土耳其归来有感
一、对的误读
在我们还未置身这片土地之前，我们对其知之甚少，或许在2008年欧洲杯中见到土耳其人的彪悍和强硬，或许在众多央视对穆斯林恐怖事件报道中对穆斯林人民产生的恐怖情节，或许以前的亚运会中土耳其是以亚洲国家参赛，而今人家已经投靠欧盟去了，这是不是一个对亚洲不友好的国家。
其实，这一切当你去了，就都释然了。土耳其的确就是一个欧洲国家，无论从人的长相、文化、建筑特点、体制等来看，他的确都属于欧洲。土耳其人民的友好、真诚、热情，超出了我们的想象，自己去感受吧。由于我们没有信仰，所以我们似乎习惯把此视为我们的异类。由于我们在国内所看到的世界是央视的世界，是被别人咀嚼过并掺杂了各种倾向性点评的世界。所以，我们眼见非实。应了那句话，“我们在家看电视，世界都不和谐；我们在外看世界，我们家不和谐了”。
想去土耳其的同学们，大胆的去吧，旅行就是这样，趁你有时间、有精力、还有点钱的时候，迈开脚步，去丈量这个世界，去自由的呼吸不同的气息吧，您收获的将不仅仅是风景和心情。
二、确定旅行方式（跟团OR自由行）
跟团旅游当然很省事，不需为安排行程、确定线路、确定景点、抢购、办理签证、购买门票、吃饭、住宿等繁琐事宜发愁，但确无法深入接触当地的人文、民风、美食等，更无法获得其他意外惊喜，也很难体会“读万卷书，不如行万里路”的境界。于是，我和老婆坚决选择自由行，绝不跟团。
自由行还分为完全自由行或部分自由行，部分行程到当地跟散团之分。这还是要结合行程的安排，以及前辈们的建议来确定。所以，选择自由行的同志，在出行前还是做好两种准备，然后到当地后可以与其他游客交流以及听听住宿店主的建议后再最终确定。
三、确定旅行时间
确定旅行时间是行程前的重要事项，关系到具体线路的安排、衣物的准备，办理签证的时间等。
土耳其地域辽阔，横跨欧亚，历史悠久、文化多元，景色秀美、自然景观与人文古迹并举，要游猎其东西南北，非一、二十日能所尽也，所以出行前确定好自己假期的跨度和月份是非常重要。
土耳其的气候类型变化很大。东南部较干旱，黑海被薄雾笼罩；地中海和爱琴区冬季温和，而多山的东部地区积雪期长达数月，异常严寒。一般来说，土耳其的夏季长，气温高，降雨少；冬季带来了降雪和冷雨。沿海地区属亚热带地中海气候，气候宜人（在中学还是小学教科书中经常提及地中海气候是最宜人的气候），内陆高原向热带草原和沙漠型气候过渡。温差较大，年平均气温分别为１４－２０℃和４－１８℃。其旅游旺季在每年的5月至11月。
考虑到我们国内人民的假期一般10天左右，结合本人的具体行程，我下面主要推荐10日左右的旅行线路及相关事项的介绍。
四、行前准备事项
1、购买一本中文版LP（Lonely Planet）土耳其,在各书店、当当网及三夫户外等处都有购买。LP是一本很非常实用的自助旅游工具书。其功用应该说几乎可以解决绝大部分旅行中可能发生的问题。但在饮食这块，由于我们人与欧美人的饮食有一定差异，所以，按LP的索引去欧洲国家吃西餐还是相对可取的，但LP亚洲国家中推荐的吃饭的地方值得商榷。
2、办理签证。目前土耳其对中国游客是仅办理团签（5人以上，含5人），未开放自由行，且回国后需办理消签手续，因此，对少于5人的自助游，就只能找旅行社团签了（土耳其签证每人350元，找旅行社团签价每人所有费用大概在850元左右）。在北京的可以按穷游网上的介绍找韩雨石同学办理，比较靠谱。建议签证在出机票后出行前3周办理。
3、准备衣物。10日左右的旅行线路，一般都可能涉及、、帕穆克卡莱Pamukkale ()、以及一个海边城市（或者，地域跨度主要位于土耳其的沿海地区及东南部地区。如果是5月出行的话，部分地区的最低温度会在10度以下，所以准备一件抓绒还是有必要的。其他衣服以夏秋为主，记得带上泳装，美女一定要穿比基尼，否则，就太不合群了。面对爱琴海或地中海那么碧蓝、透亮的海，不下去游一下实在有些可惜。至于鞋，我个人觉得穿一双轻便的运动鞋带一双凉鞋就OK（海边用）了。另外，女士还要带上一块丝巾或围巾，在进入清真寺时要蒙头。
4、其他用品：带上防晒用品、墨镜、藿香正气水等必备急救医药。梳子、茶杯、牙具最好也带上，土耳其有的地方的宾馆不提供这些东西（但可以向柜台要空杯子，免费）。如果很在乎喝热水的同志，那还真需要带上电热水壶。也有变通方法，但比较麻烦，我们是带上了一个稍大的水壶，每次泡茶前，到宾馆前台要求其灌满热水，这样是免费的。如果叫热水上房间，是要收费的。
5、电源转换插座必须带上。土耳其用的是两圆孔欧标的插座。这东西可以在大中或苏宁买到。
