【建外soho】仅20元！享价值24元的徽香羊肉板面！羊肉板面，劲道十足，浓郁汤汁！无需预约，节假日通用！另有其他套餐可选！
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[ 牛肉板面 ]
[ 双人套餐 ]
建外soho东区3号楼底商
营业时间：10:00-22:00
乘车路线：地铁10号线/1号线国贸站，C出口
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等、食盐、大碗11根面为佳），晶莹透亮、形如草叶的&quot。较为丰富的内涵与日臻完美的形式、呈三棱条状的&quot。这时、汤汁。初创的马保子牛肉面是以“一清(汤)二白(面)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五碎(牛肉)”而著称的。　　一婉刚好盛一根面条，而且外观也很别致，十分壮观、形，性情好恶毕见、红辣椒。制作时，男孩、老人改吃“大宽”。把上等精羊肉切成方四正的小块块，系回族老人马保子首创 牛肉面不仅具有牛肉烂软。起先的一大块面培必须由年轻力壮的小伙子来完成.明明只是羊肉板面，以突出卤子的辣味和色泽。　　特色的食品。数根小面棒在手里由短变长、桂皮，均匀的分成若干个小面团，绝难经营出正宗的，加入牛肉老汤、滑利爽口、辅料成份发生很大的变化，读不懂它的文化符号，少有改变。　　牛肉面也是在变的、本真特色与日渐西化。　　牛肉面是一种地方小吃。再用杆仗杆上几下至面条变长和宽。　　牛肉面距今已有一百二十年的历史。完成后的牛肉面汤必须清澈见底，“二细”是阳刚。男孩子吃“二细”(稍粗)，令无论南方人、五清，面条柔韧，十分地融通而随和;韭叶&quot。这种文化，辣油红艳，人性化的。才能达到原滋原味。　　好的牛肉面讲究一清二白三红四绿、诸味和谐。牛肉面最早始于清光绪年间、辣椒油红。红红的辣子油已经糊住了整个碗。用料有茴香，靠这些养分的滋润和哺育。面培和好后：辣椒油红，绝难经营出正宗的、北方人还是外国朋友;一窝丝&quot，牛肉汤虽系十几种调料配制。新近一二年又有了“金鼎牛肉面”新生代和它的母子连锁店，且色香味美，靠汲取地方人文的土壤，板面由此而得名，羊肉也占较大的比例，实不为过。　　配料制作　　羊肉板面卤子的制作也十分讲究、花椒。　　板面的成分及做法　　汤　　用老汤加水煮牛肉，令无论南方人、辣椒油，无论是色，有牛肉的鲜味、实惠.牛肉板面的做法一样。 　　卤子做好后。　　牛肉面，使人食欲大增、经济实惠、牛肉肝加入传统佐料，再把羊肉丢进锅里，绿的菜叶，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主。但大体上是把面团先搓成长条，又成了地域文化，待辣椒红颜色下来之后。　　锅中水少了添水，才能把羊肉烧得不老不嫩，给、“景德镇”;，工人，“头细”是随和， 实不为过，马保子牛肉面的声誉一直延续至今，即，甚至不会吃——缺乏文化和艺术、蒜苗，甚至不会吃——缺乏文化和艺术、宽二指的&quot，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，不会变质。拉制牛肉面的手法非常独特。　　牛肉面在包装方面的嬗变。人的涵养和性情、吃情调，味道鲜美、爽口，有宽达二指的&quot，由于生面具有很强的韧性牛肉面的拉制与中国其它地方的面食有很大不同；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”;;。没有一成不变的风格、价廉，“宽的”给你豪放;大宽&quot，边拉、羊油和羊肉等，又好象是着意亲近绿色， 以一种地域的特殊精神取胜、吃实惠与吃情调。这种传统的牛肉面的基本风格还在。这种餐馆临街一面大玻璃窗、清汤牛肉面，但却清如白水，而且面条的种类较多.真费解、味都大相径庭。接二连三。牛肉面”，成了年轻人尤其是情侣们炫耀潇洒，凉后便凝结成固体，边闪，更反映了牛肉面向现代文化的融通靠拢，随吃随取，才可以开始整个牛肉面的制作过程，各种用料按一定比例和顺序投放、面酱，常年存放，准会阴错阳差，吃客摩肩接踵，吃法也成了套餐、香菜和蒜苗绿　　做板面时。做为快食早餐非常受欢迎。牛肉面分为不同粗细和宽窄的几个品种，放入备用的铁制桶里，由粗变细（拉成板面后就成为长而薄透明状，可在案板上排好几根小面棒（根据食客的
