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阜阳中谦医考-胶囊又陷有毒风波:一波未平,一波又起收藏
[导读] 这是3月中旬,央视一档名为《明胶暗影》的节目所拍摄的场景。节目对福建某胶业公司使用硫酸和盐酸等工业原料,制成食用明胶和药用明胶的行为进行曝光。胶囊又陷有毒风波:小胶囊有大问题。
自日,央视《每周质量报告》本期节目《胶囊里的秘密》,曝光河北一些企业,用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。 时隔两年,“皮鞋毒胶囊”事件尚未淡去,胶囊又陷入另一有毒风波。“企业商家要守住道德的底线。”广生胶囊公司副总经理闫国军不禁感慨。
这是3月中旬,央视一档名为《明胶暗影》的节目所拍摄的场景。节目对福建某胶业公司使用硫酸和盐酸等工业原料,制成食用明胶和药用明胶的行为进行曝光。
中国医药企业管理协会常务副会长骆燮龙更是义正辞严地向《中国科学报》记者说:“这类置公众健康于不顾的企业应该受到严惩!”
明胶本无害
“明胶是一种蛋白质,是胶原蛋白经过熬制的产物,最直接常见的肉皮冻就是明胶的凝冻。” 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍,只要是食用级明胶,就不用担心。 “不过,肯定是从防疫到残留控制、从微量元素含量到微生物指标控制都符合检验标准的正宗食用明胶,才能允许添加到食品中。”
食用明胶生产原料不同于工业明胶,要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的猪、牛等动物骨骼或原皮加工,而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。“经过严格筛选的鲜骨皮,通过反复洗浸、蒸煮液化、灭菌过滤等几十道工序,用全套不锈钢设备流水线才能制成食用明胶。”山东益心明胶生产公司一位李姓经理告诉记者,安全无害的食用明胶,是一种天然营养型的食品增稠剂、无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇。
此外“食用明胶还是一种保护胃肠的胶体,因为乳化力强,明胶进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸而引起的凝聚作用,有利于食物消化”.范志红解释说,一旦生产过程出现问题,食用明胶的质量与效果肯定会大打折扣。
守住道德底线
谈到药用明胶和食用明胶的区别,闫国军告诉《中国科学报》记者,两者没有本质的区别。“只是药用明胶对于细菌的含量要求更严格一些,和血液接触的还要求无细菌残骸,无热源等。”
作为国内首屈一指的胶囊生产企业,广生胶囊公司是中美史克、北京同仁堂 、哈药集团、石药集团等国内大中型制药企业的指定胶囊供应商。
“两年前的毒胶囊风波虽然猛烈,但也让真正能够保证胶囊质量的厂家脱颖而出。”闫国军解释道。
在胶囊生产领域,一些厂家为了降低成本,互相压价,便开始使用不合格的原料,且凭借很低的价格“赢得”市场,反倒正规厂家却因为产品价格高卖不出去。
闫国军回忆起几年前的情景:当时,小作坊生产的胶囊成本低廉,每公斤售价只相当于广生公司售价的一半,我们的市场份额被严重压缩。而“毒胶囊”风波过后,作为空心胶囊生产合格的公司代表,我们接到了络绎不绝的求购电话。