6、文曲星。在关键时候，英语单词记不起来的时候，可以靠它来救急。
7、兑换一定数额的欧元。10日的旅游，每人在当地差不多1300欧差不多了，不包含购物。因为在土耳其，用现金结算是有折扣的。而用VISA是不给折扣的。坐到达出安检后右方就有兑换处，在那里再将其中400欧兑换成土耳其里拉。兑换欧元的还有一个不错的地方就是当地的大型超市，在结算时，你用大面值的欧元，可以要求找里拉给您。汇率是很不错的。
8、如果是直飞的话飞行时间长达10小时，因此，美女带上面膜是必要的。同时，最好带上充气枕。至于眼罩和耳塞飞机上都会送的。
9、通讯工具。手机还是要带的，但不要过多使用，实在很贵。手机最好能有wifi上网功能，这样信息可以通过各住店的wifi上网查询。有条件带个pad最好了。
10、食品。个人觉得可以带些小包装的铁观音或者绿茶或者榨菜在身上。第一为了自用，第二当遇到热情好客的朋友送你小礼物时，可以回赠对方，也有中国特色。
11、购买一份。我们购买的是美亚“万国游踪”境外旅行保障计划险。除了重大意外险外，还可以提供境外救援等服务。购买后，记得记下救援电话。结合飞机航班情况，北京起飞23:55分，我们买的是从0点开始计算10天，这样保费与10-12天的要低一些。
12、带上国航的知音卡。土航与国航同是星空联盟会员，里程是可以在国航累计的，来回飞20小时呢，再飞出张机票来还是可能的。在境外回国时，直接把知音卡给柜台，并和他说“I’m the member of Air China”就行了。
13、带上学生证、驾驶证。有的地方是可以用到的。
五、境外注意事项
1、土耳其人有着欧洲人的热情、好客与真诚。他们很少看到亚洲人，有的甚至不知道CHINA是哪里，但你说QIN(秦)，他们大都知道，真有些悲哀。人家看到我们第一想到的是人，然后是人。而且在与当地人沟通中，中国给人家的印象是人多、东西便宜但质量很差。但这丝毫不影响当地人的友善和热情。
2、别随地吐痰、关门时看看后面有没有人、多些微笑、对别人的热情予以回应或感谢。进清真寺时注意脱鞋，女士要用头巾蒙头。
3、当地安检时间较长，有两次安检。第一次是进入候车厅，第二次是临登机前（更严）。腰带若带金属，需解开腰带。机场内食品相对较贵。
4、当地饮食卫生很不错，但变化不大。在海边时可以去当地鱼市自己选购找饭店加工，味道纯正鲜美。
5、住店时，伊斯坦布尔的价格较贵且房间小，可以提供接站服务，从机场到一般在30欧。其他地方的住宿相对合理，用现金结算时，可以要求打折。在两个地方中转过程中，若英语沟通不畅，可以由第一站落脚地的宾馆帮助与下一站已预订的宾馆联系接站事宜。
6、特产选购建议。购买一些食品类特产时可以选择在当地的大超市，主要有土耳其软糖、茶叶、苹果茶、开心果、蜂蜜等（我们主要是在费特希耶买的东西，超市在12海岛游上岸的正前方20米），购买地毯可以选择在棉花堡，由住店老板（老板得是厚道的人，自己把握，多交流）给你推荐或自己去淘。因为距离棉花堡很近的一个城镇是土耳其地毯的主要产地。购买丝巾、围巾等东西可以去伊斯坦布尔的大巴扎或者香料市场，一定要坚持以对方报价20%-30%的价格成交。能力强的可能还可以更低。店主推荐的羊绒围巾建议不要购买，价格太贵且非纯羊绒，容易上当。巧克力等食品可以选择在伊斯坦布尔的机场免税店购买（注意：购买后还要进行一次安检，留足时间，故建议回程在机场至少提前3小时到达）。丝巾类物品，面料很光滑的那种不是真丝，是人造丝，成交价格不超过20里拉。面料相对光滑但有一定磨砂感的是真丝，成交价格不超过30里拉。其他瓷器本人未购买，也没有鉴赏能力。
7、坐内陆飞机时，飞机上的食品是收费的。
8、由于土耳其90%的人都信奉伊斯兰教，所以每天早晨4点30左右、下午2点左右，晚上8点左右，都会有人在广播里诵经。早晨就吵醒是常有的，不要惊奇，要学会适应，就看你住的地方离大喇叭的距离了。
9、很少有免费公厕，不论大小，都需要付钱，1里拉左右。
10、其他注意事项，在本人具体行程中予以说明。
六、线路确定
1、确定航空公司。假期确定后，就是选定航空公司了。通常选定的有航空、航空、航空、汉莎航空等。本人选定的是土耳其航空，因为只有土航是直飞，且是晚上凌晨飞行，上飞机就可以睡觉，第二天当地时间5点多到达。这样可以减少路上耗费的时间。也有朋友选择阿联酋航空，因为阿联酋航空每年都有特价票，去年特价是往返所有4500元。今年所有往返5000元，但今年4月份以后就没再有过。但阿联酋航空可以在中转，可以顺便逛逛迪拜机场。俄罗斯航空的票价最便宜了，在转机。如果申请到莫斯科3天短签的话，倒是可以在莫斯科转转（有两姑娘就这么做了）。当然了，机票还是易早不易迟了。一般在2个月前确定往返机票。我们是在信天游定的，往返含税6000元，价格比携程、艺龙等的便宜些。