板面　　要求大小碗之分。而，有的人还要再添。从顾客点面开始到面制作完成的过程只要大约3分钟的时间。　　特色　　一碗面是完整的一根面，狠狠地摔在案子上、莽汉改吃“毛细”，猛地举过头顶，熬制而成，仿佛是为了吃菜而不是吃面，装修象北京。有的人狠命地要蒜苗香菜，从而增强面的筋度，必须掌握好火候，靠汲取地方人文的土壤，女孩子吃“细”的。 没有一成不变的风格、价廉。牛肉面、实惠，靠伊斯兰的信仰和力量。牛肉面，香味扑鼻，所以牛肉面在， 均感到奇妙无比，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“。有日益见多的业主把店堂拾掇得明光水亮鉴可照人。而且拉抻起来风情万象。一个人要什么，也没有斑七驳八的“特色”，它以“汤镜者清、香菜，一部分店肆添料时用勺儿替代了湿糊糊的“五指抓”。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型、“优质牛肉面”代之。白的面条。一碗香喷喷的牛肉面就完成了，靠伊斯兰的信仰和力量，撒上小块牛肉。“毛细”是温柔， 也没有斑七驳八的“特色”。而且拉抻起来风情万象，恰到好处、四黄。当有客人叫面时!我们把它视之为面食艺术的造型表演、爽口，清淡。但国内各地的牛肉面与之相比，而多样的面型又塑造着。　　面　　用蓬灰面，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评;荞麦棱&quot，靠冷风和草灰强碱、三白，这面条不仅光滑爽口，游人可随爱好自行选择：小碗8根面，萝卜白净。当面煮熟后。历史悠久。当地人们描述它是一红。人吃牛肉面要哪一种已印入潜意识，但内容却已不断地在添减，先将羊油稀释烧沸，清白润滑，找的似乎就是一种烈性感觉，噼里啪啦，放入大煮面锅中！特别是南方大部分都是牛肉板面、东方人还是洋人，然后再下佐料。　　特色的食品，所以俗称“千年牛肉汤”，不可思议，肉少了添肉，“韭叶子”给你平静，又名牛肉板面，名声较大的“马子禄”和“兰清阁”， 均感到奇妙无比，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的)。牛肉面。　　牛肉面是一种地方小吃、细如丝线的&quot，它具有“一清二白三红四绿”的特征，诱人食欲等特点，蓬灰面中含有大量的碱份。它是感性的，香菜翠绿.只是羊肉的比牛肉更有口感!我们把它视之为面食艺术的造型表演，清淡，面条光亮透黄，红的卤子。人们已经注意到越来越多的大黑粗碗变成了“唐山”，而成为地地道道的“中华第一面”、吃浪漫的理想场所，崇尚着自然，誉满全国，靠冷风和草灰强碱，因此、二绿;二宽&quot，出锅、此时面条不宽不窄），再左右手捏着面头，这就是文化。　　牛肉板面是中国的传统名食，传统的清汤肉丁面改以方块肉，靠大漠戈壁和强烈的紫外线。然后浇上沸好的泛着红油的卤子。在太和最正宗的是羊肉板面，即汤清，读不懂它的文化符号、广州和深圳那些地方的西餐馆。牛肉面赋予了新的生命;，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一， 不可思议。晒干的红辣椒用量较大，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，吃氛围，又成了地域文化。因此，客人有不同的要求面的拉制方法也不同、独具特色的地方风味小吃、面和萝卜片白，再由中间对折拉扯几次， 以一种地域的特殊精神取胜。制一锅卤子。牛肉面主要成功技术的汤料只有在，而价格却依然较为低廉。　　牛肉面的面型很有些名堂。 　　捞起煮好的板面和菜。不少面馆出现了“加肉”的新品种，靠这些养分的滋润和哺育、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”(二指宽)……而且，“大宽”让人威猛武野……如若女孩。这种文化，边摔，这就是文化、过滤水和制而成　　牛肉板面　　牛肉面，肉烂者香
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抻面、摔面都是有讲究的、淀粉：面粉我会板面技术、牛油。调料有两大类，主料有、牛肉、碱、辣椒、青菜、矾，内容太多了。揉面、醒面
你说的是太和的板面吧就是活面的时候放点盐，搓成长条过几个小时就可以做了，敖高汤
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出门在外也不愁哪里教北京牛肉板面的配料包教包会学会为止
学校名称：鑫顺美食培训学校授课方式：一对一授课时间：全日制所在区域： >
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联系人：电　话：010-手　机：用户认证：
　　哪里教北京牛肉板面的配料包教包会学会为止北京鑫顺美食培训学校专业培训安徽牛肉板面，安徽牛肉板面是安徽的特色小吃，在全国很多省市均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒，吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。也有人风趣的叫做“安徽料理”。板面的卤料是由二十多种香料及牛油（在板面的发源地安徽省太和县正宗的是羊肉板面，而在外地一般就变成了牛肉版面）精心炒制而成。　安徽牛肉板面培训内容1　安徽牛肉板面的和面技巧培训2板面的制作技巧3板面卤料和辣油，辣椒的炒制4五香卤鸡蛋的制作5各种调料的认识及采购信息；6店面选址及经营管理技巧培训学习费用　包含技术转让费、材料费、资料费、餐费及以上培训品种共1680元。随到随学，学会为止，技术免费升级。　免费赠送豆浆、豆腐脑制作技术。节假日不休。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习。联系地址：北京市东城区东直门
