澳亚2万头泌乳牛每天挤奶四次
作者：&&&&文章来源：本站原创&&&&点击数：&&&&更新时间：
&&& “目前澳亚集团泌乳牛平均日单产35.6公斤，我们采取每天挤奶4次。澳亚在中国存栏奶牛5.5万头，成母牛2.5万头，泌乳牛2万头，在山东有5个万头牧场，其中4个都在东营。”这是澳亚集团总经理杨库在仙河澳亚牧场对全国人大代表介绍的。&&& 他进一步介绍到，澳亚集团每个牧场每天都是挤四次奶，比每天挤3次奶多产10%的牛奶。但他也表示，万头牧场的牛舍、挤奶厅等的布局设计一定要非常合理，澳亚牧场最远的牛舍到挤奶厅距离不会超过200米，如果太远会让奶牛消耗过多体能，影响产奶量。
&&& 这是10月14日，在第三届山东现代奶业大会后，泰安金兰奶牛养殖场董事长金兰英、山东银香伟业董事长王银香、滨州畜牧兽医研究院院长沈志强等三位全国人大代表，山东奶协会长张志民、秘书长朱和田、副秘书长汪玲莉和荷斯坦杂志一行先后到东营澳亚一场、仙河澳亚、神州澳亚参观考察时了解到的。&&& 仙河澳亚位于东营河口区仙河镇，存栏13000多头，泌乳牛5200头，每天产奶190多吨，全场员工210人，全年胎间距平均390多天，二胎牛胎间距384天。每天挤奶4次，每次5个小时，每头牛每天挤奶时间不超过3小时。
&&&&另外，待挤厅以及从牛舍到挤奶厅的通道全部铺上了利拉伐公司的高级橡胶垫，平均每平米优惠后还要300多元。一切细节都是为了让奶牛能舒服的走去挤奶，舒适的走回牛舍。
&&& 神州澳亚也位于东营河口区，目前存栏16000头牛，泌乳牛2400头，下月即将迎来1800头小牛的出生。
参观神州澳亚挤奶厅
&&&&&东营澳亚一场位于东营丁庄镇，是澳亚在山东建起的第一个万头牧场，存栏8200头，每天产奶180吨，全场170名员工，胎间距390天。
东营澳亚一场副场长元操介绍牧场概况
嘉宾东营澳亚一场合影留念
&&& 澳亚第五牧场位于东营河口区新户镇，今年6月动工建设，目前已基本完成70%的建设，仅剩下后备牛舍、沼气发电、沉砂池等即将建完，预计第一批澳牛3000头将于10月底前进场。&&& 除了山东外，澳亚集团分别在内蒙赤峰阿鲁科尔沁旗的绍根镇和扎嘎斯台镇，各建1个万头牧场，均于2014年10月开始动工，预计明年11月之前建完，2个场的第一批澳牛各3000头均将在明年6-7月进场。
文章录入：熊方方&&&&责任编辑：熊方方&
上一篇文章： 下一篇文章： 没有了
【】【】【】【】【】
山东省滨州畜牧兽医研究院 山东省农业科学院滨州分院 网络信息中心制作维护 版权所有侵犯必究&鲁ICP备号 滨公备0601038号 Email:办公室： 3012 传真: 3405352 email:地址：山东省滨州国家级经济技术开发区黄河二路169号绿都生物工程高科技园 邮编：256600澳亚集团考察阿旗并与赤峰市政府签署框架协议
澳亚集团考察阿旗并与赤峰市政府签署框架协议
字体　[ 　　] 　[
］ 　[］　[
　　3月27日,澳亚集团投资控股有限公司总裁艾格考林与运营总裁杨库、高级顾问李刚到阿旗实地考察投资建设万头现代奶牛养殖项目场区，并召开洽谈会。
　　会上，双方领导就澳亚集团万头现代奶牛养殖项目选址及投资建设养殖场有关事宜进行深层交流。初步确定2014年至2015年在阿旗建设2个万头现代奶牛养殖循环经济示范区。3月28日澳亚集团与赤峰市政府有关领导进行了洽谈并签署了“建设现代化万头奶牛养殖循环经济示范区项目合作框架协议”。
　　据了解，该项目建成投产后，每个养殖示范区可带动约500-1500户合作农牧户实现增收致富，满负荷生产后，合作农牧户可实现年收益达0.25-0.75亿元人民币，户均年收益1-5万元。对促进地方经济发展，带动当地农牧户增收致富具有显著作用。（驻站记者 田鹏程）
来源： 阿鲁科尔沁旗宣传部
（编辑： 常荟）编辑热线：
&&&&5899171
阿旗政府与澳亚集团签订万头奶牛养殖示范项目合作备忘录
阿鲁科尔沁旗畜牧业局 - 特古斯（）
阿旗政府与澳亚集团签订
万头奶牛养殖示范项目合作备忘录