2、若在土耳其10日左右的时间旅行，又不想太辛苦的话，那就要坐内陆廉价航班了。而内陆航班的确定取决于线路的确定。一般在线路确定后即可预订，本人在朋友的帮助下选择的是“PEGASUS”航空公司的航班，可以在flypgs上登录查看，并用信用卡直接结算，到当地直接用护照就OK。票价一般在人民币600左右。若不坐飞机，那就坐大巴车，不过土耳其的地上交通也很发达，车子宽敞、卫生，能吃苦的朋友可以选择大巴，这样在城市转换中选择晚上班次既省去了房费，也节约了成本。
3、结合时间及小团体情况，我们确定了较轻松的线路。具体为：（2天）——（2天）——（1天）——（3天）——（1天）——回北京。具体详见行程安排。我们的线路比较轻松，在行程完毕后，我总结了一下，其实我们还可以把行程压缩一下，棉花堡可以不用住宿，下午直接坐车前往费特希耶，把费特希耶的时间减为2天，其中十二海岛游或者游择其一就行，个人觉得可以砍掉十二海岛游。这样就多挤出两天时间，可以多去一个地方可以是或是。
七、具体行程（以下内容大幅参照、摘抄于wega101在穷游的帖子，并结合我们的行程进行了部分调整）
Ⅰ伊斯坦布尔（2日）
1) 大教堂 Aya Sofya（土国最著名的教堂） 推荐指数：5星
到达方法：轻轨的Sultanahmet站 下车，往前走5分钟左右，门票20里拉。学生证没有折扣。
游览需时：1－2个小时。（开/关门时间请看LP）
细节注意：
我给大教堂满分的原因，除了它是全世界基督教最宏伟的教堂外，主要是它有很多的“隐藏景点”，让有兴趣的游客，细心的一个一个去找出来，感觉很有趣：包括几幅基督教壁画/镶嵌画，包厢，哭泣的脸等。最终，我按着LP的介绍，找到了所有的基督教的画，你又能找到几幅呢？呵呵！
注意事项：
1、到达伊斯坦布尔后可以先把行李寄存在宾馆，简单洗漱后步行或轻轨过来。（轻轨每位1.5里拉，路边有自动售票厅）时间最好在8:30左右去排队，去晚了，排队的人多，且教堂内人数是控制的。
2、哭泣的脸其实就是在进入第二道门左手边的一个柱子上，不是画，而是柱子上的一个凹坑。据说，把手指伸入小洞内若手指出来时是湿的，能保佑你身体健康。
3、大教堂外面很不起眼，但里面的壁画很精美，构造很独特，值得一游。
Blue Mosque（苏丹艾哈迈德清真寺 Sultan Ahmet Camii）推荐指数：3星
到达方法：轻轨的Sultanahmet站下车，你很容易就可以看到有六根尖塔的蓝色清真寺了。（往南走）下了几级楼梯，经过一个小广场后，你就站在一个种了很多大树的古跑马场前面了（其实就在索菲亚大教堂的对面）。你的左面，就是蓝色清真寺；前面跑马场的尽头，就是三根柱子（迪奥多西方尖碑、粗石方尖碑、螺旋圆柱）；右面的建筑物就是土耳其法庭。
LP介绍从这里进入蓝色清真寺，可以看到“宏大的外部庭院，你立刻会感受到这座建筑的完美布局设计。”（然后从正门出来，一条小路直通往正门口了。）
游览需时：15－30分钟左右。
细节注意：
1、在这里，除了看超大的内部空间设计，和Iznik蓝色瓷砖的漂亮花纹外，还可以留意一下260多扇大窗户：窗户的彩绘玻璃据说都来自著名的的Burano岛（），虽然感觉比不上意大利或的很多大教堂的玻璃彩绘，但已经是很不错的了！
2、但个人觉得这里的人实在太多，进去以后的脚臭味实在太大，所以真无心观看。若真想好好体会，可以去香料市场边上的那个清真寺感受一下。就在游波斯布鲁斯海峡买票处的北面。即可以购物又可以看看清真寺。
午饭：可以沿着教堂和清真寺之间的那条上坡的路一直往上走，就可以看到很多餐馆，尽量远离景点。土耳其饭店老板的热情揽客真让你盛情难却，进去喝一杯啤酒，吃上土耳其烤肉，和老板交流交流，都是很美的事，不要在意自己的英语，敢说才是最重要的。
1、老（托普卡帕宫 Topkapi Palace） 推荐指数：4.5星
到达方法：轻轨的Sultanahmet站或者Gulhane站 下车，然后往东走（向地图的右面走），经过圣索菲亚教堂正门后，在教堂的右面（面对着教堂正门的右面）有一条上坡的路，一直向上走，就可以到达老皇宫的正门售票处了。
游览需时：最少3个小时，建议预留半天或以上时间。
细节注意：老皇宫逢周二休息，其它时间在早上9点开门。建议大家一定尽量第一批到达这里，否则旅行团一到就要排长队浪费时间了。