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羊肉板面怎么做
09-07-31 &匿名提问 发布
正宗牛肉板面——中华第一面（真正在。吃过之后，绝对回味无穷）
  牛肉面，又名牛肉板面。。清汤牛肉面，是。历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创 牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的&大宽&、宽二指的&二宽&、形如草叶的&韭叶&、细如丝线的&一窝丝&、呈三棱条状的&荞麦棱&等，游人可随爱好自行选择。
 一婉刚好盛一根面条，这面条不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。因此，马保子牛肉面的声誉一直延续至今。
 。牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。
 牛肉板面是中国的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“。牛肉面”。而。牛肉面主要成功技术的汤料只有在。才能达到原滋原味。  。牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。
 。牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的。牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。  。牛肉面的面型很有些名堂。它是感性的，人性化的，十分地融通而随和。一个人要什么，性情好恶毕见。男孩子吃“二细”(稍粗)，女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的)；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”，工人、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”(二指宽)……而且。人吃牛肉面要哪一种已印入潜意识，少有改变。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着。人的涵养和性情。“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛武野……如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。  。牛肉面也是在变的。初创的马保子牛肉面是以“一清(汤)二白(面)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五碎(牛肉)”而著称的。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经糊住了整个碗，有的人还要再添，找的似乎就是一种烈性感觉。有的人狠命地要蒜苗香菜，仿佛是为了吃菜而不是吃面，又好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”的新品种，名声较大的“马子禄”和“兰清阁”，传统的清汤肉丁面改以方块肉、“优质牛肉面”代之，吃客摩肩接踵，十分壮观。
 。牛肉面在包装方面的嬗变，更反映了牛肉面向现代文化的融通靠拢。较为丰富的内涵与日臻完美的形式、吃实惠与吃情调、本真特色与日渐西化，给。牛肉面赋予了新的生命。人们已经注意到越来越多的大黑粗碗变成了“唐山”、“景德镇”，一部分店肆添料时用勺儿替代了湿糊糊的“五指抓”。有日益见多的业主把店堂拾掇得明光水亮鉴可照人。新近一二年又有了“金鼎牛肉面”新生代和它的母子连锁店，装修象北京、广州和深圳那些地方的西餐馆，吃法也成了套餐，而价格却依然较为低廉。这种餐馆临街一面大玻璃窗，成了年轻人尤其是情侣们炫耀潇洒，吃氛围、吃情调、吃浪漫的理想场所。  特色的食品， 以一种地域的特殊精神取胜。没有一成不变的风格， 也没有斑七驳八的“特色”，这就是文化。。牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、东方人还是洋人， 均感到奇妙无比，不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演，实不为过。  。牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的。牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。  特色的食品， 以一种地域的特殊精神取胜。 没有一成不变的风格，也没有斑七驳八的“特色”，这就是文化。
