼、玉米和杂草等。为提高饲料的利用率，降低成本，养活疾病的发生，最好投喂配合颗粒饲料。颗粒饲料应根据虾苗大小和不同生长阶段营养需要配制。一般动物性饲料占40%，植物性饲料占60%，投喂方法：幼虾下池后前半月每天每100平方米投喂120克黄豆磨成的浆，下半月增加到160克，每天投2—3次，同时辅喂豆饼，第二个月后投喂配合饲料，采用少量多次的方法，做到“四定”投饵。 2、日常管理 （1）调节水质，加注新水，保持水质清新。定期用氧制剂消毒，使用权PH值保持7—8.5。早春和雨后池水突然增加，应抽掉一部分，保持水深0.7—1米，水温保持在28—31摄氏度。 （2）巡塘：巡塘查看水色，池水以草绿色或油绿色为宜，透明度30—40厘米，如超过40厘米，应施追肥，使池水保持肥、活、嫩、爽。特别在虾苗下塘后每天坚持早4—5时，晚20—21时巡塘，高温季节昼夜塘，观察虾生长、吃食、活动情况和有无浮头发生。及时清除蛙卵、残饵和污物等，发现异常及时解决。 七、收获 虾苗经4—5个月的饲养，约在9月下旬、10月上旬，水温降到18摄氏度时开始收获。这时放养当年虾苗可长到每千克40—50尾的商品规格。
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