澳亚集团艾格总裁、杨库运营总经理、李刚于5月21-22日到阿旗就万头牧场项目的土地租用事宜进行洽谈，逐一实地查看，了解租赁价格及方式，随后与阿旗政府签订万头奶牛养殖示范项目合作备忘录。澳亚集团计划在绍根镇和扎嘎斯台镇各建一处万头奶牛养殖项目，单个牧场计划投资6000万美元，建成后每个牧场实现奶牛总存栏量万头以上，将为带动周边地区经济发展、提高就业率、增加农牧民收入起到积极的推动作用。旗党政领导周春义、孟晓冰、钟佳阳、孔祥鹏、魏二利出席会议。绍根镇、扎嘎斯台镇及旗草业办、畜牧业局、林业局、发改局、交通局、国土局、财政局、建设局、水利局、环保局等部门相关负责人参加仪式。
　　旗人民政府旗长孟晓冰和澳亚集团总裁艾格考林分别代表双方签署项目合作备忘录。
请使用IE6以上、1024 * 768 分辨率浏览器浏览以获取最佳效果
主办单位：赤峰市农牧业局 地址：内蒙古赤峰市新城区全宁街
承办单位：赤峰市农业信息中心
版权所有，未经授权禁止复制或建立镜像
蒙ICP备字号作为中国第一个现代化牧场，澳亚牧场现存栏一万两千多头，是国内规模最大的单体牧场。占地近万亩的牛场，生活区和工作区严格分开，场长每天都要驱车才能在牛场中穿梭开展生产工作。如此庞大的一个生产系统，澳亚牧场是如何进行管理运作的？它究竟面临哪些挑战，遇到何种困难？带着疑问和好奇，《荷斯坦》团队一行三人在金秋九月里探访了澳亚牧场。
存栏:12184头
泌乳牛:5665头
乳脂肪:3.9
乳蛋白:3.3
细菌数:≤1万
技术总监：杨库
牛龄：16年
爱好：阅读奶牛方面的杂志 踢足球 打篮球、羽毛球
养牛感受：在澳亚这几年，感觉奶牛养好了是挣钱的。
心愿：奶牛行业能够越来越走向正规
作为中国第一个大型集约化万头牧场，各项指标、基础设施、管理都与国际接轨，总体还是比较完善的。
场长 王春江
养牛感悟 善待奶牛，奶牛会给你回报更多！踏踏实实地工作，简单的工作做好了就了不起！
心愿 奶牛更健康，牛奶更健康，喝牛奶的人更健康，我更加高兴！
挤奶机：利拉伐（转盘、鱼骨、并列、机器人）；TMR：加拿大捷罗；冻精：环球、艾格威、蒙牛赛克星；兽药：辉瑞、澳龙；软件：奶业之星
科学的管理团队和建设架构
&&&&&& 澳亚牧场的总体构架是采取总经理负责制，整个澳亚设十个部门，其中四个部门&&人力资源、财务部、信息部和行政办公部直接与牧场挂钩；下设场长一名，副场长2名，每个人再分别对口3个部门。牧场方面除了四个后勤部，还有6个部门主要由场长负责，场长的工作主要放在牧场方面，外面的工作尽量少参加，育种繁育、兽医、挤奶、犊牛、饲养、维修清理。各部门都有不同的架构、生产目标和任务，总体来说比较科学和完善。
明确生产目标和职责 实行奖酬制
&&&&&& 各个生产部门都要结合本月的生产情况总结经验，并且制定接下来的生产目标。比如繁育部门，每个月都要根据之前的受胎率和发情鉴定率，再结合牛群的具体情况，制定可行的生产目标。如果达到指标，就对管理人员和员工进行相应的奖励，按照比例划分，做得越好奖励越多，如果没达到目标就没有奖励，但这些奖励不与基本工资挂钩。奶牛养殖业很辛苦，所以，根据部分生产指标来制定合理的奖励制度，可以激发员工的工作热情
优秀员工涨薪制度
&&&&& &每个部门每个月选出3名优秀员工，公司额外发放奖金，&优秀员工&称号一方面能够激发大家的荣誉感，另外，也为他们提供一次涨薪的机会，如果有人连续三个月荣获&优秀员工&，那么其薪水会上涨一个台阶。目标明确能够激励员工的工作积极性，80&90%的员工工作都很尽心。
澳亚的福利 国内首屈一指
注重员工的培训学习
（1）&每个部门每周例会
&&&&&& 每个部门每周都必须举行例会，加强同事之间的交流，同时也为大家提供了一次锻炼口才和表达的机会。花半小时的时间对上一周工作进行总结，对接下来的工作进行安排；再花一个小时的时间进行内部培训。员工轮流主持会议，总结工作和经验，比如对于这项工作，这件事情，我的看法，到底对不对，大家互相交流。
&（2）负责人定期换岗