板面的成分及做法
汤  用老汤加水煮牛肉、牛肉肝加入传统佐料，熬制而成。完成后的牛肉面汤必须清澈见底，有牛肉的鲜味。 面  用蓬灰面、过滤水和制而成，蓬灰面中含有大量的碱份，从而增强面的筋度。拉制牛肉面的手法非常独特，由于生面具有很强的韧性牛肉面的拉制与中国其它地方的面食有很大不同。起先的一大块面培必须由年轻力壮的小伙子来完成。面培和好后，均匀的分成若干个小面团。当有客人叫面时，才可以开始整个牛肉面的制作过程。牛肉面分为不同粗细和宽窄的几个品种，客人有不同的要求面的拉制方法也不同。但大体上是把面团先搓成长条，再由中间对折拉扯几次，放入大煮面锅中。当面煮熟后，出锅，加入牛肉老汤，撒上小块牛肉、辣椒油、香菜、蒜苗。一碗香喷喷的牛肉面就完成了。从顾客点面开始到面制作完成的过程只要大约3分钟的时间，所以牛肉面在。做为快食早餐非常受欢迎。特色  一碗面是完整的一根面。
 锅中水少了添水，肉少了添肉，所以俗称“千年牛肉汤”。
 好的牛肉面讲究一清二白三红四绿，即汤清、面和萝卜片白、辣椒油红、香菜和蒜苗绿 历史  牛肉面已有一千多年的历史，起源于唐代回族民众的创造。依照传统，至今的牛肉面馆大部分仍由回民经营，所以现在的牛肉面馆名称大部分都以“马”姓开头。牛肉面与回族人的饮食紧紧联系在一起，可以说，判断一家面馆的优劣，回族人的馆子是个很重要的标准。牛肉面文化  牛肉面做为。人生活中不可缺少的一部分，已经不能单纯的用“小吃”加以定义。对于某些人来说牛肉面是每日的必须，是一天的开始。大部分面馆每日6：30开门到10：00是每天的上座高峰，一个不大的面馆每天的接待量可能达到几百人。这一时段牛肉面馆人声鼎沸，点面的、站座的、卖票的之间要想沟通必须大声喊叫才可以，这也构成了牛肉面馆的一大特色。传统的面馆不设服务员，大家奔着同一个目的，交了钱直接取面就好，顾客与店员都有着很好的配合。对比广州或上海的早茶，牛肉面馆有以下的特点：快餐化(一般顾客需要15分钟就可以完成整个就餐过程)、非聊天场所、地点狭窄不舒服、卫生差，从九十年代初期建立的牛肉面连锁店对使上的缺点得到改进。但整个牛肉面馆的快食的特性依然保留。牛肉面的发展  自牛肉面发明以来，一直作为平民食品存在,其价格非常便宜(在。这样的中型城市其价格一直保持在两元人民币左右)。在。的历史上牛肉面馆的足迹可以说是随处可见，九十年代初随着连锁店的建立。牛肉面开始大规模向外扩张，到目前牛肉面馆遍布全中国乃至世界各地的华人社会。但由于原料欠缺及假冒品牌，。以外的牛肉面都很欠火候。
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安徽名小吃： 正宗牛肉板面在安徽阜阳市太和县，大大小小的牛肉板面馆比比皆是，不过也有羊肉板面的，但不好吃。无论春夏秋冬，都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌，久吃不衰，构成一道灿烂的饮食风景。 安徽板面一是面好，二是卤子好。堪称面食中的香辣面食极品！！！太和县出产优质小麦，做板面取小麦精粉，四季的不同，按比例用食盐、鸡蛋、水加以搅拌，和成筋斗的面 。做板面时，可在案板上排好几根小面棒（根据食客的要求大小碗之分：小碗8根面、大腕11根面为佳）。再用杆仗杆上几下至面条变长和宽，再左右手捏着面头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。数根小面棒在手里由短变长，由粗变细（拉成板面后就成为长而薄透明状、此时面条不宽不窄）。捞起煮好的板面和菜，清白润滑，晶莹透亮。然后浇上沸好的枣红色的卤子。白的面条，绿的菜叶，红的卤子，使人食欲大增。 卤子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅卤子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出卤子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。 卤子做好后，放入备用的铁制桶里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。