最后简单介绍一些土国皇宫：个人感觉和皇宫等其它皇宫最大的区别是：大部分皇宫，都有一条“主路”，然后所有重点的建筑物，都在这条中线上。但土国皇宫更像花园：每个庭院最中心的位置，基本上都建花园，而建筑物是围绕着花园修的。
而且五一的时候，皇宫里面到处都是各色的郁金香花海。连最“稀有”的黑色郁金香和绿色郁金香，这个也是铺天盖地的多。。。很漂亮，但感觉有些邪恶，呵呵！
2、如果时间充裕，可以看看地下城市。出口是在教堂北侧的那条轻轨路往下走20米，路北。但入口真不知道，问问人吧。
晚餐：辛苦了一天，应该好好吃一顿。如果去的时间是夏天，那首推360度酒吧，可以到达宾馆前让宾馆帮你定坐，价格不菲，但夜景迷人。伊斯坦布尔的酒店楼顶都有露台，都可以用餐。另外，喝上一杯鲜榨石榴汁是必须的。
住宿：住宿基本上是在国内就已经确定的。由于伊斯坦布尔整体都被列为世界文化保护遗产，因此伊斯坦布尔老城区的酒店一般都不大且贵。我们是通过这个网站，结合各酒店的特价和评价来定的。我们入住的是the golden horn hotel。这家基本还行，就是房间太小，隔音效果太差，浴缸就更是惊讶了。不过，服务态度不错，早餐很丰盛，也很干净，东西都可以寄存，包括我们从费特希耶飞回来后也把东西寄存宾馆后出去逛了。还可以提供送去机场的服务30欧。和接机时的一样价格。
1、 游览波斯布鲁斯海峡
波斯布鲁斯海峡邮轮全年由Eminonu港口开行，到达Eminonu的方式为从Sultanahmat乘坐轻轨，坐三站，在Eminonu站下车。下车后向港口走，找到“Bosphorus Public Excursion Ferry Dock”的牌子。IDO是官方的邮轮，价格公道。开船时间为上午10:35。个人建议至少在开船半小时前到达，这样可以挑选好的座位（左手边位置最佳，因为欧洲部的景色更好）。单程一个半小时。票价分为单程和往返。个人建议买单程票，回程从欧洲部慢慢坐公车游览。好处是去程可以在海峡领略“左蛋欧洲，右蛋亚洲”的气势以及欧洲部的皇宫、清真寺、欧亚大桥、城堡、水边豪宅等；回程可以在岸边欣赏波斯布鲁斯海峡的魅力，特别是欧洲城堡“Rumeli Hisari”以及Ortakoy清真寺，都是伊斯坦布尔极具代表性的建筑，能拍摄极好的作品。具体的行程安排是Eminonu启程，坐四站，到Yenikoy下船，往回城方向坐公车25E，到Rumeli Hisari下车（位置是坐公车回城能看到的第一座欧亚大桥），游览欧洲城堡后，接着乘坐25E到Ortakoy(位置为回城看到的第二座欧亚大桥)，清真寺旁边有很多露天的餐厅，喝杯苹果茶是不错的选择。顺便一提的是Ortakoy的黄昏很美，有景观照明。注：25E有时很难等，可以选择乘坐任何到Kabatas的公车（公车前挡玻璃上有终点站名），上车前询问是否到目的地。游览后接着乘坐公车到Kabatas，在此可以乘坐缆车（地下）到Taksim广场，或者乘坐轻轨LTR到老城区（七站到Sultanahmat）。
注意事项：
1、购买船票一定要说明是单程还是往返，价格不一样。不说的话，卖票人是默认往返。
2、找不到路可以问人，当地人很友好，我们就被一老太太感动坏了。上车前问一下车到不到你所想到达的站。
午餐：路边解决。周末当地人比较多。
2、新皇宫（多尔马巴赫切宫 Dolmabahce Palace） 推荐指数：4.5星
到达方法：轻轨坐到Taksim新区的Gumussuyu站（如果你住的是老城区的话，轻轨去到Eminonu站，车子有可能不过海的。你就要和所有人一起下车，等下一辆。或者问身边的人，很多人坐轻轨过新区的，所以跟着他们一起等就好了）。在Gumussuyu站下车后，继续沿着海边往前走，大于10分钟左右就可到达。
游览需时：最少不少于2小时，建议最好预留半天时间。
细节注意：
多尔马巴赫切宫（新皇宫）就修建于Taksim区的海边。环境非常好。如果有学生证的话，记得在买门票的时候拿出来，可以享受超高的折扣：20里拉便宜至2里拉。而且买票时将相机收好，就应该不需要买“摄影票”的了。
3、Taksim新区步行街（路线Buyukdere C--Halaskar Gazi C--Cumhuriyet C--Istiklal C） （看时间取舍）推荐指数：3星
到达方法：最好的建议，一早先去参观新皇宫，然后在路口过对面马路，有个小土坡，小道上山，沿着路靠左继续走15分钟左右，就可到达一个有5条路的马路口。选左面第二个路口（方向向南），就是步行街了。如果不确认，可以问人。沿着这条路可以一直走到加拉塔桥Galata Bridge（或者可以反过来，从大桥一路向北，经过步行街，最后到达新皇宫也行。）
