1969年干邑白兰地pionneau多少钱

品味生活 |
最异想天开的墙纸
视错觉墙纸
以超现实和异想天开的设计著称的意大利著名家居品牌佛纳塞迪联手英国皇室御用品牌科恩森,打造出新奇的视错觉墙纸,其中的椅子图案来源于殿堂级艺术大师比埃罗·佛纳塞迪创建的图片库。2013年正好是这位品牌创始人的百岁诞辰,其设计理念源于“先选基本图案,加以混和,再给图案变换颜色,改变其维度”。
最奢华的扑克牌桌
描金管道扑克牌桌
设计师阿克涩· 伊博格领衔Akke Functional Art 事务所打造的这张价格不菲的扑克牌桌堪称世界最贵。制作该桌子耗费600个工时,采用了世界各地15种珍稀木材,其中包括珍稀的黑檀木和花梨木。桌子下面是起支撑作用的描金“管道”,并有复古爱迪生灯泡。
最佳品味座钟
积家限量水晶座钟
2013年是瑞士著名钟表制造商积家创立180周年,为此积家联合爱马仕和圣路易玻璃工场推出Atmos Hermès空气钟。这款恒动空气钟机芯内部充满气体,能随着温度的变化收缩或膨胀,从而为钟表提供动力。该款空气钟限量生产176台,以纪念爱马仕176岁诞辰。
最珍稀的地毯
克拉克镰形树叶地毯
去年苏富比拍卖行以3370万美元成交了一条克拉克镰形树叶地毯,神秘买家通过电话竞投购得。这条17世纪初的纯手工波斯地毯原为美国实业家、蒙大拿州参议员克拉克的藏品,后来被捐赠给了哥伦比亚特区科克伦艺术画廊。该地毯刷新了史上地毯拍卖最高记录。
最具错误美学风格的家具
颤动储物柜
意大利设计师费鲁奇奥·拉比亚尼为顶级家具品牌Fratelli Boffi设计了一款名为“美好的颤动”的储物柜。他使用数控机床对橡木进行精雕细刻,模拟早期电脑图像载入错误时模糊闪烁的情形,颠覆了传统的家具设计原则和风格,意欲用歪曲的画面唤起一种似曾相识的亲切感和原始质朴的情怀。
最酷的金属家具
闪亮“银翼”
法国室内设计师及建筑师法布里斯·奥塞特推出的首个家居系列产品“银翼”由普埃纳铁艺制品公司限量打造。该系列包括一款沙发和一个扶手椅,皆为不锈钢材质,但看起来像玻璃吹制而成,其基座由烟熏有机玻璃打造。靠背上隆起的枕头由变形的金属制成,靠背和座椅之间则由树脂玻璃连接。
www.pouenat.fr
最好的美容工具
美容术士的梳妆台
毕业于英国皇家艺术学院的劳伦·戴维斯设计了一套在家自制天然护肤化妆品的工具。这套工具由铜、枫木、软木和玻璃制成,简洁又美观,闲置时可作为家居摆设。三层蒸馏器用来萃取精油,芳香器具用来制作面霜和香膏,带有枫木手柄的双面铜盘可用来调制眼线膏。
最具迷惑性的酿酒器
微型酿酒蒸馏器
奥地利设计师弗朗西斯科·莫拉吉尼(创意网站CargoCollective资深会员)打造出一套精妙装置,既可用来烹饪又可酿酒,包括4件铜质器具:洒水壶、火锅炉、蒸煮锅和果盘。每一件都是日常家居用品,但组合在一起就成为一个微型酿酒蒸馏器。
最值得收藏的佳酿
卡慕年份干邑至尊系列
年份珍藏系列能为干邑爱好者们提供绝好的品鉴记录机会。卡慕年份干邑至尊系列的9款干邑(、、、 以及稀世的Pionneau 1969)见证了非凡的祖传技艺。Pionneau 1969是一款充满情感的干邑,卡慕于上世纪60年代末接手。Pionneau 1969 全球限量不足5000瓶,每一瓶都标有各自独特编号及酿酒师亲笔签名。
www.camus.fr
最昂贵的香槟
路易王妃镀金限量版
顶级香槟品牌路易王妃香槟联手奢侈品设计师菲利普·迪·梅沃为其珍品佳酿2002水晶年份香槟设计了限量版3升容量大香槟瓶,用24克拉黄金镀就的精美网格包围晶莹剔透的玻璃瓶身。该香槟限量400瓶,每瓶售价为26000美元,堪称2013年最贵香槟之一。
About the Author&&&当前位置:首页>地理标志产品保护网站>公告查询
关于受理干邑申请地理标志保护注册的公告(2009年第59号)
2009年第59号
关于受理干邑申请地理标志保护注册的公告
根据日签署的《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与欧洲委员会贸易总司关于地理标志的谅解备忘录》。经法国农业渔业部推荐,我局参照《地理标志产品保护规定》受理了法国国家干邑行业办公室关于干邑在我国注册地理标志保护的申请,拟按照我国相关法律法规,在我国境内对法国干邑酒实施地理标志保护。经形式审查合格,现予以公告。有关信息公示如下:
有关单位或者个人对干邑在我国注册地理标志保护申请如有异议,可自公告之日起2个月内向我局提出。申请资料存于我局地理标志保护管理机构(国家质量监督检验检疫总局科技司)备查。