&&&&& 各部门负责人必须定期换岗，例如部门主管熟悉了本部门的管理工作后，要调到另外的部门工作，了解其他部门的管理操作情况，然后再返回来思考原来本部门的工作情况，借鉴好大地方，改进落后的地方。
&（3）保证每月培训
&&&&&&&澳亚每个月都要为员工进行一次培训，给大家一次成长学习的机会，年轻人感觉非常好。国内公司、单位举办的大型培训会，只要牧场知道的，都派员工去参加，比如美国谷物协会、环球种畜、辉瑞等单位组织的会议；每个月，澳亚牧场也自己邀请业内著名专家来讲课培训，例如曾在澳亚牧场担任技术总监的阿里斯迪尔每个月都要来一次，检查一下，哪些好、哪些不好、哪些需要改进，美国的营养师等也定期会过来；还有派员工到国外参加一些会议和培训，比如每年在美国的威斯康辛举行的世界奶业博览会。
杨库谈成本核算和面临的困难
技术总监：杨库
牛龄：16年
爱好：阅读奶牛方面的杂志 踢足球 打篮球、羽毛球
养牛感受：在澳亚这几年，感觉奶牛养好了是挣钱的。
心愿：奶牛行业能够越来越走向正规
作为中国第一个大型集约化万头牧场，各项指标、基础设施、管理都与国际接轨，总体还是比较完善的。
每公斤牛奶的生产成本比每头奶牛的饲喂成本更重要
&&&&&& 国内有些养牛人在成本换算上的观念不够合理，我们不能以每头奶牛的饲喂成本核算，而应以单位牛奶的生产成本计算！&澳亚的牛一天吃50元的饲料，可能与其他牛场相比高出不少，但是我们每公斤牛奶的成本是1.6元左右。我们的牛吃得多，但产量高，一天33kg左右，这样折合下来，一公斤牛奶的成本其实并不高。这就是观念的问题，不敢喂好的饲料牧草，觉得设备太贵，限制苜蓿的饲喂量，或直接不喂，奶牛吃的不好，怎么能够高产？产量低怎么能盈利？&
万头牧场面临的困难
&&&&&一定要在保证牛群健康的同时，产量提高一个档次，否则，牛场难以经营。
（1）粗饲料
&&&&&&产量要提高一个档次，粗饲料起着很大的作用。必须饲喂优质的粗饲料，特别是刚开始起步的时候，这对牛群的产奶量影响很大。但是，目前国内的苜蓿草市场还不是很成熟，从质量和供应方面来说，一方面供应商，一方面种植方，经过引导，大家有一定的重视度，但是仍然不够。苜蓿的质量达不到大牧场的需求，如果我们有北美那样的苜蓿，那么澳亚的单产达到11吨是没有问题的。和国外相比，导致这方面差距的根本原因是中国没有专业的公司来做，比如干草的营养成分没有专业公司可以测定，没有好的收割机，整个过程缺乏专业化。收获的时间把握得也不好，再好的牧草，收获的时间拖得太长也不行，半个月甚至20多天，就算牧草前五六天质量不错，到后面也不行了。
（2）粪污处理
&&&&&& 澳亚牧场投入四五千万建了污水处理系统，制作沼气发电，但是如果一旦出故障，整个系统瘫痪，将面临很大的风险。万头大型牧场如果不考虑水，一天的粪污处理量在600吨左右。在北美，大型牧场周围有很多自有土地，可以直接进行还田，但是我们这里不行，没有那么多土地来还田，农民也不接受，那么大的量粪污量，拉出去的成本也很高，这是我们面临的压力之一。
&（3）大型牧场的边缘支撑力度不够
&&&&& 在美国，牧场基本上都是需要什么服务就有什么服务，例如营养分析、乳房炎鉴定等等都有专业的商业化实验室，牧场根本不用自己设置实验室。但是在国内就不行，这块很缺乏，没有商业化的实验室。另外就是疫苗问题，目前国内只有口蹄疫一种疫苗，但是在国外，小犊牛从出生到成年，基本上会打十几种疫苗，很多疾病都有疫苗，但是国内没有，这就增加了大型牧场的防疫风险。
Copyright 2009 © 北京东方戴瑞乳业信息咨询　北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座609室 邮编 100028
电话：010-
传真：010-
北京中川新世纪广告有限公司
Powered by &3.2.6CMS excute cost is 1028 msec ,template set is 荷斯坦, template is cattle_story_more