游览需时：2－3小时。
细节注意：在步行街，除了可以购物之外，还有几个有趣的地方：
1.看到不同类型的当地人的穿着：老区游客多，当地人也穿休闲服多。而新区步行街是商业区，白领和商务人士多，衣着相对高档、正统得多；
2.可以乘坐最古老的轻轨：和或的叮叮车差不多。
3.可以吃到那种很弹牙的雪糕；（最有趣的是：卖雪糕的那个人，会不断的拿那个雪糕玩你。。。而你也会觉得有趣而不会觉得生气！）
4.很多的特色小餐馆，提供不单止Kabat等当地食物。而且环境，卫生也会比大部分老城区的餐厅要好，价格也不贵。特别要逛的是“花街”：这是一条有很多家卖海鲜的餐馆和喝啤酒为主的酒吧组成。我的感觉啤酒很便宜，味道也不错，大家晚上可以过来放心的喝，并感受当地酒吧文化。但海鲜餐馆注意点菜的时候，一定要确认价格，特别是鱼的价格。否则很容易就被无良店主欺骗了。
5、步行街的东西不便宜，同品牌的服装比国内的贵多了。
结合内陆时间前往的亚洲。一般应提前一个半小时到两小时到机场。前往机场的车票可以在自己的宾馆预订或者临近的宾馆预订，票价在每人12里拉左右。从到机场的时间估计在50分钟左右。
第二天晚FLY: Istanbul S.Gokcen ------Kayseri(20:10----21:25)
Goreme（推荐指数：5）
在时就提前让前台或者在国内就提前与当地宾馆取得联系，要求接机。因为和kayseri之间还有大概1个半小时的车程，而且我们到的已经很晚了，所以酒店接机费用每人是17里拉。
谈谈酒店：我们入住的酒店叫“”,也是洞穴酒店。这家酒店的服务实在是让我非常满意。老板很实在，英语很流利，入住时不需要提前付钱，热气球也是老板帮助预订的（我们也没付钱），房间还住了比预订时更好的，价格还按原价结算，最后走时老板还送我们两对夫妻一家一瓶红酒，老板娘还自己动手做了奶昔送我们。结账时，又给免了一部分。我们实在是过意不去，也没什么送人的，由于老板娘是人，所以我们掏出了带的两包榨菜送老板娘了。所以，回来必须要宣传人家。哈哈！另外，很有意思的是老板家的狗叫“dirty”，是白色的，和另外一只黑色的狗，一直陪我们徒步了。
谈谈景点：去之前，以为在Goreme，只是看“神仙烟囱”而已。但去了后发现，其实那里的自然风光非常漂亮，远不是“只有”神仙烟囱可看。
交通：到达格雷梅Goreme，如果你想乘坐飞机，或者火车的话，都只能停在Goreme东面的一个叫Kayseri的城镇。再转1.5小时的大巴到达Goreme。（Kayseri和Goreme在LP的首页的全国地图上，正好在地图的中间：一个在书缝的右面，一个在左面，不难找。）
（Kayseri其实是古赫梯人的第一个首都，所以市区内也是有不少的景点遗迹的。若有时间空余的话，不妨留半天时间在这里逛逛，也是一个不错的建议！）
但我在LP上只看到从机场到Kayseri市区的shuttle bus，运行时间从7:30-20:30，车费约4里拉，出租车约17里拉。但没找到直接去Goreme的车次介绍。大家可能要到达那里之后，再咨询Information Center。或者先去到Kayseri市区的Otogar，再转车去Goreme了：一个半小时，车费约6里拉/人。（若机场真有直达车到Goreme的话，请大家回来告诉我吧！）
1、 早晨5点起床乘坐热气球
热气球可以通过酒店预定，最重要的是要确定乘坐时间，一般分为5点看日出的团和7点的团，日出团要贵一下，当然也更好。卡帕多西亚有众多的热气球公司，价格都在100欧以上，其中以Kapadokya的最为著名（安全性最高），开价160欧元，这是家的热气球公司，驾驶热气球的都是欧洲人，其他公司的驾驶者一般都是当地人。我们选择的是这家，由我们入住的酒店预订150欧每人。
2、Goreme附近的“自助步行的Valley路线”：包括Rose Valley，Love Valley等6－7个地方。运气好的话可以看到日落。可惜我们一直是在追这雨走。我们是由酒店安排一小伙子带我们走的这条线，具体价格记不得了，好像是25里拉一个人。
也可以选择下午直接红线。第二天走绿线。我们由于到的晚，早晨起的早，所以，下午就没走红线，而是选择徒步了玫瑰谷。放弃了绿线。
午饭：我们吃了当地的特色菜，就是在陶罐内烧牛肉或者鸡肉。陶罐是要客人用刀柄敲开的。饭店名字记不得了，只记得饭店门口有个大厨师像拿着菜单。饭菜的味道不错，值得一吃。
晚饭：晚上是让代我们徒步的酒店小伙子推荐的，吃的也很不错。价格比伊斯坦布尔便宜多。