地&&& 址:北京市海淀区马甸东路9号
邮&&& 编:100088
联系电话:(010)
传&&& 真:(010)
E-mail: peixy@
附件:干邑地理标志保护范围
二九年六月十一日
干邑地理标志保护范围
地理范围: &&&&&
只有1909年5月1日法令修正案确定的产区地域内收获的葡萄、酿造并蒸馏制成的原酒才能使用《干邑》 或《干邑原酒》或《&夏朗德原酒》的原产地名称。
Charente-Maritime省
Rochefort专区:所有的市镇
Marennes专区:所有的市镇。
Saintes 专区:所有的市镇。
Saint-Jean-d’Angély专区:所有的市镇。
Jonzac专区:所有的市镇。
La Rochelle专区:
Ars 区:所有的市镇。
La Jarrie区:所有的市镇。
La Rochelle Est区:所有的市镇。
La Rochelle Ouest区:所有的市镇。
Saint-Martin区:所有的市镇。
Cour?on区:如下市镇:Angliers, Benon, Cour?on, Cramchaban, Ferrières, Le Gué d’Alleré, La Laigne, Nuaillé, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Jean de Liversay, Saint-Martin-de-Villeneuve, Saint-Sauveur de Nuaillé.
Marans 区: Longèves, Saint-Ouen, Villedoux.市镇
Charente省
Cognac专区:所有市镇
Barbezieux 专区:所有市镇
Angoulême 专区
Angoulême 区(第一区) :所有市镇
&&&&&&&&&&&&& Angoulême (第二区) :所有市镇
&&&&&&&&&&&&& Blanzac 区:所有市镇
&&&&&& &&&&&& Hiersac区:所有市镇
&&&&&&&&&&&&& Rouillac区:所有市镇
&&&&&&&&&&&&& St-Amant-de-Boixe区:所有市镇
&&&&&&&&&&&&& Villebois-la-Valette区:所有市镇
La Rochefoucauld区:如下市镇:Agris, Brie, Bunzac, Chazelles, Coulgens, Jauldes, Pranzac, Rancogne, Rivières, La Rochette, Saint-Projet, Saint-Constant.
Montbron区:如下市镇:Charras, Feuillade, Grassac, Mainzac, Marthon, Saint-Germain, Souffrignac.
Ruffec 专区:
Aigre区:所有市镇
Ruffec区: Villegats 和Verteuil市镇
Mansle区:如下市镇:Aunac, Bayers, Cellettes, Chenon, Fontclaireau, Fontenille, Juillé, Lichères, Lonnes, Mansle, Mouton, Moutonneau, Puyréaux, Saint Amand de Bonnieure, Saint-Angeau, Saint-Ciers, Sainte-Colombe, Saint-Front, Saint Groux, Valence, Villognon.
Villefagnan区:如下市镇:Brettes, Courc?me, Longré, Raix, Souvigné, Tuzie, Villefagnan.
Dordogne省
Ribérac 专区:
Saint-Aulaye 区:如下市镇: Chenaud, Parcoul, Puymangou, La Roche-Chalais, Saint-Aulaye, Saint-Michel-de-Rivière.
Saint-Michel-de-Léparon (1938年11月30日法令).
Deux-Sèvres省
Niort 专区:
Mauzé 区:如下市镇:Le Bourdet, Prin-Deyran?on, Petit-Breuil-Deyran?on, Mauzé-sur-le-Mignon, Priaires, La Rochénard, Usseau.