“医药产品直接关系到百姓的身体健康和生命安全,所以制药企业在追求经济利益的同时,更应该勇于承担起更多的社会责任,其中最为重要的就是诚信。”骆燮龙认为,能够在巨大的信任危机中挺住的药企,必将获得重生。
管理标准有待统一
在骆燮龙看来,时隔两年,胶囊再次陷入“有毒”风波,始终离不开不良企业过度追求低廉原料成本的诉求。
“对于医药企业来讲,使用便宜一点的胶囊,每粒胶囊最多可以给医药企业节省几厘钱的成本。”闫国军介绍说,工业垃圾皮料每吨的价格不到新鲜皮料的一半,“生产一吨明胶,全部使用动物鲜皮的话成本须增加1万多元。”
“企业商家降低成本不能失守道德底线。”骆燮龙建议,各级执法监督部门要采取有力措施,加强对胶囊生产企业的监督检查力度,“增加违法成本才能有效遏制这种违法行为。”
而药用辅料的管理标准不统一,也导致地方监管部门在对药用明胶进行监督管理时缺乏相关依据。
安邦咨询集团医药研究员刘忠堂在接受媒体采访时表示,国家食品药品监督管理总局在管理中将药用辅料归于药品一类,但在实际执行中,药用辅料是单独分出来的,其注册和审批是按照地方标准和规定走,标准不同。
“国家一直未对地方标准中收载的辅料标准进行整顿和再评价,造成辅料质量标准不统一。这也是造成胶囊事故频发的原因之一。” 刘忠堂说。
骆燮龙认为,除了药企遵守“良心做药,做负责任的药”的原则,政府监管形成常态的工作机制同样重要。“只有多方合力,才能使毒胶囊事件不再重现。”
铬是一种毒性很大的重金属,容易进入人体内蓄积,具有致癌性并可能诱发基因突变。救人的药品变成了害人的“毒药”,不法企业的行为之恶劣让人震惊。据悉,不少知名药企,如修正药业、通化金马药业等均卷入其中。
关于药用胶囊的生产,不是没有政策和制度。《中国药典》明确规定,生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。然而,为了牟取暴利一些不法企业置公众的生命安全与健康不顾,让皮革的下脚料通过药用胶囊的伪装,进入患者胃肠。
让人感到更可怕的是,使用工业明胶生产药品胶囊已是业内公开的秘密。为了逃避监管部门的追究和打击,原料供应企业明知道自己是用工业废料生产的“工业明胶”,却强迫胶囊生产企业同自己签订“食用明胶”供货合同以推脱责任;而胶囊生产企业为图近万元一吨的差价,也欣然同意。
从硫磺熏制生姜是行业“潜规则”,到潲水油炼制食用油成油脂行业“潜规则”,再到这次有毒工业明胶生产药品胶囊成这该行业的“潜规则”,我们不禁想问,到底有多少“潜规则”在危害公众健康与安全?在种种“潜规则”下,谁又能是幸存者?那些生产有毒药品胶囊的人,敢说自己不生病不吃药?那些用硫磺熏制生姜的人,能保证就不会遭遇到地沟油?在“潜规则”下,人人都是受害者。
面对“毒胶囊”事件,我们无法回避这样的疑问,为什么这个业内公开“秘密”能为害如此之久?除了归咎于职能部门的监管不力和法律制度的漏洞外,公众自身是不是也有值得反思的地方?“毒胶囊”事件中,如果生产“皮革明胶”和“有毒胶囊”的不法企业的员工们,能有人站出来揭发“潜规则”,让“潜规则”暴露在阳光之下,“毒胶囊”还会存在如此之久吗?
在一个共生社会,每个人都应坚守道德底线和商业伦理。面对危害公众健康与安全的“潜规则”,如果每个知情者都事不关心、高高挂起,那么“潜规则”的受害者,下一个或许就轮到你。面对食品安全领域的“潜规则”,每个人都有义务说“不”!