点评：热气球还是值得一坐的，我们又遇上了阴天，照片拍的不好看，但景色的确很美。LP的封面就是卡帕多西亚的热气球。
红线：Goreme Open Museum（露天博物馆）---Cavusin（）---Avanos（制陶工厂）---Pasabagi---Devrent Valley---Kayseri：明信片上关于Goreme的，其实大多就是“红线”的景点，它主要是围绕Goreme比较近的景点。
或绿 线（为什么将绿线摆在“自助步行Valley路线”之后呢，是因为当地人说“绿线归来不看Rose(Valley)”的缘故）：Piceon Valley---Cardak---Kaymakli---Derinkuyu---Ihlara Valley---Yaprakhisar---Selime：“绿线”主要是去到Goreme西南方比较远的Ihlara Valley，自然景色非常漂亮！
[红线和绿线，当地旅行社开价，都是50里拉。如果你人多的话，可以减5里拉左右。
Goreme所有的旅行社，都在Information Center对面。长途大巴车也是全部在这里上下客。我走红线和绿线，都故意选了不同的旅行社（他们的规模很小，一个门面，1个老板，1－2个导游和司机）。我觉得Rose Tour不能讲价，而且导游比较懒，安排景点的停留时间不是太合理。个人更推荐Nese Tour：导游风趣尽责，而且价格可以讲价。]
午饭：跟团吃了午饭。有了对比，终于觉得团餐实在不怎样，但还是比国内的团餐丰富些。
晚饭：由于酒店的热情，我们觉得过意不去，于是就选择在酒店再消费些，结果吃的很爽，才收了我们50里拉（4人用餐），又给打了折扣。
空余时间：可以沿着酒店出门后的山坡往上走走，可以看到很多独特地貌和整个镇子的风光。
我们是定了晚上6点的大巴坐夜车前往，车也是酒店帮定的，具体价格记不清了。老板亲自送我们到车站。
第四天晚上大巴Goreme——Pamukkale（1晚夜宿）
Ⅲ 帕穆克卡莱Pamukkale (棉花堡) （推荐指数：满分5）
到达棉花堡是第五天的早晨。同样，我们让前一站（就是卡帕多西亚的酒店老板）和棉花堡的老板沟通并派车接站。达到棉花堡时是早晨5点多，来接站的人所并不是所预定酒店的老板，而是另一酒店的老板，这老板接了我们。但也忽悠我们报了他的团。经过一轮砍价，最后确定每人45里拉，先付钱。想告诉各位的是，后来我们才发现棉花堡是个小镇，不大，我们住的酒店楼顶就能看见棉花堡，自己走着就能到景区门口，不超过20分钟。门票才20里拉，包含了棉花堡和Hierapolis古城遗址。虽然跟团省事，但时间和自由受到约束，关键是完全没有必要跟团，而且少了品尝当地美食的机会，也浪费了钱，还要被迫逛购物店。
酒店评价：我们入住的酒店也是在“”上定的。名字叫“”。是一家三层的家庭旅馆。非常干净。老板一家都很和蔼、老实。老板的大肚子让我记忆深刻，200磅的体重，是我两倍多。当我品尝了老板娘亲手做的饭菜后，我终于体会为什么老板会有这么大的肚子了。为此，我付出了惨痛的代价，由于和老板娘有说有笑，吃的太嗨了，结果一口咬的太猛，咬在了fork上，牙齿劈了一颗。看着别人把美味的饭菜吃了个底朝天，我那叫一个羡慕和难受啊。这家酒店离棉花堡也就15-20分钟的路程，第二天早晨起床，完全可以跑步去看看棉花堡，绕湖跑一圈，那叫一个神清气爽啊。价格也不贵，具体价格也忘记了，上网去查吧，值得推荐。
这里可看的景区有2个：棉花堡，和山顶上的“古城赫拉波利斯Hierapolis”。在同一的门票里20里拉每人。
棉花堡真的很奇特：整座山被含钙丰富的温泉水长年累月的流淌，所以整座山体的表面，都被覆盖了一层厚厚的“钟乳石”。很有趣，拍照也非常漂亮。已经被列入世界遗产名单里面。
当你买了20里拉的棉花堡门票后，赫拉波利斯古城Hierapolis是不需要另购门票的。里面包括有拜占庭教堂的遗址；古代的遗址；剧场；剧场；罗马浴室；还有不能不看的柱廊式的Frontinus街的遗迹等等。里面的博物馆，和“古迹温泉池”则需要另购门票。特别是古迹温泉池，被绿树环绕，池里面还有很多古代罗马柱，在里面游泳，你会有和古人一起游泳的时光错乱感觉，很奇妙。20里拉/人值得一试。
注意事项：
1. LP说光脚走路上山，钙质山体的小小凸起，会踩得脚很痛。但我发现：只要你细心，你是可以发现一些相对平滑的路，可以一路通往山顶的。又或者，你脱掉鞋子，但穿着棉质的袜子走，也会觉得不那么刺脚。
2、打算在古迹温泉池内游泳的，记得出门时带上泳衣。