Beauvoir-sur-Niort区:如下市镇:Beauvoir-sur-Niort, Belleville, La Charrière, Le Cormenier, La Foye-Montjault, Gransay, Gript, Prissé, La Revêtizon, Saint-Etienne-la-Cigogne, Saint-Martin-d’Augé, Thorigny.
Melle 专区:
Brioux-sur-Boutonne 区: Le Vert.市镇
为了把“大香槟区”( Grande Champagne)或“优质大香槟区”( Grande Fine Champagne)、“小香槟区”( Petite Champagne)、“优质小香槟区”( Petite Fine Champagne)、“优质香槟区”( Fine Champagne)、“布特妮”( Borderies)、“优等值林区” (Fins Bois)、“良好值林区”( Bons Bois)添加到干邑原产区命名中,干邑必须符合以下的条件并来源于1938年1月13日法令界定的区域内收获的葡萄酿制的葡萄酒,这些产区将在后文说明;并且这些葡萄酒的酿造和蒸馏在上面提及的1909年5月1日修正案所明确划定的产区内进行。
Charente省内
Charente-Maritime省内
Charente省内
Charente-Maritime省内
、以《优等值林区干邑&》&(Cognac Fins Bois&)命名:
Charente省内
Charente-Maritime省内
Charente省内
Charente-Maritime省内
Dordogne省
上面指明的产区界限记载在部分区域被认定的市镇的地籍册上。
原料加工和蒸馏区&:&&&&
该区域为上述一、所确定的地理范围。ISSUU - LifeStyle 2013 by Sun Alien
LifeStyle 2013
LifeStyle 2013
Lifestyle is a bilingual magazine, which is powerful in domestic market, including real estate, art, travel, gourmet food, luxury and the latest news about top brands in the world.24小时客服热线
寻各地代理&&&pinjiuhui
最新资讯&&&New
联系我们&&&Contact
地址:中国 广东
QQ:(雷杰)
微信:jiu_wo_wang
搜索&&&Search
你的位置: >
【品牌介绍 4】CAMUS 卡慕
低调、奢华,以及藏有来自世界各大著名酒庄的名贵香槟和葡萄酒的卡慕世家酒廊是目前北京最高端的私人会所之一,为热爱品酒的高雅人士提供一个交流和享受生活的理想场所。
在卡慕,每瓶干邑酒都叙说着自己的故事和历史、彰显着自己的个性,这一切归功于土地的慷慨赠与和人的无穷创造。对于既追求非凡又注重本色的人士来说,卡慕家族独创的干邑酒是传统与现代、奢侈与本色的完美结合。今天的卡慕干邑酒木味清浅,花香浓郁同时又继承了卡慕的独有的优雅与精细。以创新和品质享誉全球的卡慕还为干邑的爱好者推出更多不同种类、不同口感的干邑酒。为此,卡慕需要挑选非比寻常的生命之水,并找到有创意的勾兑方法使它们完美结合,形成新一代优质干邑酒。沁人的芳香开启了全新的口感体验。