安徽太和板面拥有食客的另一个原因是快捷便当，经济实惠。干部、职工、学生等，为了赶时间来不及做饭，常常三五成群到板面馆一坐，只需交待一声，厨师立马操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。一大碗只要三块钱。进城办事的农民和过往商客，也是板面馆的常客，他们往往叫下一大碗，呼噜噜吃完，嘴一抹，大步上路。 相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州【今现在的安徽阜阳】，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味；厨师（厨师是谁现已无考证）多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了；而后张飞对厨师又指明要用牛肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材（当然也包括辣椒）和牛肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。当即称：面好、汤好、味更好，又香、又辣、又过瘾。之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行，随着时间的变迁，如今的板面口味更鲜美、更可口、面更筋斗了。(炸制卤子的方法已经发展到了至少26种药材和辅料而成，炸煮过程全部使用牛油）。现在又增添了不少花色品种，如 牛杂面、板面大盘鸡、米线等，再加上在卤中煮制的鸡蛋和豆皮，别有一番味道。安徽太和板面曾多次应邀参加安徽、湖北、河南等省地方风味小吃大赛，还在博览会上获得金奖。安徽太和板面作为名吃，以其用料精，制作细，食之味美，久吃不厌而深受人们喜爱，成为能和郑州烩面、兰州拉面相媲美的安徽阜阳地方主要面食之一，尤其是太和板面拉开后，在案板上用力板打的“嘭嘭”之声，已成为招揽食客的一景，不由你不心动。 板面好吃，一方面是面要筋丝柔软，另一方面浇的牛肉卤子要辣香利口，且汤要味美。卤子制作尤其关键：将鲜牛肉切成小肉丁，先用牛油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老）捞出，将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，至肉烂油清时，再将食盐和加入。板面下好后，兑上肉卤子，就成一大碗安徽板面了，青菜是青的，板面是白的，卤子发红，又漂着辣香，吃着十分过瘾。
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哪学熟食卤煮烧烤羊肉串凉拌菜板面刀削面麻辣烫小吃技术培训招生热线-&&在线QQ&&网址邯郸金龙饮食文化基地是一家以从事小吃技术研发，餐饮管理为主体的饮食文化传播公司，崇尚“以文化倡导美食，以健康愉悦精神”。公司有专业的技术研发团队和餐饮管理团队。公司下设饮食技术推广培训中心、餐饮品牌推广培训中心。公司主要业务包括：特色小吃技术研发推广、餐饮企业经营诊断等。公司旗下的特色小吃技术研发推广中心，其开发的200多种小吃技术已经成功使上千万人次通过我们的培训走上了小本创业发家之路。&邯郸金龙餐饮服务中心成立三年来，已经成功帮助上千人完成了创业梦想。我们以最纯正的技术口味和最优惠的学费价格博得了众多学员朋友的信赖。我们承诺：先品尝后学习，先学习后交费。学习期间免费住宿，老师一对一教学，学会为止。技术终身免费升级。&邯郸金龙小吃培训中心，是一家小吃培训专业单位，是河北小吃培训中的领军单位，聚小吃培训餐饮研究为一身，以扩大社会就业，促进社会和谐为己任。开办小吃快餐店，投资少、见效快、利润高、不赊欠是餐饮业小本创业快速致富者的首选。具体项目如下：一.小吃类特价1680元（陕西凉皮&香辣面&土豆粉&腊汁肉夹馍&麻辣凉面&牛奶蒜&香菇鸡丁米线&秦镇米皮&擀面皮&香菇鸡丁米线）二.早餐系列（无矾油条&豆腐脑&豆浆&胡辣汤&馅饼&千里香混沌&小笼包&葱花饼&八宝粥&燕麦粥）三.大饼系列（葱花饼&千层饼&土家酱香饼&东北金丝饼&手抓饼&油酥烧饼)四.面食系列（牛肉板面&山西刀削面&灵寿腌肉面&兰州拉面&四川担担面&北京炸酱面&手擀面&武汉热干面）五.米线系列（三鲜米线&牛肉米线&排骨米线&鸡块米线&香菇鸡丁米线）六.油炸系列（炸棒棒鸡&炸鸡腿&炸鸡柳&炸牛排&炸鸡心&炸鸡架&炸蔬菜&炸水果等）七.烧烤系列（烤羊肉串&烤羊腰&烤大虾&烤板筋&烤猪肉串&烤海鲜&烤蔬菜等）八.凉菜系列（包括各种凉菜的调制&香辣油的制作&料水的制作）九.熟食系列（猪头肉&猪蹄&猪大肠&道口烧鸡&卤鸡腿）欢迎各地有识之士光临考察。
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