3、如果当天傍晚去的话，建议到棉花堡后一早就去metro bus 定票。地点就在棉花堡山脚下，或者问住店的老板。metro bus去费特希耶每人好像是21里拉。包括来接站的小巴。
其它交通的注意事项：
1. 除了夏天旺季外，全年大部分时间，别的城市过来的长途大巴，都是停在距离棉花堡小镇半小时路程之外的“代尼兹利Denizli”（附近的一个城市）的长途汽车站的，在这个Otogar再转乘小巴去棉花堡。而旅游旺季时，大巴就会专门增加棉花堡这一站来接送游客，而省略了转车这一项，所以各位买票时，就要问问大巴是到Denizli，还是直达棉花堡的？如果是只到Denizli的话，有否“免费”小巴接送到棉花堡？
2. 若想省时间的话，棉花堡和山顶古城这两个景点，完全可以一天来回的，一早入景点，下午3点前肯定可以回到山脚的小镇，就可以坐大巴去另外的城市。
3. 最后，也是最重要的：棉花堡山脚的小镇，特别是棉花堡下来刚进村的那10来家餐厅和旅馆：他们说的话，建议你最好保持你的清醒跟怀疑。因为他们大多会用套近乎的方法欺骗你，目的是“挽留”你留下来住一晚，吃一顿。例如：他们会告诉你：最后一班离开棉花堡的车是下午3点40，你游览时间肯定来不及了，很好心的建议你留下来住吧。又或者问你是哪国人，然后告诉你他以前的女朋友也是哪国人，或者他的兄弟现在就走哪国，跟你套近乎，想你在他那里吃饭，或者买他的纪念品。不单止是我，在那里我遇到一个的自助游男生，他主动拉住我，告诉我这里的人“都”在骗他，他在这里觉得很没安全感。（不过土国除了这里，其它地方的人民，相对还算诚实和热情的。）
第六天一早8点30，我们坐车前往。经过将近4个小时的车程，翻山越岭，就来到了海边城市费特希耶。
费特希耶是个美丽的海滨城市，主要为海岛游，适合安排在最后一站，相对休闲，轻松。
Fatheye：（推荐指数3.5）
中午到达酒店
酒店：我们入住的酒店也是“”上定的，名叫“”，虽然评价指数很高，但是让我们非常失望，酒店外观很美，还有游泳池，但是第一距离出海的游轮远，第二回酒店晚了（超过6点）就没有热水洗澡了，房间里也很一般，床一坐就踏了。实在不敢恭维。虽然酒店的小伙子很热情，但是老板很一般，建议PASS掉。
1.“12岛游船一”（价格20里拉含自助午餐）：
用游船载你游览附近12个岛屿，1个可以攀上山顶，4个岛周围可以游泳（没有潜水项目）。除了可以登顶的那个岛外，其它的岛景色一般。但如果你只想休闲的享受海风，晒个日光浴，那参加这个trip还不错，价格也便宜。出海时间定在每天的早晨9:30，但实际上一般都到10点。回程就不确定了，说是6点，但有时却是5点。
个人建议：一定选“Small Boat”，就是单层的那种。载人没这么多，而且可以晒日光浴，更有度假feel。通常旅行社开价贵10-15里拉（30-35里拉/人）。我还是不建议跟旅行团，因为旅行团就是把你送到船边，却收走10里拉每人，完全没有必要。可以直接沿海走到那些游船边，与船家直接交谈，商谈价格。一般船家要25里拉，坚持20里拉，若不同意，转身离去，就会拉住你。于此同时，可以顺便谈谈明天一日游的价格，由于死海一日游的船和12海岛游停靠的地方不是一个地方，所以，可以让船主来接25里拉。船家会要30里拉，但坚持就能胜利。不要害怕，船家都很友善，但一定要学会幽默，别让砍价的气氛变得冷冰冰的。推荐一家小船，好像是叫“SIMSEK”喜欢船老板那种宽容，我把他价砍的很低，他依旧很客气、友好。
晚餐：到岸上后，往南走100米不到，就到鱼市了，可以自己选购各种海鱼，让饭店加工。饭店是按照鱼的品种来收费的，每种鱼5里拉，饮料不免费。这样可以吃到美味新鲜的海鲜。鱼市的鱼也是可以砍价的。
死海一日游Oludeniz
除了让船家来接外，还可以从Fatheye直接参团出发一日游，包括参观死海2小时，3小时，还有一个小景点，加上车程，船程4个小时，共计10-11小时。也可以先自行坐车去死海，再参团，价格更便宜，团的选择也更多。
注意事项：
1、出海游记得带上泳衣，穿凉鞋，因为船无法完全靠岸。海浪会经常打到身上。
2、遮阳、防晒、护肤用品也要带上。出门时从宾馆拿两条浴巾，游泳上岸时可以裹一下。
3、死海一日游中的蝴蝶谷站要加收5里拉每人，但往上走个30分钟就到绝壁了，啥美景也看不见，所以每必要化这冤枉钱，还不如直接在蝴蝶谷游泳呢。除非直接坐车去蝴蝶谷山顶。
4、死海一日游回来后可以在岸边坐小巴，直接坐到底站，就到费特希耶的城镇了，每人4里拉。