卡慕Camus又称金花干邑,已有140多年的历史。卡慕是家族所有的传统企业,也是现在少有的由家族经营的干邑品牌。卡慕的制作工艺尊重传统,所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣.迪米里翁(Saint Emilion)优质葡萄作为原料加以醇制混合而成,因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。这款VSOP黏稠度强,有圆润醇厚的口感。它3次参加伦敦举办的国际红酒和蒸馏酒评选会并3次获金奖,被誉为世界极品干邑。
五代传承的卡慕家族种植者与这片干邑土地紧紧地系在一起,他们一丝不苟地守护着品牌的最初价值。而卡慕之所以能够稳定持续地发展,则是它独特的经营模式―父子相授,世代相传,以及固守的土地,葡萄园及其果实。
除了对土地及其成果的热爱和尊重,卡慕文化还建立在不断探索与创新酒香品质的基础上。除了是商人以外,卡慕更将自己定义为葡萄园种植者,探索家以及热情的品鉴爱好者。卡慕城堡(Le Plessis)--卡慕家族世代所居住的地方,位于炙手可热的布特妮产区的核心地带,这也再次印证了卡慕家族对干邑小镇的特殊情节。如今,卡慕家族是布特妮法定产区最大区域拥有者。
卡慕干邑以其馥郁芬芳,醇美悠长,令感官愉悦的口感而享誉全球。这对酿酒大师工作要求极为苛刻,精湛的技术,灵感与直觉完美的结合才可以延续不同产区、不同年限的生命之水混合的独一风格。
为了达到口感的完美和谐,酿酒大师精心臻选,而他所创作的每个作品以花香或果香等原料的相互融合,陈年于不同橡木桶以达到理想的酒精度数。
3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年
X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
卡慕各种级别酒
卡慕经典VSOP
细腻的橡木陈年
卡慕经典VSOP,浓郁甜美的花果香气,让人沉醉不已。为了让它更具特色,卡慕在生命之水提取过程中采取用带渣蒸馏,其中就有一部分来自于卡慕家族的布特妮产区,使这款干邑在陈酿过程中的芳香复杂醇厚,更为凸显。
卡慕精选的橡木桶用于干邑的陈年,以保证达到完美的成熟度和丰富醇厚的口感,以及淡淡的橡木陈香。所使用的橡木桶采用中度烘烤,以保留生命之水的原始香气并使得最后的干邑能够达到完美的平衡。
加冰饮用或长饮。在世界各地的酒吧中,卡慕经典VSOP是众多调酒师在制作珍贵鸡尾酒时的基酒首选。
品尝:突出茉莉的优雅清新混合着黄色水果的甜美香味,令人沉醉。卡慕经典VSOP口感均衡温和,香草气息与淡淡的橡木陈香更增加了干邑的结构感。
卓越品质与现代新颖之间的精妙平衡
卡慕精神基于持续不断的革新,于2014年初春迎来了他令人惊艳的荣耀时刻,镌写着时代光辉的传奇皇冠,重新加冕当代精英男士。
它不仅仅是款干邑,而已然成为勇往前进的年轻男士所专属的独具标志。他时而充满阳刚、时而优雅宁静、时而阳光自信,化身为自由骑士,散发着性感、果敢的男性魅力,透露出追寻独一无二自我的宏愿。
精密独特的甘冽陈酿步骤赋予了卡慕皇冠细腻高贵的感官体验,于简洁与精致之间建立绝妙平衡。
品尝:完整、微妙、平衡、简单。水果的甜味与甘冽的酸味完美平衡出了柠檬派的味道。无论嗅觉还是味觉,都能感受到其完美质感。质感极其细腻丝滑,夹杂着浸渍水果与香草的味道。是一场品味与香气的旅行。加少许水来感受其意想不到的清新果香。
卡慕经典XO
和谐的陈年
卡慕经典XO,需要多年一丝不苟的工作。过程始于精心挑选自6大产区(布特妮区、小香槟区、良质林区、大香槟区、优质林区、常林区)不同风格的生命之水。
布特妮区生命之水的存在,增强了干邑口感的丰盈圆润及酒香的持久。在阴凉潮湿的酒窖中长时间的陈年确保每个橡木桶能得到完美的成熟度。经过细致精准的调配,干邑最终展现出其极富魅力的特性:香气复杂而又和谐。
建议使用郁金香杯饮用干邑,直接饮用或者加入少许矿泉水饮用。为了更好的品鉴这款经典XO,适饮温度最好是在17-20°C之间。