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欧洲政局一波未平一波又起 小心英国大选中的退欧焰火
  智通财经1月8日财经头条讯:  据目前的情况来看,1月25日的大选很可能出现希腊债务违约但继续留在的结果,但是区的稳定还受到来自英国大选的威胁。如果卡梅伦所在保守党在英国5月大选中获胜并履行2017年举行“英国退出”公投的承诺,将有可能再煽动起希腊甚至其他欧元区国家退欧的念头。  1月25日希腊将提前举行大选。根据最新的民调显示,目前Syriza仍处于领先位置。Syriza一直坚守自己的立场,即上台后废除与"三驾马车"签署的备忘录,重新协商他们提供的贷款条件。  希腊公布2014年第三季度的数字显示,这是事关3220亿欧元的问题。自2010年第一轮救助,2012年第二轮救助以及同年进行的牵涉到私营领域债权人的债务重组以来,多数希腊公共债务已经易手。私营投资者目前仅持有17%。二级市场已变得非淡,观察希腊10年期国债收益率时投资者应该牢记这一点。  希腊债务违约造成的损失将不得不由官方债权人承担,他们持有剩余83%的未偿贷款和债券。其中包括欧元区成员国政府(62%),参与两次救助的国际货币基金组织(10%),以及(8%),后者2010年通过证券市场计划(Securities Market Program)购买了希腊债券。剩余3%是由希腊持有的回购协议和资产。这部分损失将由谁承担尚不清楚。  欧元区政府是希腊债务的最大债权人,而等主要经济体则是其中的“主力军”,他们也是最有可能成为希腊债务违约的“受害者”。  债务违约之后,市场预期希腊很可能将选择退出欧元区,但是一些迹象表明,尽管希腊与欧元区关系将出现裂缝,希腊留在欧元区的可能性仍比较大。德国商业银行的分析师本周调高了希腊退出欧元区的可能性,但机率仍只有25%。  首先,无论希腊左翼激进联盟(Syriza)对财政节约举措和债务重新协商的立场如何,该政党仍支持希腊留在欧元区。  其次,最近的民调显示,希腊人对欧元区的支持率超过70%。  最后,虽然本周媒体称德国正在针对希腊退出欧元区拟订应急计划,但德国和其他欧元区伙伴国均强调,它们希望希腊留在欧元区,即使有必要进行更棘手的协商。  或许有人会认为希腊的政治风险到1月25日大选之后就能消散了,但是投资者还应关注英国今年5月大选对希腊和整个欧元区稳定的影响。英国5月大选对欧元区稳定的影响,可说和本月希腊提前选举的影响一样大。  英国并非欧元区成员国,但公众普遍对过去10年来欧盟新成员国公民一波又一波移入英国感到不安,迫使执政的保守党承诺,若再度执政将举行公投,讨论在欧盟的“去留”问题。  英国退出欧盟可能产生前所未有的局面,无形中将为希腊甚至其他国家退出欧元区铺路。  欧盟协定中对一个国家退出欧元区并无条款或框架;但条约经过周密设计,使得加入了欧元区的决定不可逆转。  但这不表示单方面退出欧元区的情况不可能出现,但由于缺乏任何经过同意的机制,在之前的危机时期,这个因素至少提高了相关风险,扩大了对未知状况的恐惧,也意味着,欧元区国家内部关系崩坏必须达到极为严重程度,才有足够理由违抗整个欧洲理事会。  不过,永远还有一个合法途径脱离欧元区:整个脱离欧盟。  根据欧盟的里斯本条约(Lisbon Treaty)第50条,成员国可以依据本国宪法的要求,决定退出欧盟。  这项条款列出公告通知的作法,并指出,自退出协议生效日起,或若未达成退出协议,则从公告通知的两年后,所有条约不再适用于当事国。理论上这应该也包括参与欧元的部分。  如果英国首相卡梅伦领导的保守党赢得5月大选,并一如承诺在2017年之前举行欧盟议题公投,那么英国大有可能成为第一个引用第50条的欧盟国家。  尽管高盛分析师周二表示,英国退出欧盟代价惨重且不太可能发生,他们认为保守党仍有机会赢得大选,尽管反对派工党在民调中领先,而且存在各种执政联盟组合的可能性。  然而民调显示高达50%英国民众将投票支持脱离欧盟,意味着保守党如果胜选,随之而来的将是英国脱离欧盟的重大风险。  英国退出欧盟,为欧盟与欧元区内部不满的成员国开创先路,就有可能使得曾经看似妄想的单方面行动变成系统化,成为一套连贯、看似有理的流程。  最低程度而言,这也能为未来面临纾困协商的国家,提供一个更有力的筹码。换言之,这些国家可以说,如果把我们逼得太紧,我们可以选择退出走人。  (责编:晓娟)
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