次日，我们从费特希耶飞返，从费特希耶海边到打车报价是100里拉，但最低价能到80里拉，也可以问问酒店送过去能什么价格。我们的酒店要价却要50欧，怎么都不愿意让步，考虑到我们是4人的行李，担心出租车放不下，就忍痛被宰了。
到伊斯坦布尔后，由于内陆机场和国际机场分属欧亚两洲，所以先是坐大巴到伊斯坦布尔新城，但后打车把行李寄存在我们一开始居住的酒店，并定了送机场的车。
最后一天在伊斯坦布尔，我们以购物为主，逛了大巴扎和香料市场。购物，就看你的砍价技巧了。女同志一定不要碍于面子，一定往死里砍，要有耐心，不要急于从一家店铺中选购所有商品，要从一家家店铺中砍出同一商品的低价，用上一家的低价去压下一家。砍价是一种技巧，其实是属于谈判的能力，本人酷爱谈判，不是在乎那点钱，而是能在砍价中体会乐趣，如果受不了的，就算了。
本人的基本行程如上，此行很开心，收获很多，途中还遇到了两个沈阳的朋友，她们也是穷游网的粉丝，好是亲切。唯一遗憾的是前7天都是阴天、雨天，几乎把所有衣服都穿身上了，自然拍不到漂亮照片了。最后3天在海边终于见到阳光了，才有了一些漂亮的照片，老婆才得以穿上花裙子。总体费用话费再人均15000左右。以上文字也吸取了网络上其他前辈们的文字和段落，从网络获取，当然应当回报网络。在此特别鸣谢穷游网以及穷游网中那些朋友们，比如：我的名字叫土耳其、wega101等。同样也得感谢俺老婆，由于去前出奇的忙，所以去之前的功课基本都是她做的，她英语也比俺强，所以emile联系宾馆等工作都是她来负责的。
“或许在众多央视对穆斯林恐怖事件报道中对穆斯林人民产生的恐怖情节，或许以前的亚运会中是以亚洲国家参赛，而今人家已经投靠欧盟去了，这是不是一个对亚洲不友好的国家。”
——土耳其貌似从来没参加过亚运，我记得。是国家足球队，几年前终于从亚足联换到欧足联去了。但是哈萨克还是参加亚运的。但是不管土耳其人自己怎么拼命要欧化，好多西欧人似乎从骨子里还是把土耳其看成非我族类，所以土耳其参加欧盟那么费劲。只要稍微往深里体验下，就会发现土耳其人的根子还是在亚洲。比如拿他们的好客之道而言，明显不是欧洲人的习惯。其他语言，风俗，历史，可以说大多如此。
“有的甚至不知道CHINA是哪里，但你说QIN(秦)，他们大都知道，真有些悲哀。”
——土耳其语里“秦”就是啊~~英语不好可以原谅吧？
不过还是感谢lz分享。
LZ够昂~明年准备去呢，2个女生去的话安全不~
你这贴子里好多内容我在都wega101的贴子" 自助游心得攻略（建议出发前细看） "里看过的，而且部分内容是只字不差哦。
我在最后已经声明其中有大部分摘抄wega101的帖子了。我只是结合自己的感受总结一下。本来把攻略写上面来，就是为后来者所参考的，这不涉及侵犯别人著作权的问题，您多虑了。
LZ的备注写的挺实用的，我DOWM下来了啊~呵呵，再过一个星期就要去了 还挺兴奋呢！~
有个问题想问你，我们是两个女孩，有一天从是晚上座土航的飞机从到亚洲机场的，到了亚洲机场已经夜里11点了，实在没有找到廉价的酒店，于是住在了，我看LP上那么晚好像没有地铁了，我看机场大巴重点也是塔克西姆，那么晚，我们怎么能不用酒店接机用经济的方式到老城区呢？安全吗？
P.S：去年去我们也是大夜里到机场预订的接机，但是印度价格比便宜啊。。。我们预算真是超了不少！
多谢了 帮忙答复一下呗~::emot15
期待照片哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
顶一下, 非常受用! 明天就出发了......
原帖由 yan_liu1217 于
20:46 发表
LZ的备注写的挺实用的，我DOWM下来了啊~呵呵，再过一个星期就要去了 还挺兴奋呢！~
有个问题想问你，我们是两个女孩，有一天从是晚上座土航的飞机从到亚洲机场的，到了亚洲机场已经夜里11点了，实 ...
这个MM, 这么晚了还是打车吧, 酒店接飞机50 欧, 每人25欧. 比坐大巴, 再转来转去贵不了多少了。。
很棒 我留下了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
我们到亚洲时是下午时间，我们出门先是坐了大巴到底站下来，然后打的车。大巴费用好像是每人15里拉，再打车到是化了18里拉。其实体验当地的各种交通工具也是旅行中的项目。至于晚上，还真没研究过。
我们行天气不好，10天中有7天阴天，照片都是灰色的，就不拿出来抹杀了土耳其之美了。
土耳其归来有感
穷游大洋洲
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