品尝:晶莹剔透的琥珀色中,闪耀的是无与伦比的丰盈口感:新鲜水果的清香,纤细的干果味(杏子、柑橘),蜂蜜的甜美,巧克力的香醇,杏仁和榛子的优雅口味。淡淡的橡木陈香和悦人的香草味在最后的品味中留下无限的遐想与回味。
单一产区干邑
卡慕布特妮XO,家族产区令人震撼的献礼,绝无仅有的体验。布特妮区在干邑六个产区分区中,面积最小,但同时又最珍贵。它是卡慕家族的诞生地,由于布特妮地区稀有的土壤以及独特的小气候,使这个葡萄产区的湿度达到理想状态。
调配布特妮XO所选用的生命之水,具有惊人的浓郁芳香及醇和酒质。他们大部分来自卡慕家族最珍贵的葡萄产区,加上带渣蒸馏法的应用和橡木桶中漫长的酿造,成就了布特妮XO的灿烂辉煌
全球限量出售,布特妮XO给您一个不同凡响的品尝体验。
品尝:布特妮XO口感格外醇和,圆润中不乏酒力。糕点的香甜中仿佛又嗅到桂皮味,干果味以及紫罗兰的幽香。杏仁的清新余味在最后的品味中给人留下无限遐想。
卡慕经典特醇
自然与天使的恩典
卡慕经典特醇自诞生之日起,即被举世公认为一款干邑杰作,伴随着醉人的紫罗兰芬芳,呈现无双的浓厚圆润,细腻轻盈的口感,卡慕经典特醇演绎着卡慕干邑艺术的个性精髓。并于2007年凭借其极致简约却充满艺术感的酒樽再次印证家族辉煌,在奢侈品竞逐的Pentawards(国际包装设计大赛)荣膺最佳奢侈品类铂金奖。
干邑在橡木桶中陈酿,有一部分酒精会自然挥发,这种现象在干邑地区被诗意地称为“天使之享”。干邑吸取橡木的精华缓慢地醇炼出丰富的口感,透过橡木桶的气孔不断地与空气接触,酒精逐渐地挥发,“生命之水”的度数随之自然地沉降下来。这些挥发的“生命之水”隐藏在酒窖的各个角落,人们诗意的认为这些“生命之水”被躲藏在酒窖中的天使们所享用了。
适逢品牌创立150周年庆典,长年累月流连忘返于卡慕家族酒窖偷饮美酒的天使们决定恩赐卡慕家族五代传人璀璨梦想贡献卓著,经过历任酿酒大师们百年来的悉心守护与在工作中付出的无限耐心,于是让我们再次目睹了自然与天使的恩典。
品尝:经典特醇干邑给您带来的酒香体验是名副其实的纷至沓来:它复杂而美妙的构造凸显出紫罗兰的干花香,上等的烟草香,天然皮革的香气,诱人的干果香,这些芳香的完美结合,使这款干邑的醇香甘美达到极致。
西里尔?卡慕常说:代代相传的蒸馏和酿造传统工艺,并融入了每代人的不同风格,才促成了这款伟大干邑的诞生。
卡慕家源是卡慕最新款干邑。它最显著的特点是它的创造者始终严谨,有条不紊的遵循着古老传统法则将它完美调配――自19世纪以来,历代酿酒师都会在“笔记本”中记下他们积累下来的专业知识,完整细致的纪录并留于后代。这款干邑正是五代继承者专业技术和丰富经验的伟大结晶。
8个连续调配的程序是成就卡慕家源必不可少的环节,也正因如此,这款干邑才可以把酒精含量完美的控制在40.8%vol。
品尝:清澈的琥珀色中透出黄金的眩目色泽,天鹅绒般丰盈且醇厚的口感,柑橘的清新,紫罗兰的优雅以及劳丹脂(一种地中海地区特有的花)的幽香,令人仿佛嗅到了高档特制的时装香水味。
焦糖布丁的甜美香气中又穿插着悦人的干果香,给味蕾带来丰富别样的体验,且余味在口中久久回荡。
卡慕年份珍藏系列
年份珍藏系列给干邑的爱好者提供了一个绝好的品鉴记录机会--穿越时空,体验多样卡慕风格。这个系列的干邑见证了非凡的祖传技艺--正如那些古老房子上的石头,都刻有属于自己的年份:每一款都是由时间慢慢炼就,因历史而变的丰富多彩。
卡慕是少有的提供不同年份干邑的家族,他同时也给品酒爱好者提供了一个不容错过的绝好品鉴记录体会。
卡慕年份珍藏系列 PIONNEAU 1969
20世纪70年代,JacquesPionneau已经是一个年近八旬的老人,虽然依旧气宇轩昂,但岁月还是悄无声息地在他身上留下痕迹。尤其是当Pionneau老先生看到身边层出不穷的干邑都大同小异时,他失望至极,甚至自问,是否可以找到一个真正欣赏这款以其名字命名的独特干邑的买家。
正是在这样一个充满疑惑,顾虑的时期,Jacques Pionneau发现唯一一个他认为可以延续他非凡使命的人--米歇尔.卡慕,卡慕家族当时的总裁,而卡慕家族本身也正是高端干邑市场中的佼佼者。
告别奋斗终身的事业,Jacques Pionneau伤心无比,没想到的是,这位具有声望的接班人明确的承诺他,将会以Pionneau的名义出产卡慕该年顶级干邑,这一出乎意料的喜讯,大大安抚了Pionneau老先生的内心。
从某些意义上说,Pionneau的名字已经成为高贵的代名词,在历史的长河中,不断的精益求精,以寻求最高水准的产品。 1969这款小香槟区干邑,来自一个世代居住在干邑小镇的公正师家庭。
这款古老的干邑是Pionneau父亲的杰作,之后他将他的毕生心血传给他的妻子以及和他一样是公正师的儿子。
这是一款充满情感的干邑,在相关部门的批准下,于1970年5月它被存放在位于夏朗德边境的一个酒窖中--现今的干邑酒博物馆。色泽:跳跃的琥珀色
气味:细腻的芳香中透着成熟水果的香气:梨干以及新鲜李子。同时,烟熏气息,蜜饯葡萄,陈皮以及肉豆蔻也散发着各自的芬芳。
口感:酒力强劲且充满椴花和山楂的清新,完美的凸显出这款干邑的丰盈口感。
卡慕年份珍藏系列 1973
1973年,在气候适宜的理想条件下,葡萄园产地获得了极好的收获。
春天的寒冷,开花季节的凉爽,对酿造一款中等酒精度打下了坚实基础。丰沛且分布均匀的雨季与阳光充足季节的相互交替,给葡萄提供了一个优良的生长环境。
1973年葡萄的主要特点是酒精度和酸度达到很好的平衡,使得蒸馏提取的生命之水为酿造出优等干邑奠定良好基础。
气味:香醇四溢,干果的浓郁,坚果的悦人,以及陈年干邑的芳香。
口感:醇厚丝华,蜜饯水果和陈皮的甜美,清新梨香以及天然皮革气息的完美结合,带出浓郁的肉豆寇的余味,在口中久久回荡。
卡慕年份珍藏系列1975
国际协会奖建立于1961年,其著名的黄金水星奖,用于表彰八个不同领域的出色表现,颁发给国际上最强大,最受人尊敬的个人,公司或机构。1975年6月20号,在众多到场嘉宾面前,米歇尔.卡慕代表“CamusLa Grand Marque”有幸获得这一殊荣。
此外,2008年6月2日的首次装瓶周年庆祝,为了纪念1975年黄金水星奖,卡慕决定发行独家版优等1975年份白兰地--理想条件下的完美蒸馏和酿造。
这款酒仅于全球免税店限量出售1298瓶,每瓶都有亲笔签名及编号。每一瓶都是一款精致理想的礼物,稀有且极具收藏价值,给您带来独一无二的味蕾体验。
色泽:淡雅的琥珀色
气味:浓重且生动的香气中夹杂着天然的烟草香。这款干邑在饮用前需要醒一下,以充分散发出它迷人的酒香。
口感:蜜饯水果的甜美,李子的清新加上饱满柔和的柑橘以及诱人的奇异果香,给人高雅舒畅的享受,回味悠久。
卡慕年份珍藏系列1991
1991年,曾创下过去30年的最低收获纪录。
1991年的春天,温度一反往常,一度降到零下4.2°C,极端恶略的天气将葡萄苗破坏殆尽,至少60%付诸东流。不幸中的万幸是这年夏天阳光充沛,为葡萄提供了一定的生长条件。秋末收获的葡萄,葡萄酒提供了良好的酸度和相对较高的酒精含量达到9.64° 。
这些发酵出来均衡的原酒浆,蒸馏后得到的生命之水拥有很强的陈年潜力。
气味:芳香馥郁且持久
口感:活泼灵动,不乏酒力,辛香味中穿夹带桃子和李子的新鲜水果香气,淡淡的木香融合着悦人的杏仁香气。
卡慕雷岛与众不同
为了充分了解夏朗德地区土壤的多样性和特殊性,卡慕家族总是在不断的探索。正是在这积极的探索过程中,卡慕家族发现了雷岛上这片与众不同的葡萄园种植区。
雷岛位于法国西部,属于滨海夏朗德省行政管辖范围内。它是干邑地区最靠北的葡萄园种植区,属常林区。小岛上的独特气候,赋予了雷岛干邑特有的海岛风情。卡慕家族通过苦心研究酿造,共推出三款各具特色的干邑:卡慕雷岛优质干邑,卡慕雷岛双桶陈酿以及卡慕雷岛摩崖酒窖干邑。
卡慕雷岛优质干邑Fine Island Cognac
清新鲜活,海岛风情浓厚的卡慕雷岛优质干邑,完美的诠释了雷岛干邑酒别出心裁的风格。这里成长的葡萄相对于陆地产区的,天然海盐含量较高。此外,岛上温和的气候使这里酿造出来的生命之水具有别样风味。
带渣蒸馏法的应用,完好的保留了生命之水的原始醇香;潮湿酒窖里慢慢的陈酿,予以它饱满浓厚的口感;桶中酿造时的中度加热,给予它浅淡的橡木陈香。
纯饮,加冰或者冰镇镇后。建议配餐:鱼类或者海鲜类。
品尝:稻草色中带有金黄色泽,岛屿区特有的海盐气息融合金雀花的香气,入口浓郁的干果香味,酒香中清浅的橡木味,这一切,成就了卡慕雷岛优质干邑。
卡慕雷岛双桶陈酿Double Matured
带渣蒸馏法的应用,完好的保留了生命之水的原始醇香,卡慕雷岛双桶陈酿是独特陈酿方法下的完美产物。它的首次酿造是在雷岛潮湿酒窖中进行的,第二陈酿阶段则是在干邑小镇中进行的,选用的老橡木桶带给这款干邑独特的烟熏气息和立体口感。两次陈酿的完满结合,造就了这一原创新品干邑。
加冰饮用。建议配餐:鱼类或者辛辣菜系。
品尝:卡慕雷岛双桶陈酿,热情奔放,带有独特的海洋风情。口感醇厚,在烟熏风味与蜜饯水果的香甜中巧妙平衡,独具风味。
卡慕雷岛摩崖酒窖特酿Cliffside Cellar
卡慕雷岛摩崖酒窖干邑是一款在雷岛进行两次酿造的限量版干邑。首次陈酿是在含有少量单宁酸的橡木桶中进行,第二陈酿阶段则是在小城的拉培要塞中进行的。小城的拉培要塞,这一宏伟历史建筑物于1626年建立完成,位于悬崖边上,离大西洋仅两步之遥。
这样日复一日,大西洋的的洗礼,浪花的热情,予以这款摩崖酒窖干邑浓厚的海洋风情,出奇的圆润口感。
可以作为开胃酒或餐后酒,直接饮用或者加入少许矿泉水饮用。为了更好的感受这款干邑带给味蕾的完美体验,卡慕建议您先将其冰镇,随着它温度的逐步回升慢慢的品鉴记录它给您带来的不同感受。
品尝:高贵的琥珀色中带有桔黄色泽,缤纷香气扑鼻而来:淡淡的辛香以及清淡优雅的香草香。x郁的甘甜融合了橘子和葡萄干的果香,带给你源源不断的惊喜。这x郁的甘甜遇到鲜活的海盐,擦出甜与咸震撼人心的火花。
卡慕圣诞树 Masterpiece Collection Cuvée 5.150
为了庆祝卡慕创立150周年,卡慕家族第五代传人西里尔•卡慕再次为卡慕世家精选系列这一稀世传奇注入新的荣耀,并巧妙地选用了“5”这一标志性的数字以纪念这一历史性的时刻,同时这也是向卡慕家族五代传奇人物献上的最高敬意。
灵动透亮的水晶
由法国著名设计大师Serge Mansau亲自设计,并由举世闻名的巴卡拉水晶制作而成的传奇酒樽,融合了五代人的性格特征,它开启并始终续写着卡慕干邑的传奇故事。坚实、尊贵的黑漆水晶守护着由5款意义非凡的生命之水融合而成的传世之作。
彰显力量和精湛技艺的佳酿-Cuvée 5.150,由线条简单而纯粹的黑色木质礼盒包装而成。
金花标志印在金属拉丝盖板的中心,完美的衬托了Cuvée5.150高贵的琥珀色酒液。
色泽: 亮丽的金色和红宝石的光彩完美融合,映衬出可爱的琥珀色。
香味: 宜人的橡木香气和辛香味中迸发出微妙的香草气息,淡淡的异国风味后伴随而来的是柠檬的芳香。
口感: 绵长柔和,陈年散发出的辛辣香气逐渐发展出果香和淡雅的木香,回味芬芳持久。
回味: 绵长柔和,陈年散发出的辛辣香气逐渐发展出果香和淡雅的木香,回味芬芳持久。
上一篇: 下一篇:
Copyright 2014
酒窝网 版权所有 All Rights Reserved

我要回帖

更多关于 轩尼诗干邑 的文章

 

随机推荐